自煮年菜$1099 五菜一湯一甜點|避風塘炒蝦|糖醋黃魚|翡翠花枝羹|蛤蜊芥菜雞湯|蒜泥白肉|蘿蔔糕|綠豆糕

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 вер 2024

КОМЕНТАРІ • 254

  • @李貞瑩-w6k
    @李貞瑩-w6k 8 місяців тому +16

    好廚藝,能用最省錢的方式,四两撥千金煮出色香味俱全的美味料理佳餚,真有智慧,既能讓孩子參與三牲祭拜,也不忘懂得{飲水思源}根源之所在的道理。正確的身教觀念教育,真不愧是位好媽媽,孩子們要知惜福。
    正逢新春即將到來,祝福您們一家,闔家平安,順心如意。

    • @BEMMa
      @BEMMa  8 місяців тому

      🥰🥰🥰

    • @李貞瑩-w6k
      @李貞瑩-w6k 7 місяців тому

      感謝,辛苦了!平安!

  • @賴秋玲-s6l
    @賴秋玲-s6l 8 місяців тому +36

    好喜歡妳們一家人,媽媽會做菜,全家好幸福,有媽的孩子像塊寶,讓我懷念起天堂的媽媽.

    • @BEMMa
      @BEMMa  8 місяців тому +4

      拍拍秀秀抱❤️

  • @陳淑文-j5d
    @陳淑文-j5d 8 місяців тому +23

    好省錢又好可口美味的佳餚料理,當除夕夜年菜真的俗擱大扮。斑愛媽麻賢慧手藝佳真優秀👍👍👍

    • @BEMMa
      @BEMMa  8 місяців тому +1

      謝謝你,真開心你喜歡❤️

  • @ichenliu7859
    @ichenliu7859 8 місяців тому +9

    哈哈哈哈😂😂滿處好時光。
    我開始懂了Rita說的,他就是一個開心果😊
    又是一桌滿滿的佳餚,好吸睛喔。👍👍
    不知怎麼的,是因為快過年了嗎,開始回想過去,也回想起以往Rita的影片,時光飛逝,小孩們一個個長大,平安就是福。🙏

    • @BEMMa
      @BEMMa  8 місяців тому

      是的,平安就是福。
      很開心一路上有你的陪伴❤️

  • @李s-q2x
    @李s-q2x 8 місяців тому +6

    晚上好👋
    斑愛媽媽真是好手藝😋👍
    弟弟超可愛的、吃著吃著、念起詩來了
    把綠豆糕作為詩的結尾👍

  • @羅小麗-x6i
    @羅小麗-x6i 8 місяців тому +5

    Max自創詩太可愛了,滿處的好時光,說得真棒

  • @sisterjiang1026
    @sisterjiang1026 8 місяців тому +8

    Rita真的好厲害可以把一般的食材變得好高級好漂亮看起來就好有食慾,好喜歡你做菜的方式謝謝你分享好多好棒的料理,我會一直支持你喔

    • @BEMMa
      @BEMMa  8 місяців тому

      真開心有你的陪伴❤️

  • @yifang6516
    @yifang6516 8 місяців тому +9

    今天無意間看到妳的影片立刻訂閱 一口氣看了好多妳的影片 好喜歡妳做菜的節奏。感覺像在製作藝術品一樣 ❤❤❤手藝真好!

    • @BEMMa
      @BEMMa  8 місяців тому +1

      真開心你喜歡,溫馨提醒可以開啟小鈴鐺才不會錯過最新的影片喔☺️

  • @wilsonchen8767
    @wilsonchen8767 7 місяців тому +1

    真好,這年菜做的很棒! 一家人一起吃飯真的很幸福。

  • @鄭淑慧-p9q
    @鄭淑慧-p9q 8 місяців тому +12

    全家人都好🈶口福喔❤
    媽媽的手 .好巧哦👏什麼樣的食材.都能變成大菜!
    超有智慧的💖
    新年快樂🎆

    • @BEMMa
      @BEMMa  8 місяців тому

      🥰🥰🥰新年快樂

  • @lillianchan9413
    @lillianchan9413 8 місяців тому +5

    真幸福的一家人,小孩都好乖喔!❤

    • @BEMMa
      @BEMMa  8 місяців тому

      🥰🥰🥰

  • @肥仔-w4d
    @肥仔-w4d 8 місяців тому +21

    好幸福的家庭,總是能讓人感到超級溫馨,可愛的小王子真有詩意啊❤

    • @BEMMa
      @BEMMa  8 місяців тому +1

      🥰🥰🥰😂😂😂

  • @gabbygan8996
    @gabbygan8996 8 місяців тому +2

    感謝老師教導便宜又簡單年菜料理覺得平時就能做,要再思索如何能再做些平時較難或許花時間做的菜如東坡肉讓家人驚喜一下

  • @Lavender12
    @Lavender12 8 місяців тому +2

    我家(我媽)很久很久⋯以前也是用三牲拜拜,現在都改成拜水果😅🍎🍊🍈🍍
    斑愛馬麻手腳真是俐落,三兩下就滿滿豐盛的一桌👍 Max即興的吟詩(打油詩)👏👏👏

    • @BEMMa
      @BEMMa  8 місяців тому

      🥰🥰🥰

  • @李雲菁
    @李雲菁 8 місяців тому +4

    實在太棒了❤豐盛有創意的年菜👍👍

    • @BEMMa
      @BEMMa  8 місяців тому

      有機會可以試試看喔☺️

  • @吳碧霞-c4n
    @吳碧霞-c4n 8 місяців тому +1

    真是聰明又巧手的好媽媽

  • @bbamy5432
    @bbamy5432 7 місяців тому +1

    昨天晚餐煮避風塘炒蝦,真的簡單又好吃👍,感謝❤

  • @chiunghsinchang211
    @chiunghsinchang211 8 місяців тому +3

    影片集集精典,
    食譜道道美味,
    感謝Rita, 今年年菜有譜了。

    • @BEMMa
      @BEMMa  8 місяців тому

      一起一起🤛

  • @張小姐-f5m
    @張小姐-f5m 8 місяців тому +8

    這集要存起來,太讚啦!

    • @BEMMa
      @BEMMa  8 місяців тому

      有機會可以試試看喔☺️

  • @陳玉菁-z7q
    @陳玉菁-z7q 7 місяців тому

    樸實和樂的一家人 好幸福呀~~~兒子還會吟詩好厲害好棒喔~~~

    • @BEMMa
      @BEMMa  7 місяців тому

      Max就是個開心果😂

  • @machmach4982
    @machmach4982 8 місяців тому +3

    感謝分享.食材變化.擺盤.超厲害.太棒了.

    • @BEMMa
      @BEMMa  8 місяців тому

      🥰🥰🥰

  • @張宜文-j3y
    @張宜文-j3y 8 місяців тому +3

    好用心的影片!看的過程中也覺得很溫暖好有愛!!

    • @BEMMa
      @BEMMa  8 місяців тому +1

      🥰🥰🥰

  • @蔡雅茹-z7n
    @蔡雅茹-z7n 7 місяців тому +1

    試了很好的版本,斑愛媽的版本,家人最喜歡吃❤

  • @kwangngosim6120
    @kwangngosim6120 8 місяців тому +2

    每一道菜都很亮眼合胃口,非常喜欢😘😘😘

    • @BEMMa
      @BEMMa  8 місяців тому +1

      真開心你喜歡❤️

  • @chooinuk
    @chooinuk 8 місяців тому +2

    你好厉害什么都会做👍🏻好丰盛的晚餐我喜欢吖!简单容易谢谢分享

    • @BEMMa
      @BEMMa  8 місяців тому +1

      🥰🥰🥰

  • @miraL9527
    @miraL9527 8 місяців тому +3

    太厲害了👍 每一道都是我想吃的! 謝謝分享

    • @BEMMa
      @BEMMa  8 місяців тому +1

      今年就一起做吧☺️

    • @miraL9527
      @miraL9527 8 місяців тому

      晚餐做了避風塘蝦~~ 16尾都被吃光光! 妳的作法怎麼可以那麼簡便但又這麼好吃呢!真的太厲害了
      謝謝!🎉 🎉🎉

  • @施吳秀眉
    @施吳秀眉 8 місяців тому +1

    很優雅的做菜 ,喜歡!

  • @mayachen9482
    @mayachen9482 8 місяців тому +2

    廚房的採光真棒

  • @劉小慈-m7p
    @劉小慈-m7p 8 місяців тому +1

    超讚的
    芥菜雞湯加蛤蜊真的很鮮美💕

    • @BEMMa
      @BEMMa  8 місяців тому

      對呀😋

  • @emmaliu3277
    @emmaliu3277 7 місяців тому +2

    好棒的家庭💜

  • @annadin520
    @annadin520 8 місяців тому +3

    這集超喜歡~❤

  • @游小敏-r4w
    @游小敏-r4w 8 місяців тому +2

    好棒的年菜,清爽又好吃,就是綠豆糕有點難,謝謝Rita

    • @BEMMa
      @BEMMa  8 місяців тому

      偷偷告訴你下支影片有另一道甜點🤫☺️

  • @ItadoriYuji2024
    @ItadoriYuji2024 8 місяців тому +5

    雞湯跟蛤蜊可以很好的掩蓋芥菜的苦味
    太聰明了

    • @BEMMa
      @BEMMa  8 місяців тому +1

      這樣做湯變得好鮮甜喔😋

    • @ItadoriYuji2024
      @ItadoriYuji2024 8 місяців тому +2

      小時候被逼吃芥菜真的是年夜飯惡夢😂
      @@BEMMa

  • @luciferwoo5317
    @luciferwoo5317 8 місяців тому +4

    謝謝你的分享❤

    • @BEMMa
      @BEMMa  8 місяців тому

      有機會可以試試喔☺️

  • @chinghuang6359
    @chinghuang6359 7 місяців тому +1

    立馬學起來,謝謝分享❤❤

  •  Місяць тому

    避风塘炒虾, 面包碎换成麦片加牛油炒也很好吃

  • @簡淑敏-p3g
    @簡淑敏-p3g 8 місяців тому +2

    弟弟好可愛

  • @陳蔚藍海景
    @陳蔚藍海景 7 місяців тому +1

    太棒了🎉🎉

  • @CindyMay
    @CindyMay 8 місяців тому +4

    看了你的影片,我好想去你家吃飯喔 😂

  • @weilingaby3029
    @weilingaby3029 3 місяці тому

    媽媽真是辛苦了!

  • @teresalin8509
    @teresalin8509 8 місяців тому +5

    超級喜歡,也很期待妳每個星期的影片❤

    • @BEMMa
      @BEMMa  8 місяців тому +1

      謝謝你,真開心有你的陪伴☺️

  • @劉玉英-d7x
    @劉玉英-d7x 8 місяців тому +1

    看著影片,自然留露出笑容😊

    • @BEMMa
      @BEMMa  8 місяців тому

      🥰🥰🥰

  • @蔡明玲-i7w
    @蔡明玲-i7w 8 місяців тому +1

    看起來物超所值的一桌豐盛年菜🎉

    • @BEMMa
      @BEMMa  8 місяців тому +1

      今年就一起做吧☺️

  • @irislu8710
    @irislu8710 8 місяців тому +2

    好幸福喔~

  • @mayzulee
    @mayzulee 8 місяців тому +2

    第一次發現這個頻道
    覺得媽媽根本是大廚
    腦筋裡的食材應該是源源不決
    才能隨手就可以出一桌菜
    孩子們真幸福
    有這樣的媽媽😊

    • @BEMMa
      @BEMMa  7 місяців тому

      謝謝你喜歡❤❤❤

  • @oliviachiang7479
    @oliviachiang7479 8 місяців тому +1

    好幸福喔❤妳設計的年菜簡單又不失精緻而且也太平價,超級厲害的。改天宴客搬上桌也好適合。
    想問妳綠豆糕製作可以直接用調理機打碎嗎?打碎後是否還要再次過篩

    • @BEMMa
      @BEMMa  8 місяців тому

      煮好的綠豆仁帶濕潤,使用調理機可能不太好打,通常會加液體一起打才會細緻,不過後續炒乾的時間會拉長☺️

  • @ycc373
    @ycc373 8 місяців тому +1

    看麻麻煮菜真的好舒服!!都想動手做看看了(雖然手殘,只有吃的份)😂😂

    • @BEMMa
      @BEMMa  8 місяців тому

      🥰🥰🥰😆😆😆

  • @葉貞君-r1j
    @葉貞君-r1j 8 місяців тому +1

    謝謝分享❤

  • @pingpingliang8054
    @pingpingliang8054 8 місяців тому +1

    很喜歡今天的影片,讓我又想吃媽媽的料理了❤

  • @廖秋金-n7v
    @廖秋金-n7v 8 місяців тому +3

    Rita ~的巧手
    再度展現做年菜的俐落⋯⋯
    七道菜
    皆有巧思與獨特
    且不貴😊
    小兒子興致一來
    還會吟詩助興
    真是可愛呀☺️
    幸福的一家人
    喜歡💕

    • @BEMMa
      @BEMMa  8 місяців тому +1

      🥰🥰🥰

  • @邱婉蓉-o2m
    @邱婉蓉-o2m 8 місяців тому

    超讚的媽咪, 我正發愁牲禮如何再製成佳餚, 現在不擔心了. 謝謝分享. 翡翠花枝真的超厲害, 超簡單. 除了用花枝丸, 可以試試花枝蝦漿(全聯有在賣哦), 很好吃哦.

    • @BEMMa
      @BEMMa  8 місяців тому

      🥰🥰🥰

  • @小茹-f2i
    @小茹-f2i 8 місяців тому +1

    喜歡年菜組合!

    • @BEMMa
      @BEMMa  8 місяців тому

      真開心你喜歡❤️

  • @陳瑞霞-h2v
    @陳瑞霞-h2v 8 місяців тому +3

    媽媽,好厲害喔、今年我也來學一下、請問湯鍋跟單柄湯鍋的牌子是什麼的

    • @BEMMa
      @BEMMa  8 місяців тому

      湯鍋在ikea買的,單柄湯鍋在淘寶買的沒有牌子☺️

  • @黃寶慧-c8w
    @黃寶慧-c8w 8 місяців тому

    2024/1/28斑馬媽媽:賢慧的媽媽煮一桌7道年菜、美味豐盛!👍😋😘🤩

    • @BEMMa
      @BEMMa  8 місяців тому

      🥰🥰🥰

  • @降珠林
    @降珠林 8 місяців тому +4

    RiTA,你好!我是降珠!晚上好!祝你青春常駐,心想事成!小朋友學業進步!

    • @BEMMa
      @BEMMa  8 місяців тому

      謝謝妳🥰

  • @鍾枝妹-f9i
    @鍾枝妹-f9i 8 місяців тому +1

    好棒

  • @sharongoh6124
    @sharongoh6124 8 місяців тому

    高兴看到你的频道,喜欢你烹煮的食物。我来自新加坡❤

    • @BEMMa
      @BEMMa  8 місяців тому

      真開心你喜歡❤️

  • @lin3423
    @lin3423 7 місяців тому

    我們家不管是平常吃飯還是除夕夜圍爐通通都是低頭族看手機所以我們家吃飯的氣氛

    • @lin3423
      @lin3423 7 місяців тому

      非常非常無趣

  • @lihsuanlee2244
    @lihsuanlee2244 8 місяців тому

    看Rita的影片總是很療癒!
    真的很喜歡你們一家~
    可以請問你的菜刀是什麼牌子嗎好好看唷

    • @BEMMa
      @BEMMa  8 місяців тому

      志津匠

  • @羅小麗-x6i
    @羅小麗-x6i 8 місяців тому

    看完會感動,過年我也學起來做

    • @BEMMa
      @BEMMa  8 місяців тому

      一起一起~🥰

  • @jyflowercloth
    @jyflowercloth 7 місяців тому

    太可愛了,吃到吟詩😂❤

    • @BEMMa
      @BEMMa  7 місяців тому

      噗~😂😂😂

  • @selinayu5014
    @selinayu5014 7 місяців тому

    快膜拜!太厲害了!

    • @BEMMa
      @BEMMa  7 місяців тому

      太誇張了啦😂

  • @diamond121530
    @diamond121530 7 місяців тому

    Rita 我自己也當媽媽想要學煮菜手藝
    妳的鍋具好美,全部都想買可以推薦您的鍋具哪買😂
    小孩說如果我能像您那樣會煮
    他們也會很乖巧的不叛逆的😊
    說食材美食療癒身心
    我拼看看一直跟妳學

    • @BEMMa
      @BEMMa  7 місяців тому

      小孩會這麼說就表示他們其實是很乖巧不叛逆的🥰

  • @scorching18
    @scorching18 8 місяців тому +7

    避風塘炒蝦看起來很簡單,讓人躍躍欲試耶!😮 比外面貴桑桑的冷凍年菜預訂,這樣的一頓料理準備起來也不算太難,而且上菜大方好看、自己煮也健康💯

    • @BEMMa
      @BEMMa  8 місяців тому +1

      今年一起做吧🥰

  • @盧美鳳-g9n
    @盧美鳳-g9n Місяць тому

    請問鍋具如何清洗?謝謝

  • @甄心真意
    @甄心真意 8 місяців тому +1

    真的學到非常的多!方便請問煮雞湯的砂鍋是幾號的?謝謝

    • @BEMMa
      @BEMMa  8 місяців тому +1

      8號

  • @ijeanlan
    @ijeanlan 7 місяців тому

    好棒!感謝Rita的分享❤
    想請問最近欲更新瓦斯爐,在思考內焰型或外焰型,不知您是否有推薦呢?

    • @BEMMa
      @BEMMa  7 місяців тому

      內焰型感覺比較省能源,其實我也沒什麼研究,我現在的瓦斯爐主要是考慮外觀😂

  • @游雅昀
    @游雅昀 8 місяців тому +1

    👍👍👍

  • @Lavender12
    @Lavender12 8 місяців тому +2

  • @lijinlin8244
    @lijinlin8244 8 місяців тому

    ❤🎉🎉🎉新年快乐🎆

    • @BEMMa
      @BEMMa  8 місяців тому

      新年快樂🎆

  • @chinghuang6359
    @chinghuang6359 7 місяців тому

    Rita你好,我今天準備試做妳分享的蘿蔔糕,然後我發現一個問題,在來米粉有分水磨跟非水磨(整顆白米下去研磨成粉),想請問我應該要買哪一種合適?水的比例我是否也要調整呢?謝謝妳

    • @BEMMa
      @BEMMa  7 місяців тому

      我用的是水磨在來米粉

  • @yym023
    @yym023 7 місяців тому

    Interesting to watch. I watched from Australia, where are you, Taiwan? China? That helps me to understand cost reference. Thx

    • @BEMMa
      @BEMMa  7 місяців тому

      台灣☺️

  • @pppamel31
    @pppamel31 8 місяців тому

    想請問鍋具,看起來很好用~~~

  • @linmandy78
    @linmandy78 7 місяців тому

    Dear Rita~
    可以請教您要怎麼「灑五花肉」嗎?
    有沒有什麼技巧呢?

    • @BEMMa
      @BEMMa  7 місяців тому +1

      可以看看這支影片白切肉得做法,用泡熟的方式 ua-cam.com/video/UQGTXD1MsTM/v-deo.html

    • @linmandy78
      @linmandy78 7 місяців тому

      @@BEMMa 耶!!謝謝Rita~

  • @florayeh189
    @florayeh189 7 місяців тому

    我也好想試試看吃了會吟詩的綠豆糕滋味如何

    • @BEMMa
      @BEMMa  7 місяців тому

      噗😂

  • @尚美華
    @尚美華 8 місяців тому +1

    想問斑愛馬媽妳切菜的刀、在哪裡買?

    • @BEMMa
      @BEMMa  8 місяців тому

      姐姐在日本買的☺️

  • @余欣諭-t5n
    @余欣諭-t5n 7 місяців тому

    很喜歡妳的廚藝,請問妳的刀具去那裡買,我很喜歡

    • @BEMMa
      @BEMMa  7 місяців тому

      志津匠

  • @Nahs014
    @Nahs014 8 місяців тому +1

    另外想問斑馬媽媽的木頭蓋可以哪裡買

    • @BEMMa
      @BEMMa  8 місяців тому +1

      淘寶☺️

    • @Nahs014
      @Nahs014 8 місяців тому

      謝謝

  • @katherinetsai8454
    @katherinetsai8454 8 місяців тому +1

    斑馬媽媽妳好,請問煮翡翠花枝羹的小湯鍋13:49處哪裡買的呢

    • @BEMMa
      @BEMMa  8 місяців тому

      淘寶

  • @羅雪菁
    @羅雪菁 8 місяців тому

    👍👍👍💯

  • @ya850237
    @ya850237 4 місяці тому

    想請問不銹鋼鍋牌子,好美

    • @BEMMa
      @BEMMa  4 місяці тому

      沒有品牌耶

  • @廖卉婷-m2o
    @廖卉婷-m2o 6 місяців тому

    請問媽咪「瓦斯爐是哪個品牌」呢?

    • @BEMMa
      @BEMMa  6 місяців тому

      smeg

  • @鄭志偉-k8h
    @鄭志偉-k8h 8 місяців тому

    芥菜應該可以切小段,感覺太長了,吃起來很不易入口

    • @BEMMa
      @BEMMa  8 місяців тому +1

      長年菜就是長長一條不切斷,切小塊如果一餐吃不完繼續加熱,到時候菜就會越來越軟爛容易整個散掉☺️

  • @卉絹黃
    @卉絹黃 7 місяців тому

    蘿蔔糕爲什麼都太硬?

  • @黃淑真-t9u
    @黃淑真-t9u 8 місяців тому

    請問刀子在哪裡買的嗎?看起來很輕很好切

    • @BEMMa
      @BEMMa  8 місяців тому

      姐姐日本在日本買的☺️

  • @Nancy-kz1fp
    @Nancy-kz1fp 7 місяців тому

    哥哥變的我走在路上都認不得了!😅

  • @eileenkung5839
    @eileenkung5839 8 місяців тому

    😋

  • @im952379ify
    @im952379ify 8 місяців тому

    您好,想請問製作綠豆糕的白色不沾鍋品牌,謝謝!

    • @BEMMa
      @BEMMa  8 місяців тому +1

      沒有品牌,姐姐在日本買的☺️

  • @鄭安嵐-g8d
    @鄭安嵐-g8d 8 місяців тому

    7到菜才1099,雞一支就500-600百。買個烤雞也要278.

    • @BEMMa
      @BEMMa  8 місяців тому +3

      因為是小土雞重量只有1.2公斤,價錢比較便,這隻全雞$239😂

  • @毛苡瓊
    @毛苡瓊 7 місяців тому

    班愛媽媽請問您木柄白色炒鍋要去哪裏買?可否撥空吿知?感恩您謝謝您

    • @BEMMa
      @BEMMa  7 місяців тому +1

      我的白色炒鍋是姊姊從日本寄來的,你可以上蝦皮搜尋看看喔

    • @毛苡瓊
      @毛苡瓊 7 місяців тому

      親愛的班愛媽媽:
      勞煩您不好意思非常感謝您!
      這兩年來看您的視頻學的不止是廚藝
      更是美麗女人的優雅
      從容不迫的堅毅
      祝福您闔家幸福安康

  • @graceli4332
    @graceli4332 8 місяців тому

    請問蘿蔔糕可以多做一些放冷凍嗎?

    • @BEMMa
      @BEMMa  8 місяців тому +1

      蘿蔔糕不可以冷凍,冷凍過後口感會變得極差喔☺️

    • @graceli4332
      @graceli4332 8 місяців тому

      @@BEMMa 了解,謝謝你

  • @ph8756
    @ph8756 8 місяців тому

    那個芥菜是外星版本的嗎
    怎麼那麼大葉

    • @BEMMa
      @BEMMa  8 місяців тому

      😆😆😆外星版本🤣🤣🤣

  • @蕙蘭潘
    @蕙蘭潘 7 місяців тому

    請問,一湯匙是大匙嗎?謝謝

    • @BEMMa
      @BEMMa  7 місяців тому

      1湯匙=15ml

  • @naimelv
    @naimelv 8 місяців тому

    請問班愛媽媽燙五花肉和全雞的鍋子 家裡需要拜拜的主婦真的好需要 ^^

    • @BEMMa
      @BEMMa  8 місяців тому +1

      燙五花肉的鍋子是在淘寶買的
      燙全雞的鍋子是ikea的

    • @naimelv
      @naimelv 7 місяців тому

      @@BEMMa 謝謝 請問ikea的鍋子是幾公升的呢?

  • @Nahs014
    @Nahs014 8 місяців тому

    木製刨刀不知道哪裡可以買到

    • @BEMMa
      @BEMMa  8 місяців тому +1

      生活五金行可以買的到類似的喔☺️

  • @connieliang7652
    @connieliang7652 8 місяців тому

    Max真的好可愛😂

    • @BEMMa
      @BEMMa  7 місяців тому

      謝謝你

  • @卉絹黃
    @卉絹黃 8 місяців тому

    綠豆仁為什麼蒸不熟?

    • @BEMMa
      @BEMMa  8 місяців тому +1

      浸泡的時間夠嗎?如果覺得沒熟可以再蒸一次然後燜15分鐘再打開,試試看☺️

    • @卉絹黃
      @卉絹黃 8 місяців тому

      原來是要浸泡,要泡多久?吃不完,可以放冷凍嗎?

  • @gwekliechoa5365
    @gwekliechoa5365 8 місяців тому

    菠菜含草酸 先氽燙后洗一下

    • @BEMMa
      @BEMMa  8 місяців тому

      謝謝你,因為這道料理波菜量使用的很少,如果量大有需求可以這麼處理喔☺️

  • @韋小菁
    @韋小菁 8 місяців тому

    以老公的標準,用蒜泥白肉這種平日的家常菜當年菜,絕對會被嫌到臭頭,當年夜飯的菜色根本上不了檯面,如果只是為了省錢,那就另當別論,事先跟家人溝通好菜色,不然如果如法炮製,到時就難過了。

  • @lin3423
    @lin3423 7 місяців тому

    在我們家基本上做菜是沒有成就感的