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CÓMO HACER BETÚN DE MANTEQUILLA PERFECTO PASO A PASO | BUTTERCREAM ICING

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  • Опубліковано 22 лис 2016
  • Receta paso a paso de betún de mantequilla perfecto, frosting de crema de mantequilla o buttercream icing.
    Con esta receta básica podrás decorar muchísimos postres y pasteles.
    INGREDIENTES:
    150gr. de mantequilla sin sal o 1 y 2/3 de barra (de 90gr.) No utilizar margarina.
    2 cucharadas de leche.
    1 cucharadita de extracto de vainilla. (también se puede elegir otro saborizante)
    250gr. o 2 tazas aprox. de azúcar glas.
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КОМЕНТАРІ • 725

  • @fernandabeltran3598
    @fernandabeltran3598 4 роки тому +83

    Fue de las mejores recetas que vi hasta ahora, ya que mencionas la cantidad en tazas o barras, pues no tengo modo de pesarlo en alguna bascula y se me facilita mucho como lo mencionas, mil gracias y se ve delicioso

    • @FelizmenteDulce
      @FelizmenteDulce  4 роки тому +1

      ¡Hola Fernanda muchas gracias 😊! Me da gusto saberlo, gracias por tu comentario. ¡Saludos!

    • @janetanticona6323
      @janetanticona6323 4 роки тому +2

      Muy cierto, que lindo video bien explicado

    • @johanzeligparraperez9047
      @johanzeligparraperez9047 4 роки тому +2

      Felizmente Dulce hola esta receta para cuentos cupcake son ?

    • @2-10hernandezalondra2
      @2-10hernandezalondra2 3 роки тому +1

      lo probe y me quedo igual esta muy rico 👌

  • @yanellismith4512
    @yanellismith4512 2 роки тому +8

    Prepare unos cupcakes de chocolate, hise este betún y quedaron riquísimos ,y tampoco no se derriten eso fue lo q me gustó aparte das las medidas o tazas q deben de llevar , excelente gracias por tu recetas bonito día y muchas bendiciones!!! Desde Chiapas , la libertad

    • @FelizmenteDulce
      @FelizmenteDulce  2 роки тому

      Hola Yanelli, gracias a ti por tu comentario y me da mucho gusto que te sirviera la receta. Igualmente muchas bendiciones y bonito día. ¡Saludos!

  • @maryatencio9000
    @maryatencio9000 5 років тому +100

    Te felicito por tu explicación, sencilla y rápida. Es el mejor betún que he probado y sin tantas complicaciones , gracias.

    • @FelizmenteDulce
      @FelizmenteDulce  5 років тому +6

      Muchas gracias Mary, que gusto saber que te haya servido ésta receta :) ¡Saludos!

    • @AnaLiliamoreno1327
      @AnaLiliamoreno1327 4 роки тому

      Oye nena este betun no se derrite con el calor

    • @faniehsolis
      @faniehsolis 4 роки тому +1

      Mary Atencio siii, el mejor betún que encontré

    • @janethortizguerrero3447
      @janethortizguerrero3447 4 роки тому

      @@FelizmenteDulce excelente la intentare

    • @kevin_1483
      @kevin_1483 4 роки тому

      @@FelizmenteDulce amiga cuanto tiempo dura el betun en un postre

  • @patriciarazo3441
    @patriciarazo3441 4 роки тому +8

    Hola,muy clara y sencilla la explicación además la presencia de Karla es muy grata. Gracias por ayudar con su labor a los que nos iniciamos en la repostería.

    • @FelizmenteDulce
      @FelizmenteDulce  4 роки тому

      Hola Patricia, que linda muchas gracias 😊. Gracias a ti por comentar y apoyar mi canal. Y es un placer ¡Muchos saludos!

    • @RamonRodriguez-zr7xp
      @RamonRodriguez-zr7xp Рік тому

      @@FelizmenteDulce de querzoo 0 vlvulas BMW BMW 4G 11

    • @RamonRodriguez-zr7xp
      @RamonRodriguez-zr7xp Рік тому

      @@FelizmenteDulce de

  • @niayec
    @niayec 3 роки тому +12

    Tenía tiempo buscando una receta sencilla y bien explicada como la tuya.
    Gracias por compartir 😉

    • @FelizmenteDulce
      @FelizmenteDulce  3 роки тому +2

      ¡Hola Andre, muchas gracias por tu comentario 😊, las comparto con mucho gusto💕, saludos!

  • @katiamorales8170
    @katiamorales8170 5 місяців тому +2

    150 grm de mantequilla sin sal
    2 cucharada de leche
    1 cucharada de vainilla
    2 tazas de azúcar glass cernida

  • @judithsigue401
    @judithsigue401 3 роки тому +5

    Sencillísimo y bellamente explicado, mis hijas entendieron muy bien, nueva seguidora🥰

    • @FelizmenteDulce
      @FelizmenteDulce  3 роки тому

      Muchas gracias Judith, me alegra que tus hijas le hayan entendido 💕 bienvenidas a mi canal! Gracias por ser una nueva happy baker ♥️

  • @lauraesthercolosiaperez5359
    @lauraesthercolosiaperez5359 2 роки тому +2

    Gracias en verdad es super sencillo y queda mega delicioso 😋!!!
    Bendiciones 😘!!!!

    • @FelizmenteDulce
      @FelizmenteDulce  2 роки тому

      Aw gracias por el comentario, que bueno que te gustó 🤗 igualmente muchas bendiciones. Saludos! 💕

  • @MidoriAnnie
    @MidoriAnnie 4 роки тому +15

    Encontré el vídeo que necesitaba, me ha quedado perfecto :3 muchas gracias!!!

    • @FelizmenteDulce
      @FelizmenteDulce  4 роки тому +4

      ¡Qué gusto me da leer eso, es un placer, saludos!

  • @catcascabel
    @catcascabel 4 місяці тому

    Porfiiii pille un receta nueva para intentar este betún vegano! La llevare a prueba !!! Espero me resulte porque busco una consistencia asi! Gracias!!!!

  • @mariadejesushidalgodeltoro7292
    @mariadejesushidalgodeltoro7292 3 роки тому +2

    Amo tus respuestas yo y mi mamá siempre vemos tus recetas

    • @FelizmenteDulce
      @FelizmenteDulce  3 роки тому

      Aw que linda Maria, gracias por ver mis videos, saludos a ti y a tu mami. 🤗♥️

  • @carlosalbertolavadodurand9796
    @carlosalbertolavadodurand9796 4 роки тому +125

    Like quien lo vio 2020 en cuarenta

  • @rebecacruz6127
    @rebecacruz6127 3 роки тому +2

    Super explicado y rápido sin tanto hablar, muchas gracias

  • @MaestroArmandoRekury
    @MaestroArmandoRekury 2 роки тому +2

    WOW MIRA TU CREATIVIDAD A CUANTA GENTE LE LLEGO!!!

    • @FelizmenteDulce
      @FelizmenteDulce  2 роки тому

      😃😃😃 sii 🙌🏻 gracias por compartir y comentar ♥️ Saludos!!!

  • @anettegalaviz7590
    @anettegalaviz7590 4 роки тому +2

    Hola, está súper bien explicado y definitivamente lo voy a probar porque está súper fácil y con material sencillos y fácil de conseguir

    • @FelizmenteDulce
      @FelizmenteDulce  4 роки тому

      ¡Hola Anette! Muchas gracias :D , espero que te quede muy rico y bonito. Saludos.

  • @mariawerz677
    @mariawerz677 2 роки тому +1

    Me encantó voy hacer mañana para decorar una torta gracias Dios te bendiga 🙏🏆🏆🏆🏆🥇🥇🏅🏅🏅👏👏👏👏👏👍👍👍

    • @FelizmenteDulce
      @FelizmenteDulce  2 роки тому

      Gracias! espero te haya gustado mucho la receta 🙌🏻🙌🏻🙌🏻 igualmente ♥️♥️♥️

  • @lilianacano6512
    @lilianacano6512 5 місяців тому

    Que rico se ve todo el betún ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @patriciagutierrezrueda5069
    @patriciagutierrezrueda5069 3 роки тому +2

    Muchas gracias por la explicación, lo presentas muy fácil! Lo haré pronto

    • @FelizmenteDulce
      @FelizmenteDulce  3 роки тому

      Muchas gracias Patricia, espero lo disfrutes mucho y si puedes muéstrame fotos. ¡Saludos!

  • @janethcaicedo4797
    @janethcaicedo4797 3 роки тому +1

    Me gusto mucho, era lo que buscaba. mil gracias, DIOS te guarde!

    • @FelizmenteDulce
      @FelizmenteDulce  3 роки тому

      Hola Janeth, que gusto me da, espero te sirva mucho la receta, es un placer. Saludos e igualmente.

  • @graiceornelas4202
    @graiceornelas4202 4 роки тому +6

    Me pareció estupendo tu betún, y sobre todo nada complicado. Felicidades 🌈🌹🍎🌺👍

  • @mariareyes2777
    @mariareyes2777 6 років тому +5

    Hola me encantó además está súper fácil me encantan tus vídeos

    • @FelizmenteDulce
      @FelizmenteDulce  6 років тому +1

      ¡Hola María! muchas gracias por tu comentario, que linda. ¡Qué bueno que te haya encantado! Muchos saludos.

  • @rosaliamarinazegarrachambi748
    @rosaliamarinazegarrachambi748 3 роки тому +2

    Holasoy de Perú , me encantó tu receta, muy bien explicado
    Quisiera saber si esa cantidad me alcanza para rellenar y cubrir un pastel de tres cuartos de kilo

  • @blinkbtsdecorasao
    @blinkbtsdecorasao Місяць тому

    Super buena receta

  • @yaroyaro8226
    @yaroyaro8226 2 роки тому

    Sólo x esto te acabas de ganar una suscriptora

  • @nancyrodriguez3647
    @nancyrodriguez3647 4 роки тому +2

    Me encantó tu video, es la primera vez que hago betún y me quedo rico con tu receta, gracias 😉

    • @FelizmenteDulce
      @FelizmenteDulce  4 роки тому

      Muchas gracias Nancy 😃, me pone muy contenta tu comentario, que bueno que te animaste a hacerlo y que si te gustó, es un placer. ¡Saludos!

  • @nardacalderon2001
    @nardacalderon2001 2 роки тому

    La mejor sencilla y rápida muchas gracias

  • @ursulariveratello3564
    @ursulariveratello3564 4 роки тому +6

    Gracias gracias, por q ahora estoy haciendo cupcakes en cuarentena y tengo todos los materiales necesarios 💖 te lo agradezco te merezes un like 🤭☺️😋

    • @FelizmenteDulce
      @FelizmenteDulce  4 роки тому

      Muchas gracias a ti Ursula 😊 que bueno que tengas todo para hacerlos, espero los disfrutes mucho, gracias por el like 💕 cuídate mucho. ¡Saludos!

  • @gregoriocansecomendez4687
    @gregoriocansecomendez4687 3 роки тому +1

    Excelente amiga y Gracias por subir 👍 la receta

    • @FelizmenteDulce
      @FelizmenteDulce  3 роки тому

      ¡Muchas gracias Gregorio, con mucho gusto, saludos!

  • @armandorodriguez7378
    @armandorodriguez7378 6 років тому +4

    Riquisimo..bien explicado.gracias

  • @doris3607
    @doris3607 9 місяців тому

    Excelente , me encantó para decorar mis cupcakes de colores

  • @jones555
    @jones555 3 роки тому +7

    Ya estoy lista para el dia de las madres 7w7

  • @roxyvillalba1721
    @roxyvillalba1721 7 років тому +13

    perfecto Carla besitos!!

  • @santosdanielcervantesrujel4931
    @santosdanielcervantesrujel4931 3 роки тому +1

    Gracias preciosa me encanto tu explicación

    • @FelizmenteDulce
      @FelizmenteDulce  3 роки тому

      ¡Hola Santos, muchas gracias! Espero te sirva la receta 💕 ¡Saludos!

  • @toitnoice9867
    @toitnoice9867 2 роки тому

    Suuuuper buena receta. Sencilla. Gracias!

  • @mariabarboza8135
    @mariabarboza8135 7 років тому +4

    Excelente!!! Gracias Hija. Me encantó que en el video pongas diferentes medidas y yo use la que mas se adapta a mi:)

    • @FelizmenteDulce
      @FelizmenteDulce  7 років тому +1

      Muchas gracias :) lo hago pensando en que sea lo más fácil para cada quien y sobre todo que sea lo que se tiene más a la mano. ¡saludos!, gracias por tu comentario.

  • @yolandaalvarezcarvajal5939
    @yolandaalvarezcarvajal5939 2 роки тому

    Justo lo k necesitaba saber ..mil gracias....bendicieones

    • @FelizmenteDulce
      @FelizmenteDulce  2 роки тому

      ¡Qué gusto me da Yolanda! Igualmente muchas bendiciones. ¡Saludos!

  • @miriamherrera7425
    @miriamherrera7425 5 років тому +2

    Hola soy de uruguay muchos besos te mandamos con mis nenas la verdad está muy linda tu receta y me resultó muy bien besos 😘😘😘 gracias

    • @FelizmenteDulce
      @FelizmenteDulce  5 років тому

      Hola Miriam, que lindas igual les mando muchos besos hasta allá, que alegría que te haya resultado y gustado la receta, eso me pone muy contenta :) gracias por tu comentario. ¡Saludos!

  • @danieljimenezacuna6674
    @danieljimenezacuna6674 2 роки тому

    sos hermosa corazón super bien la receta, :)

  • @musikandmusik1
    @musikandmusik1 2 роки тому

    Muy fácil y bien explicado , 😊 thank you

  • @pauspausytchannel9243
    @pauspausytchannel9243 4 роки тому +1

    Voy a intentarlo se ve bueno🙂🙂🙂

  • @user-en5yi2eh6s
    @user-en5yi2eh6s 11 місяців тому

    Gracias por compartir

  • @mayraguzer3342
    @mayraguzer3342 3 роки тому

    Muy bien explicado y sobre todo sencillo!!!

    • @FelizmenteDulce
      @FelizmenteDulce  3 роки тому +1

      ¡Muchas gracias por tu comentario Mayra 😃😃😃, saludos!

  • @manduheavyvazquez5268
    @manduheavyvazquez5268 5 років тому +12

    Greatness.

  • @roxanaromero1431
    @roxanaromero1431 6 місяців тому

    Muy bien 👌

  • @aimeearenas6370
    @aimeearenas6370 4 роки тому +2

    Yo lo hice y queda perfecto!👌🏻

  • @florlorenaromeroperez2280
    @florlorenaromeroperez2280 4 роки тому

    muchas gracias por la receta se ve super facil

    • @FelizmenteDulce
      @FelizmenteDulce  4 роки тому

      ¡Gracias a ti Flor por comentar 😃 Espero te sirva mucho esta receta, saludos!

  • @jiraheta16
    @jiraheta16 3 роки тому +1

    Lo hice y esta rico solo que aquí procuramos no comer mucha azúcar así que le eche la mitad y quedó rico. También le leche mas leche porque lo quería menos firme

    • @FelizmenteDulce
      @FelizmenteDulce  3 роки тому

      Me parece muy bien 😊 👍🏻 son importante los gustos de cada persona. Me alegra que te haya gustado.

  • @iankalashnikov6659
    @iankalashnikov6659 4 роки тому +3

    Hablas bien bonito ...y explicas súper bien....

  • @laryjean8481
    @laryjean8481 6 років тому +2

    Me sirvo mucho el video gracias

    • @FelizmenteDulce
      @FelizmenteDulce  6 років тому +1

      Que gusto me da Lary, gracias a ti por comentar. ¡Saludos!

  • @marthanma9076
    @marthanma9076 3 роки тому

    Muy buena tu explicación!! Se puede realizar con mantequilla gloria?

    • @FelizmenteDulce
      @FelizmenteDulce  3 роки тому

      Muchas gracias Martha, si 👍🏻 esa mantequilla es de buena calidad, lo único es que a veces queda un poco más amarilla que otras pero el
      Sabor si es rico, si lo quisieras más blanco te recomiendo la Lyncott pero a veces no es tan fácil conseguirla. Pero si no con esa queda bien también. Saludos!

  • @ritabonilla4818
    @ritabonilla4818 3 роки тому +1

    Hola gracias por sus recetas tengo una pregunta la mantequilla falfurrias trabaja para esto

    • @FelizmenteDulce
      @FelizmenteDulce  3 роки тому

      Hola Rita, con mucho gusto, la verdad es que desconozco esa marca de mantequilla pero si tú la has probado para cocinar y te gusta el sabor, puedes utilizarla. Saludos.

  • @taniabc11
    @taniabc11 3 роки тому +2

    Holaa! Muchas gracias por tu video. Se ve muy sencillo, para cuántos cupkcakes será esa porción?

    • @FelizmenteDulce
      @FelizmenteDulce  3 роки тому +2

      Hola Tania! Muchas gracias por tu comentario, aproximadamente para unos 10 o 12 dependiendo la cantidad que apliques por cupcake. Saludos.

  • @paolatrevino6874
    @paolatrevino6874 Рік тому

    Amiga se puede batir con batidora ? Ya que yo no temgo la maquina que tienes tu😔 por sierro exelente reseta super facil 😍🥰

    • @FelizmenteDulce
      @FelizmenteDulce  Рік тому

      Hola! Claro! Sólo asegúrate de que si se blanquee la mantequilla y que quede en la textura correcta ☺️👍🏻 muchas gracias 🥰 espero te sirva mucho la receta saludos!

  • @normacancino1087
    @normacancino1087 7 років тому +1

    Los productos de repostería me encantan tus recetas soy de tapachula chiapas

  • @janemazariegos964
    @janemazariegos964 Рік тому

    Muy buena explicación. Gracias
    La leche es liquida normal??
    Gracias

    • @FelizmenteDulce
      @FelizmenteDulce  Рік тому

      Hola muchas gracias, si es leche de vaca normal 😁 Saludos!

  • @elird4809
    @elird4809 4 роки тому

    Super fácil y rápida la explicación.... gracias sigue compartiendo más recetas

    • @FelizmenteDulce
      @FelizmenteDulce  4 роки тому

      ¡Muchas gracias Eli, con mucho gusto 😁 saludos!

  • @luzmariaag
    @luzmariaag 3 роки тому +1

    Muy buen vídeo, gracias por tu explicación🥰 ¿Puedo saber que manga pastelera usaste para decorar el cupcake? Por favor

    • @FelizmenteDulce
      @FelizmenteDulce  3 роки тому

      Hola Luz María, muchas gracias 🤗 🥰 son mangas pasteleras desechables de plástico que puedes encontrar en tiendas especializadas de repostería. De tamaño grande. Espero las puedas conseguir. Saludos.

  • @degeneracion540
    @degeneracion540 2 роки тому

    Gracias por tu respuesta a mi comentario y preguntas, el polvo al que me refiero es a uno que se usa para hacer merengue y que sirve para cómo estabilizador para que las altas temperaturas climáticas no dañen el betún.

    • @FelizmenteDulce
      @FelizmenteDulce  2 роки тому +1

      De nada, con gusto. Ah ya, la verdad yo sólo utilizo azúcar glas y cuando quiero un betún más resistente al calor hago el buttercream de merengue suizo. Pero no utilizo polvo, hago el merengue con las claras pasteurizadas. Saludos!

    • @degeneracion540
      @degeneracion540 2 роки тому

      @@FelizmenteDulce muchas gracias, que sigas cosechando éxitos y muchas vistas ☺️

  • @pauspausytchannel9243
    @pauspausytchannel9243 4 роки тому +1

    Hola ya probé tú betún está riquísimo🙂🙂🙂😝😝

    • @FelizmenteDulce
      @FelizmenteDulce  4 роки тому

      ¡Hola Paulina! ¡Qué bueno que te haya gustado, gracias por tu comentario 😃, saludos!

  • @kathygonzalez701
    @kathygonzalez701 4 роки тому +1

    Hola será que puedo hacer un pastel de dos tortas y en medio ponerle dulce de leche y decorarlo con esta crema de mantequilla no quedará muy dulce oh se pueden combinar esas dos ??? Gracias ❤️

    • @FelizmenteDulce
      @FelizmenteDulce  4 роки тому

      ¡Hola Kathy! Claro que se puede, lo más seguro es que tengas que hacer más cantidad dependiendo del tamaño del pastel, y si no lo quieres tan dulce puedes ponerle menos azúcar glas, mínimo debes agregar la misma cantidad de azúcar glas que de mantequilla, ejemplo: 150g de mantequilla y 150g de azúcar glas, yo le pongo más, hasta el doble le puede venir bien pero todo depende de gustos, para qué lo necesites y para quien, porque hay gente que le gusta más dulce y gente que no. Espero ser de ayuda. Y si le puedes agregar al betún también el dulce de leche para darle ese sabor pero debes integrarlo bien para que no se vaya a cortar. ¡Saludos!

  • @betyreyesdem
    @betyreyesdem 2 роки тому

    La verdad muy bien , me quedo súper , así me gustan la recetas , oye te sabes la receta de pan de caja o tipo Bimbo ? Es que el otro día vi una pero la chica l dio mal y fue un fracaso

    • @FelizmenteDulce
      @FelizmenteDulce  2 роки тому

      Muchas gracias 🥰 la verdad no recuerdo la receta, pero si puedo después te comparto una. Voy a hacer la prueba. Saludos!

  • @milagrosmacalupumalpartida352
    @milagrosmacalupumalpartida352 5 років тому +4

    Hola.. sabes cuánto tiempo dura el betún?... Me gustan tus vídeos💖

    • @FelizmenteDulce
      @FelizmenteDulce  5 років тому +3

      Hola perdón por contestar hasta ahorita pero si Elizabeth te contestó bastante bien gracias, ya aplicado en cupcakes o en pastel hasta 3 días. Gracias por tu comentario

  • @canalsinnombreagua3384
    @canalsinnombreagua3384 6 років тому +3

    hola puedo hacer flores con este betún gracias x la respuesta y ya me suscribiiiii

    • @FelizmenteDulce
      @FelizmenteDulce  6 років тому

      ¡Hola! Claro, sólo asegúrate que se encuentre en la consistencia perfecta, si se calienta por el clima o por tu mano, lo puedes meter un poquito al refrigerador y continuar haciendo las flores, y ya hechas si consérvalas en el refrigerador. Que gusto que te hayas suscrito :) gracias, bonito día, saludos.

  • @analuisamaldonadorodriguez4004
    @analuisamaldonadorodriguez4004 4 роки тому +1

    Me sirbio muy bien el betun

    • @FelizmenteDulce
      @FelizmenteDulce  4 роки тому

      ¡Qué gusto me da saber eso Ana Luisa, muchos saludos, gracias por tu comentario!

  • @carlosontiverls1383
    @carlosontiverls1383 6 років тому +1

    que ricas recetas

    • @FelizmenteDulce
      @FelizmenteDulce  6 років тому

      Muchas gracias Carlos, espero las disfrutes mucho, bonito día y gracias por comentar :).

  • @diegoooo8325
    @diegoooo8325 4 роки тому

    me encanta tu cocina

  • @monicalara1457
    @monicalara1457 Місяць тому +1

    Buenas noches , se puede hacer un día antes ???

    • @FelizmenteDulce
      @FelizmenteDulce  20 днів тому

      Hola, buen día, claro la puedes refrigerar pero antes de utilizarla debes dejarla de nuevo a temperatura ambiente, y de ser necesario batir para que quede la textura ideal. Saludos.

  • @catalinaramirez5209
    @catalinaramirez5209 4 роки тому +1

    Hola bella, sabes yo no tengo esa máquina sólo tengo la normal con dos barillas, me recomiendas usar esa o mejor a mano ?

    • @FelizmenteDulce
      @FelizmenteDulce  4 роки тому +1

      Hola Catalina, no te preocupes puedes usar la de dos barillas sin problema, tal vez te tome más de 5 min. blanquear la mantequilla pero si se puede con esa, a mano es más difícil. Saludos, espero quede muy rico tu betún :)

  • @dulcemariapalacios3216
    @dulcemariapalacios3216 4 роки тому +1

    Excelente video, como para cuantos cupcakes serviría esta receta?

    • @FelizmenteDulce
      @FelizmenteDulce  4 роки тому

      Hola Dulce, muchas gracias :D depende de la decoración pero como para unos 10 a 12. Saludos

  • @leydiflak2793
    @leydiflak2793 4 роки тому

    Ojala todos los videos fueran tan bien explicados,te felicito exelente receta la voy hacer hoy gracias

    • @FelizmenteDulce
      @FelizmenteDulce  4 роки тому

      ¡Hola Leydi! Muchísimas gracias :D Espero te sirva mucho la receta y te quede muy rica y si puedes muéstrame una foto de tu decoración ¡Saludos!

  • @daisyadalinegatsby2240
    @daisyadalinegatsby2240 4 роки тому +1

    Me pareció genial...ese aguanta el calor ??? Es mi problema con el chantilly

    • @FelizmenteDulce
      @FelizmenteDulce  4 роки тому

      Hola Daisy, muchas gracias :) Si es firme pero si hace mucho calor en dónde vives puede que después de un tiempo si se aguade un poco, hay un betún que es más resistente al calor que es el buttercream de merengue suizo, te dejo el link del video con la receta por si te interesa ese. ua-cam.com/video/w4JXh3k39vc/v-deo.html
      ¡Saludos!

  • @abogadospenalistas3466
    @abogadospenalistas3466 2 роки тому

    AMIGA ME ENCANTA TU VIDEO, SOLO UNA PREGUNTA DONDE VIVO LA TEMPERATURA ES DE HASTA 45 GRADOS, NI QUEDARÁ MUY LIGERA QUE NO LA PUEDA TRABAJAR? MUCHAS GRACIAS DE ANTEMANO

    • @FelizmenteDulce
      @FelizmenteDulce  2 роки тому

      Hola muchas gracias! Yo vivo en zona caliente también aunque no tanto jeje. Pero mientras no se quede mucho tiempo fuera de refrigeración no hay problema. Y bátela cuando este blandita al tacto pero no aguada, puede seguir fría pero blandita. O sea no la dejes tanto tiempo a temperatura ambiente porque se te va a derretir y no la vas a poder empezar a hacer. Saludos!

  • @normacancino1087
    @normacancino1087 7 років тому +3

    Que mantequilla es la mejor y al hacer este betún tarda el pastel decorado me gustan tus recetas saludos espero tu respuesta

    • @FelizmenteDulce
      @FelizmenteDulce  7 років тому +1

      Hola Norma :), de marcas aquí en México tengo entendido que la mejor es la mantequilla gloria, debe de ser sin sal pero en general con que sea mantequilla está bien y que no vaya a ser margarina.
      Con lo de tarda, te refieres a cuánto tiempo aguanta la decoración? de preferencia hay que mantenerlo en refrigeración, un pastel tiene un tiempo de vida de 3 días aproximadamente, si es a temperatura ambiente depende del calor que haga donde vivas, si hace mucho calor no te recomiendo tenerlo mucho tiempo afuera, no más de media o una hora y si hace frío puede durar más tiempo. Saludos y gracias por comentar.

    • @erikamoralesr.2238
      @erikamoralesr.2238 5 років тому

      Por que no margarina? Y en que afecta usar margarina?

  • @camilacamacho9542
    @camilacamacho9542 3 роки тому +1

    Hola oye no se puede usar algo más que azúcar glass o solo se puede con esa ? Muchas gracias

    • @FelizmenteDulce
      @FelizmenteDulce  3 роки тому

      Hola Camila podrías hacer mi receta de buttercream de merengue suizo que utiliza azúcar blanca en vez de glas si quisieras. ua-cam.com/video/w4JXh3k39vc/v-deo.html
      Si no también me parece que hay betún con leche condensada pero yo no tengo receta de ese betún. Saludos.

    • @camilacamacho9542
      @camilacamacho9542 3 роки тому

      Muchas gracias ☺️☺️

  • @gabrielasosa180
    @gabrielasosa180 4 роки тому +1

    Soy nueva en tu canal acabo se suscribirme m gusto como explicas

    • @FelizmenteDulce
      @FelizmenteDulce  4 роки тому

      ¡¡¡Muchísimas gracias 😃 bienvenida al canal!!!

  • @leslyrodriguez9307
    @leslyrodriguez9307 5 років тому +3

    Hola oye disculpa ¿Qué mantequilla me recomiendas usar?:(
    ¿Y cuál es la diferencia de mantequilla y margarina?:(
    Muy bien explicado enserio💗

    • @amandahernandez1603
      @amandahernandez1603 5 років тому +1

      Yo también quisiera saber que mantequilla usar

    • @FelizmenteDulce
      @FelizmenteDulce  5 років тому +7

      ¡Hola Lesly y Amanda!. Si estás en México yo recomiendo utilizar la mantequilla Gloria sin sal, y la diferencia entre la mantequilla y la margarina es que la mantequilla está hecha con la grasa de la leche y la margarina es grasa vegetal, es importante utilizar mantequilla por el sabor y por la textura al agregar la leche. Gracias por el comentario saludos.

    • @Yamileth7118
      @Yamileth7118 5 років тому

      @@FelizmenteDulce exacto, es muy rica la mantequilla gloria desde que la probe la compró antes compraba la marca iberia que es la margarina

  • @mariasoledadvalladares6807
    @mariasoledadvalladares6807 Рік тому

    Hola! Hay que conservarlos en frio? Cuanto resiste el betún a temperatura ambiente?

    • @FelizmenteDulce
      @FelizmenteDulce  Рік тому

      Hola! Si hay que refrigerarlo. Y a temperatura ambiente depende del clima en donde vivas y si está ya sobre el pastel o solamente en un contenedor hermético. En refrigeración dura dos semanas aprox. Saludos!

  • @degeneracion540
    @degeneracion540 2 роки тому

    Hola, estoy muy agradecido por tus recetas en verdad son maravillosas, disculpa quería preguntarte una duda, este betún sirve para un pastel de tres leches? Es necesario que se le ponga el polvo para betún o así está bien de ser necesario cuánto le pondría?

    • @FelizmenteDulce
      @FelizmenteDulce  2 роки тому +1

      Hola Franco, que gusto me da que te sirvan mis recetas🤗💕, yo te recomiendo que hagas el pastel tres leches con crema chantillí ya que este betún se utiliza con bizcocho de vainilla por ejemplo, chocolate, marmoleado etc. Pero con 3 leches no queda bien. Y a qué polvo de refieres? Esa parte no la entendí 😅😁, espero tu respuesta y con gusto trato de apoyarte. Saludos.

    • @FelizmenteDulce
      @FelizmenteDulce  2 роки тому +1

      Si puedes haz la pregunta en un comentario aparte porque hay veces que no me manda notificación cuando es dentro del comentario. Saludos

  • @leticiaalcaraz8522
    @leticiaalcaraz8522 3 роки тому

    Gracias x compartir !!

  • @juanita4497
    @juanita4497 5 років тому

    Que padre está tu canal espero aorender mucho, por cierto no se hacer bwtunes para cupcakes he hecho el de queso crema pero ha sido un fracaso pues me ha quedado aguado y no puedo hacer la decoración.

    • @FelizmenteDulce
      @FelizmenteDulce  5 років тому +1

      ¡Hola! Muchas gracias que linda, la verdad es que el betún de queso crema es muy delicado así que no te desanimes, y seguro con práctica lo vas a lograr. Te recomiendo que intentes hacer este betún ya que es un poco más estable y ya poco a poco te irán saliendo mejor. Cualquier duda me comentas. ¡Saludos!

  • @nancyquinte348
    @nancyquinte348 4 роки тому +1

    Y si no se tiene azúcar glas puedo utilizar azúcar normal

    • @FelizmenteDulce
      @FelizmenteDulce  4 роки тому +1

      Hola Nancy, yo te recomiendo que no utilices azúcar normal ya que el azúcar glas contiene otros componentes como la maizena que dan la textura y consistencia perfecta, pero en caso de emergencia podrías utilizarla pero hay que licuarla para que quede finita como la glas, colarla y es posible que de todas formas se sientan los granitos de azúcar. Saludos.

  • @vianymedina9765
    @vianymedina9765 4 роки тому +1

    Sino tengo batidora puedo usar globo o licuadora,?

    • @phaniavila2491
      @phaniavila2491 3 роки тому

      Yo lo hice, no tengo globo ni batidora. Lo hice con un tenedor, queda muy bien pero con mucha paciencia 🤭

  • @almasolorio5528
    @almasolorio5528 2 роки тому +1

    Se puede hacer a mano?? No tengo batidora

    • @FelizmenteDulce
      @FelizmenteDulce  2 роки тому

      ¡Hola Alma! Si lo puedes hacer pero hay que batir bastante bien la mantequilla con un globo batidor para que se blanquee correctamente y pierda el sabor fuerte a mantequilla. ¡Saludos!

  • @alexandraparedes4795
    @alexandraparedes4795 3 роки тому

    Saludos Karla. Me ha gustado mucho el video. Tengo una pregunta, la receta de este betún sirve para bañar y decorar una torta???

    • @FelizmenteDulce
      @FelizmenteDulce  3 роки тому

      ¡Hola Alexandra! Muchas gracias, si claro puedes utilizarla para rellenar y embetunar todo el pastel. Sólo debes de ver de qué tamaño es el pastel y de cuantas capas para ver si tienes que hacer doble la receta para que sea suficiente. Saludos!

  • @lizolmedo6813
    @lizolmedo6813 Рік тому

    Yo puse 200 de maragrina y 500 de glass 😮 y luego era muy dulce y le agrega más 150 de mantequilla me salió muy dulce y muy mantecada

    • @FelizmenteDulce
      @FelizmenteDulce  Рік тому +1

      Hola liz si la quieres menos dulce puedes utilizar misma cantidad de mantequilla que de azúcar glas pero en efecto a veces queda más fuerte el sabor a mantequilla debes batirla bien primero. Ahora la margarina no es lo mismo que la mantequilla por eso lo recalco tanto en los ingredientes. Si utilizas margarina si es necesario utilizar más azúcar glas porque su sabor, textura y consistencia son completamente diferentes. Yo no recomiendo utilizarla. Saludos!

    • @lizolmedo6813
      @lizolmedo6813 Рік тому

      @@FelizmenteDulce muchas gracias por responder 😊

  • @ivonnevillafana5595
    @ivonnevillafana5595 2 роки тому

    Que buen video! Tengo una duda, se puede conservar el betún refrigerado para usarlo después?🤔

    • @FelizmenteDulce
      @FelizmenteDulce  2 роки тому

      Hola, muchas gracias, si se puede pero aproximadamente dura como 1 semana, asegurarte de sellarlo herméticamente para que no agarre olor o sabor a refrigerador, para utilizarlo debes esperar a que esté a temperatura ambiente ya que se pone muy duro, también puedes congelarlo y dura más tiempo, puedes investigar cuánto tiempo dura en congelación. Saludos.

  • @S4werz_Shorts
    @S4werz_Shorts 4 роки тому

    Super fácil, nada complicado, me encantó 👏🏻👏🏻👍🏻🤩

    • @FelizmenteDulce
      @FelizmenteDulce  4 роки тому +1

      Muchas gracias Nercy, espero te sirva mucho esta receta 😃💕 ¡Saludos!

  • @carlosfarias2371
    @carlosfarias2371 5 років тому +1

    Por si quiero hacer otra cantidad, ya sea más o menos... Por cada barra de mantequilla es una taza de azúcar glas vdd?
    Y que colorante se usa? En gel?

    • @FelizmenteDulce
      @FelizmenteDulce  5 років тому

      ¡Hola Carlos! Si puedes utilizar esas cantidades y también el colorante comestible en gel es muy buena opción :) ¡Saludos!

  • @normacancino1087
    @normacancino1087 7 років тому +2

    Muchas gracias por tu respuesta fíjate que yo he utilizado la Iycontt y me cuesta queda un poco aguada voy a buscar la marca que me dices la consigo donde vende los productos para repostería verdad me encantan tus recetas soy de tapachula chiapas

    • @FelizmenteDulce
      @FelizmenteDulce  7 років тому

      No hay de qué, si en una tienda especializada en repostería la podrás encontrar :). Muchas gracias, un saludo muy fuerte.

    • @nubiamoreno5635
      @nubiamoreno5635 6 років тому

      Felizmente Dulce Hola soy principiante en la repostería quisiera que me sacaras de una duda cuál el la mantequilla que puedo usar para hacer Buttercream yo vivo en USA si me pudieras ayudar con esto te lo agradecería mucho

    • @claudiabustos6520
      @claudiabustos6520 5 років тому

      b

  • @gabrielamaitan
    @gabrielamaitan 4 роки тому

    hola Carla se ve muy rico intentare hacerlo. Esta cantidad alcanza para cubrir una torta de medio kilo?

    • @FelizmenteDulce
      @FelizmenteDulce  4 роки тому

      ¡Hola! Muchas gracias, espero te quede super rico y me enseñes la foto :D. Y sobre la cantidad depende mucho de cuantas capas vayas a hacer o la decoración. Si no es mucho haz la receta doble y si crees necesitar mucho betún para flores, capas, bordes mejor hazla por 3. ¡Saludos!

  • @sheylasalazar8437
    @sheylasalazar8437 4 роки тому

    Esta muy buena la receta una consulta la leche es fresca o de tarro?

    • @FelizmenteDulce
      @FelizmenteDulce  4 роки тому +1

      Hola Sheyla, muchas gracias :) y puede ser la leche que quieras, la que tu consumas, de preferencia entera pero puede ser también deslactosada o light, no se a que te refieres con tarro, como tetra pak? Puede ser cualquiera de las dos. Saludos.

  • @lauraramirezruiz4492
    @lauraramirezruiz4492 6 місяців тому +1

    Pregunta? No se derrite con el calor?

    • @FelizmenteDulce
      @FelizmenteDulce  6 місяців тому

      Hola, si es muy intenso y si pasa mucho tiempo fuera del refri si se puede empezar a derretir. Te recomiendo un betún más resistente al calor que es este: ua-cam.com/video/w4JXh3k39vc/v-deo.htmlsi=IUpPXRoTx-g9jyOw (buttercream de merengue suizo) pero de todas formas hay que tratar de no dejarlos tanto tiempo fuera del refri.

  • @guadalupesantos8198
    @guadalupesantos8198 2 роки тому +2

    Muchachas hagan caso si dice NO MARGARINA NO LE PONGAN MARGARINA se los juro que queda muy mal si le ponen margarina

  • @kristalway
    @kristalway 2 роки тому

    hola, quisiera saber si se le puede poner colorante a este tipo de betún??

  • @mariadejesushidalgodeltoro7292
    @mariadejesushidalgodeltoro7292 3 роки тому

    Si queda muy rica nwn

    • @FelizmenteDulce
      @FelizmenteDulce  3 роки тому

      Muchas gracias Maria, me alegra que te haya gustado. Saludos

  • @imeldafranconi6784
    @imeldafranconi6784 2 роки тому

    Que marca de mantequilla se puede utilizar? gracias me encantó tu vídeo

    • @FelizmenteDulce
      @FelizmenteDulce  2 роки тому

      Hola! Realmente puedes utilizar la marca que quieras mientras te guste el sabor y sea de buena calidad. Yo utilizo marcas como gloria o lyncott. Qué linda gracias ¡Saludos!

  • @aracelyvargascerda4906
    @aracelyvargascerda4906 3 роки тому

    Gracias por la receta una pregunta para cuantas porciones son

    • @FelizmenteDulce
      @FelizmenteDulce  3 роки тому

      Con mucho gusto Aracely 😄, me parece que para unos 10 o 12 cupcakes. ¡Saludos!

  • @sharonderoa191
    @sharonderoa191 4 роки тому +1

    Me encantó😍 . Me suscribo

    • @FelizmenteDulce
      @FelizmenteDulce  4 роки тому +1

      ¡Hola Sharon, gracias, que bueno que te encantó, bienvenida al canal! :)

    • @sharonderoa191
      @sharonderoa191 4 роки тому

      @@FelizmenteDulce gracias espero aprender muchísimo

  • @doramercedesespinoza7407
    @doramercedesespinoza7407 3 роки тому

    Hola para el sabor le puedo agregar sabor q se le hecha al merengue italiano

    • @FelizmenteDulce
      @FelizmenteDulce  3 роки тому

      Hola Dora, cualquier esencia me parece que le viene bien. 👍🏻 has tus pruebas y que te guste como quede el sabor. ¡Saludos!

  • @garciarosalesjeniferailyn169
    @garciarosalesjeniferailyn169 2 роки тому

    Puedo usarlo en los pasteles, si resiste el calor ?

    • @FelizmenteDulce
      @FelizmenteDulce  2 роки тому

      Hola si lo puedes usar en pasteles.
      Al ser a base de pura mantequilla no es tan resistente al calor, en ese caso te recomiendo este betún: ua-cam.com/video/w4JXh3k39vc/v-deo.html saludos!