Hi Hendrik, könntet ihr mal ein Video zur Auswirkung des Klimawandels auf den Weinbau machen? Wir sehen ja bereits was sich im Nappa Valley abzeichnet; Verlagerung in nördliche Regionen; wie steht es um Sorten wie bspw. Riesling in Deutschland und was kommt bei dieser klimatischen Entwicklung generell auf die Branche zu in den nächsten Jahren/Jahrzenten? Fände ich extrem spannend! Ansonsten, wie immer, top Video. Happy Sunday. :)
Ich persönlich mag SB schon mit ordentlich grüner Paprika. Wenn das ganze mit mineralischer Stachelbeere unterlegt ist, wird das ganze richtig lecker. Oder umgedreht viel Stachelbeere mit grüner Paprika unterlegt. Schwer tue ich mich nur mit Pouilly fume. Ich weiß nicht....eher was für Fans.
Der Sauvignon von TerraVin ist wirklich Weltklasse! Einer der besten, den ich probieren durfte. Umso mehr schade finde ich um das Weingut, dass es jetzt quasi nicht mehr existiert. 😞 Ist schon ein "Ersatzweingut" aus Neuseeland im Visier? NZ darf nicht unterrepräsentiert werden 😉
Viel Spaß damit! Nach direkt gibt es keinen "Nachfolger" - aber schau mal sont shop.weinamlimit.de/land-region/weitere-laender-regionen/neuseeland/ - von Bell Hill kommt im HErbst wieder was.
Da hast du völlig Recht, Manu! Das war der Eifer des Gefechts 😅 Hendrik wollte sicherlich sagen, dass der Sauvignon mit dem Geruch von tropischen Früchten begeistert - die Metoxypyrazine hatte er ja vorher schon erklärt. Danke für Deinen Hinweis!
@@HendrikThoma ganz kurz nur, dann schnell verbessert 🙏 Anyway, der Hees ist schon ein geiles Zeug, Meine 2plus 12 Flaschen gehen schon wieder zur Neige. “ Welt, Weinwelt, trinkt mehr Sauvignon Blanc 🙏🥂👍
Hatte neulich einen Sattlerhof Kranachberg 2017 aus der Steiermark. Wahnsinnig Pfirsich. 😍
Wieder ein sehr schönes Video👍 Gruss aus Madrid🍷🌞
Vielen lieben Dank Lieber Stephan - Grüße aus Hamburg
Hi Hendrik, könntet ihr mal ein Video zur Auswirkung des Klimawandels auf den Weinbau machen? Wir sehen ja bereits was sich im Nappa Valley abzeichnet; Verlagerung in nördliche Regionen; wie steht es um Sorten wie bspw. Riesling in Deutschland und was kommt bei dieser klimatischen Entwicklung generell auf die Branche zu in den nächsten Jahren/Jahrzenten? Fände ich extrem spannend!
Ansonsten, wie immer, top Video. Happy Sunday. :)
Ich persönlich mag SB schon mit ordentlich grüner Paprika. Wenn das ganze mit mineralischer Stachelbeere unterlegt ist, wird das ganze richtig lecker. Oder umgedreht viel Stachelbeere mit grüner Paprika unterlegt. Schwer tue ich mich nur mit Pouilly fume. Ich weiß nicht....eher was für Fans.
Ja, da kommt die Feuerstein-Note richtig durch. Es gibt auch viele Weintrinker, die das sehr schätzen 🤗
2:23 Weinwein 😮 Wein am Limit? 😂
Sehr gut - Love it, Danke dir, notieren wir uns ;)
Der Sauvignon von TerraVin ist wirklich Weltklasse! Einer der besten, den ich probieren durfte. Umso mehr schade finde ich um das Weingut, dass es jetzt quasi nicht mehr existiert. 😞 Ist schon ein "Ersatzweingut" aus Neuseeland im Visier? NZ darf nicht unterrepräsentiert werden 😉
Viel Spaß damit! Nach direkt gibt es keinen "Nachfolger" - aber schau mal sont shop.weinamlimit.de/land-region/weitere-laender-regionen/neuseeland/ - von Bell Hill kommt im HErbst wieder was.
tolles video!
geruch von tropischen fruechten usw sind aber gegeben von thiolen nicht metoxypirazinen🤭
Da hast du völlig Recht, Manu! Das war der Eifer des Gefechts 😅 Hendrik wollte sicherlich sagen, dass der Sauvignon mit dem Geruch von tropischen Früchten begeistert - die Metoxypyrazine hatte er ja vorher schon erklärt. Danke für Deinen Hinweis!
Super Viedeo, hab nur den Titel nicht verstanden, was hat das Video mit Portugal zu tun?
Wie meinst du das?
@@HendrikThoma Als ich das Video gestern morgen schaute stand in der Titelbeschreibung Neuseeland gegen Portugal. 🙂
Ist es nicht so … Die Rebsorte Cabernet Sauvignon ist eine Kreuzung zwischen Cabernet Franc und Sauvignon Blanc.
@@neuro-chirurg1880 Ja, das ist korrekt. Sage ich etwas anderes im Video...?
@@HendrikThoma ganz kurz nur, dann schnell verbessert 🙏 Anyway, der Hees ist schon ein geiles Zeug, Meine 2plus 12 Flaschen gehen schon wieder zur Neige. “ Welt, Weinwelt, trinkt mehr Sauvignon Blanc 🙏🥂👍