У нас в Литве продают специальная машинки для того,чтобы измельчать картошку, нужно её только почистить, помыть и загрузить в машинку и она всё перетрёт. Также мы ею пользуемся, когда готовим цепелины.
В пятидесятые годы прошлого столетия жила ребенком в Литве. Картофельную запеканку безо всего,никакого мяса, называли "Бонда". Помню хорошо вкус и аромат. В те годы никогда не готовили с мясом. Его просто не было. Какой рецепт более настоящий?
Ээээ какой рецепт? Классический? За 37 лет в Литве не видела такого классического рецепта. У вас скорее вариация кугялиса. И я уверена, что очень вкусная, но классический рецепт не такой)
Запеканка просто шикарная! Обязательно попробую приготовить!
У нас в Литве продают специальная машинки для того,чтобы измельчать картошку, нужно её только почистить, помыть и загрузить в машинку и она всё перетрёт. Также мы ею пользуемся, когда готовим цепелины.
Мощный богатырь там в отражении на последних секундах. Полагаю, самый крупный садок кугеля - ему :))
В пятидесятые годы прошлого столетия жила ребенком в Литве.
Картофельную запеканку безо всего,никакого мяса, называли "Бонда". Помню хорошо вкус и аромат.
В те годы никогда не готовили с мясом. Его просто не было. Какой рецепт более настоящий?
Ээээ какой рецепт? Классический? За 37 лет в Литве не видела такого классического рецепта. У вас скорее вариация кугялиса. И я уверена, что очень вкусная, но классический рецепт не такой)
Спасибо за комментарии, скажите как правельно. С удовольствием приготовлю