Добрый день. Изумили масштабы выращивания культуры. Спасибо за советы. Всё понятно. Остался 1 БОЛЬШОЙ вопрос: как сохранить чеснок максимально возможное время в доме без подвала и ямы?
Молодец ! Только что удалила стрелки где обламывала где вытягивала . Услышала что надо подкормить калием . Завтра пойду удобрять золой . Спасибо большое !!!
Совсем недавно попала на ваш канал, очень поучительные ролики. Жаль, что раньше не видела. Огромное вам спасибо за ответ в Вайбере, что нашли время ответить.
@@АлександрОтришко-о6м молодые стрелки отварить в чуть подсоленной воде 10 минут.Маринад (2 столовые ложки соли1столоая лож уксуса 70% .1столовая ложка сахара.5 горошен чёрного и 5 горошен душистого перца.листик лаврушки и 2 гвоздички на литр воды.кипятить 10 минут) отварные стрелки в банку и заливаем маринадом.при подачи на стол помещать с томатной пастой и настоящим не рафинированным подсолнечным маслом.
Добрый день всем ! Сколько себя помню , столько лет и выдёргиваем стрелку из чеснока . И ни одного чеснока не сгнивает . Он портится если во время копки его порежешь . Маринуем , жарим , делаем всевозможные приправы , очень вкусно пожарить с яйцами . Засолим с укропом и с добавлением перчика чили горького и заливаем ростительным маслом и в холодильник . Стоит хоть до нового урожая , но у нас обычно его не хватает , потому что очень вкусная приправа . Другое дело если у автора этого видео чеснок растёт целыми гектарами , то этих чесночных стрелок не навыдёргиваешься . Там уж точно надо обламывать и выкидывать на компостную кучу .
Стрелку я использую для приготовления раствора для обработки садовых культур от вредителей. Червивость яблонь груш после опрыскивая настоем чесночных стрелок на воде нулевая - эколохочеый реактив.
Спасибо за видео! Убедительно и понятно. Остался месяц до уборки чеснока. Стрелки обломали. Вы сказали, что нужно его подкормить калийными и фосфорными удобрениями. Расскажите конкретнее - как для начинающего садовода-любителя)))
Я раньше отрывала стрелки ...сейчас не отрываю ..чеснок все равно крупный поливаю хорошо..и удобряю когда собираю урожай чесночные семена разбрасыю по полисаднику там где растут дерева..а на следующий год весной там полно рассады чеснока...я их рассажию ..чеснок получается крупный хороший..много зубчиков по три по четыре и крупные очень..встречается и один..сажу на растоянии со спичечн.коробок... так делаю уже много лет..чеснока много ..хватает и на закатку и на соления и едим много и родителям даем...остается и до лета бывает..хранится в ящике в сухом помещение в пристройке.
Стрелки смешать с укропом , немного подсолнечного масла , нерафинированного , через мясорубку и в холодильник . Потом намазать свежий хлеб настоящим , коровьим маслом , называемым сливочным , не путать с магазинным , там настоящего сливочного масла нет , потом сверху намазать приготовленным составом с укропом и стрелками чеснока . Мало того что абалденно вкусно так еще для мужиков очень полезная вещь . Жена посреди ночи просить будет хотя бы поспать часок .
@@General_chasnik так ствол продолжает рости и соответственно на это тратит силу чеснок выталкивая ствол даже без коронки с семенами а так бы пускал на завязь головки или нет?
Стрелки чеснока очень даже вкусные если пожарить: отдельно, вместе с мясом,добавить в рагу лагман,еще посолииь,замариновать на зиму как это делают дунгане,узбеки,кыргызы. На базаре этих стран полно стрелок лука в мае июне
Мой чеснок очень похож на ваш,стрелки уже оборвала и полила монофомфатом калия, концы листьев желтеют,но ствол чеснока хороший толстый.Наша семья очень любит аджику,чеснока нужно много и конечно крупного чтобы побыстрее почистить.Спасибо за видео,пиятное сходство.
Всю жизнь по примеру дунганей вытягивал стрелки мариновал на зиму. Всегда отличный урожай и прекрасное хранение! Кто не знает: Дунгане- народность мигрировшие из Китая в СССР. Уж они-то толк в земледелии знают.
Вы не с иссык-куля? Тут ещё дело в климате. Мы тоже всегда вытягивали и ничего не гнило. Но у нас очень сухой климат, мало осадков, скудная роса и низкая относительная влажность воздуха. А в подмосковье моментом загниёт.
Где вы были раньше. Я все стрелки вытянула. И теперь поняла, что сделала грубейшую ошибку. В прошлом году обламывали, а вот в этом году отличилась))) Наука на будущее. Благодарю вас за познавательное видео. Заслуженный лайк и подписка!!!😃
@@General_chasnik Добрый вечер. Я вот что заметила, что после вытягивания чесночных стрелок, резко пожелтели верхушки листьев. Как спасти чеснок??? Или уже никак?
Нужно стрелки выдергивать. А поломатся. Между делом поломаются ничего с ними не случится стрелки должны чуть начать скручиватся и начинай дергать Рано утром надо
Насколько я знаю у нас на юге Дагестана стрелку чеснока всегда выдергивают целиком не подрезают так как у нас сильная жарко и вода из образовавшейся трубочки испаряется
Я в этом году впервые приготовила чесночные стрелки. Правда, мои отказались их кушать... Я сильно не расстроилась, мне больше досталось. А ведь раньше измельчала и клала их в "зелёное удобрение".
У меня прошлогодний до сих пор, как только выкопали - крепкий и ароматный. Хранится просто в комнате до следующего урожая и дольше. Главное в холодильник или погреб не совать - вянет и зеленку дает в холоде (наверно эффект посадки под зиму). Не знаю что за сорт, от мамы достался по наследству.
@@ТатьянаКоновал-р4в в сухую банку сложить и хранить при комнатной температуре. Главное не ворошить его, а брать головки лежащие сверху . Я взяла позрачные пластиковые ведерки на 3 литра чеснок до сих пор как с грядки. Совет этот нашла в прошлом году и очень довольна результатом. До этого тоже не получалось сохранить чеснок
Самый простой способ-перкрутить, добавить соль, в банку и в холодильник. Очень выручает, когда некогда чистить чеснок, а тут открыл и добавил в блюдо, в фарш, да куда угодно.
Спасибо за доходчивый совет,я обрывала,иногда вырывала,и тогда я не понимала,почему сгнивал чеснок,теперь буду осторожна,или отламывать или же срезать,спасибо! А когда отламывать,когда только появились или дорасти до определенной длины?
@@ЛюдмилаСолдатенко-ф8ъ Всю жизнь листья чеснока завязывают узлом после того, как обламывают стрелку. За счет этого сам чеснок становится крупнее и дозревает
Про стрелки могу сказать одно, несколько лет делал эксперименты, есть виде об этом. При обычной посадке и уходе на даче. Большой разницы не заметил какой рос со стрелками, а какой без них. ЭТО НЕ ЛУК, Убираю стрелки для чесночной настойки, а главное если потом семена рассыпятся по огороду лишние заботы по уборке проросшего чеснока не там где нужен. Всем Удачи !
Большое спасибо за видео! Все года так и делаю, усомнилась лишь в одном: озимый чеснок стал рано давать стрелку и высота стебля достигает 80 - 90 см. Я решила, что рост листьев отбирает у зубков будущей головки всё питание и рискнула подстричь листья на 10 - 15 см над основанием нижнего листа! Чеснок стал расти в головку! Лично практикую - результат отличный!
@@МаринаЮсупова-л4р По опыту-со временем немного теряет аромат,до следующего урожая.Когда закладывала в морозилку, делала несколько обертываний из-за устойчивого чесночного аромата в морозильной камере,т.е.-в пакет,потом бумага,опять пакет,бумага,пакет.Ну ооочень "пахнет".Ну,зато полезность круглый год.
Такие вторичные листья у меня на нескольких сортах появились, при этом их 10-20 длинных таких листочка. При этом на одном и том же сорте у одних растений есть, а рядом у другого и в помине нет их. Тоже не могу понять вообще из биологическое предназначение, и в каких случаях они появляются
Стрелки обламываю и , нарезав, в малосольные огурчики, а дедовский метод, верх в узел завязываешь. И еще; мелко нарезанные стрелки пересыпаешь солью и в баночки, без всякой консервации 👍!
Мир вам. В этом году чеснок основе не дал стрелку только несколько стрелок Ито хилых кроме этих стрелок весь чеснок лëг на землю урожай средний не крупный находится в этапе сушки . Такого ешо не видел за 15 лет опыта в выращивание чеснока. Есть одно подозрени участок находился в тени сада точнее тень появился в начале мая слистями на деревьях возможно причина в недостатке Солнца ?
Не думаю что проблема в свете. Тогда бы он просто был очень тонкий, высокий, с мелкой головкой. Скорее всего что то ело его, может личинка мухи.. Может подгнил. "вскрытие покажет"
Явных солидов порожени насекомых не наблюдается не варужоным глазом хотя завял он как бото шейку знрызли насекомые при скритие лиш увидевшая серцевина стебля, гниль порожени процент 15 хотя бывало до 50 процент терял от урожая но стрелки были и не плохие . В этом году посадил в воду думал до расцвета сада чеснок созреет он то без проблем зрел только к времени выхода стрелок сад расцвёл и чеснок затормозил и и течение двух недель ответов и дождей с лëг кроме 3-5 процента с стрелками. Возможно ещё причина? В этом году С осени вмеж чеснок вносил мульчу виде отходов подсолнухи (почти как опилки дробленые листья и шилыха тдп от просежеваний семечек под солнухи фракции около размера шулухи семян не гнил не тлел хорошо перезимоволо плюс вся дворовая птица переодически культевировало и рихлило межрядье впопоесках ядрышков от семян их там не наблюдалось .чуть в сторонке на открытом огороде посажен другого сорта чеснок без стрелочный сорт без мульчи без тени. Хорошо стоит сорт поздний только верхушки кончики желтые
если обломанные стрелки оставлять на земле, не произойдет так что при последующей обработки земли семена чеснока провалятся в почву и через несколько лет дадут урожай?
и...... посмОтрите, что никакой разницы. Про какую стекаемую воду перманентно было рассказано? Любому агроному расскажите - поржет . Каждый делится своим опытом выращивания и ухода.
Я из Термеза, хочу выращивать чеснока и лука в России в какой области можно и урожайность хороша с этим хочу вложить свои знание и силы во благо России во благо Аллаха посоветуйте пожалуйста
Спрошу вас,что вы знаете о китайском срособе удаление стрелок ,с помощью подрезания стебля острым ножом.Они вынимают стрелку почти со всего стебля, оставляя (не прорезая до конца ) от земли стебель см.5 и укладывают его прямо на грядку.Мне показалось это странный способ удаления стрелки.
Мне кажется это явление не массовое) как по мне то же самое что и вязать в косичку чеснок перед уборкой. Рукоблудие в целом. Может быть я не прав... Но. Это не точно
да обломать правильно особенно если дождливый регион но вот беда стебель продолжает потом расти а значит тянет соки и надо его опять ломать хотя толку от второй ломки уже мало
Спасибо за видео, я раньше выдергивала, теперь буду ломать! Подскажите, пожалуйста, что сделать, чтобы спасти чеснок - он лежит на грядке, стрелки только начали появляться, листья желтеют и сам чеснок хилый.
у меня тоже на чесноке эти не понятные листья появились почти на всех растениях прошлый год было только на белом не стрелкующем а щас на всех появились
Скажите ' пожалуйста'правильно ли я сделала замульчировав с осени грядку чеснока и не убираю ее до уборки?не будет хуже?ведь я не рыхлю...сорняков нет...
Правильно. Чеснок намного крупнее, лучше и хранится замечательно. Пользуюсь таким методом уже несколько лет. А теперь стала так под мульчу с осени сажать целыми головками (правда у меня зубки чеснока идут в один ряд и в головке 5- 6 зубков)и с небольшой площади получаю очень хороший урожай. Плюс легче набрать травы для мульчирования. И я летом после того как чеснок взошел и подрос ещё дополнительно мульчирую. Просто осенней мульчи не хватает.
@@ЕленаГладких-ж7ш я вам очень благодарна за ответ...мои подруги так не делают и я засомневалась...но опыт показывает мою правду'а теперь еще ваша поддержка...утру нос .....дякую дуже...
Да да,я понял,перманентно))))
Генерал Чеснок .с
Добрый день. Изумили масштабы выращивания культуры.
Спасибо за советы. Всё понятно.
Остался 1 БОЛЬШОЙ вопрос: как сохранить чеснок максимально возможное время в доме без подвала и ямы?
@@ЛиличкаК-г4л люди эксперементируют с солью,поищите в интернете.Но я слышал что это не работает
Генерал Чеснок
Спасибо за ответ.
Отличных Вам урожаев!!!
@@ЛиличкаК-г4л холодильник, других вариантов нет
Просто обломать недостаточно, нужно порубить, протушить с маслом и съесть. Напоминает грибы.
с яйцом вкуснее 😋
Перекрутить с петрушкой и закатать.
@@Александрнеретин-л7р рецепт скиньте
Лучше замариновать.
Даааа,, 👍👍👍👍👍
Молодец , все ясно , точно и доходчиво ! Мне нравится ваш сад огород ! Так держать !
Спасибо большое.больше не будем вытягивать,а будем ломать
Отличный ролик, как раз в тему для меня ! У меня 75 кустиков чеснока , а тут такая плантация !!! Дай, Бог, вам сил на всё, а от меня подписка и ЛАЙК !
Спасибо)Добро пожаловать !
@@General_chasnik добрый день, я хотел бы узнать, сколько соток чиснока можно обрабатывать одним мотоблоком?
@@АзикИбрагимов-з3т ua-cam.com/video/o4WEuSPvEf8/v-deo.html
@@АзикИбрагимов-з3т ua-cam.com/video/oHClVa5qWnk/v-deo.html
Молодец ! Только что удалила стрелки где обламывала где вытягивала . Услышала что надо подкормить калием . Завтра пойду удобрять золой . Спасибо большое !!!
Очень понятно и внятно подан материал ,спасибо!
Спасибо. Полезная для меня информация.
Совсем недавно попала на ваш канал, очень поучительные ролики. Жаль, что раньше не видела. Огромное вам спасибо за ответ в Вайбере, что нашли время ответить.
Класно
Спасибо большое, для меня видео было полезным.
Спасибо за полезные советы.
спасибо большое...четко и ясно...
Ясно и доходчиво. Немножко резало слух частое "перманентно", но в целом всё по делу. Спасибо!
Перманентно да да 😁
Коломийщина!!!10-день майже щодня дощі і грози,і холодно! Часник гарний! Висота 80-90см!!! Гарно дякую за відео ! Дуже повчально!
Эта стрелка очень вкусный и полезный деликатес, кто понимае тот и для себя наберёт и на продажу.
Замареновать.и будет похоже на кавказкую черемшу.деликатес ещё тот.
@@СергейБабич-э7ш обязательно попробую,спасибо
Сергей Бабич можно рецепт, как мариновать?
@@АлександрОтришко-о6м молодые стрелки отварить в чуть подсоленной воде 10 минут.Маринад (2 столовые ложки соли1столоая лож уксуса 70% .1столовая ложка сахара.5 горошен чёрного и 5 горошен душистого перца.листик лаврушки и 2 гвоздички на литр воды.кипятить 10 минут) отварные стрелки в банку и заливаем маринадом.при подачи на стол помещать с томатной пастой и настоящим не рафинированным подсолнечным маслом.
Добрый день всем !
Сколько себя помню , столько лет и выдёргиваем стрелку из чеснока . И ни одного чеснока не сгнивает . Он портится если во время копки его порежешь . Маринуем , жарим , делаем всевозможные приправы , очень вкусно пожарить с яйцами . Засолим с укропом и с добавлением перчика чили горького и заливаем ростительным маслом и в холодильник . Стоит хоть до нового урожая , но у нас обычно его не хватает , потому что очень вкусная приправа .
Другое дело если у автора этого видео чеснок растёт целыми гектарами , то этих чесночных стрелок не навыдёргиваешься .
Там уж точно надо обламывать и выкидывать на компостную кучу .
+- так и есть =)
Спасибо за чесночную науку.
Самое вкусное и нежное у стрелки то, что автор предлагает не вытягивать из стебля )
Мы стрелки выдергиваем,но чтобы не были переросшими, чуть привариваем и жарим на подсолнечном масле. Вкусно. А ещё закрываю заквашенными в банку.
Сьогодні якраз зібралася зривати. Хотіла витягати, та ви мене переконали, що краще зламувати. Дякую.
Отлично спасибо большое за ролик Лайк
спасибо что вы с нами)
мы за эти стрелки дерёмся их очень вкусно готовить стебли этой стрелки на маслице слегка обжариваем типа зеленой струч фасоли- очень вкусно!
А я готовлю закуску по-корейски из них-очень вкусно!
На сливочном ,а потом сметаны и протушить, кайф.
Берете повністю всю зрізану стрілку на підсмажку чи щось обрізаєте?
@@gjyfhth8257 думаю якщо поділитеся рецептами багатьом буде цікаво, якщо автор каналу не буде проти.
@@михаилпитерсон можно всю а можно верхние шарики отрезать
В Дагестане в большинстве случаев стрелку выдёргивают и даже если вода накопится в стволе чеснока то изза жары всё испаряется и ничего не гниёт
Стрелку я использую для приготовления раствора для обработки садовых культур от вредителей. Червивость яблонь груш после опрыскивая настоем чесночных стрелок на воде нулевая - эколохочеый реактив.
подробней можно описать технологию
Да мы тоже так убираем стрелки. Но я их использую в приготовлении еды. Жаренные стрелки это вкусно. Нарезаю и замораживаю.
Спасибо за видео! Убедительно и понятно. Остался месяц до уборки чеснока. Стрелки обломали. Вы сказали, что нужно его подкормить калийными и фосфорными удобрениями. Расскажите конкретнее - как для начинающего садовода-любителя)))
добрый день
вот хорошее видео на эту тематику
ua-cam.com/video/fBfFwDo37hU/v-deo.html
@@General_chasnik Спасибо за оперативный ответ!
@@НадяПроцко обращайтесь=)
согласна на все сто..... со всем обьяснением
Спасибо за, урок,, 🙏
Я раньше отрывала стрелки ...сейчас не отрываю ..чеснок все равно крупный поливаю хорошо..и удобряю когда собираю урожай чесночные семена разбрасыю по полисаднику там где растут дерева..а на следующий год весной там полно рассады чеснока...я их рассажию ..чеснок получается крупный хороший..много зубчиков по три по четыре и крупные очень..встречается и один..сажу на растоянии со спичечн.коробок... так делаю уже много лет..чеснока много ..хватает и на закатку и на соления и едим много и родителям даем...остается и до лета бывает..хранится в ящике в сухом помещение в пристройке.
Стрелка вытаскивается полностью и потом маринуется в бочках или банках очень вкусно.
Вытаскивать не желательно - образуется пазуха и часто загнивает. Только обламывать.
Да, это когда 20-30 растений, можно заморочиться, но тут речь идёт о тысячах...
@@Anastasia.Starshinova Возможно. Я обычный пенсионер. Дачник. Соответственно и масштабы.
Стрелки смешать с укропом , немного подсолнечного масла , нерафинированного , через мясорубку и в холодильник . Потом намазать свежий хлеб настоящим , коровьим маслом , называемым сливочным , не путать с магазинным , там настоящего сливочного масла нет , потом сверху намазать приготовленным составом с укропом и стрелками чеснока . Мало того что абалденно вкусно так еще для мужиков очень полезная вещь . Жена посреди ночи просить будет хотя бы поспать часок .
А за рецепт отдельное спасибо!Моё уважение!
Спасибо а я один год выдергивала стрелки и чеснок не сохранился
Очень полезный урок
Видио нам всем в помощь.Супер+лайк.
Всегда дёргали и не одного гнилого зубка, и с чего это остаток стрелки начнет сохнуть?
Я беру ножницы и срезаю.
При обломе она растет дальше
важен не ствол стрелки а коробочка с семенами которую вы удалили
@@General_chasnik так ствол продолжает рости и соответственно на это тратит силу чеснок выталкивая ствол даже без коронки с семенами а так бы пускал на завязь головки или нет?
@@alekskrblm4488 если сломать с ёлку в правильное время, и как можно ниже то расти не будет
@@General_chasnik А когда наступает это правильное время?
Стрелки чеснока очень даже вкусные если пожарить: отдельно, вместе с мясом,добавить в рагу лагман,еще посолииь,замариновать на зиму как это делают дунгане,узбеки,кыргызы. На базаре этих стран полно стрелок лука в мае июне
Это листики появляются от ранней посадки озимого чеснока. Это продолжение чешуек зубки чеснока. Можно убедиться раздробив растение и головку чеснока.
вы как всегда все правильно говорите ! у вас в этом году очень хороший зеленый чесночек ! лайк
Спасибо большое!)
Спасибо большое за обзор
Пожалуйста =)
Приятно смотреть)
Спасибо за видос)
Мой чеснок очень похож на ваш,стрелки уже оборвала и полила монофомфатом калия, концы листьев желтеют,но ствол чеснока хороший толстый.Наша семья очень любит аджику,чеснока нужно много и конечно крупного чтобы побыстрее почистить.Спасибо за видео,пиятное сходство.
Спасибо большое!Мы тоже закрываем много аджики,ткемали,сацибелли.
Всю жизнь по примеру дунганей вытягивал стрелки мариновал на зиму. Всегда отличный урожай и прекрасное хранение! Кто не знает: Дунгане- народность мигрировшие из Китая в СССР. Уж они-то толк в земледелии знают.
Вы не с иссык-куля?
Тут ещё дело в климате. Мы тоже всегда вытягивали и ничего не гнило. Но у нас очень сухой климат, мало осадков, скудная роса и низкая относительная влажность воздуха. А в подмосковье моментом загниёт.
Ёла Silver Родом из Иссык-Куля. Но сейчас дергаю стрелки под Казанью.
Где вы были раньше. Я все стрелки вытянула. И теперь поняла, что сделала грубейшую ошибку. В прошлом году обламывали, а вот в этом году отличилась))) Наука на будущее. Благодарю вас за познавательное видео. Заслуженный лайк и подписка!!!😃
Спасибо большое. Добро пожаловать :)
Стрелки выдергиваю и никакой гнили... Урожай отменный.
@@General_chasnik Добрый вечер. Я вот что заметила, что после вытягивания чесночных стрелок, резко пожелтели верхушки листьев. Как спасти чеснок??? Или уже никак?
Срочно заткнуть дырки чопиками!
Интересно! Спасибо!
Нужно стрелки выдергивать. А поломатся. Между делом поломаются ничего с ними не случится стрелки должны чуть начать скручиватся и начинай дергать Рано утром надо
спасибо
Объяснили все тонкости)
Отличный контент!
Спасибо, рад что вам понравилось!)
Спасибо, лайк
Спасибо.💙💛
Стрелку нужно потянуть вверх что - бы она оторвалась изнутри тогда она не будет продолжать расти и чеснок будет мягче.
І я так делаю
Насколько я знаю у нас на юге Дагестана стрелку чеснока всегда выдергивают целиком не подрезают так как у нас сильная жарко и вода из образовавшейся трубочки испаряется
В прошлом году мне посоветовали вытягивать стрелки , но потом часнок сохнет. Я просто обламываю , так лучше.
Стрелки пока не задубели, можно пожарить)
Очень вкусно😋
Стрелку выдергиваю и под навесом они дозревают и на семена бубушки. 🤗
Прям сердце замирает, когда выбрасывают я стрелки. Обожаю их! Жареные, тушеные, перекрученные. У нас их даже на рынке пучками продают.
Я в этом году впервые приготовила чесночные стрелки. Правда, мои отказались их кушать... Я сильно не расстроилась, мне больше досталось. А ведь раньше измельчала и клала их в "зелёное удобрение".
👍 ноги бы укоротить на период лома стрелки:)))
Ахах, да да
Ерунда.Я всё время обрываю стрелку,и чеснок большой. Стрелки жарим,вкуснятина,особенно делать бутерброды,вкусно.Чеснок всю зиму сохраняется.
У меня прошлогодний до сих пор, как только выкопали - крепкий и ароматный. Хранится просто в комнате до следующего урожая и дольше. Главное в холодильник или погреб не совать - вянет и зеленку дает в холоде (наверно эффект посадки под зиму). Не знаю что за сорт, от мамы достался по наследству.
@@biruchadze Если чеснок хранится в прохладном месте,то он до самой осени будет как свежий.
@@НадеждаКомарова-д4щ здравствуйте. А как вы храните чеснок, скажите, пожалуйста. А то у меня никак не получается. Спасибо.
@@ТатьянаКоновал-р4в в сухую банку сложить и хранить при комнатной температуре. Главное не ворошить его, а брать головки лежащие сверху . Я взяла позрачные пластиковые ведерки на 3 литра чеснок до сих пор как с грядки. Совет этот нашла в прошлом году и очень довольна результатом. До этого тоже не получалось сохранить чеснок
@@ЕленаГладких-ж7ш спасибо, попробуем. Ещё раз спасибо!
Дякую!
Самый простой способ-перкрутить, добавить соль, в банку и в холодильник. Очень выручает, когда некогда чистить чеснок, а тут открыл и добавил в блюдо, в фарш, да куда угодно.
Спасибо
Я оставила стрелку ,потом взяла семена и дала расти дальше чеснока ,потом в конце июля ,в августе выкопали посмотреть ,и что же луковица огромная !
Только головка сразу рассыпается на дольки
Солёные стрелки очень вкусно
Спасибо за доходчивый совет,я обрывала,иногда вырывала,и тогда я не понимала,почему сгнивал чеснок,теперь буду осторожна,или отламывать или же срезать,спасибо! А когда отламывать,когда только появились или дорасти до определенной длины?
мы ломаем когда стрелка идет на 1 виток...но можно и раньше.
@@General_chasnik Скажите пожалуйста , после того как я обрезаю чеснок ножом- он розваливается.Что я не так делаю? Спасибо.
@@СлаваСлава-и4и если вы имеете ввиду донце, то обрезайте только корешок, а донце старайтесь не трогать
@@General_chasnik Нет - нет.После того , когда я обрезаю стрелки .Через неделю приезжаю на дачу и не узнаю своего чеснока...
@@СлаваСлава-и4и после того как вы срезали стрелку ваш чеснок...вернее его стебель валится на землю?
Спасибо за совет. Бытует мнение сломать или вытянуть.
Обломать, пожарить стрелки и скушать.
так то да)
А я перекручиваю стрелки и смешиваю со сливочным маслом и на хлеб намазываем и сьедаем .
@@viola6154 Вы видели гектар чеснока?
@@viola6154 Ага только пердёж потом чесночный по хате стелется!))))
@@Океан-к8о нам пенсионерам все равно,что пердёж,что песок . И не переживай за нас,главное чтобы вы были здоровы и счастливы.
Стрелки не ломаем а выдергиваем,а листья завязываем,ничье нормальный урожай собираем.
Асека Асека Подскажите пож.а как вы завязываете листья?
@@ТатьянаМа-л6ч Я думаю - это шутка. Если же нет, то пусть сами завязывают. Не ведитесь....
@@ТатьянаМа-л6ч два вершка вместе и он идёт в головку. . И это не шутка -- все старые люди у нас так делали!!!
@@ЖеняПоляк-ц1у Спасибо большое!
@@ЛюдмилаСолдатенко-ф8ъ
Всю жизнь листья чеснока завязывают узлом после того, как обламывают стрелку. За счет этого сам чеснок становится крупнее и дозревает
Люблю чеснок , он колбасой пахнет .
Корней Чуковский
Генерал Чеснок,нужна ваша помощь.
Подскажите пожалуйста сколько нужно воздушки на 1 га в кг по схеме посадки как у вас?
С уважением.
Еще хочу сказать, приехали внуки ,дала ножницы и на чеснок.Им еще и мало было.Спрашивали, а есть еще...😍
Молодчаги)
Да-да,они это любят)
Про стрелки могу сказать одно, несколько лет делал эксперименты, есть виде об этом. При обычной посадке и уходе на даче. Большой разницы не заметил какой рос со стрелками, а какой без них. ЭТО НЕ ЛУК, Убираю стрелки для чесночной настойки, а главное если потом семена рассыпятся по огороду лишние заботы по уборке проросшего чеснока не там где нужен. Всем Удачи !
Большое спасибо за видео! Все года так и делаю, усомнилась лишь в одном: озимый чеснок стал рано давать стрелку и высота стебля достигает 80 - 90 см. Я решила, что рост листьев отбирает у зубков будущей головки всё питание и рискнула подстричь листья на 10 - 15 см над основанием нижнего листа! Чеснок стал расти в головку! Лично практикую - результат отличный!
Обьязни хуер аграрном 15 20 кому понятно только тебе
Режем стрелки, и в морозильную камеру.В котлеты,в мясо добавляем,когда нет чесночных головок
метод!
У меня тоже в морозилке лежат и перекрученные стрелки, и перекрученный чеснок. Это палочка-выручалочка, когда нет своего огорода.
@@General_chasnik 😉 все тоже самое, кроме капустных листов, по предпочтению дочери перешли на ленивые голубцы.
@@Любовь-щ6д3ь В морозилке если хранить чеснок, он не теряет вкус и аромат?)
@@МаринаЮсупова-л4р По опыту-со временем немного теряет аромат,до следующего урожая.Когда закладывала в морозилку, делала несколько обертываний из-за устойчивого чесночного аромата в морозильной камере,т.е.-в пакет,потом бумага,опять пакет,бумага,пакет.Ну ооочень "пахнет".Ну,зато полезность круглый год.
Большое спасибо но я на жаль повыдергивала
За видео лайк!
спасибо)
Добрий вечір. Цікавить викопали і сушка безстрілого часнику. І коли копати стрілкуючий часник?????
Такие вторичные листья у меня на нескольких сортах появились, при этом их 10-20 длинных таких листочка. При этом на одном и том же сорте у одних растений есть, а рядом у другого и в помине нет их. Тоже не могу понять вообще из биологическое предназначение, и в каких случаях они появляются
В прошлом году, какие то насекомые сгрызли стрелки, обламывать не пришлось, а с чесноком ничего не случилось. Вырос нормальный.
привет А Сажаешь ты его на какую глубину,.? Видать не очень глубоко
Спасибо!! А меня учили выдергивать стрелы
Ну я не учу, просто рекомендую 😉
Стрелки обламываю и , нарезав, в малосольные огурчики, а дедовский метод, верх в узел завязываешь. И еще; мелко нарезанные стрелки пересыпаешь солью и в баночки, без всякой консервации 👍!
Суперски
Мир вам. В этом году чеснок основе не дал стрелку только несколько стрелок Ито хилых кроме этих стрелок весь чеснок лëг на землю урожай средний не крупный находится в этапе сушки . Такого ешо не видел за 15 лет опыта в выращивание чеснока. Есть одно подозрени участок находился в тени сада точнее тень появился в начале мая слистями на деревьях возможно причина в недостатке Солнца ?
Не думаю что проблема в свете. Тогда бы он просто был очень тонкий, высокий, с мелкой головкой. Скорее всего что то ело его, может личинка мухи.. Может подгнил. "вскрытие покажет"
Явных солидов порожени насекомых не наблюдается не варужоным глазом хотя завял он как бото шейку знрызли насекомые при скритие лиш увидевшая серцевина стебля, гниль порожени процент 15 хотя бывало до 50 процент терял от урожая но стрелки были и не плохие . В этом году посадил в воду думал до расцвета сада чеснок созреет он то без проблем зрел только к времени выхода стрелок сад расцвёл и чеснок затормозил и и течение двух недель ответов и дождей с лëг кроме 3-5 процента с стрелками. Возможно ещё причина? В этом году С осени вмеж чеснок вносил мульчу виде отходов подсолнухи (почти как опилки дробленые листья и шилыха тдп от просежеваний семечек под солнухи фракции около размера шулухи семян не гнил не тлел хорошо перезимоволо плюс вся дворовая птица переодически культевировало и рихлило межрядье впопоесках ядрышков от семян их там не наблюдалось .чуть в сторонке на открытом огороде посажен другого сорта чеснок без стрелочный сорт без мульчи без тени. Хорошо стоит сорт поздний только верхушки кончики желтые
если обломанные стрелки оставлять на земле, не произойдет так что при последующей обработки земли семена чеснока провалятся в почву и через несколько лет дадут урожай?
Здравствуйте, как у Вас можно приобрести календарь для чеснока, и какова его цена. Россия
В Казахстане нет дождей. и там стрелку вытягивают. Я живу сейчас там, где дожди, и теперь буду ломать.
Какая вкусная эта стрелка!
Спасибо большое! А я стараюсь вытягивать эти стрелки.один участок уже очистила, завтра пойду отламывать стрелки на втором участке.
Я тоже всегда выдерживаю а чтобы чеснок гнил от этого впервые слышу.
@@АндрейАндреев-ы4в1э у меня прошлогодний чеснок до весны дожил, только недавно остатки выкинула, ничего не погнило, к весне подсох.
и...... посмОтрите, что никакой разницы. Про какую стекаемую воду перманентно было рассказано? Любому агроному расскажите - поржет . Каждый делится своим опытом выращивания и ухода.
Спасибо , недаром говорят век живи,век учись.
Вы упоминали в другом ролике про однозубку и ложную однозубку. При открытии вашего канала видите по этой теме не нашлось или я не видела. Благодарю 👍
Добрый день. Что конкретно вас интересует, я подскажу
6-7 растений на метр 35см между рядами
Я все нашла. Благодарю за помощь и извините за беспокойство. А по какому контакту у вас можно сделать заказ сортов чеснока?
@@General_chasnik начало июня а у меня пошла стрелка не рановато?
@@ЛидияКадушкина-к4т нет,в самый раз
Я понимаю, что завязать в узел чеснок после выдергивания стрелки сложно с таким колличеством, но на домашнем огороде вполне и никакой лишней влаги.
Оксана Рафаловская кто самка?чесночиха ?
Вы о чем?
@@ЦветикСемицветик-м7в ах ха ха))
Я из Термеза, хочу выращивать чеснока и лука в России в какой области можно и урожайность хороша с этим хочу вложить свои знание и силы во благо России во благо Аллаха посоветуйте пожалуйста
добрый день.Хорошо подходят юга.Но у меня есть партнеп в Кирове выращивает прекрасный чеснок с моего исходного материала .
Спрошу вас,что вы знаете о китайском срособе удаление стрелок ,с помощью подрезания стебля острым ножом.Они вынимают стрелку почти со всего стебля, оставляя (не прорезая до конца ) от земли стебель см.5 и укладывают его прямо на грядку.Мне показалось это странный способ удаления стрелки.
Мне кажется это явление не массовое) как по мне то же самое что и вязать в косичку чеснок перед уборкой. Рукоблудие в целом. Может быть я не прав... Но. Это не точно
@@General_chasnik БЛАГОДАРЮ ❤️ Зачем нам заморские методы.
Разве с такой плантации возможно убрать стрелку. До зимы будете стричь!
Это одна из...
А в какое время нужно обламывать стрелку, я читала что стрелка должна свернуть я кольцом, а так ли это важно?
В последнем видео на канале ответил, посмотрите, вам всё станет понятно =)
@@General_chasnik ###ыф#^
да обломать правильно особенно если дождливый регион но вот беда стебель продолжает потом расти а значит тянет соки и надо его опять ломать хотя толку от второй ломки уже мало
Спасибо за видео, я раньше выдергивала, теперь буду ломать! Подскажите, пожалуйста, что сделать, чтобы спасти чеснок - он лежит на грядке, стрелки только начали появляться, листья желтеют и сам чеснок хилый.
Да можно просто выдёргиват.стрелку солите нет? Это же черемша если посолит сбыт деньги не плохие. Почём реолизуете чеснок?
у меня тоже на чесноке эти не понятные листья появились почти на всех растениях прошлый год было только на белом не стрелкующем а щас на всех появились
Вы с какого региона, Рамазан?
@@Nimatulaev я южного региона Дагестан Кизлярский район
@@ramazanmusaev8048 Так и я с Дагестана)). И у меня эти тонкие листочки из пазух листьев появились на некоторых растениях. Не могу понять почему
@@Nimatulaev думаю ни чего страшного не произойдет
ты откуда именно?
Скажите ' пожалуйста'правильно ли я сделала замульчировав с осени грядку чеснока и не убираю ее до уборки?не будет хуже?ведь я не рыхлю...сорняков нет...
Правильно. Чеснок намного крупнее, лучше и хранится замечательно. Пользуюсь таким методом уже несколько лет. А теперь стала так под мульчу с осени сажать целыми головками (правда у меня зубки чеснока идут в один ряд и в головке 5- 6 зубков)и с небольшой площади получаю очень хороший урожай. Плюс легче набрать травы для мульчирования. И я летом после того как чеснок взошел и подрос ещё дополнительно мульчирую. Просто осенней мульчи не хватает.
@@ЕленаГладких-ж7ш я вам очень благодарна за ответ...мои подруги так не делают и я засомневалась...но опыт показывает мою правду'а теперь еще ваша поддержка...утру нос .....дякую дуже...
@@АлевтинаДа всегда рада поделиться опытом