Civet coffer(kopi luwak) is the most expensive coffee inthe world. The story is the animal which call Luwak came to the coffee plant and eat selected rape been of coffee at night.and inthe morning the farmer collecting the dang of luwak washed,dryed and send to the factory to processed becoming civet coffee(kopi luwak)the importan fact is luwak made processing of fermentation inside their stomach to created new taste and reduce accidity to the coffee...
Luwak itu sama dengan musang....tapi binatang ni...hanya makan buah shj.kalau dikampung kami di Jawa Timur... dinamakan musang bulan..karena setiap binatang ini datang dan makan ...mereka membawa aroma wangi, semacam aroma/ bau bunga. ..... jadi kalau tengah malam bau aroma bunga/ wangi bunga.tak perlu takut... tekadang ada bau Kat depan rumah.... tekadang ada kt belakang rumah..sudah pasti musang bulan itu tengah beredar atau tengah lalu, jalan disekitar rumah.... Karena lingkungan sekitar kami Adalah kebun kopi.... Satu lagi yang banyak orang tidak tau....buah kopi itu ada dua lapisan.... kulit luar buah kopi yg berwarna merah itu beraroma manis, rasa manis.....dan bagian dalam/biji kopi. Terdapat lapisan berwarna coklat yg menyerupai kuku kita( kuku manusia) hanya lebih tipis.... Jadi yg dimakan luwak/ musang itu... hanya bagian luar shj....bagian dalam ( biji kopi) yg terbungkus seperti kuku tangan kita..tidak dimakan.... setelah proses penghadaman( Mereka makan) biji kopi yg masih terbungkus kulit seperti kuku manusia itu, hanya lebih tipis....akan keluar menjadi kotorannya.....tidak bercampur seperti kotoran binatang lainnya....murni biji kopi itu.... Jadi kalau kita pergi ke kebun kopi, dan menjumpai kotoran luwak/ musang tersebut....kami akan ambil, kami pungut.. selanjutnya akan kami jemur sampai kering.... Prosesnya... setelah biji kopi kering....kita akan pakai lesung alat tradisional/ atau penumbuk untuk membuka biji kopi yg masih ada kulit bagian dalam ( seperti kulit , kuku manusia, hanya lebih tipis) itu sampai terbuka.... Selepas terbuka , tinggal biji kopinya shj...jemur kembali sampai kering.... Baru setelah cukup kering..kita sangrai( goreng Tampa minyak) pada alat dari tanah liat... di Malaysia juga ada . Tapi bnyk di pakai oleh orng India... Kita proses,sangrai kopi tersebut sampai coklat kehitaman.....baru digiling halus menjadi kopi bubuk.....yg sekarang dinamakan kopi luwak tersebut.... Ingat cara yg kami bagi tau ini....masih memakai alat tradisional .... karena yg guna cara modern juga ada..... Semoga kamu faham dan mengerti.... Jadi biji kopi yg dihadam binatang luwak tersebut....tidak kotor... karena selain hanya makan buah kopi, yg keluar dari badan binatang luwak itu....biji kopi yg masih terbungkus kulit ( yg hampir menyerupai kuku manusia, hanya lebih tipis) ok ...salam dari orang Indonesia yang sekarang berada kt negeri Perak.
@@jya7644 Terima kasih kerana sudi bantu untuk terangkan dan jelaskan..Hari nie saya dapat satu ilmu,cerita yang sangat bermanfaat & hebat kisah tentang Kopi luwak.Penerangan ini akan saya jadikan cerita/bed time story buat anak² saudara (niece/nephew) saya...☺️... Terima kasih ya.
Seneng liat papa & mama mertuanha keliatan org baik 😊
Masya Allah pemandangan❤❤❤
Makasih ❤
Masyaallah tabarakall kebersamaan yang indah ❤
Makasih ❤
Salam dari jogja...aku dulu pernah ke Bergen,oslo,...reykavick
Paling suka liat petik buah segar
Mantap mbak...👍
Makasih 😊
@@tamaranjani sama2.
Civet coffer(kopi luwak) is the most expensive coffee inthe world. The story is the animal which call Luwak came to the coffee plant and eat selected rape been of coffee at night.and inthe morning the farmer collecting the dang of luwak washed,dryed and send to the factory to processed becoming civet coffee(kopi luwak)the importan fact is luwak made processing of fermentation inside their stomach to created new taste and reduce accidity to the coffee...
Salam dari Malaysia...maaf bertanya,apa maksudnya LUWAK tu ye??😊
Luwak itu sama dengan musang....tapi binatang ni...hanya makan buah shj.kalau dikampung kami di Jawa Timur... dinamakan musang bulan..karena setiap binatang ini datang dan makan ...mereka membawa aroma wangi, semacam aroma/ bau bunga. ..... jadi kalau tengah malam bau aroma bunga/ wangi bunga.tak perlu takut... tekadang ada bau Kat depan rumah.... tekadang ada kt belakang rumah..sudah pasti musang bulan itu tengah beredar atau tengah lalu, jalan disekitar rumah....
Karena lingkungan sekitar kami Adalah kebun kopi....
Satu lagi yang banyak orang tidak tau....buah kopi itu ada dua lapisan.... kulit luar buah kopi yg berwarna merah itu beraroma manis, rasa manis.....dan bagian dalam/biji kopi. Terdapat lapisan berwarna coklat yg menyerupai kuku kita( kuku manusia) hanya lebih tipis....
Jadi yg dimakan luwak/ musang itu... hanya bagian luar shj....bagian dalam ( biji kopi) yg terbungkus seperti kuku tangan kita..tidak dimakan.... setelah proses penghadaman( Mereka makan) biji kopi yg masih terbungkus kulit seperti kuku manusia itu, hanya lebih tipis....akan keluar menjadi kotorannya.....tidak bercampur seperti kotoran binatang lainnya....murni biji kopi itu....
Jadi kalau kita pergi ke kebun kopi, dan menjumpai kotoran luwak/ musang tersebut....kami akan ambil, kami pungut.. selanjutnya akan kami jemur sampai kering....
Prosesnya... setelah biji kopi kering....kita akan pakai lesung alat tradisional/ atau penumbuk untuk membuka biji kopi yg masih ada kulit bagian dalam ( seperti kulit , kuku manusia, hanya lebih tipis) itu sampai terbuka....
Selepas terbuka , tinggal biji kopinya shj...jemur kembali sampai kering....
Baru setelah cukup kering..kita sangrai( goreng Tampa minyak) pada alat dari tanah liat... di Malaysia juga ada . Tapi bnyk di pakai oleh orng India...
Kita proses,sangrai kopi tersebut sampai coklat kehitaman.....baru digiling halus menjadi kopi bubuk.....yg sekarang dinamakan kopi luwak tersebut....
Ingat cara yg kami bagi tau ini....masih memakai alat tradisional
.... karena yg guna cara modern juga ada.....
Semoga kamu faham dan mengerti....
Jadi biji kopi yg dihadam binatang luwak tersebut....tidak kotor... karena selain hanya makan buah kopi, yg keluar dari badan binatang luwak itu....biji kopi yg masih terbungkus kulit ( yg hampir menyerupai kuku manusia, hanya lebih tipis) ok
...salam dari orang Indonesia yang sekarang berada kt negeri Perak.
@@jya7644 Terima kasih kerana sudi bantu untuk terangkan dan jelaskan..Hari nie saya dapat satu ilmu,cerita yang sangat bermanfaat & hebat kisah tentang Kopi luwak.Penerangan ini akan saya jadikan cerita/bed time story buat anak² saudara (niece/nephew) saya...☺️... Terima kasih ya.
Asyik bgt keknya😊❤
First yeeyyyy
my number 1 supporter!
Sukses sll kak smga byk suscriber ya sehat sll🤗
Aamiinnn! Terimakasih banyak ya!
😊❤😊hallo kak tamara
Tunjukkan chanel kristian hansen ke keluarga norwey kk.
❤🎉🎉❤
Kaka tamara,coba cari di online,,,namanya"bumbu rendang gadih",,terus kaka buat kan,,untuk mertua dan keluarga di norweg,,
Itu udang nya plain rasanya ka? Penasaran sama rasa nya udang+butter+roti 🤔
rasanya manis, segar hehe
@@tamaranjani dikasih bumbu ga
4:31 aaaapaan tuh ?!
Cepet dapet momongan mba biar lengkap