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いつも楽しく拝見しています。今回はたくさんの魚の捌き（さばき）を見ることができました勉強になるな～「教えて～、京子さん」："あんこう"には，"にがだま"はないのでしょうか？次回も楽しみにしています
青山鮮魚の皆さん寒い中お仕事お疲れ様です✨😊市場水曜日にしては魚有りましたね🎉青山社長、大量仕入御苦労様です✨😊レンチョウ祭りで仕入も高値になって行くんですね！？大変だー♬寒いからアンコウの鍋何か最高でしょうね😊ねーもっちゃん😊
お疲れ様です...Ｋです。 包丁🔪捌きが素晴らしいと毎回ビックリしています(流石プロ🎉)私も時々鰺を捌きますが、今日はお刺身とフライにしよう。ところが鰺のバラバラ事件が発生、最終的に鰺の(なめろう)です(笑)(笑)でも鰺の(なめろう)とってもマイウーです。
青山鮮魚の皆さん、お仕事お疲れ様です😌💓水曜日ではありましたが結構、水揚げが有りましたね。社長、活魚，送りの荷ともに、色々と仕入れ出来て良かったですね👍️大谷さんが捌いていた巻き太刀魚、結構大きな魚体でしたね。そのあとに捌いていたアンコウ、愛嬌(あいきょう）のあるユーモラスな顔をしてましたね🐟️皆さん、明日も元気に頑張って下さいね😹
青山鮮魚の皆様今日もお疲れさまでした。 質問です、レンチョウって舌ヒラメのことですか？徳島では赤舌って言うようです。しょうもない質問で申し訳なしです。
赤舌平目の事ですよ。東日本では。
@@坂-y3l 返信ありがとうございます、一つ勉強になりました。
いつも楽しく拝見しています。
今回はたくさんの魚の捌き（さばき）を見ることができました
勉強になるな～
「教えて～、京子さん」："あんこう"には，"にがだま"はないのでしょうか？
次回も楽しみにしています
青山鮮魚の皆さん寒い中お仕事お疲れ様です✨😊
市場水曜日にしては魚有りましたね🎉
青山社長、大量仕入御苦労様です✨😊
レンチョウ祭りで仕入も高値になって行くんですね！？大変だー♬
寒いからアンコウの鍋何か最高でしょうね😊
ねーもっちゃん😊
お疲れ様です...Ｋです。
包丁🔪捌きが素晴らしいと毎回ビックリしています(流石プロ🎉)
私も時々鰺を捌きますが、今日はお刺身とフライにしよう。ところが鰺のバラバラ事件が発生、最終的に鰺の(なめろう)です(笑)(笑)
でも鰺の(なめろう)とってもマイウーです。
青山鮮魚の皆さん、お仕事お疲れ様です😌💓
水曜日ではありましたが結構、水揚げが有りましたね。
社長、活魚，送りの荷ともに、色々と仕入れ出来て良かったですね👍️
大谷さんが捌いていた巻き太刀魚、結構大きな魚体でしたね。
そのあとに捌いていたアンコウ、愛嬌(あいきょう）のあるユーモラスな顔をしてましたね🐟️
皆さん、明日も元気に頑張って下さいね😹
青山鮮魚の皆様今日もお疲れさまでした。
質問です、レンチョウって舌ヒラメのことですか？徳島では赤舌って言うようです。
しょうもない質問で申し訳なしです。
赤舌平目の事ですよ。東日本では。
@@坂-y3l 返信ありがとうございます、
一つ勉強になりました。