Ensaladilla Rusa Fácil y Rápida

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 8 лип 2017
  • En este vídeo te explico cómo hago la ensaladilla rusa en casa. Una ensaladilla que tiene mucho éxito y que incluso es adictiva.
    Puedes ver más información de la receta de Ensaladilla Rusa por escrito en el siguiente enlace: laempanalightdebego.blogspot.c...
    Puedes ver el vídeo de la Lactonesa/ajonesa en este enlace: • SALSA LACTONESA ó AJON...
    Puedes ver más recetas en nuestras redes sociales:
    Canal de UA-cam: / @laempanalightdebego
    Facebook: / laempanalightdebego
    Twitter: / begonav
    Pinterest: / begonavarro58
    Google+: plus.google.com/u/0/109035466...
    Instagram: / laempanalightdebego
    Gracias por ver este vídeo. Si haces la Ensaladilla rusa ó tienes alguna duda, puedes comentarlo y estaré encantada de responder.
    Bon Profit¡¡¡

КОМЕНТАРІ • 141

  • @ivonne6493
    @ivonne6493 4 роки тому +1

    Qué maravilla....muchas gracias...debe estar deliciosa....🥰❤️🥇🌺💕

  • @celiacon595
    @celiacon595 Рік тому

    La he echo varias veces y la verdad que sencilla y riquísima. El sabor de los encurtidos al principio asusta...pero es increíble el sabor que le da. Recomiendo

  • @mariagrande753
    @mariagrande753 4 роки тому +2

    Si señor. Muy buena y bien presentada
    👍

  • @ivonne6493
    @ivonne6493 6 років тому +2

    Magnifica...muchas gracias

  • @DFlemming
    @DFlemming 6 років тому +2

    Perfecto 👌 😁 Gracias.

  • @GEONAT78
    @GEONAT78 6 років тому +3

    Muy fácil!!! A ver si lo intento este fin de semana.

  • @anamarifernandezdelamo2855
    @anamarifernandezdelamo2855 6 років тому +2

    Riquisima, gracias un abrazo

  • @robertoortiz3087
    @robertoortiz3087 5 років тому +8

    Me encantamtus recetas suige asi como aprendo🙋‍♀️

  • @pilarperez8138
    @pilarperez8138 2 роки тому +1

    riquísima y yo también pongo cebolleta. 👍👍

  • @hersiliacorrea6188
    @hersiliacorrea6188 3 роки тому +1

    Muy RICA sabrosa nutritiva y economica muy agradecida saludable dia 🇨🇴. 🇺🇲

  • @LuisRamos-bz1in
    @LuisRamos-bz1in 3 роки тому +1

    Muy buena, eres una artista.

  • @enriquetairanzo3029
    @enriquetairanzo3029 2 роки тому

    Tiene que estar muy Rica me gusta Felicidades la haré

  • @jan-po6tr
    @jan-po6tr 5 років тому +3

    muy bueno,lo hare

  • @soniaordaz1138
    @soniaordaz1138 4 роки тому +2

    Me encantó su forma de explicar la receta pasó a paso, muy sencillo y apetitoso

  • @Beatrazas
    @Beatrazas 4 роки тому

    Gracias por el vídeo, me sirvió mucho

  • @sofialopez426
    @sofialopez426 2 роки тому

    Riquísima a mi me encanta gracias por compartir la receta

  • @blancacalderon9580
    @blancacalderon9580 7 років тому +1

    mil gracias

  • @cleopatra4525
    @cleopatra4525 5 років тому +1

    Deliciosa! Muchas gracias.

  • @marianievessuarezdelaballi449
    @marianievessuarezdelaballi449 7 років тому +2

    muy rica y muy facil me a gustado mucho esta me la quedo

  • @e.f6995
    @e.f6995 7 років тому +2

    🤤🤤🤤🤤 joer qué hambre!!!

  • @fallousene7960
    @fallousene7960 3 роки тому

    Rico y bonita gracias senôra

  • @trinicanete5473
    @trinicanete5473 7 років тому +3

    esta estupenda vuenisima

  • @mariajesusyllanberrocal2533
    @mariajesusyllanberrocal2533 5 років тому

    La voy a hacer en casa. Me gustan las proporciones y los tiempos. El truco de la cebolla para que no pique es estupendo, y rallar el huevo para decorar por encima le da un toque profesional. Gracias por tu vídeo.

  • @vickychavez5658
    @vickychavez5658 7 років тому +1

    Me gusto esta receta y la preparare, ademas esta bien explicada. Muchas graacias

    • @Laempanalightdebego
      @Laempanalightdebego  7 років тому

      +Vicky Chavez me encantaría que me comentes que tal te salió. Gracias!!

    • @vickychavez5658
      @vickychavez5658 7 років тому

      todavia no la ge preparada, pero te prometo decirte como te salio

  • @SylviMisCosillasdeCocina
    @SylviMisCosillasdeCocina 7 років тому +4

    Recomendada 100% que la he probado . ;)

    • @Laempanalightdebego
      @Laempanalightdebego  7 років тому +1

      +Sylvi, Mis Cosillas de Cocina Jajaj y es que el que la prueba está perdido porque es realmente adictiva. Un besazo!!

  • @carmenramirezsilva7551
    @carmenramirezsilva7551 6 років тому +1

    muy buena receta .opino que en la variedad esta el gusto .y tu que tienes el canal para das tu version a los demas solo les queda hacerla a su parecer que nadie les va a llevas la comtraria.un saludo paisana

  • @zenyintza
    @zenyintza 2 роки тому

    la prepare hoy , muy rica !!!!

  • @rutzamora8791
    @rutzamora8791 7 років тому +1

    tiene una pinta... conocí tu canal por Anna recetas faciles mire y me encantó, gracias por compartir

  • @humbertogatica6420
    @humbertogatica6420 5 років тому

    Gracias, muy bueno el video, con explicaciones faciles de seguir y ademas el toque elegante de como decorarla. Saludos desde el pais de Gales, Reino Unido

  • @cheloherranz7444
    @cheloherranz7444 6 років тому +1

    Ok pues probaré..gracias

  • @lydiagandia8273
    @lydiagandia8273 5 років тому

    😋😋😋😋😋 perfecta

  • @franklinlantigua855
    @franklinlantigua855 7 років тому +2

    Me encanta tu cosina

  • @olgareyes6832
    @olgareyes6832 Рік тому

    Que rico m encanto el video

  • @Asopaipas
    @Asopaipas 7 років тому +2

    Mi tapa preferida.

    • @Laempanalightdebego
      @Laempanalightdebego  7 років тому

      +Asopaipas. Recetas de Cocina Casera gracias una de las mías también. Gracias!!

    • @isabelgomez1038
      @isabelgomez1038 7 років тому

      La Empana Light de Bego (videos)
      REMIGIACAR

  • @merijhocabanillas1382
    @merijhocabanillas1382 7 років тому +1

    Riquísima................,

  • @lilygk7151
    @lilygk7151 4 роки тому

    Que buena receta

  • @zenyintza
    @zenyintza 2 роки тому

    magnifica!!!!

  • @elcocinerojusto1422
    @elcocinerojusto1422 7 років тому +3

    De lujo, tapa estrella en todos los bares de España, me encanta como lo hiciste ya que lo suelo hacer igual, estupendo. Like como los romanos pero para arriba, jajaja, saluditos.

  • @nachorrvv882
    @nachorrvv882 7 років тому +1

    ¡Vaya! Esas patatas tienen una pinta excepcional.Simplemente con una pizca de sal,pimienta y aceite, estarían genial.Nunca las había hecho al micro. Tu ensaladilla rusa genial.Gracias mil por la receta.

    • @Laempanalightdebego
      @Laempanalightdebego  7 років тому +1

      Hola +nacho rr w. Pues te recomiendo que la pruebes ya que tal y como has visto las patatas quedan genial asadas al microondas. También te recomiendo que veas esta otra receta de patatas asadas al microondas, que es una receta con la que triunfo siempre en casa: ua-cam.com/video/9WNxQheuzyU/v-deo.html.

    • @nachorrvv882
      @nachorrvv882 7 років тому +1

      ¡Uffff! Muy buen pinta.Prometo intertarlo. :-)

  • @mariadelmonteardilavazquez2279

    Muy buena

  • @romodoroksteinberg3896
    @romodoroksteinberg3896 3 роки тому +1

    Buenisiimaaaa!!!

  • @elenavasylenko2915
    @elenavasylenko2915 4 роки тому +1

    Hola Bego! Soy rusa y os puedo decir una cosa. Todo bien solamente en caso de atún solemos poner un tipo de mortadela rusa o pollo y tb se puede añadir un poquito de pepino fresco o cebolleta verde. Está ensaladilla rusa parece más mediterránea.))

  • @piripicio
    @piripicio 7 років тому +2

    Vego te sigo siempre y me quede sin tu saludito prometido Pero igual sigo tus consejos y recetas un beso desde Mar del Plata Argentina

    • @Laempanalightdebego
      @Laempanalightdebego  7 років тому

      +Carlos Spallato nooooo el saludo lo tengo ya grabado ya que como bien dices lo prometido es deuda.. Y en muy poco tiempo sale que ya ya le toca!!

    • @juanaviveslopez9100
      @juanaviveslopez9100 6 років тому

      Carlos Spallato pollo con almendras

    • @juanaviveslopez9100
      @juanaviveslopez9100 6 років тому

      Pollo con almendras

  • @patriciagracielaferme897
    @patriciagracielaferme897 7 років тому +1

    En Argentina, la ENSALADA RUSA, es muy popular. La hacemos con papas, zanahorias y arvejas (guisantes), cortadas en cubos grandes y con mayonesa. No le hace falta más pero también podemos luego en la decoración a gusto de cada uno agregar distintas cosas: colchón de lechuga, aceitunas, rollitos de jamón cocido, morrón (pimiento rojo), huevo duro, tomate, palmitos, pollo, etc. Nunca falta en nuestras mesas en las fiestas de Navidad y Año Nuevo, por ser un clásico muy rico y porque nosotros estamos en verano y es una comida muy fresca para esa época de tanto calor. Lo curioso es que los restaurantes de lujo (no los comunes, los familiares) la consideran una entrada pasada de moda, antigua nada digna para estar en la mayoría de sus menús, sin embargo para las familias argentinas es un clásico que nunca falta en nuestras mesas durante todo el año. Yo, si no debo recibir comensales, la prefiero con sus tres ingredientes básicos que combinan sus sabores complementándose a la perfección.

    • @Laempanalightdebego
      @Laempanalightdebego  7 років тому +1

      +Patricia Graciela Fermé qué curioso. Es una receta muy socorrida. En España la tenemos como tapa en cualquier bar o restaurante. De las que siempre están en las cartas. En casa desde luego también es muy frecuente su consumo durante el verano y sobre todo para llevarnosla en la fiambrera a la playa. Un saludo guapa que hacía tiempo que no sabía de ti !!

    • @patriciagracielaferme897
      @patriciagracielaferme897 7 років тому +1

      La Empana Light de Bego (videos) Son las estupideces de la moda que también llega a los chef pero que va a contramano de nuestro paladar. Por eso no falta nunca en la carta de los restaurantes familiares o en las rotiserías (así le llamamos a los lugares que venden comida para llevar).

  • @yulitfernanez5155
    @yulitfernanez5155 5 років тому

    megusta

  • @sinadomingo3871
    @sinadomingo3871 7 років тому +1

    Que rica!!!, tengo que probar a hacerla con la cebollita picada, pues yo nunca se la pongo.

  • @javieralonsobarroso6159
    @javieralonsobarroso6159 6 років тому +3

    Viva Santiago Apostol la hare el jueves . Un Besazo .

  • @amparogabarre6344
    @amparogabarre6344 7 років тому +1

    😍😍😍😍😍🍝🍝🍝🍝🍝

  • @beatrizsosa161
    @beatrizsosa161 7 років тому

    👌😋😋😋😋😍😍😍

  • @vinicios2083
    @vinicios2083 7 років тому +6

    una pregunta que pasa si los huevos los saco de la nevera y no estan a temperatura ambiente? influye en algo? al momento de hervirlos gracias . aprendo mucho de tu canal!!

    • @Laempanalightdebego
      @Laempanalightdebego  7 років тому +1

      +Vinicio S hola. Pues que el contraste brusco de temperatura provocaría que la cáscara del huevo se rompería al instante y saldría parte de la clara si directamente lo cocieramos recién sacados de la nevera. De esta manera no ocurre. Saludos

    • @franciscagirbau4820
      @franciscagirbau4820 7 років тому

      salvame

    • @gracielagarzon851
      @gracielagarzon851 7 років тому

      Vinicio S UA-cam:UA-cam:

    • @ramonagonzalez1423
      @ramonagonzalez1423 7 років тому

      Graciela Garzon ķ

    • @ninavelcheva1570
      @ninavelcheva1570 7 років тому

      hola

  • @mariajoseruizleon9282
    @mariajoseruizleon9282 5 років тому

    Viene

  • @MiguelAngel-gy4ii
    @MiguelAngel-gy4ii 4 роки тому +2

    Para la ensalada típica, la cebolla imprescindible. Para la ensaladilla jamás.

  • @raimondodominique5871
    @raimondodominique5871 6 років тому +1

    W

  • @inesvillegas6822
    @inesvillegas6822 7 років тому +1

    En Venezuela la haciamos agregandole una manzana

  • @JoseMaria-vk4zy
    @JoseMaria-vk4zy 7 років тому +1

    Yo opino que una rusa sin atún o mejor bonito en escabeche, y cuanto mas mejor, no es de las mías. Si van ademas unas gambas o langostinos ya es de domingo. Ah, la patata es importante la gallega y la Kennebec la mejores, cortadas en daditos iguales y ligeramente cocida, aunque para unas prisas lo del microondas es cómodo. Eso de la cebolla no acabo de verlo. Un saludo

    • @Laempanalightdebego
      @Laempanalightdebego  7 років тому

      +Jose Maria gracias por tu comentario. Pues no tienes más que probar el toque de la cebolla. Es espectacular!!

  • @teresainiesta8912
    @teresainiesta8912 6 років тому

    Pastel de panbinbo

  • @cristinavelasco9818
    @cristinavelasco9818 2 роки тому

    👍👏👏🇪🇸🥰🙋‼️

  • @juanisequera1415
    @juanisequera1415 6 років тому

    Me podría decir como se hace la ajonesa??

    • @Laempanalightdebego
      @Laempanalightdebego  6 років тому

      Juani Sequera claro. Aquí te dejo el video de la ajonesa. Un saludo ua-cam.com/video/J7cFZXKdzBY/v-deo.html

    • @juanisequera1415
      @juanisequera1415 6 років тому

      La Empana Light de Bego (videos) gracias un saludo

  • @alc9630
    @alc9630 6 років тому +1

    Paella

  • @nancyvegasalvatierra7825
    @nancyvegasalvatierra7825 5 років тому

    Croquetas de bacalao

  • @Tatiana-liongirl
    @Tatiana-liongirl 4 роки тому

    Hola, no encuentro los ingredientes. Al final de video, dónde???

  • @mariabustos9641
    @mariabustos9641 5 років тому

    0

  • @cheloherranz7444
    @cheloherranz7444 6 років тому +1

    En seis minutos se cuecen unas zahorí as??

    • @Laempanalightdebego
      @Laempanalightdebego  6 років тому

      Hola pues cocidas del todo no están, están en su punto para esta receta de ensaladilla.

  • @conchisislas291
    @conchisislas291 6 років тому

    j

  • @MrRojigualda
    @MrRojigualda 6 років тому +1

    he empezado a ver el vídeo..
    hasta que llegó lo de la cebolla .
    de donde es esta ensaladilla??

    • @Laempanalightdebego
      @Laempanalightdebego  6 років тому

      Hola. Pues española. El punto de la ensaladilla precisamente es la cebolla. Un secreto en la receta que la hace especialmente adictiva. Pruébala 😉

    • @anafernandez3392
      @anafernandez3392 6 років тому +1

      La Empana Light de Bego (videos) pues soy cocinera y jamas ala ensaladilla sele echa cebolla ...solo para la de verano si pero ala ensaladilla esñañola nunca sele echa cebolla y la patata se cuece con la zanaoria y con los huevos dentro ...pero bueno mo demos huevos pueden pasar gracias

    • @Laempanalightdebego
      @Laempanalightdebego  6 років тому +3

      Ana Fernández hola. Pues en mi versión le pongo cebolla y está riquísima. Puedes probarla, nada que ver con la de verano. En cuanto al hecho de hacer de una forma rígida la ensaladilla, será en tu caso, hay muchas formas de hacerla. Si le pones la zanahoria a la vez que la patata para mi gusto pierde mucha textura por el exceso de cocción. También hay muchos cocineros que como tú lo cuecen todo a la vez y le añaden cola de merluza hervida o pescadilla para que quede todo bien agarrado. Pienso que la idiosincrasia de la cocina precisamente reside en la forma de hacer variar las recetas. No sé es cuestión de gustos y a mi me encanta experimentar. Un saludo

    • @anamunoz6809
      @anamunoz6809 3 роки тому

      @@Laempanalightdebego no se le pone cebolla.

    • @MrRojigualda
      @MrRojigualda 3 роки тому

      @@Laempanalightdebego 🤔🤔

  • @ivonne6493
    @ivonne6493 6 років тому

    Que es atún al natural....?? Atún en agua?

    • @Laempanalightdebego
      @Laempanalightdebego  6 років тому

      Ivonne Garcia-Meitin si así es. Lo venden en conserva, pero puedes utilizar también el que va en aceite, escurriendolo muy bien. Un saludo!!

  • @oldschooljef3605
    @oldschooljef3605 Рік тому

    🧅🧅✋😝

  • @societe32
    @societe32 6 років тому +2

    A la ensaladilla rusa nose le hecha cebolla vaya tela

    • @Laempanalightdebego
      @Laempanalightdebego  6 років тому +2

      Rosa Martinez Martinez hola. La receta de ensaladilla no es estricta. Cada persona le añade más allá de la patata, huevo, atún y mayonesa que serían los ingredientes básicos, lo que más le guste. El punto de la cebolla es excepcional y te aseguro que tú la habrás probado y ni te habrás enterado que la lleva, pues le aporta un toque misterioso que gusta muchísimo. También te diré que hay cocineros que para amalgamar la mezcla, le añaden merluza hervida y nadie cuando la prueba puede adivinarlo. En la cocina tienes que probar y ver después de probarla si te gusta y a partir de ahí hacer las variantes a tu gusto. Con este tipo de recetas como la ensaladilla rusa es ideal probar distintas variantes. Un saludo.

    • @manuelacoelloJaneEyre
      @manuelacoelloJaneEyre 5 років тому

      @@Laempanalightdebego yo le pongo cebolla cortada muy pequeña y moderadamente,si no lleva cebolla es como si no fuera auténtica ensaladilla

  • @ramonpascual155
    @ramonpascual155 4 роки тому

    Lactonesa, ajonesa... Yo le echo anchoas ¿anchonesa...?

  • @cheloherranz7444
    @cheloherranz7444 6 років тому

    La receta genial pero lo de la zanahoria en seis minutos vamos a no desde luego

    • @Laempanalightdebego
      @Laempanalightdebego  6 років тому

      La zanahoria no queda del todo cocida, pero el punto de cocción de la zanahoria es el ideal para esta ensaladilla rusa donde el conjunto de las diferentes texturas la hacen una ensaladilla espectacular. Pruébala y verás que rica está. Si cueces más tiempo la zanahoria se convierte en pasta y no le aporta nada especial a la receta. Un saludo

  • @ramonpascual155
    @ramonpascual155 4 роки тому

    Esa patata está desecha. Se ponga como se ponga. Sobrecocida.

  • @albertogregorio4494
    @albertogregorio4494 4 роки тому

    No as puesto la receta

    • @Laempanalightdebego
      @Laempanalightdebego  4 роки тому

      Hola @Alberto, la lista de ingredientes está al final del video minuto 7:55 también puedes acceder a la la receta escrita en el enlace que tienes en la cajita de descripción. Un saludo.

  • @carmenrojas855
    @carmenrojas855 7 років тому +1

    que es una ensalada rusa ?????

    • @Laempanalightdebego
      @Laempanalightdebego  7 років тому

      +Carmen Rojas una ensaladilla de patatas con mayonesa y otros ingredientes tal y como ves en el vídeo.

    • @carmenrojas855
      @carmenrojas855 7 років тому

      +La Empana Light de Bego (videos) pues no lo creo

    • @Laempanalightdebego
      @Laempanalightdebego  7 років тому

      +Carmen Rojas a que te refieres entonces ??

    • @carmenrojas855
      @carmenrojas855 7 років тому

      +La Empana Light de Bego (videos) lo que pasa es que la ensalada rusa yo la e probado y la he echo y no lleva tantas cosas eso es todo

    • @Laempanalightdebego
      @Laempanalightdebego  7 років тому

      +Carmen Rojas bueno, te diré qué es una receta muy tradicional al mismo tiempo muy variada dependiendo de la región dónde la pidas o pruebes dentro de España. Ya que yo la he probado en Madrid, Asturias, Andalucía y Valencia y en cada ciudad varía mucho los ingredientes. Diría que la base de todas ellas sería la patata y la mayonesa.. A partir de ahí le añaden ingredientes al gusto o costumbre del lugar... Un saludo y un por tu comentario

  • @estelinamarquez380
    @estelinamarquez380 7 років тому

    no mi ensaladilla rusa es superior mejor

  • @blancacalderon9580
    @blancacalderon9580 7 років тому +1

    mil gracias

  • @blancacalderon9580
    @blancacalderon9580 7 років тому +2

    mil gracias