Ընկույզի մուրաբա/ Варенье из Грецких орехов
Вставка
- Опубліковано 29 вер 2024
- Բաղադրատոմս
100 հատ կանաչ ընկույզ
2 կգ շաքարավազ
4 լ ջուր
200 գ կիր
50 գ շիբ
10 հատ մեխակ
1 պատիճ դարչին
2-3 հատ հիլ
2-3 պտղունց կիտրոնի թթու
Рецепт
100 штук грецких орех ( в стадии молочного созревания )
2 кг. сахара
4 л. воды
100 г. извести ( не гашеной )
50 г. квасцы
10 штук гвоздики
1 стручок корицы
2-3 хила
2-3 шепотки лимонной кислоты
Русскоязычная версия этого рецепта 👇🏻
Королевское варенье из грецкого ореха!!! Самое вкусное, что может быть.
• Королевское варенье из...
Ամեն ինչ հոյակապ է Ազա ջան,ես շիբից հետո ծակծկում,,քիչ շաքարաջրով 15-րոպե եռացնում,թափում եմ,նոր լցնում սիրոպի մեջ եփում,հավատա իմ փորձին,50-տարվա ստաժին։ամենալավ,քաղցր բաները քեզ ու ընտանիքիդ։🙏🙏🙏🙏🌹🌹👌♥️♥️♥️
Տիկին Թամարա ես էլ եմ նույնն անում և իմ տատիկիս բաղադրոտոմսով,իրոք հիանալի է,,,,
@@annayeghinian5566 շնորհակալություն,այո ինձ էլ տատիկիցս,մայրիկիցս է փոխանցվել,հիմա երիտասարդները ճիշտ են ապրում,իրենց չեն տանջում։
իմ էլ`40 տարվա,ու մայրիկիս բաղադրատոմսն է,երբեք ոչ մեկի բաղադրատոմսը հետ չեմ փոխի
@@tamaragrigoryan334 չէի ասի,ես ,կներեք,չեմ ընդունում նրանց ապրելակերպը ու ոչ միայն այդ հարցում,իմ կարծիքն է,կներեք,ի միջիայլոց ես էլ եմ Գրիգորյան ու շատ եմ սիրում իմ ազգանունը
Միանգամայն ճիշտ եք տիկին Թամարա ես էլ եմ նման ձեվով պատրաստում ոնց որ դու մյուս ձեվերը չեմ ընդունում ,ճիշտ չէ😊
Ավստրիայում եմ Ազա ջան կիր չեմ ճարում ։Ոնց? Եփեմմմմմ։երկու օրից կսեվանա։
Ազա ջան եզակի խոհարարական էջն է,որ մեծագույն սիրով եմ նայում,,,,Երբ պատրաստողն էլ է համ ու հոտով,խոսքն էլ է համեմված՝ հակիրճ է և գրագետ ,,,Երբ քո ալիքն իսկ պատմում է քո համեստության,հմտության և գրագիտության մասին,,,,Ըստ իս ընկույզի մուրաբան այն եզակի մուրաբաներից է,երբ շատ քչերը որ չեն սիրում,և դու էլ յութուբում այն եզակիներից ես,որ շատտտ են սիրում և գնահատում՝ոմանք լուռ,ոմանք էլ իրենց մեկնաբանությունով🙏🏼🙏🏼🙏🏼Ազա ջան ուրախ առիթների համար օգտագործես,շատ փայլուն է ստացվել տանտիրուհու պես,,,Աստված շատ օրհնի քեզ,,,
t
Շնորհակալ եմ Աննա ջան❤ Քո մեկնաբանությունները միշտ շատ շռայլ են, հուզիչ են, ի սրտե գրած և մտածված : 🫶😘
Ազա ջան քո խոհարարական հմության հետ ինձ հիացնում է ձեր գրագետ խոսելը հիանալի ձայնով, ոչ մի անտեղի խասք չկա։Ես հիացած եմ ձեզնով։💯
Շնորհակալ եմ❤
Ողջույն Ազա ջան ամեհամեղ քաղցրը,ընտիր ստացվեց 👍👍👌👌😋😋❤❤💋💋
Ընտիր ստացվեց Ազա ջան, ամենաբարդ , աշխատատար մուրաբան է, բայց արդյունքը հրաշալի է ❤։
Шбин инчов карелиа похаринел
Sirelis ba chasecik yurakanchyur 100hatin inchkan jur u pesok lcrecik
Չասեց որովհետև բաղադրատոմսը գրված
AZA jan DU xohanozi TAGUHIN ES💐🙏🙏❤️❤️❤️❤️👍👍👍
Добрый вечер дорогая Аза❤️🤗 Это просто как черный жемчук, как вкусно, я очень обожаю это варение 👍👍😊🤗🌹🌹🌹
жемчуГ, варенЬе,уважаемая
Это просто обалденно вкусно !
Շատ ճիշտ ասեցիք, ՈՐ ՊԱՏԻՎ Է ՆՄԱՆ ՄՈՒՐԱԲԱ ՈՒՆԵՆԱԼ ԵՎ ՀՅՈՒՐԱՍԻՐԵԼ, ԻՀԱՐԿԵ ԵՐԲ ԻՆՔՏ ԵՍ ՕԱՏՐԱՍՏՈՒՄ։👍👍👍👍🙏🙏🙏🙏ԲՌԱՎՈ ԱԶԱ ՋԱՆ։
Բարև Ձեզ, որ խնդրեմ կասեք օշարակի ու ջրի չափն էլ
Գրեք որքան պիսոկ ու ջուր 💯 հատիկին
Հարգելի Ազա,կներեք,որ տեսանյութից դուրս է հարցս,բայց ես վստահում եմ ձեզ։
Ձմերուկի մուրաբան հաջորդ օրը մի փոքր շաքարակալել է,չնայած չափերը պահպանել եմ։Ինչպե՞ս վարվել։
Նախապես շնորհակալ եմ։❤
Моё самое любимое варенье. Мне каждый год из Донецка присылает брата жена😋😋😋
Ազա ջան ամեն ինչ շատ հավեսով եք պատրաստում , միշտ հիանում եմ Ձեր պատրաստման գործընթացիծ 🥰🥰🫰🫰
Մեկ հարց ունեմ ինչպես մաքրել ընկույզները,որ ձեռքերը շատ չսևանա???
Бари луйс Аза джан,инчпес ек?кхндрем ошараки чап@ асеин,чри чап@ ,шакарпвази, Ес арачин ангам ем патрастелу айс Тари инкс,шноракал ем нахапес
500 հատ Ընկույզի համար քանի կգ Շաքար և քանի լիտր ջուր?
Բարև ձեզ։ Չափերը որտեղի՞ց կարելի է բերցնել❤
Ողջույն Ազա ջան 👍😋
Հիմա մի հատ սուրճ կխմեի ընկույզով☕👍👍👍
❤❤❤это очень вкусно
❤❤❤
Здравствуйте! Хотела приготовить варенье, но ничего не поняла. 🤔😞
ua-cam.com/video/Ig-tt0qrB_U/v-deo.html
Ես հիանում եմ Ձեզանով Ազա ջան!!!
Ես էլ եմ հիանում Ազաի խոհանոցը ու Անժելաին եմ շատ հավա ում։
Օշարակի համար,որքա՞ն շաքար է հարկավոր
🥰🥰🥰Ընտիր մուրաբա👌💯💯ապրեք Ազա ջան🌻🌷🌻🌷🌻🌷🌻🌷🌻🌷🌷🌻🌷🌻🇦🇲🇦🇲🇦🇲
Aza jan barev chisht haskaca 1 kg popokin 2 kg pesok 4 litr jur?
Кто знает какие,именно,квасцы употреблять В России есть жженные и алюмокалиевые Какие употребить
Аза, ждём этот же рецепт на втором вашем канале 😊
ua-cam.com/video/Ig-tt0qrB_U/v-deo.html
@@АзаГеворгянНаАрмянскомЯзыке Спасибо!!! В своё время почему-то не заметила тот рецепт. Спасибо!
Մերսի ապրեք մենք ձեր ռեցեպտով կսարքենք կուտենք🙂😁կխմենք ձեզ բարի ախոևժակ😋😋👍🏻👍🏻մեր պոպոքը 604հատե
💋💋💋♥♥♥👍👍👍👍👍
Молодец 👍
Барев сирели Аза ес цакел ем шибиц арач инч анем лав кстацви мурабан
Ազա ջան բարի օր գույնը ընտիր էր թափանցիկ սիրուն լավն էր շատ,ես ել եմ շիբից հետո ծակծկում, հենց օշարակի թափանցիկությունը շիբից հետո ծակծկելն է փորձել եմ, բայց այս անգամ հատիկները շատ էին պղինձս մի քիչ փոքր տեսնեմ ոնց եմ գլուխ հանում մինչև վերջ ,կկիսվեմ վերջում❤
Barev dez 17or e bayc mi masy chi sevacel
Ողջույն, տիկին. Գևորգյան, մենք հիացած են Ձեզանով։ Շնորհակա լություն. խորհուրդների համար։
100 հատի համար որքան պեսոկ ավելացնել։
2 կգ շաքարավազ, 4 լիտր ջուր
Аза как ты можешь без перчаток,у меня сразу аллергия… спасибо за рецепт
Добрый день Аза! Не раз не пробовала с орехов варенье. 👍🌷💐🌹
АРМЯНСКОЕ ОРЕХОВОЕ ВАРЕНЬЕ САМОЕ ВКУСНОЕ ИЗ ВСЕХ ОРЕХОВЫХ ВАРЕНЬЕ, ЧТО Я ЕЛА . СОВЕТУЮ КУПИТЬ . НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ , ОРЕХИ В ЯНТАРНОМ СИРОПЕ , КАК МЕД 🍯
Տաք ենք փակում,թե'սառը։
Barev dzez, ete hnaravor e, kpatrasteq LAKOMKA txvacq@,shat shnorhakal em
Aza jan el eti utel klini, etqan tanjanqic heto es vor kapsosai utel
Как.содержать.в.темноте.или.не.имеет.значение
Այո համաձայն եմ շատ հաճելի է ձեզ լսել ներկայացնում եք հասկանալի պարզ մանրամասն շատ շնորհակալ ենք
Аза , здравствуйте! Подскажите пожалуйста ,у меня 13 день , но орехи не особо черные , еще ждать?
Подождите ещё 3-4 дня
Напишите.пож рецепт полный сколько штук.на.сколько песка .извести квасцы
.спасибо
Есть рецепт на русском. Все понятно , Аза молодец.
Այնքան հաճելի եք խոսում միայն դա հերիքա որ լսում եմ եթե լավ չստացվի ոչինչ նորից կփորձենք բայց քո տարբերակները միշտ էլ լավ է ստացվում բռռռռավո❤
❤️
Менк ел дзез енк анчап шнорhакал ❤❤❤❤❤
Ներեցեք, սիրոպը ինչպես եփեցիք։
Хотела лайк поставить, но ничего не поняла!!!
Ազա ջան ,ողջույն,իսկ ինչից կլինի երբ կիրից հանել և լվանում եմ,սև մանր նստվածք է տալիս,կարծես երեսի շերտը բզորվում է😏
Երբ 15օրից ավել ես սևացնում դրանիցա
Прошлым летом готовила по этому рецепту такое варенье. Такой муторный, заморочный рецепт. Столько времени потратила. Дети сказали, что вообще невкусно... Зря время потратила.
Наверно у вас не получилась,варенье действительно очень вкусно,можете из армянского магазина купить и попробовать.
Апрес Аза джан,шат ынтир е, ануш лини.👍👍
Գրեք վարթի մւրաբայի պորսին
Им аменасирели мурабана вонц кутеи 😊😊
Здравствуйте Аза,очень хочется посмотреть этот рецепт на русском языке .
ua-cam.com/video/Ig-tt0qrB_U/v-deo.html
Ազա ջան կլինի միանգամից հանգած կիր վերցնենք։ Արտերկրում չեն վաճառում չհանգածը։
Այո❤
Inchpes misht❤❤❤
👍👍👍❤️❤️❤️🤗🤗🤗🌹🌹🌹
Շնորհակալ ենք մանրամասն ներկայացնելու համար, էստեղ են ասում век живи, век учись❤❤❤
200հատի համար ինչքան ջուր է պետք լցնել
🎉🎉🎉😊❤❤
Ապրես Ազա ջան շնորհակալ եմ
❤😊
Apres Aza jan
Վայ չուտողին😅
Մերսի Ձեզ, ❤❤❤
❤❤❤❤❤👍👍👍😋😋😋
Շնորհակալություն...
Isk ete 300hat e qani litr jur e harkavor
Հարգելիս 100հատի համար 4լ ջուր ուրեմն 12լ ջուր
❤❤❤
100 атикин кани кг песок лцненк
👍👍👍
Տեսանյութի մեջ ասում եք 200գ 100հատի համար, բայց բաղադրատոմսի մեջ գրել եք 100գ։
Որն է ճիշտ տարբերակը?😊😊
200 գ 100 հատի համար❤️
@@АзаГеворгянНаАрмянскомЯзыкеշատ շնորհակալություն
Բաղադրատոմսը չեմ տեսնում կասեք ❤
Ներքևում տեսանյութի գրածա է ռուսերեն ешёսեղմիր վրան և կտեսնես ,
Իսկ 💯 հատին որքան պիսոկ պիտի լցնենք
1 kg popkin 2 kg pesok
Ես արդեն սկսել եմ Ձեր բաղադրատոմսով պատրաստելը: Դուք էլի ունեք նյութ այս մուրաբայի մասին: Տեսա, ոգևորվեցի: Առաջին անգամ եմ պատրաստում: Հուսամ լավ կստացվի❤☺😉
Միայն, թե ճիշտ ընկույզ ընտրեք❤
@@АзаГеворгянНаАрмянскомЯзыке արդեն եփել եմ: Շատ լավ է ստացվել: Անչափ շնորհակալ եմ:❤
Приготовила 6 банок и всё выкинули)
как,почему?
Բաղադրատոմսը չեմ տեսնում
8լջուր4կգշաքար որքան հասկացա բայց ջուրը շատ չէ։ 9:30
Barev dzez,ete popoqi muraban pakeluc heto,amenaverevi miqanihat popoqi vra spitak borbose arajanum,ayn depqum erp bankayi mej sok@ verevi popoqner@ chi cackum,da normal e te che?
Վերևի շերտը թափեք մնացածը օգտագործեք❤
@@АзаГеворгянНаАрмянскомЯзыке շնորհակալեմ շաաատ🥰
Ազա ջան,ինչքան հիշում եմ մինչ հիմնական եփը, պետք է որ մի հատ քաղցրաջրով եռացնել շիբից հետո,բայց ես դա չնկատեցի։Խնդրում եմ նշեք այդ պրոցեսը հարկավոր է,թե՞ ոչ։
Ես չեմ անում❤
Մենք այս տարի ձեր բաղադրատոմսով փորցեցինք,կրից հետո չծակծցինք .շիբից հետո ծակեցինք փափկեցին ընկուզներն😮 ինչ կասեք
@@локс-л3шհարկավոր է ծակել նոր շիբով եռացնել և հետո շաքարջրով եռացրեք ,իսկ կիրը ճիշտ գրածով արեք 100հատ ընկույզ 200գ կիր
На.200.штук.сколько.надо киря
И квасцов надо на 200шт
Ответьте.пож
Ես այօր պատրաստում եմ ընկույզի մուրաբան բայց ծակում նոր եռացնում շբով հետո շաքարաջրով եռացնում նոր եփում 3փուլով
Բարի լույս Ազա ջան ,հիացած եմ քո արած վործերով ,ամեն ինչ տեղը տեղին ու համով հոտով խոհանոց ու հանգիստ տեղը տեղին բացադրող ։Անուշ վայելեք այդ հաճույքը 👍💯💋❤️🍀🙏🙏🍀💐
Շնորհակալ եմ❤
Ничего не поняла🤷♀️
ua-cam.com/video/Ig-tt0qrB_U/v-deo.html
Ес криц нанумем 2 орёл нанумем Саро джри меч нето Шухов барак цакцкумем тохгумем эли Саро джри меч вор парзи джуро .нор шибов эпумем. тапки.ми ангамел кес кг шакаравазов епум тапумем джуро.нор ошарако патрастумес попокнеро лунки Ев епумем
Սիրելի Ազա առաջին անգամ եմ տեսնում, որ շիբով եռացնելուց հետո ես ծակծկում❤
Ես էր Հասմիկ ջան և անպայման պետք է եռացնել մւ քիչ շաքարավազով որ սոկը պղտոր չլիմի
Ազա ջան ես ձեր ասածով արեցի կիրից հետո շիբով եփեցի նոր ծակծկեցի բայց փափուկ ստացվեց ինչից է
Միայն կրի որակից կարա լինի ( չի աշխատել )
Բարեվ ձեզ կասեք 300հատի համար ինչքան ջուր է պետք ևինչքան պեսոկ
100 hatin 4 litr jur 2 kilogram chaqaravaz
Ինչպես միշտ շատ ընտիր եք պատրաստում Ազա ջան❤