ТОЧНО ТАК ЖЕ И МЫ В СОВЕТСКОЕ ВРЕМЯ ВАРИЛИ,МЯСО СРАЗУ ПО БАНКАМ,СОЛЬ,ЛАВРУШКА,ШИР И ВАРИЛИ 5-6 ЧАСОВ. КАКАЯ БЫЛА ЗАМЕЧАТЕЛЬНАЯ ТУШЕНКА,ДУШИСТАЯ,ИЗ ДОМАШНЕГО МЯСА👍👍👍
@@svetlanakhoroshun6519 У Вас правильно,тушенка должна томится не меньше трех часов и сразу закрывать.А так страшно.Автоклав конечно быстро и безопасно.
Раз вы покупаете свиней и делаете тушенку,нужно купить автоклав- милое дело.Мясо закладывется в банки сырым-только специи и мясо,крышки закручиваете и автоклавируете.Каждый автоклав имеет свой режим работы.Очень облегчается и труд ,и экономится время.
Добрый день Гена и Наташа! Я хочу вам посоветовать купить на все ваши семьи хотя бы один автоклав ! Они есть двух видов и размеров.в нём можно делать все что угодно.и рыбные консервы и тушёнку. И не надо будет играться с мультиварками.
Если нет автоклава ,можно варить в баночках в кастрюле.В полулитровую баночку на дно,лаврушка ,5горошин перца,наложить мясо и сверху чайная ложка соли без верха .Варить 5часов .Закатать ,это объединение
Ніяка кулінарна книжка як пишуть не треба щоб зварить тушонку.Я годами роблю тушонку солю перчу і лавровий лист ложу і тушу просто на плиті годин шість сім.В процесі тушіння якщо треба підсолюю щоб чуточку була пересолена.В банки розложую не знімаючи з плити що помаленьку кипіла і наложую в банку і зразу закрутьваю кришкою а потім другу наповнюю і так кожну банку тільки наповнила кипʼячоною тушонкою і зразу закрила.В мене тушонка стоїть по два роки і ніколи не портилась.
Я смешив нарезанное мясо с солью в большой емкости, перемешиваю хорошо. Солю прямо обильно, чтобы было слегка пересолено. В баночки 0'5 л или 0'7л на дно перец горошек и лавровый листик , накладываю плотно мясо, прикрываю или фольгой или крышками и в большую кастрюлю стерилизовать на всю ночь, часов шесть с момента закипания. На дно кастрюли положить полотенце и установить баночки. Залить водой по плечики. Кастрюлю накрыть крышкой плотно. Я кирпич кладу сверху крышки. Как закипит вода, на минимальный нагрев , небольшое кипение на 6-7 часов. Обычно делаю на ночь. Ложусь спать , утром встаю. Достаю по одной баночке из кастрюли и закатываю. Все, тушенка готова. Могу еще укутать закатанные банки и оставить до полного остывания. Никогда ничего не взрывалось. Я держу своих свиней много лет. Банки только перед приготовлением вымыть хорошо и высушить и раскладывать сырое мясо и т.д готовить по рецепту. Стерилизовать пустые банки не нужно. Просто чистые и сухие.
Наташа,я делаю так,режу мясо,сразу ложу в банки стеклянные и в холодную духовку прикрыть использовании кришками,включаю духовку и три часа тушиться банках.Новые крышки постеризовать и закатать .
Доброе утро,Наташа, даю тебе рецепт тушёнки.Я делаю так ,на литровую банку ложу на дно перец черный горошком , лавровый лист,лук немного,мясо режу небольшими кусочками,на дно банки ложу пожирнее кусочки,наложила пол банки 1 чайная ложка соли и долаживаем до марусиного пояска и снова 1чайная ложка соли без горки,сверху соли кусочек мяса,ставлю в духовку на 2,5часа после закипания в банке,можеш накрыть крышкой,а можно фольгой и туши,после 2,5часов доставай горячим и закручивай крышкой,тушёнка супер.Попробуй.❤
@@olgapyzh8988 при таком способе готовится без вакуума , а в автоклаве вакуум , поэтому ни бутулизма , ничего плохого нет , банки хранятся долго и надежно .
Наталья, привет! Я варю в кастрюле, долго, делаю солоноватой тушёнку, в конце добавляю лаврушку, чёрный перец горошек, банки стерилизовать обязательно, и раскладываю горячей, но, только мясо, без бульона, чистое мясо, откидываю на друшлак, и в банку, и толкушкой прижимаю мясо, и так до плечиков, а сверху ложкой собираю жир с бульона и его наливаю в банку, и всё, закатываю горячим, и хранится очень долго!
А еще нельзя готовить одновременно мясную тушенку и кефир в одном помещении. Кефир явно " помог" своими молочнокислыми бактериями. Вы еще так активно перемешивали его , а банки с тушенкой были открыты.
😮 для тушонки мясо никогда не замачивают в воде.Если нет автоклава,в баки и в духовку на три часа ,закатали и стоит в подвале минимум год,если сухой подвал и два года. Тушонки закатываю и для себя и для продажи.
Доброе утро Наташа. Делаю тушёнку и из курицы и свинины в мультиварке, но там она у меня готовится не меньше 3 часов, а потом раскладываю по банкам и ещё в банках стерилизую минут 30.
А я сразу мясо в банки и стерелизую, от закипания 3 часа , сразу после стерилизации закручиваю банки и в ,,шубу,, до полного остывания. Годами стоят банки.
Наташа здраствуйте. Наташа простите что лезу со своими советами. Тушёнку надо было простерилизовать в банках или в каструли или вдухавке . тушить в мультиварке не меньше трёх часов. Успехов.
Я делаю тушонку варю 4 часа ,под прессом, мясо режу соль специи раскладываю по банкам закатываю ,ставлю в пресс и в кастрюлю заливаю водой и варю,стоит годами
Наташа,для этих банок нужно просто купить новые крышки.Эти винтовые банки тоже очень хорошие.а крышки вторично не используется.у вас есть такие крышки в продаже?
И в автоклаве, и в духовке, по баночке да бывает вздувается крышка! В автоклаве и протекает бывает крышечки, всякое бывает... Мне кажется это, от крышек зависит, как закрутишь крышку на банке. Многих блогеров смотрела, поначалу у них крышки вздувались, или протекали прямо в автоклаве... Всё бывает... Но, менее хлопотно конечно это автоклав! Но, от вздувания крышек, паноцеи нет! Иногда это случается! А руки у вас золотые Наташенька!❤️
@@ЛарисаБелинская-в7х У меня к счастью после автоклава ничего не вздувалось , хотя я делала большое количество разных продуктов . У меня водяной автоклав , но паровой думаю лучше .
Наташа я живу в Штате Вашингтон купила на гаражках автоклад они даже есть в Вылмарте, помещается 7 банок 700гр первыи ряд второй ряд200гр на плитку сверху кастрюлю ставиш воды заливаеш первый ряд до половина банок. Полтора часа и все тушёнка готовая сразу закрутил банки, когда готовая ещо вытащу иещо проверю и подкручу . И курицу делаю и рыбу там есть как пользовался не пожалеш
В банки на дно ставиш 1лаврушку 4 перца горошек ичаиною ложку соли мясо в перемежку и жырненькую в своём соку не грамм воды. Как делали в печке раньше нашы мамы.
Наташенька здраствуйте 6ч. Нужно варить мультиварке я наночь включаю утром она выключаетца и стаит на подогреве.покупочки в секонде замечательные я тоже люблю всякие стотуэточки люблю менять интерьер.здоровья дорогие.
@@selchankavamerike573у меня есть автоклав и я делаю тушёнку ,, разные мясные каши , маринованные овощи , рыбные консервы , все это стоит в теплом помещении по 3 года и все нормально . Да и легче делать .
Моя мама тушила или жарила мясо и потом просто заливала жиром свиным. Закрывала обычными крышками. Стояло все в кладовке или в холодильник ставила. Это было в осенне-зимний период. Наташа, Вы уже нашли вариант, как исправить положение. Сейчас морозильные камеры большие.
Привіт Наташа. Мій рецепт тушонки. Я роблю тушонку в чигуні, закидаю м'ясо порізане не великими шматками, додаю спеції, солити і перчити за смаком. Ставлю вечором у газову духовку, як закипить, прикрутити газ і до ранку тушкувати. Вранці розкидати в сухі банки, додати духмяний перець, черпак жиру і стерилізувати 15-20 хв.і закрутити. Стоїть без проблем.
Мама в чугунке делала тушенку и варила её не менее 5 часов, чтобы вода выкипела побольше. А когда сок остаётся и много, то вероятность вздутия огромная. Сейчас тушенку делаем в автоклаве
Наташенька, здравствуйте, если павлинки ваши любят кошачий корм, может тогда им просто купить пакетик самого дешёвого,чтобы котиков не обделять😊😊😊да и чтобы накладно не было
Здравствуйте Наталья. На Ютубе очень много видео уроков по приготовлению тушёнки сразу в банках. Посмотрите может что то найдете для себя. Я готовлю сразу в банке и в кастрюле варю пять часов. ❤
Если налить горячее в стеклянную посуду, повышается давление внутри сосуда, увеличивается об' ем содержимого . А банки обычные, с простыми крышками , как у Вас после капусты например, обычно хранят с закрутками в холодильнике..
💫💗💫Наташенька⚘🌹💐😘🤗 привет дорогая моя! Дякую за выпуск!👏👏💓 Классно проехали мо магазинам,чудесные были покупки ! 👍 Мне так понравился этот дед мороз ,прелесть и остальные приобретения хороши!)А насчет что крышки вздулись так ничего,бывает и такое! Но лучше от старых привыкших рецептов и готовок не отходить,жалко сырьё,мясо! Я вот смотрю один канал моих земляков они тоже с Алматы( Казахстан),живут в Канаде и имеют тоже свой огород, так они долго присматривались к автоклаву,мы подписчики им месяц писали чтоб купили)).Таки приобрели они его.😅Дороговат,но супер!👍💥 Наташенька они там что только не закручивают и тушенку с любого мяса,овощные осенние салаты,да многое! Этот автоклав он не китайский,а именно в Америке сделан! Цвет выбрали оранжевый! 😊 Знаешь много место не возьмёт,он в высоту нокомпактный! Надо только посмотреть какой литраж. Могу верез ватсап тебе закинуть ссылку на их видео с обзором на этот автоклав).😁👍 Удачи в делах!💓✊ Вам и детям вашим счастья и благополучия в жизни! Дякую!!!❤❤❤
Да, Наташа, без автоклава сложно ее сделать! Самый лучший вариант -это духовка. По банкам разложили сырое мясо со специями и всё.Тушенка получается целенькая. Не мне вас учить, если вы уже раньше так делали. Очень жаль вашего труда, у вас и так идёт полная загруженность на день.
Я делаю расклалываю по банкам сырое мясо соль пере лаврушка. Ставлю в духовку. И томится мясо 4часа. Потом вытаскиваю и закатываю крышками. И все вкуснятина ААА.
Все ок. у всіх різне буває навіть в майстрів бувають казуси. Наташа, Гена майстер на всі боки( як то кажуть), нехай зварить сам невеликий автоклав( мій чоловік зварив з газ.балона для сім'ї саме то -1 лтр. 17 вміщається, а 0.5 лтр. 33 банки) В нас закривають не лише тушонку а і квасолю, кукурудзу, горох, молоко згущене, хто до чого додумався. Невеликий автоклав вам знагодиться, родина лине починає розростатися!)) Всього вам найкращого а головне здоров'я! І Павлінчик нехай повертається в свою родину, бо так невистачає його присутності(...
Доброго времени Наташа нерасраивайтесь всяко бывае но нужно вам приобрести автоклав будет легче главное ничего непропало туника класная вам очень хорошо покупки супер👍👍👍Здоровья вам и Всего Доброго ❤❤❤❤❤❤❤
❤ Хочу поділитися як насіння гарбузове висушити "правильно" 😉 Темпер.від 60 град.за цельсієм до - максимум +80 ( 140-180 по Фарингейт.) на годину - дві Будь ласка не перетримуйте 🙏 вітамінчики пропадають коли на високих темпер.сушити. Колись казали - щоб ота плівка ( шилушка ) обсипалася з насінини і все - вони готові, і всі вітамничи там, і не погорять ))) Або якщо всерівно на вітаміни - то до світлого-золотисто кольору )))
Dievocka. Ja dumoju etu (konkret etu) ninado banki.tolko zip paket. I morozilnik. Prosto Ana nibudiet banki stojat. Ameso zalko. U minia opat byl (plakoi).!!!!! Good luck everyone from uk
Налаша,мясо посоли ,поперчи ,перемешай,добавь немножко воды ,пусть постоит .На дно банки лавр,кусочки сала и до плечиков мясо .Накрыть фольгой ,на противень соли ,банки и в холодную духовку .сначала на 150 градусов,а как пойдут пузырьки в банках убавить до 80 градусовно смотри по своей духовке -чтобы не вытекала .около 3 часов .Юшка будет прозрачной ,а сверху жир .Закатать стерел. крышками .хранить в холоде .Делаем из петушков домашних и курицы и утки и свинины .🍁🍂🍁
Доброе утро.Наташа в мультиварке надо тушить минимум 5-6 часов и банку до верху надо залить жиром.
ТОЧНО ТАК ЖЕ И МЫ В СОВЕТСКОЕ ВРЕМЯ ВАРИЛИ,МЯСО СРАЗУ ПО БАНКАМ,СОЛЬ,ЛАВРУШКА,ШИР И ВАРИЛИ 5-6 ЧАСОВ.
КАКАЯ БЫЛА ЗАМЕЧАТЕЛЬНАЯ ТУШЕНКА,ДУШИСТАЯ,ИЗ ДОМАШНЕГО МЯСА👍👍👍
~в мультиварке отлично но нужно не открывая крышки тушить 3 часа и жир не снимать он делает оболочку и стоит месяцами эта тушенка
Наташа , после того как заполнили банку , ее сразу надо закрывать , не ждать когда заполните все . Но надежнее всего автоклав .
Кожний робить як знає та вміє. Я зразу все складаю в банки і в духовку на 2.5-3 години. Наташі подобається так.
@@svetlanakhoroshun6519 Наташа по другому приготовила.
@@svetlanakhoroshun6519 У Вас правильно,тушенка должна томится не меньше трех часов и сразу закрывать.А так страшно.Автоклав конечно быстро и безопасно.
Очень хорошо показывает,как она пользуется автоклавом,блогер ,,Цыганка готовит"
Наташа, нужно кипящую тушёнку раскладывать по горячим банкам и сразу закрывать крышками.
Раз вы покупаете свиней и делаете тушенку,нужно купить автоклав- милое дело.Мясо закладывется в банки сырым-только специи и мясо,крышки закручиваете и автоклавируете.Каждый автоклав имеет свой режим работы.Очень облегчается и труд ,и экономится время.
Добрый день Гена и Наташа! Я хочу вам посоветовать купить на все ваши семьи хотя бы один автоклав ! Они есть двух видов и размеров.в нём можно делать все что угодно.и рыбные консервы и тушёнку. И не надо будет играться с мультиварками.
Самый лучший и безопасный метод приготовления тушёнки - это автоклав!
Всю жизнь живём без автоклава и все получается отличьно.
Если нет автоклава ,можно варить в баночках в кастрюле.В полулитровую баночку на дно,лаврушка ,5горошин перца,наложить мясо и сверху чайная ложка соли без верха .Варить 5часов .Закатать ,это объединение
Ніяка кулінарна книжка як пишуть не треба щоб зварить тушонку.Я годами роблю тушонку солю перчу і лавровий лист ложу і тушу просто на плиті годин шість сім.В процесі тушіння якщо треба підсолюю щоб чуточку була пересолена.В банки розложую не знімаючи з плити що помаленьку кипіла і наложую в банку і зразу закрутьваю кришкою а потім другу наповнюю і так кожну банку тільки наповнила кипʼячоною тушонкою і зразу закрила.В мене тушонка стоїть по два роки і ніколи не портилась.
Я смешив нарезанное мясо с солью в большой емкости, перемешиваю хорошо. Солю прямо обильно, чтобы было слегка пересолено. В баночки 0'5 л или 0'7л на дно перец горошек и лавровый листик , накладываю плотно мясо, прикрываю или фольгой или крышками и в большую кастрюлю стерилизовать на всю ночь, часов шесть с момента закипания. На дно кастрюли положить полотенце и установить баночки. Залить водой по плечики. Кастрюлю накрыть крышкой плотно. Я кирпич кладу сверху крышки. Как закипит вода, на минимальный нагрев , небольшое кипение на 6-7 часов. Обычно делаю на ночь. Ложусь спать , утром встаю. Достаю по одной баночке из кастрюли и закатываю. Все, тушенка готова. Могу еще укутать закатанные банки и оставить до полного остывания. Никогда ничего не взрывалось. Я держу своих свиней много лет. Банки только перед приготовлением вымыть хорошо и высушить и раскладывать сырое мясо и т.д готовить по рецепту. Стерилизовать пустые банки не нужно. Просто чистые и сухие.
Спасибо большое за подробный рецепт. Здоровья вам.
Так тушенку не готовят.Первый раз вижу такое приготовление.
Нужно тушить минимум пять часов. Сверху жир застынет доступа воздуха не будет, будет стоять тушенка отлично.
Наташа,я делаю так,режу мясо,сразу ложу в банки стеклянные и в холодную духовку прикрыть использовании кришками,включаю духовку и три часа тушиться банках.Новые крышки постеризовать и закатать .
Я тоже так , ни разу не вздулись крышки 😊
Я тоже так делаю
4 часа
Чтобы правильно делать закрутки, надо изучить процесс по кулинарной книге. По тушенке особенно это важно!
Доброе утро,Наташа, даю тебе рецепт тушёнки.Я делаю так ,на литровую банку ложу на дно перец черный горошком , лавровый лист,лук немного,мясо режу небольшими кусочками,на дно банки ложу пожирнее кусочки,наложила пол банки 1 чайная ложка соли и долаживаем до марусиного пояска и снова 1чайная ложка соли без горки,сверху соли кусочек мяса,ставлю в духовку на 2,5часа после закипания в банке,можеш накрыть крышкой,а можно фольгой и туши,после 2,5часов доставай горячим и закручивай крышкой,тушёнка супер.Попробуй.❤
@@ОльгаРешетило-ы7к мало врем'я, потрібно 5годин тушити
Вам нужен автоклав, учитывая количество Ваших консерваций.Вы будете в восторге от автоклава, это будет Ваша любимая помощница!!!!
❤🎉🎉🎉
Сире м'ясо розкласти в банки з сіллю та спеціями до смаку закатати поставити в каструлю залити водою по верх банок і з момента закіпання 5 годин і все
@@olgapyzh8988 при таком способе готовится без вакуума , а в автоклаве вакуум , поэтому ни бутулизма , ничего плохого нет , банки хранятся долго и надежно .
Я так же роблю тушонку.
Мабуть закатати після приготування.
Наталья, привет! Я варю в кастрюле, долго, делаю солоноватой тушёнку, в конце добавляю лаврушку, чёрный перец горошек, банки стерилизовать обязательно, и раскладываю горячей, но, только мясо, без бульона, чистое мясо, откидываю на друшлак, и в банку, и толкушкой прижимаю мясо, и так до плечиков, а сверху ложкой собираю жир с бульона и его наливаю в банку, и всё, закатываю горячим, и хранится очень долго!
А еще нельзя готовить одновременно мясную тушенку и кефир в одном помещении. Кефир явно " помог" своими молочнокислыми бактериями. Вы еще так активно перемешивали его , а банки с тушенкой были открыты.
Наташа, а почему сразу не закатываешь? Купите автоклав - будет легче! 👍👍❤❤❤❤
Привет Наташа,извени но банки я сразу закрываю́ крышкой пока тушонка горячая.Остуди исложи в пакеты пластиковые и в морозилку.
😮 для тушонки мясо никогда не замачивают в воде.Если нет автоклава,в баки и в духовку на три часа ,закатали и стоит в подвале минимум год,если сухой подвал и два года. Тушонки закатываю и для себя и для продажи.
А я в советское время в банках делала в духовке,ничего не вздувалось
Доброе утро Наташа. Делаю тушёнку и из курицы и свинины в мультиварке, но там она у меня готовится не меньше 3 часов, а потом раскладываю по банкам и ещё в банках стерилизую минут 30.
А я сразу мясо в банки и стерелизую, от закипания 3 часа , сразу после стерилизации закручиваю банки и в ,,шубу,, до полного остывания. Годами стоят банки.
Купите автоклав и проблем не будет и работы гораздо меньше
И забот не будет
Успеха
Спасибо за добрый канал
вы что остывшую тушенку разливаете, не горячей?
Мясо для тушонке нельзя держать в воде ☺️🌸☘️
Мало времени тушили,я из курицы даже тушила 3часа,но в духовке,один час 180градусов,а потом при 100град.
А мы просто в казане тушили без лука , только соль и перец а потом в банки и жиром залить . Вкусно .
Тушенку делаем только в автоклаве, все отлично хранится в шкафу на кухне.
После закрутки нужно банки варить в баке 1час.
Жир не надо никогда сливать наоборот надо просто заливать много жира тогда она будет храниться и закатывать сразу
В автоклаве и компот и варенье и тушенка стоит годами
Наташа здраствуйте. Наташа простите что лезу со своими советами. Тушёнку надо было простерилизовать в банках или в каструли или вдухавке . тушить в мультиварке не меньше трёх часов. Успехов.
Я делаю тушонку варю 4 часа ,под прессом, мясо режу соль специи раскладываю по банкам закатываю ,ставлю в пресс и в кастрюлю заливаю водой и варю,стоит годами
Гена прав лучше дедовского метода как делали наши бабушки мамы нет ну все хорошо ❤❤❤❤❤❤❤
Наташа,для этих банок нужно просто купить новые крышки.Эти винтовые банки тоже очень хорошие.а крышки вторично не используется.у вас есть такие крышки в продаже?
У меня всегда новые крышки откуда вы это берёте?
И в автоклаве, и в духовке, по баночке да бывает вздувается крышка! В автоклаве и протекает бывает крышечки, всякое бывает... Мне кажется это, от крышек зависит, как закрутишь крышку на банке. Многих блогеров смотрела, поначалу у них крышки вздувались, или протекали прямо в автоклаве... Всё бывает... Но, менее хлопотно конечно это автоклав! Но, от вздувания крышек, паноцеи нет! Иногда это случается! А руки у вас золотые Наташенька!❤️
@@ЛарисаБелинская-в7х У меня к счастью после автоклава ничего не вздувалось , хотя я делала большое количество разных продуктов . У меня водяной автоклав , но паровой думаю лучше .
Наташа я живу в Штате Вашингтон купила на гаражках автоклад они даже есть в Вылмарте, помещается 7 банок 700гр первыи ряд второй ряд200гр на плитку сверху кастрюлю ставиш воды заливаеш первый ряд до половина банок. Полтора часа и все тушёнка готовая сразу закрутил банки, когда готовая ещо вытащу иещо проверю и подкручу . И курицу делаю и рыбу там есть как пользовался не пожалеш
В банки на дно ставиш 1лаврушку 4 перца горошек ичаиною ложку соли мясо в перемежку и жырненькую в своём соку не грамм воды. Как делали в печке раньше нашы мамы.
В банках мясо целенькое а у тебя все развалилась получается как в печьке.
Не убирайте год.рождения Д.Мороза, будете передавать его потом внукам и они будут знать сколько ему лет...это очень интересно же...
Наташенька здраствуйте 6ч. Нужно варить мультиварке я наночь включаю утром она выключаетца и стаит на подогреве.покупочки в секонде замечательные я тоже люблю всякие стотуэточки люблю менять интерьер.здоровья дорогие.
Наташенька, а почему бы не купить автоклав для консервирования. Проблем со вздутием или взрыванием крышек не будет.
Я незнаю никогда не пробовала
@@selchankavamerike573у меня есть автоклав и я делаю тушёнку ,, разные мясные каши , маринованные овощи , рыбные консервы , все это стоит в теплом помещении по 3 года и все нормально . Да и легче делать .
Обязательно бы купила автоклав, если была помоложе хотя бы лет на десять. Мне восьмой десяток уже😮😊 Поздно...
Никогда не поздно!Удачу!
Моя мама тушила или жарила мясо и потом просто заливала жиром свиным. Закрывала обычными крышками. Стояло все в кладовке или в холодильник ставила. Это было в осенне-зимний период. Наташа, Вы уже нашли вариант, как исправить положение. Сейчас морозильные камеры большие.
В советское время в скороварке варла тушёнку. Стояла.
Привіт Наташа.
Мій рецепт тушонки.
Я роблю тушонку в чигуні, закидаю м'ясо порізане не великими шматками, додаю спеції, солити і перчити за смаком.
Ставлю вечором у газову духовку, як закипить,
прикрутити газ і до ранку тушкувати.
Вранці розкидати в сухі банки, додати духмяний перець, черпак жиру і стерилізувати 15-20 хв.і закрутити.
Стоїть без проблем.
Привіт,вам треба автоклав,закладете кабанчика і горя небуде
Наташа, привет!Туника тебе хорошо!
А у нас есть тыква с семечками без шелушек,вообще красота чистить не надо. Наверняка и у вас такая есть. Это находка для любителей тыквенных семечек.
Добрый день Наталья,спасибо вам за прогулку по магазинам очень все красивое на рождество. Тушёнка супер.
Ничего страшного, на ошибках учатся, главное Ничего не пр пропало.
Я же писала что ее надо тушить в духовке и 6-7часов не меньше
Кувшин с котиками просто супер зря не взяли
Мама в чугунке делала тушенку и варила её не менее 5 часов, чтобы вода выкипела побольше. А когда сок остаётся и много, то вероятность вздутия огромная. Сейчас тушенку делаем в автоклаве
Наташенька, здравствуйте, если павлинки ваши любят кошачий корм, может тогда им просто купить пакетик самого дешёвого,чтобы котиков не обделять😊😊😊да и чтобы накладно не было
Автоклав милое дело ,на много меньше работы и полезнее
Любую консервацию , на сколько я знаю, надо каждую банку, заполнять и сразу закрывать . А там как хозяйка решает. 🤷♀️
😅 век живи, век учись...главное , что мясо не успело испортиться
❤В Америці їжа продається великими порціями, а в Україні твердий сир та сир кисломолочний тільки по 140 грамів, 150,160,або 300
Наташа добрый вечер,купите автоклав и не будет проблем.😀
Здравствуйте Наталья. На Ютубе очень много видео уроков по приготовлению тушёнки сразу в банках. Посмотрите может что то найдете для себя. Я готовлю сразу в банке и в кастрюле варю пять часов. ❤
Наташа , купите себе автоклав и не мучайтесь. все просто, быстро и надежно. Всех Вам благ
Наташа, закрути и переверни. она присасётся, что открыть будет трудно. Всё будет тогда стоять
Лучше русской печки нет. Что холодец, что тушёнку делать.😊
Если налить горячее в стеклянную посуду, повышается давление внутри сосуда, увеличивается об' ем содержимого . А банки обычные, с простыми крышками , как у Вас после капусты например, обычно хранят с закрутками в холодильнике..
💫💗💫Наташенька⚘🌹💐😘🤗 привет дорогая моя! Дякую за выпуск!👏👏💓
Классно проехали мо магазинам,чудесные были покупки ! 👍
Мне так понравился этот дед мороз ,прелесть и остальные приобретения хороши!)А насчет что крышки вздулись так ничего,бывает и такое! Но лучше от старых привыкших рецептов и готовок не отходить,жалко сырьё,мясо!
Я вот смотрю один канал моих земляков они тоже с Алматы( Казахстан),живут в Канаде и имеют тоже свой огород, так они долго присматривались к автоклаву,мы подписчики им месяц писали чтоб купили)).Таки приобрели они его.😅Дороговат,но супер!👍💥 Наташенька они там что только не закручивают и тушенку с любого мяса,овощные осенние салаты,да многое! Этот автоклав он не китайский,а именно в Америке сделан! Цвет выбрали оранжевый! 😊
Знаешь много место не возьмёт,он в высоту нокомпактный! Надо только посмотреть какой литраж.
Могу верез ватсап тебе закинуть ссылку на их видео с обзором на этот автоклав).😁👍
Удачи в делах!💓✊ Вам и детям вашим счастья и благополучия в жизни!
Дякую!!!❤❤❤
Купите автоклав
Ой и я люблю все рождественское , красота! Добра вам!
Наталья , надо было тушонку закрывать в кипящем состоянии . Это же мясо .. Ну , вы переделали и ю я думаю , всё будет хорошо.
Наташа, в магазине столько подносов нержавейки купи для самовара подставку.
Просто нужно новую крышку, я всегда такими закрываю, и стоят в кладовке, ничего не взрывается.
♥️♥️♥️♥️♥️Минск Беларусь
❤❤❤❤
Да, Наташа, без автоклава сложно ее сделать! Самый лучший вариант -это духовка. По банкам разложили сырое мясо со специями и всё.Тушенка получается целенькая. Не мне вас учить, если вы уже раньше так делали. Очень жаль вашего труда, у вас и так идёт полная загруженность на день.
Наталочко,туніка,бомба,дуже класно тобі в ній, привіт з України ❤❤❤😊
Наташа,я завжди в духовці протушую в банках так надьожніше
👍👍👍👍👍👍👍🙋
микроволновка не стерелизует !
Лучше автоклава для тушенки нет способа приготовления. Может кто-то бесплатно пришлет на обзор Вам. Было бы не плохо.
Я делаю расклалываю по банкам сырое мясо соль пере лаврушка. Ставлю в духовку. И томится мясо 4часа. Потом вытаскиваю и закатываю крышками. И все вкуснятина ААА.
Да, самый лучший вариант 4-4,5 часов с момента закипания.
Тушить надо часов 5 или в автоклаве . А чего столько много жидкости ? ❤❤❤❤❤
Все ок. у всіх різне буває навіть в майстрів бувають казуси. Наташа, Гена майстер на всі боки( як то кажуть), нехай зварить сам невеликий автоклав( мій чоловік зварив з газ.балона для сім'ї саме то -1 лтр. 17 вміщається, а 0.5 лтр. 33 банки) В нас закривають не лише тушонку а і квасолю, кукурудзу, горох, молоко згущене, хто до чого додумався. Невеликий автоклав вам знагодиться, родина лине починає розростатися!)) Всього вам найкращого а головне здоров'я!
І Павлінчик нехай повертається в свою родину, бо так невистачає його присутності(...
❤Смачнющій домашній сир, робіть поставку в Україну!!!
Не нужно убирать 1999 ,пусть будет
в мультиварке не надежно
Доброго времени Наташа нерасраивайтесь всяко бывае но нужно вам приобрести автоклав будет легче главное ничего непропало туника класная вам очень хорошо покупки супер👍👍👍Здоровья вам и Всего Доброго ❤❤❤❤❤❤❤
Наташа, цена у оленя тоже красивая. 😅
Купите новые крышки и вся проблема будет решена.
😅😅😅 с чего вы взяли что у меня не новые крышки?
Наташа , есть новость о павлине? Такой красавчик был. Жалко его. Может найдется?
It’s ok, с кем не бывает, все можно исправить.
❤Хочу, щоб ви навчили нас робити торти та печиво Зробіть, будь ласка, трохи майстер- класів
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
❤
Хочу поділитися як насіння гарбузове висушити "правильно" 😉
Темпер.від 60 град.за цельсієм до - максимум +80 ( 140-180 по Фарингейт.) на годину - дві
Будь ласка не перетримуйте 🙏 вітамінчики пропадають коли на високих темпер.сушити.
Колись казали - щоб ота плівка ( шилушка ) обсипалася з насінини і все - вони готові, і всі вітамничи там, і не погорять )))
Або якщо всерівно на вітаміни - то до світлого-золотисто кольору )))
Наташа, есть домашние автоплавы. ❤
У вас летняя кухня есть зачем дома варите
🙏💕🙏💕🙏💕
Dievocka. Ja dumoju etu (konkret etu) ninado banki.tolko zip paket. I morozilnik. Prosto Ana nibudiet banki stojat. Ameso zalko. U minia opat byl (plakoi).!!!!! Good luck everyone from uk
Попал воздух и тд
❤😂❤😂❤😂❤😂😂😂❤😂😂❤❤❤
Tikvennaya semchki machite vodoi i ďabavce sol,ochen vkusno
Налаша,мясо посоли ,поперчи ,перемешай,добавь немножко воды ,пусть постоит .На дно банки лавр,кусочки сала и до плечиков мясо .Накрыть фольгой ,на противень соли ,банки и в холодную духовку .сначала на 150 градусов,а как пойдут пузырьки в банках убавить до 80 градусовно смотри по своей духовке -чтобы не вытекала .около 3 часов .Юшка будет прозрачной ,а сверху жир .Закатать стерел. крышками .хранить в холоде .Делаем из петушков домашних и курицы и утки и свинины .🍁🍂🍁
Час мало