Pindang Ikan Belida, 1 kilo Rp 150.000!
Вставка
- Опубліковано 15 жов 2024
- PALEMBANG, KOMPAS.TV - Saat berkunjung ke Palembang Sumatra Selatan jangan lupakan sajian ikan sungai yang sudah mengakar di kota ini. Tidak hanya itu, ikan sungai diolah menjadi beragam makanan sebut saja pempek, laksan, celimpungan, dan yang akan berubah sekarang pindang.
Pindang di Palembang bukan sajian ikan yang digarami dan dibumbui agar tahan lebih lama. Pindang Palembang merupakan sajian ikan berkuah dengan cita rasa pedas asam, variannya beragam tergantung bahan baku atau bumbu didalamnya.
Pindang khas Sumatera Selatan sebenarnya bermacam-macam menurut daerah asalnya, ada 5 daerah utama asal pindang pindang pegagan. Pindang meranjat, pindang Palembang, pindang Musi Rawas, dan pindang Sekayu yang biasa disebut pindang kuyung.
Pindang kuyung punya ciri khas paling beda yakni kuah yang lebih gelap karena adanya campuran kecap di dalamnya. Dari sekian banyak jenis pindang, pindang belida adalah favoritnya dagingnya lembut dan gurih ikan ini mulai langka akibat eksploitasi berlebih dan sulit untuk dibudidayakan.
Alamat:
Jl. Lematang No.362, 15 Ilir, Kec. Ilir Tim. I, Kota Palembang, Sumatera Selatan 30111
Emng ngk ada matinya kota palembang dgn kulinernya
Salam dari warga palembang wong kito galo
Masya Allah.. mumtaazz..
Selamat datang dikota q..semoga semua orang senang dgn makanannya
Hati hati menangkap, menjual, memelihara atau mengkonsumsi dapat dipidana atau didenda dikarenan ikan belida sudah jadi hewan langka yang dilindungi !
Mumtazz..enak2 dan banyak pilihan menunya..
Jalan² dong kek sungai Mahakam Samarinda
Maknyusss makanan wong kito palembang.
Lemak nian tapi masak bibik ini ikok2an nian ,cungdiro Samo cabe dak irisnyo lagii 🤣🤣🤣.nak gilo penampaaanyo.apolagi rasonyo 😘
Keren vlognya, informatif
Sepesialnya mumtazzz .
Sasyat sekali mas,bro
Tapi ikan ini emang dilindungi.
Belida jawa malah udah punah.
Sya punya tapi belida bangkok, yg ada totol2nya
Wisata kulinernya bikin mak yus
*SELALU BIKIN NGILER*
Spot mancing ter wow ini
Sedap nya, mumtaz..
Lemak nian oi
Mantap dan mumtazzz.😋😋😋
Kapan mau ke madura?
Wong Palembang mano suara nyo..
Ngiler mang 😍 ,balek Plg dulu makan di sini wkwkwk 😀😀😀
Mantap 👍 👍 👍 👍 👍
Mumtazzzzzzzzzzzzzz,.....! 👍
Belido banyak nongol di bawah ampera tapi dak biso di pancing kato wong belido2 penunggu 😂😂😂
Mantap kali 😋😋😋😋😛
Lemak Nian
Belido nian kalo di Palembang katek lagi kalo ikan putak msh
Mantab brow
menit 5:21 aii lemak niannn..hahahaha..mantapp..
Prasaan video ini sudah saya tonton. Tapi ini di upload lagi
Kalo kami wong pelembang yang tinggal dilampung pesisir laut,makan pindang palak Simba atau ikan kue 🤣🤣🤣
penasaran ikan langka mahal ini
Mumtazzz😋😋
Pindang caro kito😊😊😊
Tolong diinfoin jg donk harga makanannya
👍
semua jenis ikan baik dari laut baik dari sungai tida ada yg bisa mengalahi ikan jurung
Lah susah nyari ikan belido sekarang.
Om ikan belida statusnya dilindungi,,,kenapa masih di konsumsi...
Wong palembang...seumur2 belum pernah nyicip ikan belido...cakmano raaonyo....entah 😁
Buyan 🤣🤣🤣
Wong kito salam kenal dari fishing sumatera..wong kito yok mampir di channel fishing sumatera.terimakasih
Save ikan predator langka.... Belida... Lama2 ni ikan punah.... Dimakan tiap hari
Mumtaszz
Emang ikan belida boleh dijualbelikan ?
Wong kito galo
Ikan langka ko di mkan
Ikan mahal tapi banyak durinya... kalo ikannya emang gak ada aroma amisnya sama sekali...
mahal juga hrg nya...
Nah kan durinya bnyak, lebih bnyak dari bandeng & katanya tajam
Ikan blida itu apa ikan patin bukan?
Bukan beda...belida udh jarang bgt
Makanan atau minuman dilarang ditiup oleh nabi krna nafas yg kt kluarkan mengandung karbon dioksida
Nomor HP/WA rumah makan nya ada bos
Reupload terus