Como hacer merenges o espumillas

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  • Опубліковано 31 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 207

  • @yajairaoliveros1460
    @yajairaoliveros1460 2 роки тому

    Dios le bendiga lo felicito esos merengue se ven rico gracia por la receta amen dios le bendiga en grande 🙏🙏

  • @fernandojoseserranopichon7408
    @fernandojoseserranopichon7408 4 роки тому +2

    Super deliciosos riquísimos sólo auted le salen increíbles estas recetas que nos muestra en sus videos lo felicito por su trabajo y que Dios lo bendiga siempre y que le siga dando mucha vida un 🔟 y un like saludos y bendiciones y que la paz de Jesús moré en su corazón ❤️👍👍😲🤤

  • @isabelreyeslopez8354
    @isabelreyeslopez8354 2 роки тому +1

    Me gusta mucho su programa

  • @Krypti04
    @Krypti04 4 роки тому +4

    Me encantan la motivación del señor, Dios lo tenga en su santa gloria, saludos y bendiciones

  • @nardacalderon2001
    @nardacalderon2001 2 роки тому

    Que bien explicado en otros videos veo que el azúcar se le agrega poco a poco lo voy a hacer así muchas Gracias .

  • @lorenabarquero6703
    @lorenabarquero6703 3 роки тому +1

    Gracias Don Sergio por la clase tan clara y en medidas en tazas bendiciones hermano

  • @danielriosfernandez191
    @danielriosfernandez191 4 роки тому +3

    Madre mía, usted si que sabe de panadería y pastelería, muchas gracias por compartir y muchas bendiciones

  • @lezlicisneros2512
    @lezlicisneros2512 3 роки тому +1

    En Perú se llama suspiro gracias x sus recetas

  • @roxanaespinoza8420
    @roxanaespinoza8420 2 роки тому

    En Ecuador lo llamamos suspiros 😜👍😜y son ricos 😋😋😃

  • @marthamora5743
    @marthamora5743 4 роки тому

    Dios lo bendiga hno, y gracias por compartir estas sabrosas recetas y además me parecio muy sencilla y bien explicado 😋😃.

  • @lizdiaz7791
    @lizdiaz7791 4 роки тому +1

    buenas tardes don Sergio grs x la receta Dios lo siga bendiciendo Grandemente

  • @virginiasolis707
    @virginiasolis707 4 роки тому

    Muchas gracias por compartir sus recetas Cuidese mucho bendiciones se ven deliciosos intentaré hacerlos

  • @lucasbernardi7418
    @lucasbernardi7418 3 роки тому +4

    Hola señor!! Como está?! Increíble sus recetas!!! Me encantan!!! Aquí en Argentina le decimos merengues o merenguitos!! Usted si que es un maestro de la panadería y pasteleria!!!
    Le mando muchas bendiciones y muchos éxitos!!!
    Saludos... Lucas😙

  • @isabekgallegosherrera807
    @isabekgallegosherrera807 4 роки тому

    M encantan.riquisimos en México.merengues.Dios lo bendiga hno.

  • @elizabethcatalan7263
    @elizabethcatalan7263 2 роки тому

    Se ven riquísimas voy a intentar hacer

  • @reynalopez6902
    @reynalopez6902 4 роки тому

    Muchas gracias ya e hecho muchas recetas de UD lo saludo de Córdoba veracruz

  • @adrianarosalesgonzalez7961
    @adrianarosalesgonzalez7961 4 роки тому

    Dios le bendiga, espumias algo bastante tipico y muy ricas. Saludos y mil bendiciones desde Nicaragua.

  • @lenincanales3964
    @lenincanales3964 3 роки тому

    Eres una gran bendición hermano yo trabajo en esto y nunca dejare de aprender de los mejores como tu dios te siga bendiciendo

  • @hortenciacabrerarubio9401
    @hortenciacabrerarubio9401 4 роки тому +1

    Muchas gracias don Sergio dios lo bendiga

  • @luzmarinaramirezvargas6698
    @luzmarinaramirezvargas6698 4 роки тому

    Super chevere la receta y muy fácil muchas gracias 🙅 🙅 y aquí se le dicen merengues en 🇨🇴

  • @gusbelyspalacios4441
    @gusbelyspalacios4441 4 роки тому

    Buena noche gracia abuelito como le dice mi pequeña hija jejejejeje aquí en Venezuela se le dice merengue crudo o merengue francés y a los dulces de merengue se le llama suspiros!!!! Gracias Gracias Gracias

    • @panaderiapasoapaso
      @panaderiapasoapaso  4 роки тому +1

      Muchísimas gracias saludos para minietesita la amo gracias por ver mis vídeos Dios les bendiga

  • @titia5955
    @titia5955 4 роки тому +9

    Maestro aqui en Venezuela les nombranos como SUSPIROS.. 😋 Agradecida por tan rica sabrosa y deliciosa receta. Bendiciones 🙏💜

    • @doriannaferrin5595
      @doriannaferrin5595 4 роки тому

      Los de Venezuela son los mejores

    • @Lupe.Sharpey
      @Lupe.Sharpey 2 роки тому

      Saludos cordiales desde México maestro que delicia esos merengue mil gracias por su receta tan rica

  • @nelsongodoy463
    @nelsongodoy463 4 роки тому

    En honduras les desimos espumillas Dios lo bendiga hermano todo lo que ace es perfecto Dios le añade mas saviduria bendiciones

  • @sixtahernandez1168
    @sixtahernandez1168 4 роки тому

    Voy Aser esos merengues se ven muy ricos gracias por sus resetas Dios lo bendiga

  • @mariajessenialucasmajao3987
    @mariajessenialucasmajao3987 4 роки тому

    Baya si que se antojaron esos merengues...en mi pais Ecuador le llamamos suspiros muchas gracias por la receta la pondre en practica

  • @jorgecastaneda4095
    @jorgecastaneda4095 4 роки тому

    P4 Muy buenas noches hermano execelente formula muy buenos y sencillos de elaborar gracias

  • @silviagalvez3046
    @silviagalvez3046 4 роки тому

    Buenas tardes siempre muchas gracias don Sergio Dios le bendiga

  • @aralidampudia2966
    @aralidampudia2966 4 роки тому

    Muy fácil y ricos Dios lo bendiga

  • @cristovienepronto1436
    @cristovienepronto1436 4 роки тому +1

    Dios le bendiga hermano..siempre he querido hacerlo ese mereguito gracias por la receta..

  • @claudiooldemarviquezrivera4571
    @claudiooldemarviquezrivera4571 4 роки тому

    Que postrecito mas rico, aqui en Costa Rica se le llama suspiros son una delicia.Bendiciones.

  • @brisu68
    @brisu68 4 роки тому

    Dios le bendiga grandemente. Gracias mil

  • @mirellacordova6489
    @mirellacordova6489 4 роки тому

    Dios le bendiga y gracias por compartir la receta le puedo agregar color a la mezcla quiero hacer unos en forma de cactus

  • @juliamorales2264
    @juliamorales2264 4 роки тому

    Hola, hola maestro, gracias, buen día, le dejo mi like, lo veo en el siguiente video.

  • @evafuentes8556
    @evafuentes8556 4 роки тому

    Que ricos merengues 😋 aquí en la CDMX le ponen colorante color rosa , gracias, saludos y bendiciones 👍🙏

  • @tibaireAraujo-o3s
    @tibaireAraujo-o3s 11 місяців тому

    Deliciosos , en Venezuela les llamamos suspiros 😋

  • @berthasolis2040
    @berthasolis2040 4 роки тому

    Muchas gracias diosito lo bendiga

  • @bonitamartin9703
    @bonitamartin9703 4 роки тому

    Gracias es muy fácil y delicioso, abrazos y bendiciones

  • @anatapia2584
    @anatapia2584 4 роки тому

    Amen!!!! Dios le Bendiga hno!!

  • @tereubers563
    @tereubers563 4 роки тому +8

    Hola querido Sergito.
    Aquí en Chile se llaman merengues también.
    Son ricos, pero para mí, demasiado dulces.
    Mañana es un día especial para mí. ( Es el día de mi cumpleaños ) Adivina de dónde he sacado casi todas las recetas.😂😂😂😂😂
    Hace días que estoy afanando de a poco, preparando y adelantando.
    Será un cocktail con exquisiteces aprendidas contigo.
    Estos merengues están especiales, pero más pequeños.😂😂
    Seremos 30 personas.
    Hay permisos de las autoridades de salud, hasta 50 personas, ESTÁS INVITADO SERGITO !!!!!!
    Te sentirás orgulloso de mí, de todo lo que sé hacer, y no sabía ni freír un huevo.
    Gracias por compartir.
    Saludos cordiales para ti y tu familia.
    Abrazote desde Chile.
    Tere with love 😍😘🇨🇱🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗

    • @panaderiapasoapaso
      @panaderiapasoapaso  4 роки тому +1

      Muchas gracias felicidades teresita feliz cumpleaños espero en Dios te la pases mui bien alado de tu familia te amo en cristo Jesús

    • @kimberlyquilescakes1036
      @kimberlyquilescakes1036 4 роки тому

      @@panaderiapasoapaso Saludos en mí país Puerto Rico le llamamos Merenguitos

  • @susanfl5689
    @susanfl5689 4 роки тому +1

    Gracias maestro Sergio! Siempre quise saber como se hacian estas, en Honduras le llaman espumillas 😋🧁

  • @alexandragonzalez987
    @alexandragonzalez987 4 роки тому

    Hola buenos días gracias me encanta esta receta

  • @comidasdemamitabybm3107
    @comidasdemamitabybm3107 4 роки тому +2

    Es mi preferido!! si deseo agregar colorante y sabor artificial en qué momento lo agrego?
    muchas gracias 👍

  • @carmensandoval1615
    @carmensandoval1615 4 роки тому

    Uuuff gloria a Dios varón!! Hasta que por fin hizo una receta pequeña

  • @berthaaliciasaldana8751
    @berthaaliciasaldana8751 4 роки тому

    Que nuestro Señor Jesucristo le siga fortaleciendo para compartir sus DELICIOSAS RECETAS

  • @patriciafernandezramirez9278
    @patriciafernandezramirez9278 4 роки тому

    Q ricos gracias por tan rica receta. Se pueden hacer en horno electrico por favor. Gracias y saludos desde veracruz

  • @damariscastilloc.3591
    @damariscastilloc.3591 4 роки тому

    muchas gracias, maestro, voy a tratar de hacerlos, despues le cuento si me salieron.

  • @xiomararivas2950
    @xiomararivas2950 4 роки тому +1

    Hola buenas tardes desde Venezuela, gracias por esta receta. Le quería preguntar porque me parece interesante que no le colocó mas nada, yo les pongo según me enseñaron un producto que se llama CMC pero veo que cuando salen ser horno salen pegajosos un poco. Pues ahora lo haré así, me encantan y soy un poquito buena haciéndolos. Jeje Dios me lo siga bendiciendo 🙏

    • @panaderiapasoapaso
      @panaderiapasoapaso  4 роки тому +1

      Felicidades gracias por ver mis vídeos

    • @gloria5036
      @gloria5036 4 роки тому

      Hola, el CMC es para el fondant, y la pasta de goma, para el merengue es CREMOR TARTARO. Espero te sirva el cometario, igual probaré hacerlos como los preparo Don Sergio . Saludos desde Chile.

    • @panaderiapasoapaso
      @panaderiapasoapaso  4 роки тому

      @@gloria5036 gracias pero no lonesesitas para esta receta saludos bendiciones

    • @gloria5036
      @gloria5036 4 роки тому

      @@panaderiapasoapaso los prepararé para mis sobrinitos, gracias por la receta.

  • @sebastiaomartins6114
    @sebastiaomartins6114 3 роки тому

    Uma boa NOITE na paz do senhor q Deus continue abençoando vc e seu trabalho não entendo muito as suas palavras uma amiga minha traduziu Sta receita p mim aqui chamamos de suspiro

  • @ciramarcano5318
    @ciramarcano5318 4 роки тому

    En la Isla de Margarita- Venezuela le decimos suspiros. Bendiciones querido smigo

  • @alexandragonzalez987
    @alexandragonzalez987 4 роки тому

    Que rápido y que ricos se ven

  • @beatrizagueda6984
    @beatrizagueda6984 4 роки тому

    Buenas tardes! Hola caballero! Se ven bellos !!! Te saludo con muchísimo cariño!

  • @grupoprimergrado7572
    @grupoprimergrado7572 4 роки тому

    buena noche con esa mordida solo me antojo jijijiji muchas gracias por todo dios lo gui en su camino...

  • @sandyRapalo621
    @sandyRapalo621 3 роки тому

    Aquí en Honduras les decimos espumillas y las venden en las pulperias👍

  • @estherzamorano5114
    @estherzamorano5114 4 роки тому

    en Argentina le decimos merengue. Bendiciones !!!

    • @estherzamorano5114
      @estherzamorano5114 4 роки тому

      veo todas sus recetas y me agrada hacerlas, me salen muy bien

    • @estherzamorano5114
      @estherzamorano5114 4 роки тому

      mañana tratare de hacer los merengues. Me encanta escuchar sus reflexiónes y su forma de ser alegre . Dios lo bendiga y a su familia tmb.

  • @esperanzagonzalezferrer5631
    @esperanzagonzalezferrer5631 4 роки тому

    Me ha gustado mucho su vídeo y me voy a suscribir para poder a perder mas lo que no sabemos es su nombre yo tengo horno de gas y solo da calor abajo no tiene calor arriba un saludo

  • @carlosfernandez6961
    @carlosfernandez6961 4 роки тому

    Saludos cordiales desde Ecuador. Acá los décimos suspiros

  • @olgaprado5438
    @olgaprado5438 3 роки тому

    Gracias! Una pregunta puedo hacer canastitas? Gracias!!! Dios los bendiga y lo cubra!

  • @juanymartinez2731
    @juanymartinez2731 4 роки тому

    Gracias x compartir en un momento los preparo

  • @joseluistobarvillanueva630
    @joseluistobarvillanueva630 4 роки тому

    De chile muy lindo y aquí se le dice merengue

  • @lapepina8417
    @lapepina8417 4 роки тому +1

    algo simpatica la historia del "merengue" fue inventado por un pastelero italiano que radicaba en Meiringen, un pueblo suizo; por eso hay un merengue italiano y otro suizo, a saber cual es el original, pues data del Siglo XVII (17), hace bastante tiempo de eso, el suizo hay que batir las claras a baño maria, el italiano se elevan las claras a punto de nieve y el dulzor es a partir de almibar hirviendo, asi era como lo hacia mi querido papá que en GLORIA este, el hacia pasteles(cakes) y otras reposterias como Brazo Gitano, galletas, pound cake, que lo aprendió de mi abuelita Inés, de ahi mi gusto por la cocina en general!

  • @otonoprimavera40
    @otonoprimavera40 3 роки тому

    Hola buenos días desde panama. Saludos me gusto mucho la receta. Pero te go una sugerencia. En las medidas de claras podría dar las en gramos, esta manera uno tiene una medidas más exacta. Porque ha veces tenemos muchas claras qué nos sobran de la preparaciones. Pero no sabemos cuantas claras tenemos.

  • @ingritgonzalez4035
    @ingritgonzalez4035 2 роки тому

    Gracias por la receta, hice los meregues pero me quedaron chiclosos me puede decir que hice mal por favor gracias

  • @carlosjimenez9450
    @carlosjimenez9450 4 роки тому

    Buenas tardes don Sergio un gusto saludarlo DIOS lo bendiga siempre aquí en Puebla a los merengues también se le pone un poquito de pulque

  • @lasdelisiasrdconclaribeles6686
    @lasdelisiasrdconclaribeles6686 4 роки тому

    Aquí en Dominicana.ledisen.suspiro

  • @ShirleyOtarola-y8p
    @ShirleyOtarola-y8p 4 місяці тому

    A mi me encantan mándame uno

  • @milagrosgoitia9055
    @milagrosgoitia9055 4 роки тому

    Hila cómo está.... Aquí en Venezuela le decimos SUSPIROS.. Gracias por la Receta..

  • @karenparedes1297
    @karenparedes1297 4 роки тому

    Buenas tardes Don Sergio, Dios le bendiga 🙏. Lo veo desde Honduras. Haganos la receta de pan de banano. 😁😁

  • @nicolassanz5848
    @nicolassanz5848 4 роки тому

    Muy buenos .en España merengues .

  • @DePostreManga
    @DePostreManga 4 роки тому

    Que bonitos quedaron 🥺❤️🍰

  • @emperatrizgamez474
    @emperatrizgamez474 Рік тому

    Que delicia y que bonitas. Felicitaciones, no es necesario limon ni vainilla. Sabe mi horno marca 260 245 210 185 160 C no se donde colocarle y en lugar de azucar puedo colocar stevia o miel de abeja siempre media libra. Saludos

  • @nanyrebe
    @nanyrebe 4 роки тому

    Muy buena receta, me gustaría saber si tiene alguna receta de pan dulce integlal? Por favor compartala , Dios le bendiga mucho.

  • @alejandraguerra1430
    @alejandraguerra1430 4 роки тому

    Maestro veo sus videos desde 🇵🇦
    me gustan muchos, enseña muy bien pero le tengo una pregunta solamente se puede hacer con ese tipo de batidoras? porque la mía es eléctrica pero de mano y no me queda la mezcla así 😫🥺

  • @davidbardales1812
    @davidbardales1812 4 роки тому

    DIOS LE BENDIGA SALUDOS DESDE HONDURAS

  • @alrakreugzel3664
    @alrakreugzel3664 Рік тому

    Muchas gracias!! Ocuparé su receta próximamente 😊😊😊

  • @yjcbyjcb4018
    @yjcbyjcb4018 4 роки тому

    ME GUSTA LA TECNICA, NORMALMENTE SE LEVANTAN LAS CLARAS A PUNTO Y LUEGO SE LE COLOCA EL AZÚCAR

  • @MrManpaez44
    @MrManpaez44 4 роки тому +1

    En Venezuela se le dice Suspiros, una ves elaborado con el merengue , que se hace así ( claras de huevos con azucar

  • @josefinadrouaillet8844
    @josefinadrouaillet8844 3 роки тому

    Maestro y tuviera quevponerle color pfv de cual huda deliquido y de quevmarcaco en gel

  • @brisu68
    @brisu68 4 роки тому

    D'os le bendiga. Gracias por compartir su receta. Quería hacerle pregunta; no huele ni sabe a huevo .? Vi su otro vídeo de 15 claras en la panadería y a ese le agregó agua, a éste no ? Cuál es la diferencia? Gracias

  • @lisbethtorres6751
    @lisbethtorres6751 4 роки тому

    En Venezuela suspiros o meregue

  • @elenamendiola6554
    @elenamendiola6554 4 роки тому

    Hola señor Sergio me gustan sus recetas y como las explica..de dónde es usted,??

  • @teescuchomena9913
    @teescuchomena9913 3 роки тому

    es teliciosias ami me gusta

  • @marielenasanchez2504
    @marielenasanchez2504 3 роки тому

    Tiene que quedar súper dorados por dentro ? O quedan algo suaves por dentro ?

  • @yelitzareyes4626
    @yelitzareyes4626 3 роки тому

    Hola... Que diferencia hay cuando haces los suspiros que en otros vídeos agregas agua y en este no. Y en el horneado solo calientas el horno y lo apagas hasta el otro día, este si lo haces a temperatura baja por más tiempo. Me podrías asesorar para aclarar mis dudas..Gracias

  • @xiomararivas2950
    @xiomararivas2950 4 роки тому +2

    Aquí le decimos en Venezuela merengues y una pregunta la Pavlova se puede hacer con este porque se ve que quedan sequitos. 🥳🥳🥳

    • @montserratmargarita897
      @montserratmargarita897 4 роки тому +1

      Sí se puede hacer el pavlova

    • @monyb.1954
      @monyb.1954 4 роки тому +1

      Si xiomara el sabor es seco. Cuando lo muerdes se quiebra facil y cuando lo pruebas se desase en la boca .

    • @xiomararivas2950
      @xiomararivas2950 4 роки тому +1

      @@montserratmargarita897 gracias 🤗🤗🤗

  • @gennyluciano9123
    @gennyluciano9123 4 роки тому

    En República Dominicana le decimos suspiros

  • @maryurilozada5341
    @maryurilozada5341 4 роки тому

    Hola en Venezuela lo llamamos suspiros

  • @rosariolim2385
    @rosariolim2385 3 роки тому

    En Nicaragüa . Centro America se conocen como ´ Suspiros.

  • @ruthrojasdiaz7489
    @ruthrojasdiaz7489 4 роки тому

    Paz de Dios
    En Bolivia
    Es suspiro
    Igual merengue

  • @gladizraquelsanchezsarasty7987
    @gladizraquelsanchezsarasty7987 7 місяців тому

    En Ecuador Suspiros

  • @victoriabriceno118
    @victoriabriceno118 4 роки тому

    Amen amen Dios le b3ndiga en gran manera 🙏

  • @julyrendon7459
    @julyrendon7459 2 роки тому

    Disculpe se le puede poner color?

  • @monja870
    @monja870 3 роки тому

    Tan bellas que le quedan... A mi siempre me cambian de color por más baja que le ponga la temperatura ... 😂

  • @ShirleyOtarola-y8p
    @ShirleyOtarola-y8p 4 місяці тому

    A mi se me quemaron lo puse muy alto voy a volver a intentarlo con tu receta

  • @Lidia318
    @Lidia318 4 роки тому

    Hola en Cuba se le dice Merenguitos saludos y muchas bendiciones

  • @AndreaAguilar-t5t
    @AndreaAguilar-t5t Рік тому +1

    Buena tarde yo e echo pero al día siguiente se aguardan del centro porque cree usted quee pasa eso bendiciones

  • @alexseefoolujan6591
    @alexseefoolujan6591 2 роки тому

    😃☺☺gracias.

  • @orlandooliveroscasanova5977
    @orlandooliveroscasanova5977 4 роки тому

    GRACIAS PROFE AQUÍ SE CONOCE COMO SUSPIROS

  • @marielenasanchez2504
    @marielenasanchez2504 3 роки тому

    Pregunta si tengo claras de cartón cuánto se debe de usar ??

  • @nardacalderon2001
    @nardacalderon2001 2 роки тому

    No hay necesidad de aplicarle maicena?

  • @rubentrejo9701
    @rubentrejo9701 4 роки тому

    Hola se pueden pintar d colores