Розмір відео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показувати елементи керування програвачем
Автоматичне відтворення
Автоповтор
ราคาแพง ร้านสกายไฮราคาดีกว่า สกายไฮก็ไม่ได้ถูกนะ แต่ไม่ได้รู้สึกว่าแพง ร้านของคุณให้ความรู้สึกว่าแพง ถ้าเทียบกับปริมาณอาหาร แต่ถ้าพูดเรื่ิองรสชาติ ดี เป็นกำลังใจให้ เพราะอาหารที่ร้านรสชาติดี เชื่อว่ายังมีคนที่จ่ายไหวอีกเยอะแยะ สู้ค่ะ
ถูกต้องครับ
ร้านธรรมดามาก แพงทำไม
ปริมาณที่เค้าให้กับราคาที่ตั้งไว้ ผมถือว่ารับได้นะ ไม่น้อยครับ ผมมีไปกินร้านอื่นเหมือนกัน แต่สุดท้ายก็ชอบรสชาติร้านนี้
@@anulakk9819 ใช่อร่อยจริงโดยเฉพาะจับฉ่าย
สกายไฮอีกเสียงค่ะ สะอาด ราคารับได้ ยำปลาสลิดอร่อยมาก
แสดงความเสียใจด้วยคะ กับการจากไปของท่าน ขอให้ท่านสู่สุคติคะ เมื่อก่อนชอบไปทานกับแม่ เป็นกำลังใจให้นะคะ ถ้าไปแถวนั้นอยากแวะไปทานคะ
คุณพ่อกินตั้งแต่สมัยมาทำงานกรุงเทพใหม่ๆ อร่อยมาก จนแต่งงานมีเรากะน้องชาย พาไปกินตั้งแต่5ขวบ ไส้ใหญ่พะโล้คือรักแรกของเด็กอย่างเราเลย ยุคเราคือไม่มีร้านบนห้าง ร้านดีดังคือปากต่อปาก ร้านตึกแถว ร้านดังในอดีตตลาดพลูเรากินมาหมดแล้วและไม่เคยลืมกลิ่นและรสชาติเหล่านั้นเลยครั้งสุดท้ายที่ไปกินที่บวร คือเมื่อเกือบสิบปีก่อน ไปทั้งครอบครัวเพื่อระลึกถึงคุณพ่อที่จากไปครบ3ปีผิดหวังมากมาย ความทรงจำได้หายไปพร้อมกับคุณพ่อเลยจริงๆ คงมีแต่คนยุคเก่าเท่านั้นที่เข้าใจ ว่าระบบที่ทันสมัยโน่นนั่นนี่ อาหารที่ตักมาเสริฟแบบแทบตวงตาชั่ง (เคยเจอร้านข้าวมันไก่ลูกร้านดัง หั่นไก่แทบจะใช้ไม้บันทัด เกิน1ชิ้นคือแบบพิเศษ) ทำให้เรารำคาญกับการที่ทายาทรุ่นใหม่ไปใส่ใจระบบจัดการแบบเชนอาหารใหญ่ๆ แต่ไม่ใส่ใจรากเหง้าอาหารที่คือจุดแข็งเรียกลูกค้ากลับมากินน้ำใจของเถ้าแก่ร้าน รสชาติที่มีขั้นตอนที่สืบทอด คือหัวใจ
สังเกตคนขายที่หั่นเนื้อให้แบบคอยระวังตัวสุดๆ จะเป็นนิสัยแบบลูกจ้าง ต้องเป๊ะกลัวนายด่าพวกร้านข้าวขาหมูที่ฟู๊ดคอร์ทโลตัสเป็นตัวอย่างที่ดีเลยครับ ใช้เวลานานมากกว่าจะสับหมูเสร็จ และให้น้อยมาก ดูแล้วรู้เลยว่าโดนสั่งมาให้เป๊ะ บุคลิกท่าทางแบบนั้นมันทำให้ความอร่อยลดลงล่วงหน้าไปแล้ว ลูกค้าจะรู้สึกว่าเหมือนหวงของ .. ถ้าเป็นคนที่เขาชำนาญเขาจะทำรวดเร็ว ปริมาณเป๊ะ ดูมืออาชีพ ไม่ต้องมาวัดชั่งตวง
ให้มันไปเกาหัวตบยุงไป
@@tonydebuaกินตอนโควิด ลดราคาตอนนี้เลิกกินแล้ว ร้านอื่นถูกกว่า
เมื่อสิบกว่าปีที่แล้ว สมัยเรียนโท.ที่ท่าพระจันทร์ เลิกเรียน 2-3 ทุ่มก็จะแวะไปประจำ อาหารอร่อย ราคาไม่แพง น้องเค้ายังมาช่วยรับออเดอร์ และมาบริการ น้องเค้านิสัยดีครับ ดูแลลูกค้าดี
ผมเป็นลูกค้าเฮียเซี้ยะตั้งแต่ผมอายุ16 แม่ใช้ให้ไปซื้อข้าวต้มในตุ่มที่ร้านน้องบ่อยมาก เฮียแกจะทำข้าวต้มเทลงในตุ่มมังกรใบใหญ่ ว่างๆผมก้อมาขอความรู้เรื่องพระกริ่งวัดบวรกับแกหลายครั้งบางครั้งแกก้อเอาออกมาให้ชมด้วย ผมเสียใจกับน้องด้วยนะครับเรื่องการจากไปของเฮีย
สำหรับผมเคยไปทานร้านนี้ ราคาอาหารค่อนข้างแพงรู้สึกไม่คุ้มค่าคุ้มราคาสำหรับผม และสมัยนี้ทางเลือกเยอะ ร้านข้าวต้มที่ทำกับข้าวอร่อยมีมากมาย
ใช่ แพงก็ไม่กิน ร้านอาหารเยอะ
เมื่อก่อนโอเค สมัยนี้มีทางเลือกเยอะ ราคาแพง บริการไม่ประทับใจ
สอบถามคับ..ข้าวต้มบวร...กับข้าวต้มนายขาวคือร้านเดียวกันใช่ไหมคับ......ผมทานบ่อยตอนกลางคืนประจำช่วงปี 2536 - 2540..จำได้ว่าชื่อ..ข้าวต้มนายขาว
บางร้านข้าวต้มปลา..ราคา 199 บาท..รู้สึกว่าแพงไปประเทศไทย..ปลามีมาก.หาได้ง่าย
ร้านต้มว้ดบวร+ร้านข้าวต้มง่วนหลี ซ.หล้งสวน เมี่อก่อนด้ง พอๆก้น ร้านข้าวต้มง่วนหลี เมี่อก่อน ช่วงเย้นๆค่ำ จนถึงดีกๆ ผ้บเลิก คนแน่นมากๆ ราคาไม่แพง กุ้กพน้กงานเสริพ ที่นีมากจริงๆ+20คนได้ ตอนหล้ง ที่แพง เจ้าของที่ ขายที่ต้องย้าย ต้องปิดไป เห้นได้ข่าว ไปเปิดฝ้่งธน แถวเจริญนคร แต่ย้งไม่เคยไป.😮😅😊
ร้านข้าวต้ม ในตำนาน อยุ่มานานกว่า+50ปี คงเหลีอแต่ตำนาน ไปกินคร้้งสุดท้าย เมีอ+4/5ปีก่อน ราคาแพงมาก ไม่ใช่ข้าวต้มธรรมดาๆ อีกแล้ว ส้่งปลาอินทรีทอด ชิ้นเดียว ราคาน่าจะ+250/300บ.จำไม่ได้ ตอนเช็คบิล ย้งถามคิดถุก หรีอเปล่า ปลาอินทรีทอด แค่ชิ้นเดียว ทำไมราคาแพง คนคิดบอกราคาถูกแล้ว ราคานี้
ทำไมคลิปนี้เด้งขึ้นมาน้อ เป็นร้านโปรดของคุณสามีที่จากไปเมื่อหลายปีก่อน ไปทานแทบจะอาทิตย์ละครั้ง ทำให้คิดถึงอดีตมากๆ คิดถึงอดีตนี่ มีทั้งทุกข์และสุข
รสชาติดีนะ แต่บริการไม่ดีเลยครับ ร้านลืมอาหารไป 1 อย่างรอเกือบ ครึ่งชั่วโมง พอบอกยกเลิกบอกทำแล้ว
(ร้านข้าวต้มว้ดบวร+ร้านข้าวต้มในตำนาน)* เปิดมานานกว่า+50ปี คงเหลีอแต่ตำนาน กินคร้้งสุดท้าย น่าจะ+4/5ปีได้แล้ว ราคาแพงเกิน จำได้ว่า มีปลาอืนทรีทอด+1ชิ้น พอกินได้+1คน ราคา+250/300บ.ย้งถามตอนคิดเงิน ว่าคิดผิดหรีอเปล่า แค่+1ชิ้นนะ ชิ้นแค่ พอๆก้บ ปลาอินทรีเค้มทอด เอามายำ ชิ้นไม่ได้ใหญ่อะไร ช่วงหล้ง เหมีอน คนงานมีแต่คนต่างด้าว พม่า+ลาว ก้บข้าว คงรสชาตืเปลี่ยนด้วย.😮😅😊
ผมคนนึงที่แบนร้านนี้ไปแล้ว ต่างกันเป็นหน้ามือ กับ..... เมื่อเทียบกับรุ่นพ่อ
ขอแสดงความเสียใจด้วยค่ะ สู้ๆค่ะ ให้กำลังใจ ร้านที่ิมีประวัติมานาน ควรทำต่อค่ะ
รสชาติไม่อร่อยเหมือนแต่ก่อน และ ราคาก็แพงมากเมื่อเทียบปริมาณในการสมเหตุสมผล
แพง ธรรมดา อยู่แถวบ้าน เคยไปกินครั้งเดียวจบ แพงสำหรับผม
สมัยก่อน มือผัดผักบุ้งเลิศในปฐภีร์ ตอนหลังน่าเศร้า จึงไม่ไปมานานแล้ว และคงไม่ไปอีก เพราะไม่ต่างจากที่อื่น
ที่จอดรถลำบากอย่าบอกนะให้นั่งแท็กซี่จากดอนเมืองเพื่อไปกินชอบผักกาดดองต้มจืด
สมัยเมื่่อ 40ปีก่อนไปทานบ่อย ไปทีไรต้องสั่่งต้มยำกุ้ง ผักบุ้งไฟแดง รสชาดอร่อยมาก ล่าสุดเคยไปตอนก่อนเกิดโควิด รสชาดเปลี่ยนไปครับ
หมูหมูทอดปัจจุบันรสชาติเปลี่ยนไปมาก ไม่เหมือนเดิม
ชื่นชม พูดได้ดีครับ ขายอาหารก็ต้องคำนึงถึงอาหาร รองลงมาคือการบริการ
อร่อยเหมือนเดิม สำหรับเราคิดว่าไม่แพง
เมื่อก่อนหนูก็เป็นแบบคุณคะ ร้านอาหารดิฉันตอนนี้ไม่มีคนเข้าร้านเลยคะ แต่ยังอดทนคะ
คนที่ว่าแพงช่วยอธิบายด้วย ต้องคิดถึงค่าเช่า ค่าลูกจ้าง ให้ทางร้านด้วย เคยไปร้านกาแฟแถวเสาชิงช้า ข้าวหนียวมะม่วง มะม่วงลูกเดียว ขายราคา 600 บาท แบบนี้สมควรประนาม
ผมผ่านไปจะต้องแวะไปทุกที ชอบที่สุดปลาฉลาดผัดขิงอร่อยมาก ต้องซื้อกลับบ้านอีกถุงนึงเลยครับ
ปลากระพงเจี๋ยนน้ำแดงอร่อยมาก ตั้งแต่คุณย่าผมป่วยและเสียไปยังไม่ได้ไปทานอีกเลย
ปลากะพงเจี๋ยน ไก่นึ่ง ผัดเกี๋ยมฉ่าย ต้มยำกุ้ง ผักผักบุ้ง.. ต้องสั่งทุกครั้ง....
อีกร้านในดวงใจ ทานมาตั้งแต่เด็กๆ ถูกแพงอยู่ที่ความพอใจส่วนบุคคล
ไปกินล่าสุดเมื่อปีที่แล้ว รสชาติไม่สอดคล้องกับราคาแล้วครับ
เคยกิน!สมัยรุ่นเตี่ยเขา จะทำกับข้าวโชว์หน้าร้านเยอะและน่ากินมากสมัยนี้เหมือนเดิมหรือเปล่าไม่รู้ไม่ได้ไปนาน.
สมัยก่อนเคยที่นั่งทานบ่อยเมื่อ 15 ปีเพราะต้องเลิกงานดึกจึงมาแวะไปทานบ่อยๆ แต่เมื่อย้ายสถานที่ทำงานและที่อยู่อาศัยจึงไม่ได้เข้าไปเลย เสียใจด้วยเรื่องของคุณพ่อ เป็นกำลังใจให้น่ะค่ะ สู้ๆค่ะ
อร่อยเหมือนเดิมค่ะ
เหมือนตรงไหน เย็นชืดด้วย แถมแพงอีก
ไม่อร่อยเหมือนสมัยคุณพ่อและราคาค่อนข้างแพง
เขาจำสูตรไม่ได้เหรอครับ
@@tonydebua มันไม่ได้มีแค่สูตรครับ มันเริ่มมาจากการคัดเลือกวัตถุดิบ วิธีการปรุง ไฟอ่อน ไฟแก่ และอีกหลายๆอย่าง ผมเป็นเจ้าของร้านและพ่อครัว ให้ลูกน้องทำทีไรเพี้ยนทุกรอบ
หลายอย่างราคาแพงกว่า ร้านอื่นในยุคนี้ คนกินเขาไม่คิดหรอกว่า คุณจะเอาวัตถุดิบจากต่างประเทศ แต่เขามองรายการอาหารที่เขาอยากกิน รสชาดถูกใจหรือป่าว และ ราคาไม่แพง อาหารที่แพงตอนนี้ อาจจะเป็นเพราะ ผักอาจมาจากต่างประเทศ เนื้อสัตว์ออกมาจากต่างประเทศ หรือต้องจ้างกุ๊ก และคนเสริฟจากต่างประเทศ ผมคนหนึ่งที่ไม่ไปอีก เพราะเจอราคาอาหารแพงกว่าร้านอื่น ไปกินแถวแปลงนาม ราคาถูกว่ากันครึ่งหนึ่ง หรือหนึ่งเท่าตัว
32ปีก่อน ตอนกลับจากเรียน รด พ่อจะพาไปกินทุกอาทิตย์ หลังจากนั้นก็ไปบ้าง แต่พอพ่อเสียไม่ไปอีกเลย แค่ผ่านก็คิดถึงพ่อ
กินเมื่อ 35 ปีที่แล้ว หลังจากนันก็ไปบ้างเมื่อไปงานศพย่านนั้นแต่ตอนหลังวัดเริ่มมีการสวดศพที่รวดเร็วขึ้น คนเสร็จพิธีศพแล้วมักแยกย้ายกันกลับ ไม่รวมตัวกันไปกินข้าวต้มอีก วิถีชีวิตคนเปลี่ยนไป แล้วร้านข้าวต้มที่ร้านอื่นเป็นไงกันบ้าง เช่น ร้านอนันต์ คลองประปา และร้านเหลาๆ ซอยอารี
มีขึ้นมีลงอย่าคิดมากมีเกิดมีดับ ปิดไปก่อนค่อยกลับมาเปิดทีหลังตอนเศษฐกิจดี ตอนขายดีเก็บเงินไว้กินตอนหาเงินไม่ได้คะ
อาหารไม่อร่อย เหมือนเดิม ราคาแพงเกิน
ถ้าเจ้าของร้านได้มาอ่านขอบอกเลยนะคับว่า เป็นข้าวต้มร้านโปรดของผมในช่วงวัยรุ่น แต่พอร้านเริ่มมารับลูกค้าทัวร์แล้วไม่ทำอาหารจานต่อจานในบางเมนู คุณภาพและรสชาติที่แย่ลงอย่างน่าใจหาย ทำให้ผมไม่ได้ไปนานแล้ว แต่ถ้าตั้งใจกลับมาทำคุณภาพและรสชาติได้แบบเดิม เชื่อว่าลูกค้าเก่าๆต้องกลับมาทานแน่คับ ❤
เคยไปนานแล้ว
เคยไปกินนานแล้ว ไม่ได้ไปนานมาก เพราะไม่ค่อยได้ไปแถวนั้น
น่ากินมาก
เคยไปอุดหนุนสมัยทำงานย่านคลองโอ่งอ่าง พอย้ายก็ไม่ได้มีโอกาสไปอีก ปีสองปีนี้ผ่านไปอยากแวะก็จอดรถไม่ได้ หาที่จอดก็ลำบาก
หลักพระพุทธศาสนา ชีวิตมีสูงสุดก็มีต่ำสุดวรเวียนไปไม่มีอะไรแน่นอนจีรัง ความไม่แน่นอนคือสิ่งที่แน่นอน สร้างกุศลกรรมดีกันครับ
ข้าวต้มวัดบวร สกายไฮ
สาวๆไปทานบ่อย ร้านในตำนาน
เมื่อก่อนร้านไม่เยอะครับ ทางเลือกน้อย ผมทานบ่อยเพิ่งไปครั้งสุดท้ายปีที่แล้ว หลังจากไม่ได้ทาน 15-20ปีผมว่า ธรรมดามากครับ แปลกใจเหมือนกัน อาจจะเพราะมีร้านอร่อย กระจาย เยอะไปหมด
ราคาแรงคนมางานศพมักแวะกิน
ผมไปกินเมื่อ 15 ปีก่อนก็รู้สึกว่ามันธรรมดานะ แต่อย่างว่า ร้านคนเยอะๆร้านอื่นทุกวันนี้ ก็รสชาติธรรมดา หลายร้านไม่จำต้องดั้นด้นไปกิน
สมัยก่ิอนมี 10 ร้าน สมัยนี้ถนนเดียวมีแต่ร้านอาหาร เป็น 100
ผม .. ลูกค้าเก่า
มันมีหลายร้าน แล้วอร่อยถูก เยอะแยะ ง่ายๆ กระแสหมด ร้านเยอะขึ้นค่ะ ทำงานที่ถนัด ไม่ต้องดันทุรังที่ไม่ถนัด
ทานบ่อยๆ ชอบร้านนี้มากกว่าร้านข้างๆนิดนึงนะ แต่ก็อร่อยพอๆกัน แต่ร้านนี้เข้านั่งสะดวกกว่าและเร็วดีน่ะ
ไปทานบ่อยค่ะ
อร่อยค่ะ แต่แพงเกินไป
อร่อยเหมือนเดิม ราคาก็ไม่ได้แพง บริการดีเช่นเดิม
มีตัวเลือกถูกๆเยอะราคาเป็นหลัก.เเต่ก่อนทานบ่อยหลังๆเลิกทาน.เเพงไม่สมราคา
แพงเกินไปเมื่อเทียบกับรสชาติ
เคยไปกินช่วงโควิต ตอนนั้นมีโต๊ะเดียวจริงๆ
ปาคุณทำถูกแล้ว แจ้งปิดตี3 มา2.55 ปิด เที่ยวหน้าลูกค้าก็ไม่มา
ถ้าอร่อยและปรับปรุงสะอาดสะอ้านขึ้น ก็ต้องปรับราคาเป็นธ
กำไรดีขายแพงมาก
1:29 ราคาแพง ให้น้อย อีก
1:29 1:29 1:29
ถ้ายังอยู่ไทยจะไปกิน 😢
ไม่ชอบตรงเอาของร้อนๆ ใส่ชามพลาสติก พลาสติกเจอของร้อนมันไม่ปลอดภัยนะ
อนิจจังหวังอะไรไม่ได้
มันหมดยุคของคนรุ่นเก่าแล้วพอมาถึงเจนใหม่ ความใส่ใจต่อลูกค้าเก่าๆ ของรุ่นพ่อหมดไปยิ่งมาเจอเศรษฐกิจ ของแพงเต็มแผ่นดินแบบนี้ แถมร้านนี้ก็ขายแพงอยู่แล้ว รอดยากครับ
แสดงว่าไม่ใส่ใจจดสูตร พูดคุยจดจำสูตร ก็ไปทำอย่างอื่นที่ถนัดสิ
เป็นกำลังใจให้เพื่อนค้าขายเจริญ ร่ำรวย เราเด็กตลาดนานา และเคยเรียนโรงเรียนเดียวกัน
นั่งดูแล้วเวียนหัว พี่จะพูดไปนั่งโยกไปทำไม 😅
ร้านตอนนี้คนยังโล่งร้านคู่แข่งคนนั่งเต็ม
ไม่อร่อยเหมือนเดิม😢 ผิดหวัง อาหารราคาแรงงง
ผู้หญิงคนนี้ใครครับ
ข้าวต้มติดแกรม
อื่นๆอึกมากมาย...ร้านข้าวต้มราคาไม่แพงเยอะแยะ.อัฐใครอัฐมันครับ...
น่าจะจัดแบบเป็นชุดมีกับข้าวด้วยและข้าวต้มแบบเติมไม่อั้นคิดราคาแบบเป็นชุดนะคะ😊😊😊
ถ้าเปิดตั้งแต่เช้าก็ดีนะคะเผื่ออาจจะมีคนอยากกินตอนเช้าก็ได้ค่ะ😊😊😊
ทานบ่อยเมื่อก่อนทำงานแถวนั้นราคาแพง
นุกถึงบุญและปรับปรุงราคาและบริการลูกค้าจะกลับมาอีก
กับข้าวอร่อยใช้ได้เลยค่ะไม่แพงค่ะทวดไปทานมาแล้วนะคะ
ราคาแพง ร้านสกายไฮราคาดีกว่า สกายไฮก็ไม่ได้ถูกนะ แต่ไม่ได้รู้สึกว่าแพง ร้านของคุณให้ความรู้สึกว่าแพง ถ้าเทียบกับปริมาณอาหาร แต่ถ้าพูดเรื่ิองรสชาติ ดี เป็นกำลังใจให้ เพราะอาหารที่ร้านรสชาติดี เชื่อว่ายังมีคนที่จ่ายไหวอีกเยอะแยะ สู้ค่ะ
ถูกต้องครับ
ร้านธรรมดามาก แพงทำไม
ปริมาณที่เค้าให้กับราคาที่ตั้งไว้ ผมถือว่ารับได้นะ ไม่น้อยครับ ผมมีไปกินร้านอื่นเหมือนกัน แต่สุดท้ายก็ชอบรสชาติร้านนี้
@@anulakk9819 ใช่อร่อยจริงโดยเฉพาะจับฉ่าย
สกายไฮอีกเสียงค่ะ สะอาด ราคารับได้ ยำปลาสลิดอร่อยมาก
แสดงความเสียใจด้วยคะ กับการจากไปของท่าน ขอให้ท่านสู่สุคติคะ เมื่อก่อนชอบไปทานกับแม่ เป็นกำลังใจให้นะคะ ถ้าไปแถวนั้นอยากแวะไปทานคะ
คุณพ่อกินตั้งแต่สมัยมาทำงานกรุงเทพใหม่ๆ อร่อยมาก จนแต่งงานมีเรากะน้องชาย พาไปกินตั้งแต่5ขวบ ไส้ใหญ่พะโล้คือรักแรกของเด็กอย่างเราเลย ยุคเราคือไม่มีร้านบนห้าง ร้านดีดังคือปากต่อปาก ร้านตึกแถว ร้านดังในอดีตตลาดพลูเรากินมาหมดแล้วและไม่เคยลืมกลิ่นและรสชาติเหล่านั้นเลย
ครั้งสุดท้ายที่ไปกินที่บวร คือเมื่อเกือบสิบปีก่อน ไปทั้งครอบครัวเพื่อระลึกถึงคุณพ่อที่จากไปครบ3ปี
ผิดหวังมากมาย ความทรงจำได้หายไปพร้อมกับคุณพ่อเลยจริงๆ คงมีแต่คนยุคเก่าเท่านั้นที่เข้าใจ ว่าระบบที่ทันสมัยโน่นนั่นนี่ อาหารที่ตักมาเสริฟแบบแทบตวงตาชั่ง (เคยเจอร้านข้าวมันไก่ลูกร้านดัง หั่นไก่แทบจะใช้ไม้บันทัด เกิน1ชิ้นคือแบบพิเศษ) ทำให้เรารำคาญกับการที่ทายาทรุ่นใหม่ไปใส่ใจระบบจัดการแบบเชนอาหารใหญ่ๆ แต่ไม่ใส่ใจรากเหง้าอาหารที่คือจุดแข็งเรียกลูกค้ากลับมากิน
น้ำใจของเถ้าแก่ร้าน รสชาติที่มีขั้นตอนที่สืบทอด คือหัวใจ
สังเกตคนขายที่หั่นเนื้อให้แบบคอยระวังตัวสุดๆ จะเป็นนิสัยแบบลูกจ้าง ต้องเป๊ะกลัวนายด่า
พวกร้านข้าวขาหมูที่ฟู๊ดคอร์ทโลตัสเป็นตัวอย่างที่ดีเลยครับ ใช้เวลานานมากกว่าจะสับหมูเสร็จ และให้น้อยมาก ดูแล้วรู้เลยว่าโดนสั่งมาให้เป๊ะ บุคลิกท่าทางแบบนั้นมันทำให้ความอร่อยลดลงล่วงหน้าไปแล้ว ลูกค้าจะรู้สึกว่าเหมือนหวงของ .. ถ้าเป็นคนที่เขาชำนาญเขาจะทำรวดเร็ว ปริมาณเป๊ะ ดูมืออาชีพ ไม่ต้องมาวัดชั่งตวง
ให้มันไปเกาหัวตบยุงไป
@@tonydebua
กินตอนโควิด ลดราคา
ตอนนี้เลิกกินแล้ว ร้านอื่นถูกกว่า
เมื่อสิบกว่าปีที่แล้ว สมัยเรียนโท.ที่ท่าพระจันทร์ เลิกเรียน 2-3 ทุ่มก็จะแวะไปประจำ อาหารอร่อย ราคาไม่แพง น้องเค้ายังมาช่วยรับออเดอร์ และมาบริการ น้องเค้านิสัยดีครับ ดูแลลูกค้าดี
ผมเป็นลูกค้าเฮียเซี้ยะตั้งแต่ผมอายุ16 แม่ใช้ให้ไปซื้อข้าวต้มในตุ่มที่ร้านน้องบ่อยมาก เฮียแกจะทำข้าวต้มเทลงในตุ่มมังกรใบใหญ่ ว่างๆผมก้อมาขอความรู้เรื่องพระกริ่งวัดบวรกับแกหลายครั้งบางครั้งแกก้อเอาออกมาให้ชมด้วย ผมเสียใจกับน้องด้วยนะครับเรื่องการจากไปของเฮีย
สำหรับผมเคยไปทานร้านนี้ ราคาอาหารค่อนข้างแพงรู้สึกไม่คุ้มค่าคุ้มราคาสำหรับผม และสมัยนี้ทางเลือกเยอะ ร้านข้าวต้มที่ทำกับข้าวอร่อยมีมากมาย
ใช่ แพงก็ไม่กิน ร้านอาหารเยอะ
เมื่อก่อนโอเค สมัยนี้มีทางเลือกเยอะ ราคาแพง บริการไม่ประทับใจ
สอบถามคับ..
ข้าวต้มบวร...
กับข้าวต้มนายขาว
คือร้านเดียวกันใช่ไหมคับ......ผมทานบ่อยตอนกลางคืนประจำช่วงปี 2536 - 2540..จำได้ว่าชื่อ..ข้าวต้มนายขาว
บางร้านข้าวต้มปลา..ราคา 199 บาท..รู้สึกว่าแพงไปประเทศไทย..ปลามีมาก.หาได้ง่าย
ร้านต้มว้ดบวร+ร้านข้าวต้มง่วนหลี ซ.หล้งสวน เมี่อก่อนด้ง พอๆก้น ร้านข้าวต้มง่วนหลี เมี่อก่อน ช่วงเย้นๆค่ำ จนถึงดีกๆ ผ้บเลิก คนแน่นมากๆ ราคาไม่แพง กุ้กพน้กงานเสริพ ที่นีมากจริงๆ+20คนได้ ตอนหล้ง ที่แพง เจ้าของที่ ขายที่ต้องย้าย ต้องปิดไป เห้นได้ข่าว ไปเปิดฝ้่งธน แถวเจริญนคร แต่ย้งไม่เคยไป.😮😅😊
ร้านข้าวต้ม ในตำนาน อยุ่มานานกว่า+50ปี คงเหลีอแต่ตำนาน ไปกินคร้้งสุดท้าย เมีอ+4/5ปีก่อน ราคาแพงมาก ไม่ใช่ข้าวต้มธรรมดาๆ อีกแล้ว ส้่งปลาอินทรีทอด ชิ้นเดียว ราคาน่าจะ+250/300บ.จำไม่ได้ ตอนเช็คบิล ย้งถามคิดถุก หรีอเปล่า ปลาอินทรีทอด แค่ชิ้นเดียว ทำไมราคาแพง คนคิดบอกราคาถูกแล้ว ราคานี้
ทำไมคลิปนี้เด้งขึ้นมาน้อ เป็นร้านโปรดของคุณสามีที่จากไปเมื่อหลายปีก่อน ไปทานแทบจะอาทิตย์ละครั้ง ทำให้คิดถึงอดีตมากๆ คิดถึงอดีตนี่ มีทั้งทุกข์และสุข
รสชาติดีนะ แต่บริการไม่ดีเลยครับ ร้านลืมอาหารไป 1 อย่างรอเกือบ ครึ่งชั่วโมง พอบอกยกเลิกบอกทำแล้ว
(ร้านข้าวต้มว้ดบวร+ร้านข้าวต้มในตำนาน)* เปิดมานานกว่า+50ปี คงเหลีอแต่ตำนาน กินคร้้งสุดท้าย น่าจะ+4/5ปีได้แล้ว ราคาแพงเกิน จำได้ว่า มีปลาอืนทรีทอด+1ชิ้น พอกินได้+1คน ราคา+250/300บ.ย้งถามตอนคิดเงิน ว่าคิดผิดหรีอเปล่า แค่+1ชิ้นนะ ชิ้นแค่ พอๆก้บ ปลาอินทรีเค้มทอด เอามายำ ชิ้นไม่ได้ใหญ่อะไร ช่วงหล้ง เหมีอน คนงานมีแต่คนต่างด้าว พม่า+ลาว ก้บข้าว คงรสชาตืเปลี่ยนด้วย.😮😅😊
ผมคนนึงที่แบนร้านนี้ไปแล้ว ต่างกันเป็นหน้ามือ กับ..... เมื่อเทียบกับรุ่นพ่อ
ขอแสดงความเสียใจด้วยค่ะ สู้ๆค่ะ
ให้กำลังใจ ร้านที่ิมีประวัติมานาน ควรทำต่อค่ะ
รสชาติไม่อร่อยเหมือนแต่ก่อน และ ราคาก็แพงมากเมื่อเทียบปริมาณในการสมเหตุสมผล
แพง ธรรมดา อยู่แถวบ้าน เคยไปกินครั้งเดียวจบ แพงสำหรับผม
สมัยก่อน มือผัดผักบุ้งเลิศในปฐภีร์ ตอนหลังน่าเศร้า จึงไม่ไปมานานแล้ว และคงไม่ไปอีก เพราะไม่ต่างจากที่อื่น
ที่จอดรถลำบาก
อย่าบอกนะให้นั่งแท็กซี่จากดอนเมืองเพื่อไปกิน
ชอบผักกาดดองต้มจืด
สมัยเมื่่อ 40ปีก่อนไปทานบ่อย ไปทีไรต้องสั่่งต้มยำกุ้ง ผักบุ้งไฟแดง รสชาดอร่อยมาก ล่าสุดเคยไปตอนก่อนเกิดโควิด รสชาดเปลี่ยนไปครับ
หมูหมูทอดปัจจุบันรสชาติเปลี่ยนไปมาก ไม่เหมือนเดิม
ชื่นชม พูดได้ดีครับ ขายอาหารก็ต้องคำนึงถึงอาหาร รองลงมาคือการบริการ
อร่อยเหมือนเดิม สำหรับเราคิดว่าไม่แพง
เมื่อก่อนหนูก็เป็นแบบคุณคะ ร้านอาหารดิฉันตอนนี้ไม่มีคนเข้าร้านเลยคะ แต่ยังอดทนคะ
คนที่ว่าแพงช่วยอธิบายด้วย ต้องคิดถึงค่าเช่า ค่าลูกจ้าง ให้ทางร้านด้วย เคยไปร้านกาแฟแถวเสาชิงช้า ข้าวหนียวมะม่วง มะม่วงลูกเดียว ขายราคา 600 บาท แบบนี้สมควรประนาม
ผมผ่านไปจะต้องแวะไปทุกที ชอบที่สุดปลาฉลาดผัดขิงอร่อยมาก ต้องซื้อกลับบ้านอีกถุงนึงเลยครับ
ปลากระพงเจี๋ยนน้ำแดงอร่อยมาก ตั้งแต่คุณย่าผมป่วยและเสียไปยังไม่ได้ไปทานอีกเลย
ปลากะพงเจี๋ยน ไก่นึ่ง ผัดเกี๋ยมฉ่าย ต้มยำกุ้ง ผักผักบุ้ง.. ต้องสั่งทุกครั้ง....
อีกร้านในดวงใจ ทานมาตั้งแต่เด็กๆ ถูกแพงอยู่ที่ความพอใจส่วนบุคคล
ไปกินล่าสุดเมื่อปีที่แล้ว รสชาติไม่สอดคล้องกับราคาแล้วครับ
เคยกิน!สมัยรุ่นเตี่ยเขา จะทำกับข้าวโชว์หน้าร้านเยอะและน่ากินมากสมัยนี้เหมือนเดิมหรือเปล่าไม่รู้ไม่ได้ไปนาน.
สมัยก่อนเคยที่นั่งทานบ่อยเมื่อ 15 ปีเพราะต้องเลิกงานดึกจึงมาแวะไปทานบ่อยๆ แต่เมื่อย้ายสถานที่ทำงานและที่อยู่อาศัยจึงไม่ได้เข้าไปเลย เสียใจด้วยเรื่องของคุณพ่อ เป็นกำลังใจให้น่ะค่ะ สู้ๆค่ะ
อร่อยเหมือนเดิมค่ะ
เหมือนตรงไหน เย็นชืดด้วย แถมแพงอีก
ไม่อร่อยเหมือนสมัยคุณพ่อและราคาค่อนข้างแพง
ถูกต้องครับ
เขาจำสูตรไม่ได้เหรอครับ
@@tonydebua มันไม่ได้มีแค่สูตรครับ มันเริ่มมาจากการคัดเลือกวัตถุดิบ วิธีการปรุง ไฟอ่อน ไฟแก่ และอีกหลายๆอย่าง ผมเป็นเจ้าของร้านและพ่อครัว ให้ลูกน้องทำทีไรเพี้ยนทุกรอบ
หลายอย่างราคาแพงกว่า ร้านอื่นในยุคนี้ คนกินเขาไม่คิดหรอกว่า คุณจะเอาวัตถุดิบจากต่างประเทศ แต่เขามองรายการอาหารที่เขาอยากกิน รสชาดถูกใจหรือป่าว และ ราคาไม่แพง อาหารที่แพงตอนนี้ อาจจะเป็นเพราะ ผักอาจมาจากต่างประเทศ เนื้อสัตว์ออกมาจากต่างประเทศ หรือต้องจ้างกุ๊ก และคนเสริฟจากต่างประเทศ ผมคนหนึ่งที่ไม่ไปอีก เพราะเจอราคาอาหารแพงกว่าร้านอื่น ไปกินแถวแปลงนาม ราคาถูกว่ากันครึ่งหนึ่ง หรือหนึ่งเท่าตัว
32ปีก่อน ตอนกลับจากเรียน รด พ่อจะพาไปกินทุกอาทิตย์ หลังจากนั้นก็ไปบ้าง แต่พอพ่อเสียไม่ไปอีกเลย แค่ผ่านก็คิดถึงพ่อ
กินเมื่อ 35 ปีที่แล้ว หลังจากนันก็ไปบ้างเมื่อไปงานศพย่านนั้นแต่ตอนหลังวัดเริ่มมีการสวดศพที่รวดเร็วขึ้น คนเสร็จพิธีศพแล้วมักแยกย้ายกันกลับ ไม่รวมตัวกันไปกินข้าวต้มอีก วิถีชีวิตคนเปลี่ยนไป แล้วร้านข้าวต้มที่ร้านอื่นเป็นไงกันบ้าง เช่น ร้านอนันต์ คลองประปา และร้านเหลาๆ ซอยอารี
มีขึ้นมีลงอย่าคิดมากมีเกิดมีดับ ปิดไปก่อนค่อยกลับมาเปิดทีหลังตอนเศษฐกิจดี ตอนขายดีเก็บเงินไว้กินตอนหาเงินไม่ได้คะ
อาหารไม่อร่อย เหมือนเดิม ราคาแพงเกิน
ถ้าเจ้าของร้านได้มาอ่านขอบอกเลยนะคับว่า เป็นข้าวต้มร้านโปรดของผมในช่วงวัยรุ่น แต่พอร้านเริ่มมารับลูกค้าทัวร์แล้วไม่ทำอาหารจานต่อจานในบางเมนู คุณภาพและรสชาติที่แย่ลงอย่างน่าใจหาย ทำให้ผมไม่ได้ไปนานแล้ว แต่ถ้าตั้งใจกลับมาทำคุณภาพและรสชาติได้แบบเดิม เชื่อว่าลูกค้าเก่าๆต้องกลับมาทานแน่คับ ❤
เคยไปนานแล้ว
เคยไปกินนานแล้ว ไม่ได้ไปนานมาก เพราะไม่ค่อยได้ไปแถวนั้น
น่ากินมาก
เคยไปอุดหนุนสมัยทำงานย่านคลองโอ่งอ่าง พอย้ายก็ไม่ได้มีโอกาสไปอีก ปีสองปีนี้ผ่านไปอยากแวะก็จอดรถไม่ได้ หาที่จอดก็ลำบาก
หลักพระพุทธศาสนา ชีวิตมีสูงสุดก็มีต่ำสุดวรเวียนไป
ไม่มีอะไรแน่นอนจีรัง ความไม่แน่นอนคือสิ่งที่แน่นอน
สร้างกุศลกรรมดีกันครับ
ข้าวต้มวัดบวร สกายไฮ
สาวๆไปทานบ่อย ร้านในตำนาน
เมื่อก่อนร้านไม่เยอะครับ ทางเลือกน้อย ผมทานบ่อย
เพิ่งไปครั้งสุดท้ายปีที่แล้ว หลังจากไม่ได้ทาน 15-20ปี
ผมว่า ธรรมดามากครับ แปลกใจเหมือนกัน อาจจะเพราะมีร้านอร่อย กระจาย เยอะไปหมด
ราคาแรง
คนมางานศพมักแวะกิน
ผมไปกินเมื่อ 15 ปีก่อนก็รู้สึกว่ามันธรรมดานะ แต่อย่างว่า ร้านคนเยอะๆร้านอื่นทุกวันนี้ ก็รสชาติธรรมดา หลายร้านไม่จำต้องดั้นด้นไปกิน
สมัยก่ิอนมี 10 ร้าน สมัยนี้ถนนเดียวมีแต่ร้านอาหาร เป็น 100
ผม .. ลูกค้าเก่า
มันมีหลายร้าน แล้วอร่อยถูก เยอะแยะ ง่ายๆ กระแสหมด ร้านเยอะขึ้นค่ะ ทำงานที่ถนัด ไม่ต้องดันทุรังที่ไม่ถนัด
ทานบ่อยๆ ชอบร้านนี้มากกว่าร้านข้างๆนิดนึงนะ แต่ก็อร่อยพอๆกัน แต่ร้านนี้เข้านั่งสะดวกกว่าและเร็วดีน่ะ
ไปทานบ่อยค่ะ
อร่อยค่ะ แต่แพงเกินไป
อร่อยเหมือนเดิม ราคาก็ไม่ได้แพง บริการดีเช่นเดิม
มีตัวเลือกถูกๆเยอะราคาเป็นหลัก.เเต่ก่อนทานบ่อยหลังๆเลิกทาน.เเพงไม่สมราคา
แพงเกินไปเมื่อเทียบกับรสชาติ
เคยไปกินช่วงโควิต ตอนนั้นมีโต๊ะเดียวจริงๆ
ปาคุณทำถูกแล้ว แจ้งปิดตี3 มา2.55 ปิด เที่ยวหน้าลูกค้าก็ไม่มา
ถ้าอร่อยและปรับปรุงสะอาดสะอ้านขึ้น ก็ต้องปรับราคาเป็นธ
กำไรดีขายแพงมาก
1:29 ราคาแพง ให้น้อย อีก
1:29 1:29 1:29
ถ้ายังอยู่ไทยจะไปกิน 😢
ไม่ชอบตรงเอาของร้อนๆ ใส่ชามพลาสติก พลาสติกเจอของร้อนมันไม่ปลอดภัยนะ
อนิจจังหวังอะไรไม่ได้
มันหมดยุคของคนรุ่นเก่าแล้ว
พอมาถึงเจนใหม่ ความใส่ใจต่อลูกค้าเก่าๆ ของรุ่นพ่อหมดไป
ยิ่งมาเจอเศรษฐกิจ ของแพงเต็มแผ่นดินแบบนี้ แถมร้านนี้ก็ขายแพงอยู่แล้ว รอดยากครับ
แสดงว่าไม่ใส่ใจจดสูตร พูดคุยจดจำสูตร ก็ไปทำอย่างอื่นที่ถนัดสิ
เป็นกำลังใจให้เพื่อนค้าขายเจริญ ร่ำรวย เราเด็กตลาดนานา และเคยเรียนโรงเรียนเดียวกัน
นั่งดูแล้วเวียนหัว พี่จะพูดไปนั่งโยกไปทำไม 😅
ร้านตอนนี้คนยังโล่ง
ร้านคู่แข่งคนนั่งเต็ม
ไม่อร่อยเหมือนเดิม😢 ผิดหวัง อาหารราคาแรงงง
ผู้หญิงคนนี้ใครครับ
ข้าวต้มติดแกรม
อื่นๆอึกมากมาย...
ร้านข้าวต้มราคาไม่แพงเยอะแยะ.
อัฐใครอัฐมันครับ...
น่าจะจัดแบบเป็นชุดมีกับข้าวด้วยและข้าวต้มแบบเติมไม่อั้นคิดราคาแบบเป็นชุดนะคะ😊😊😊
ถ้าเปิดตั้งแต่เช้าก็ดีนะคะเผื่ออาจจะมีคนอยากกินตอนเช้าก็ได้ค่ะ😊😊😊
ทานบ่อยเมื่อก่อนทำงานแถวนั้นราคาแพง
นุกถึงบุญและปรับปรุงราคาและบริการลูกค้าจะกลับมาอีก
กับข้าวอร่อยใช้ได้เลยค่ะไม่แพงค่ะทวดไปทานมาแล้วนะคะ