Mini Bread | Delicious Homemade Bread Recipes

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 17 лип 2023
  • Mini bread, hand-kneaded bread recipe, delicious homemade bread, how to make bread that is easy but delicious. With a recipe for making Thai tea custard filling and green tea custard filling
    Mini Bread, hand kneaded bread recipe
    Bread Flour 225 g.
    Sugar 20 g.
    salt 3 g.
    Yeast 4 g.
    Fresh milk 125 g.
    1 egg (50 g.)
    Soft butter, room temperature 35 g.
    1 egg
    Fresh milk 2 tbsp.
    unsalted butter
    Cut the dough 8-9 g. per piece, 50 pieces.
    Bake at a lower temperature of 150 degrees for 10-12 minutes.
    Green tea custard recipe
    Hot water 200 g.
    Green tea powder (Brand Hand) 20 g.
    Fresh milk 200 g.
    Green tea 150 g.
    Sugar 50
    sweetened condensed milk 50
    salt 1/4 tsp.
    1 egg yolk
    Corn flour 30 g.
    Thai tea custard recipe
    Hot water 200 g.
    Thai Tea Powder (Brand Hand) 20 g.
    Fresh milk 200 g.
    Thai tea 150 g.
    Sugar 40 g.
    Sweetened condensed milk 60 g.
    salt 1/4 tsp.
    1 egg yolk
    Corn flour 30 g.
    #cooking #bread #homemadebread
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 27

  • @siripeeyasiripahn2428
    @siripeeyasiripahn2428 7 місяців тому

    ขอบคุณมากนะค่ะ

  • @user-rd8me6pv5i
    @user-rd8me6pv5i Рік тому +1

    ขนมปังเหมือนปุย ... นุ่มมาก .. ! สุดยอด........!👍👍

  • @user-ql5dc3hd1r
    @user-ql5dc3hd1r Рік тому

    ติดตามพี่ตลอดเลยคะ ชอบที่แบ่งปันสูตรขนมและต่อยอดประกอบอาชีพได้

  • @user-rd8me6pv5i
    @user-rd8me6pv5i Рік тому

    Булочки Как пух...Очень нежные..! Супер........!❤Buns Like fluff ... Very tender ..! Super........!❤❤❤ขนมปังเหมือนปุย ... นุ่มมาก .. ! สุดยอด........!👍👍

  • @user-dy9ok4vq2e
    @user-dy9ok4vq2e 4 місяці тому

    ถ้าจำทำทรงกลม ต้องมารีดปั้นใหม่มั้ยคะ

  • @user-id1nc2dq2q
    @user-id1nc2dq2q Місяць тому

    สอบถามค่ะ เนยที่ใส่ในดารกวนไส้กี่กรัมค่ะ

  • @warisaraaew7424
    @warisaraaew7424 8 місяців тому

    รบกวนถามค่ะ เนยที่ใส่ในส่วนของสังขยา ใส่ประมาณกี่กรัมต่อรสคะ

  • @user-fl5ks3ft8b
    @user-fl5ks3ft8b 6 місяців тому

    รบกวนขอรายละเอยดเตาอบหน่อยค่ะ ขอบคุณค่ะ

    • @easyfoodbychaya
      @easyfoodbychaya  6 місяців тому

      แจ็คใช้ยี่ห้อ minimex ค่ะ ส่วพิกัดให้นะคะ
      shope.ee/7KXGNisDTe

  • @user-br9rq3oy3c
    @user-br9rq3oy3c Рік тому

    ขนมถ้าอยู่ตู้เย็นเก็บได้กี่วันค่ะแล้วถ้าอยู่อุณหภูมิห้องอยู่ได้กี่วันค่ะ

    • @easyfoodbychaya
      @easyfoodbychaya  Рік тому

      ถ้าไม่แช่เย็น ไม่เกิน 2 วันค่ะ ถ้าแช่เย็น 3-4 วัน ค่ะ 😍

  • @kanitthakhotfbua5892
    @kanitthakhotfbua5892 6 місяців тому

    สามารถตัดชิ้นเล็กลงกว่านี้ได้ไหมคะ

  • @user-rn2eu5vm4t
    @user-rn2eu5vm4t 7 місяців тому

    มีดที่ไช้หั่นเรียกมีดไบเลื่อยแบบไหนคะ

    • @easyfoodbychaya
      @easyfoodbychaya  7 місяців тому

      แบบที่ใช้ตัดเค้ก ตัดขนมปังค่ะ

  • @user-nr9mf5es8e
    @user-nr9mf5es8e Рік тому

    ขายชิ้นเท่าไหร่ดีคะ

    • @easyfoodbychaya
      @easyfoodbychaya  Рік тому

      ขายเป็นกล่องๆ ละ 35-40 บาทค่ะ ขึ้นอยู่กับแพคเกจและสถานที่ขายด้วยค่ะ ถ้าขายเป็นชิ้น 3-5 บาท ค่ะ 😍

  • @user-ql5dc3hd1r
    @user-ql5dc3hd1r Рік тому

    ขายกล่องเท่าไหร่คะ

    • @easyfoodbychaya
      @easyfoodbychaya  Рік тому +1

      35-40 บาท ขึ้นอยู่กับแพคเกจ และสถานที่จำหน่ายด้วยค่ะ 😍

  • @PIMPAVEE2520
    @PIMPAVEE2520 9 місяців тому

    รบกวนขอพิกัดกล่องด้วยนะคะ

  • @malamala466
    @malamala466 11 місяців тому

    ทำตามแล้วค่ะ แป้งแข็งไม่นุ่มเลยค่ะ ตอนผสมแป้งแป้งเขาไม่เหลวนิ่มเหมือนของน้อง ต้องแก้ไขตรงไหนคะ

    • @easyfoodbychaya
      @easyfoodbychaya  11 місяців тому

      ลองทบทวนว่าชั่งส่วนผสมผิดมั๊ย หรือนวดแป้งยังไม่เข้ากัน หรืออาจเกิดจากพักแป้งน้อยไป ค่ะ 🥰

  • @siripeeyasiripahn2428
    @siripeeyasiripahn2428 7 місяців тому

    ขอบคุณมากนะค่ะ