Liebe Moni, Mairübchen kaufe ich seit vielen Jahren. Es gibt sie bei uns zum Abendessen. Entweder in Scheiben oder gestiftet. Sie schmecken ähnlich wie Radieschen und Rettich, aber milder und zart. Sie werden dir gut schmecken. 👍 Ich finde es sehr schön, dass du dieses Gemüse deinen Zuschauern vorstellst. Vielen kennen sie nicht,wie ich auch schon festgestellt habe. Ein schönes Osterfest wünsche ich dir und deinen lieben Kindern von Herzen.
Hallo liebe Moni !Die Mairübchen habe ich jedes Jahr im Garten, die sind sehr lecker.Ich esse sie roh ,gekocht schmecken sie nicht so lecker.Wenn du sie pflanzt nimm bitte ein größeren Abstand. Lg Andrea
Liebe Gartenmoni, habe gerade erst auch beim Gemüsestand die Mairübchen entdeckt - sooo lecker! Prompt kommt dein Video und dann hab ich mir sofort noch Samen besorgt, auch noch von Herbstrübchen (klingt für mich genauso in der Samenbeschreibung), die aber nen weiß-rosa Kopf haben. Bin sehr gespannt, ich liebe frühe und schnelle Gemüse - da sind die Rübchen echt perfekt! Mach bitte weiter so mit deinen Tipps und Videos!
Meine Tochter (10) LIEBT die Mairüben, in der Brotdose oder beim Picknick. Verkocht haben wir sie noch nie, mögen die als Rohkost viel zu gern. Werde ich morgen auch gleich mal aussäen 👍🏻
Hallo Gartenmoni, habe wie du dieses Jahr mal es auch mit Mairuebchen versucht sehen echt klasse aus und der geschmack ist super. Hab mich die letzten Jahre nich ran getraut, dachte auch runder Rettich, und da meine Mama immwr Rettichsalat gemacht hat (mit einer gewissen Duftnote), kam es für mich nicht in Frage, aber dank Dr. GOOGLE ist es kein Problem mehr über solches Gemüse zu erfahren. LG Ralf aus dem schönen Neckartal.
Hallo liebe Gartenmoni, ich habe dieses Jahr auch das erste mal Mairübchen (rot-weiß). Bin schon sehr auf den Geschmack gespannt. Die Blätter sind auf jeden Fall sehr sehr ausladend.
Mairübchen ist so wie Stielmus. Das hat es bei uns früher oft gegeben.zu dicht gesät ergibt es kaum Rübchen, jedoch ist der Stiel mit zartem Blatt mit Kartoffeln untereinander gekocht immer ein leckerer Eintopf.Mutter möchte meist Rippchen rein.😉
Kleiner Tipp für die verwertung und konservierung von Mairüben =) Zutaten (Für 1 Glas mit 1 l): 700 g Speiserüben 40-70 g Rote Bete 2 Knoblauchzehen 1 Lorbeerblatt Salzlake (4 %), bedeutet auf einen halben Liter Wasser ca. 20 g Salz Zubereitung: Schält die Speiserüben und die Rote Bete und schneidet sie in 1 cm breite Streifen. Zerhackt den Knoblauch. Gebt alle Zutaten in ein Glas und legt das Lorbeerblatt dazu. Bereitet die Lake zu; Ihr benötigen ca. 400 ml. Dazu wird das Salz aufgekocht und das Salz darin aufgelöst, die Lake sollte erst wieder abkühlen, bevor Ihr Sie weiter verwendet. Gießt die Lake in das Glas, legt ein Gewicht auf das Gemüse und verschließt das Glas luftdicht. Lasst die Zubereitung mindestens 3 Wochen fermentieren.
Ich hab das Problem dass die Mairübchen keine Knollen bilden... hab schon mehrmals versucht aber sie schießen... kann man die nur bis Mai anbauen? Über einen Rat würde ich mich freuen.
Hallo, Aussaat von Januar bis ende Februar im Haus mit anschließender Pflanzung ins Gewächshaus oder Frühbeet. Und dann Aussaat wieder ab mitte Juni möglich! Funktioniert bei mir am allerbesten! Hab gerade die letzten geerntet und Fieber schon der nächsten Aussaat entgegen. 😊 Gutes gelingen ‼️
Kannt ich auch nicht. Hab aber am Balkon meine Zucchini und meine Gurken schon im Januar gesät weil ich dacht wird nimmer kälter und die kommen jetzt trotzdem. Und zum Glück auch meine kleine letztes Jahr gesetzte Indianerbananne die noch kaum jemand in Deutschland kennt.
Mir ist aufgefallen, Du könntest die Samen gleich ins Loch fallen lassen, wenn Du sie von oben in die Pappe fallen lässt, denn in den Teilen, die das Loch in die Erde machen, ist ja oben ein Loch drin... Dann macht es auch nix, wenn das Erdloch durch Erdverschiebungen zufällt... Verstehste mein wirres Geschreibsel?! 😂
Liebe Moni, Mairübchen kaufe ich seit vielen Jahren. Es gibt sie bei uns zum Abendessen. Entweder in Scheiben oder gestiftet. Sie schmecken ähnlich wie Radieschen und Rettich, aber milder und zart. Sie werden dir gut schmecken. 👍 Ich finde es sehr schön, dass du dieses Gemüse deinen Zuschauern vorstellst. Vielen kennen sie nicht,wie ich auch schon festgestellt habe. Ein schönes Osterfest wünsche ich dir und deinen
lieben Kindern von Herzen.
Achja, der Tipp mit dem Eierkarton ist ja toll! Werd ich gerne übernehmen!!
Dankeschön!
Wünsche euch noch einen schönen Ostermontag! Lg Martina
Mit den Mairübchen machst Du keinen fehler, die sind seeeehr lecker, ganz zart und wirklich gut, auch saftig! Viel Erfolg!
Hallo liebe Moni !Die Mairübchen habe ich jedes Jahr im Garten, die sind sehr lecker.Ich esse sie roh ,gekocht schmecken sie nicht so lecker.Wenn du sie pflanzt nimm bitte ein größeren Abstand. Lg Andrea
Mairübchen-Time!!! 👍👍👍
Schmecken wunderbar, schön in Butter geschwenkt🤤🤤
Dankeschön 😋
Liebe Gartenmoni, habe gerade erst auch beim Gemüsestand die Mairübchen entdeckt - sooo lecker! Prompt kommt dein Video und dann hab ich mir sofort noch Samen besorgt, auch noch von Herbstrübchen (klingt für mich genauso in der Samenbeschreibung), die aber nen weiß-rosa Kopf haben. Bin sehr gespannt, ich liebe frühe und schnelle Gemüse - da sind die Rübchen echt perfekt! Mach bitte weiter so mit deinen Tipps und Videos!
Mairübchensuppe lecker !!!
Des mit der Eierschachtel ist a super Idee, immer wieder was neues Danke und frohe Ostern.
Super tolles Video sehr schöne Idee mit dem Eierkarton ich liebe deine Videos alle ...weiter so ganz toll
Meine Tochter (10) LIEBT die Mairüben, in der Brotdose oder beim Picknick.
Verkocht haben wir sie noch nie, mögen die als Rohkost viel zu gern.
Werde ich morgen auch gleich mal aussäen 👍🏻
Hallo Gartenmoni, habe wie du dieses Jahr mal es auch mit Mairuebchen versucht sehen echt klasse aus und der geschmack ist super. Hab mich die letzten Jahre nich ran getraut, dachte auch runder Rettich, und da meine Mama immwr Rettichsalat gemacht hat (mit einer gewissen Duftnote), kam es für mich nicht in Frage, aber dank Dr. GOOGLE ist es kein Problem mehr über solches Gemüse zu erfahren. LG Ralf aus dem schönen Neckartal.
Sehr schöner Hund. War als Kind mein Liebling. Leider nur noch sehr selten zu sehen. Wollen ja alle nur noch die kleinen Terrier Arten
Das sind Pudel, reinrassige. LG
Super, interessant die werde ich auch mal anbauen. Bin gespannt 😀
Mairübchen kannte ich auch noch nicht. Bin schon auf die Ernte gespannt.
Schönes Video. 👍
Vielen Dank 🌞 🍀
Ich wünsche euch ein schönes Osterfest
Schönes Video mach weiter so ich pflanze morgen 36 tomaten in mein Gewächshaus lieber Grüße vom Bodensee
Hallo liebe Gartenmoni, ich habe dieses Jahr auch das erste mal Mairübchen (rot-weiß). Bin schon sehr auf den Geschmack gespannt. Die Blätter sind auf jeden Fall sehr sehr ausladend.
Mairübchen ist so wie Stielmus. Das hat es bei uns früher oft gegeben.zu dicht gesät ergibt es kaum Rübchen, jedoch ist der Stiel mit zartem Blatt mit Kartoffeln untereinander gekocht immer ein leckerer Eintopf.Mutter möchte meist Rippchen rein.😉
Sehr lecker baue sie schon lange an esse sie immer roh
willibraun50
Hallo Moni
Deiner Familie und Dir Frohe Ostern mit vielen bunten Eiern .
LG Willi
Kleiner Tipp für die verwertung und konservierung von Mairüben =)
Zutaten (Für 1 Glas mit 1 l):
700 g Speiserüben
40-70 g Rote Bete
2 Knoblauchzehen
1 Lorbeerblatt
Salzlake (4 %), bedeutet auf einen halben Liter Wasser ca. 20 g Salz
Zubereitung:
Schält die Speiserüben und die Rote Bete und schneidet sie in 1 cm breite Streifen. Zerhackt den Knoblauch. Gebt alle Zutaten in ein Glas und legt das Lorbeerblatt dazu.
Bereitet die Lake zu; Ihr benötigen ca. 400 ml. Dazu wird das Salz aufgekocht und das Salz darin aufgelöst, die Lake sollte erst wieder abkühlen, bevor Ihr Sie weiter verwendet. Gießt die Lake in das Glas, legt ein Gewicht auf das Gemüse und verschließt das Glas luftdicht. Lasst die Zubereitung mindestens 3 Wochen fermentieren.
Vielen Dank für das Rezept. LG
Ich koche gern eine Mairübchensuppe mit Kartoffeln
Kenne ich nicht.
Wo kann man den Samen bei uns kaufen. Wünsche euch frohe ruhige Ostern
Ich hab das Problem dass die Mairübchen keine Knollen bilden... hab schon mehrmals versucht aber sie schießen... kann man die nur bis Mai anbauen? Über einen Rat würde ich mich freuen.
Habe das gleiche Problem wie du
Hallo, Aussaat von Januar bis ende Februar im Haus mit anschließender Pflanzung ins Gewächshaus oder Frühbeet. Und dann Aussaat wieder ab mitte Juni möglich! Funktioniert bei mir am allerbesten!
Hab gerade die letzten geerntet und Fieber schon der nächsten Aussaat entgegen. 😊
Gutes gelingen ‼️
Kannt ich auch nicht. Hab aber am Balkon meine Zucchini und meine Gurken schon im Januar gesät weil ich dacht wird nimmer kälter und die kommen jetzt trotzdem. Und zum Glück auch meine kleine letztes Jahr gesetzte Indianerbananne die noch kaum jemand in Deutschland kennt.
Indianerbanane hab ich noch nicht gehört.
😍👍
Sogar das Grün der Mairube ist esbar. Das ist das sogenannte Stielmus oder auch Rubstiel.
immertragenede Erdbeeren sind monatserdbeeren .....bin gespannt was raus kommt aus den Kartoffelnturm sieht etwas klein aus😅
Mairübchen sind viiieeel milder als Radieschen oder Kohlrabi!
Mir ist aufgefallen, Du könntest die Samen gleich ins Loch fallen lassen, wenn Du sie von oben in die Pappe fallen lässt, denn in den Teilen, die das Loch in die Erde machen, ist ja oben ein Loch drin... Dann macht es auch nix, wenn das Erdloch durch Erdverschiebungen zufällt... Verstehste mein wirres Geschreibsel?! 😂
Dankeschön! So wirr ist doch dein Geschreibsel gar nicht :)
Na Gott sei Dank... 😃