Unangemeldete Kontrollen sollten doch absolut verständlich sein. Bei uns (Metallbetrieb) gibt es öfter angemeldete Kontrollen. Dann wird halt 2 Tage davor alles sauber und ordentlich gemacht und nach Vorschrift gearbeitet, nur um dann wenn die Kontrolle vorüber ist wieder wie davor zu arbeiten. Dann kann man es ja gleich lassen mit der Kontrolle...
Das ist bei Altenheimen genau das Gleiche. Eine Verantwortliche hat mir mal gestanden, dass die das so machen müssen, weil sonst zu viele Pflegeheime geschlossen werden müssten. Absurd, aber ist so.
@@noahdeisinger5084 Vielleicht sollte man das gleich melden - geht ja auch annonym. Dann wächst womöglich auch der Druck auf die Kontrollbehörden, sich in kürzeren Abständen zu rühren, Fachkräftemangel hin oder her.
Hab mal eine Zeit in Gastro gearbeitet und da sieht man auch einiges vieles was sehr grenzwertig ist...oft keine Ahnung von dem Geschäft da meist keine geschulten Aushilfen etc
Das liegt auch daran, dass man keinerlei Ahnung oder Qualifikationen vorzeigen muss, um eine Gastro zu eröffnen. Es ist halt leider nicht selten dass in eine Gastronomie Leute arbeiten, die keine Ahnung haben.
Kontrollen müssten öfter sein, ich kenne eine Imbissbude da riecht man das alte Fett mindestens 300 m gegen den Wind, da würde ich nichts essen wollen.
Hmmm, 'bei der letzten Kontrolle vor (mehr als) zwei Jahren...' Wenn das eine 'mängelanfällige' Örtlichkeit ist, wäre meine Frage: Sind zwei Jahre oder mehr nicht viel zu lang?
Wo war denn der „Ekel Alarm“ wie in der Video Überschrift beschrieben? 🤔😀 Find es gut, dass es solche Kontrollen gibt (arbeite selbst mit Lebensmitteln) aber diese Kontrollen sollten einfach öfters vorkommen, dann gibt e auch nicht so viele "schwarze Schafe“ Aber auch dort fehlen Fachkräfte. Würde den Job auch machen aber ohne Meistertitel o.ä. kommt man da nicht rein 🥲 (egal wieviel Jahrzehnte Erfahrung mit Lebensmitteln)
Wie kann bitte ein Kühlschrank der ordnungsgemaß funktionieren soll auch bei einer nicht ganz runtergestellten Temperatur 17 Grad haben? Ich würde sagen der ist kaputt
Was auch bei solchen Industrie Kühlschränken vorkommt ist das der Kondensator der die warme Abluft loswerden soll voll sitzt mit Staub. Dann kann die Wärme aus dem Kältemittel nicht abgegeben werden. Ergo Kühlschrank bleibt warm
@@sven2995Das stimmt. War auch der fall in einem anderen Video. Trotzdem gleich Bußgeld. 17 Grad Kühlschrank ist frech und absurd. Kann man das gleich rausstellen, ist wahrscheinlich kälter.
Vor allem muss es für jegliche Tätigkeit wieder Anerkennung geben. Wenn der Staat suggeriert, man wäre heute nur noch mit Studium etwas und das nicht einmal selbst vorlebt, wie soll dann noch jemand bestimmte Tätigkeiten ausüben wollen ... Ohne Anerkennung, sowohl finanzieller als auch gesellschaftlicher Art. Da lehnt doch jeder dankend ab und sucht sich etwas anderes.
Wichiger Beruf. für den man aber sicher auch eine gewisse Tendenz zur zwanghaftigkeit inne haben muss. Und wieso trägt nur die Kontrolleurin Schutzkittel und -Hauben- und nicht die Besitzer, Verkäufer selbst?Die sind ja noch sehr enger dran an den Lebensmitteln als die Kontrolleure.
Könnten Sie bitte herausfinden, wie viele Lebensmittelkontrolleure pro Bundesland im Durchschnitt tätig sind? Das würde mich interessieren. Vielen Dank!
Würdest diese Serie aktiver verfolgen wüstest du das 😂 haben die schon mehrfach gebracht wie viele Kontrolleure für wie viele Restaurants in gesamt Deutschland zuständig sind.. hab die genauen zahlen absolut nicht mehr in Erinnerung aber das waren irgendwas in die Richtung 60 Kontrolleure auf 1600 Restaurants? idk im schnitt glaube alle 3 Jahre eine Kontrolle aber das schaffen die nicht immer weil sie definitiv unterbesetzt sind.
Gibt es denn keine Sendung mehr die man mal in ruhe schauen kann ohne das "Fachkräftemangel" gesprochen wird? Und die Kontrolleurin hat wohl bei der Aufzählung das offensichtliche Problem garnicht erst genannt. Die Bezahlung! Wir haben es doch nun verstanden das die Betriebe kein Personal mehr bekommt. Aber die Betriebe scheinen wohl nicht verstanden zu haben das eine anständige Bezahlung wichtig ist! Ich kann doch kein Betrieb nur mit Studenten leiten! Also ich bitte euch ....
@@svenjaf9710 Und noch viel weniger wird genannt das Arbeitgeber sparen könnten wenn sie Zeitarbeiter entweder direkt einstellen würden weil es günstiger wäre. Aber das tut ja auch keiner.
Nur Kontrollen, die nicht angekündigt sind, vernünftige Kontrollen, alles andere wird so präpariert, dass es kein sin macht, Kontrollen durchzuführen, man muss sich verbessern und wenn das nicht geht, Laden dichtmachen, fertig PS: Den Kontrolleuren schaut aus wie Claudia obert xD
Die Frau ist Elektromeister & Kosmetikseifenberaterrin und Invntarumsteller in einer Person. Ich dachte sie ist Lebensmittelkontrolierer....😁😂😂😂😂😂 Was stimmt mit euch allen nicht...??? Zu viel Klabauterbuster erhalten...??? Das Ende hier naht und es ist auch gut sooooooo......
Schon wichtig, daß da nichts angegammelt ist, sonst gibt es eine ordentliche Sitzung 🚽 💩 💩 💩 Auf der anderen Seite, wenn du Verstopfung hast, kannst du dir das Abführmittel sparen. 👍
Unangemeldete Kontrollen sollten doch absolut verständlich sein. Bei uns (Metallbetrieb) gibt es öfter angemeldete Kontrollen. Dann wird halt 2 Tage davor alles sauber und ordentlich gemacht und nach Vorschrift gearbeitet, nur um dann wenn die Kontrolle vorüber ist wieder wie davor zu arbeiten. Dann kann man es ja gleich lassen mit der Kontrolle...
Das ist bei Altenheimen genau das Gleiche.
Eine Verantwortliche hat mir mal gestanden, dass die das so machen müssen, weil sonst zu viele Pflegeheime geschlossen werden müssten.
Absurd, aber ist so.
Jap Baugenossenschaft das selbe - bzw Fertigteilwerke..
Kaum sind die Kontrolleure oder Chef's ( aus Bayern) raus, wird wieder gearbeitet wie 1850.
@@xXTheMustXx es gibt ja auch keine wirklichen vor allem anonymen Meldestellen für Beschwerden.
Das ist wenn die BG kommt auch so.Briefing der Mitarbeiter und Sachen verstecken das die BG die nicht sieht.
Wenn euch was dran liegt, anonym melden. Also wenn es wirklich schlimme Zustände sind.
Gut das es solche Kontrollen gibt ❤
So Kontrollen sollte es öfters geben in Döner Läden hauptsächlich…
Was ich da teilweise öfters hinter der Theke sehe ist zum kotzen manchmal 😅
@@noahdeisinger5084 Vielleicht sollte man das gleich melden - geht ja auch annonym.
Dann wächst womöglich auch der Druck auf die Kontrollbehörden, sich in kürzeren Abständen zu rühren, Fachkräftemangel hin oder her.
4:41 machen sie die türe gleich zu
die türe: Ja
Der Käseverkäufer, maximal genervt 😂
.... dass wir noch alle leben, ohne Kontrollen.... grenzt an ein Wunder...
Hab mal eine Zeit in Gastro gearbeitet und da sieht man auch einiges vieles was sehr grenzwertig ist...oft keine Ahnung von dem Geschäft da meist keine geschulten Aushilfen etc
Das liegt auch daran, dass man keinerlei Ahnung oder Qualifikationen vorzeigen muss, um eine Gastro zu eröffnen. Es ist halt leider nicht selten dass in eine Gastronomie Leute arbeiten, die keine Ahnung haben.
Dürfte es im Bildungs- Lebensmittel- und Gesundheitswesen gar nicht geben - viel zu verantwortungsvoll diese Tätigkeiten für unser aller Wohl.
@@leanderderdude ist was dran, allein das käufliche Gesundheitszeugnis
@@fensterrahmen7410Erzähl ruhig was du alles gesehen hast. Würde mich interessieren 😺
@@leanderderdude Stimmt, Gesundheitszeugnis 30€ und 2 Stunden nicht zu hören dafür reicht...
Hat mich gewundert das sie nichts beim käseverkäufer bezüglich des ventilators im Waschbecken gesagt hat. Hallo??!!?? 💀
ja und dieser schrank der davor steht
Kontrollen müssten öfter sein, ich kenne eine Imbissbude da riecht man das alte Fett mindestens 300 m gegen den Wind, da würde ich nichts essen wollen.
Fachkräfte in der Eisdiele? Dort wurde schon immer zu wenig bezahlt, dass nur Studenten es machen können
Also wenn schon einige Ärzte sich nicht an einfachste Hygieneregeln halten, dann soll man von der Gastrobranche auch nicht viel erwarten.
Hmmm, 'bei der letzten Kontrolle vor (mehr als) zwei Jahren...' Wenn das eine 'mängelanfällige' Örtlichkeit ist, wäre meine Frage: Sind zwei Jahre oder mehr nicht viel zu lang?
Wichtiger Beruf
Die Dame sieht irgendwie aus wie "Claudia Obert" eine sehr bekannte Persönlichkeit. 🤣
Hab ich mir auch gedacht 😂 aber die is iwie sympathischer😂
Dachte ich mir auch vorher 😂😂😂😂
Der war gut....😳🤣🤣🤣🤣🤣
Das stimmt total. Noich dazu kommt die Stimme und die Art zu Sprechen. Ist mir auch sofort aufgefallen. 😁
Wo war denn der „Ekel Alarm“ wie in der Video Überschrift beschrieben? 🤔😀
Find es gut, dass es solche Kontrollen gibt (arbeite selbst mit Lebensmitteln) aber diese Kontrollen sollten einfach öfters vorkommen, dann gibt e auch nicht so viele "schwarze Schafe“
Aber auch dort fehlen Fachkräfte. Würde den Job auch machen aber ohne Meistertitel o.ä. kommt man da nicht rein 🥲 (egal wieviel Jahrzehnte Erfahrung mit Lebensmitteln)
Wie kann bitte ein Kühlschrank der ordnungsgemaß funktionieren soll auch bei einer nicht ganz runtergestellten Temperatur 17 Grad haben? Ich würde sagen der ist kaputt
Was auch bei solchen Industrie Kühlschränken vorkommt ist das der Kondensator der die warme Abluft loswerden soll voll sitzt mit Staub. Dann kann die Wärme aus dem Kältemittel nicht abgegeben werden. Ergo Kühlschrank bleibt warm
@@sven2995Das stimmt. War auch der fall in einem anderen Video. Trotzdem gleich Bußgeld. 17 Grad Kühlschrank ist frech und absurd. Kann man das gleich rausstellen, ist wahrscheinlich kälter.
sagt er allen ernstes heute ist schlecht 😂😂😂😂
@@TuTorials17 direkt dicht machen xD
Vor allem muss es für jegliche Tätigkeit wieder Anerkennung geben.
Wenn der Staat suggeriert, man wäre heute nur noch mit Studium etwas und das nicht einmal selbst vorlebt, wie soll dann noch jemand bestimmte Tätigkeiten ausüben wollen ...
Ohne Anerkennung, sowohl finanzieller als auch gesellschaftlicher Art. Da lehnt doch jeder dankend ab und sucht sich etwas anderes.
Eine schöne Kontrolle
Wichiger Beruf. für den man aber sicher auch eine gewisse Tendenz zur zwanghaftigkeit inne haben muss.
Und wieso trägt nur die Kontrolleurin Schutzkittel und -Hauben- und nicht die Besitzer, Verkäufer selbst?Die sind ja noch sehr enger dran an den Lebensmitteln als die Kontrolleure.
Könnten Sie bitte herausfinden, wie viele Lebensmittelkontrolleure pro Bundesland im Durchschnitt tätig sind? Das würde mich interessieren. Vielen Dank!
Würdest diese Serie aktiver verfolgen wüstest du das 😂 haben die schon mehrfach gebracht wie viele Kontrolleure für wie viele Restaurants in gesamt Deutschland zuständig sind.. hab die genauen zahlen absolut nicht mehr in Erinnerung aber das waren irgendwas in die Richtung 60 Kontrolleure auf 1600 Restaurants? idk im schnitt glaube alle 3 Jahre eine Kontrolle aber das schaffen die nicht immer weil sie definitiv unterbesetzt sind.
@@DasDaniel007In Deutschland ist alles unterbesetzt, außer dem Bundestag...
Viel zu wenig. Es ist unmöglich alle Läden zu kontrollieren.
Gibt es denn keine Sendung mehr die man mal in ruhe schauen kann ohne das "Fachkräftemangel" gesprochen wird? Und die Kontrolleurin hat wohl bei der Aufzählung das offensichtliche Problem garnicht erst genannt. Die Bezahlung! Wir haben es doch nun verstanden das die Betriebe kein Personal mehr bekommt. Aber die Betriebe scheinen wohl nicht verstanden zu haben das eine anständige Bezahlung wichtig ist! Ich kann doch kein Betrieb nur mit Studenten leiten! Also ich bitte euch ....
Exakt. Arbeit gibts genug, aber keiner will Vollzeit mit 1400 netto oder darunter nach Hause gehen
Und noch weniger wird genannt, dass Arbeitgeber oft einfach nicht besser zahlen können.
@@svenjaf9710 Und noch viel weniger wird genannt das Arbeitgeber sparen könnten wenn sie Zeitarbeiter entweder direkt einstellen würden weil es günstiger wäre. Aber das tut ja auch keiner.
@@svenjaf9710 Dann kriegen die auch keine Mitarbeiter
2:00 wie kann man auch dort Lampen anbringen...
Nur Kontrollen, die nicht angekündigt sind, vernünftige Kontrollen, alles andere wird so präpariert, dass es kein sin macht, Kontrollen durchzuführen, man muss sich verbessern und wenn das nicht geht, Laden dichtmachen, fertig PS: Den Kontrolleuren schaut aus wie Claudia obert xD
Die Frau ist Elektromeister & Kosmetikseifenberaterrin und Invntarumsteller in einer Person.
Ich dachte sie ist Lebensmittelkontrolierer....😁😂😂😂😂😂
Was stimmt mit euch allen nicht...???
Zu viel Klabauterbuster erhalten...???
Das Ende hier naht und es ist auch gut sooooooo......
Das Handwaschbecken muss immer frei sein
Schon wichtig, daß da nichts angegammelt ist, sonst gibt es eine ordentliche Sitzung 🚽 💩 💩 💩
Auf der anderen Seite, wenn du Verstopfung hast, kannst du dir das Abführmittel sparen. 👍
Meine Kontrolle beim letzten Käsestand? Durchprobieren von links vorne nach rechts hinten! 😋
Wo bleibt die "reality" wenn es sowieso gescripted ist?
Das ganze Leben ist ein Script! Wer hat es geschrieben 😂
Da ist nix gescripted. Quelle: ich war dabei.
Krass die heißt so wie ich
10 Euro an den cutter. Kappa
Bei den Asiaten bitte die Schnitzel auch abdecken😅😊
das wunderte mich auch, dass das nicht bemängelt wurde
Was für ein Fake 😅🤣