گوشت رو باید با پیاز تفت بدی ، پیاز که کمی سبک شد زرد چوبه بزن و بعد گوشت رو اضافه کن و خوب تفت بده تا گوشت بوی خامیش گرفته بشه، بعد لپه رو جدا بزار بپزه و آب لپه باید اندازه ای باشه که آب اواسطش اضافه نکنی چون لپه سفت میشه ، لپه که کاملا پخت به قیمه اضافه کن
اگه دوست داری غذا خوشمزه بشه و مثل اون نذریا ضرر نداشته باشه میشه قلم گاو خرید گذاشت تو زودپز که به قولی عصارش گرفته بشه اونو بزنی غذا وحشتناک خوشمزه میشه
قیمه نذری ها چون زمان زیادی میمونه و تو حجم زیاد جا میفته خوب میشه گوشت مرغوب هم میزنن داخلش قرمه سبزی ام همینه هرچی این دو خورشت بیشتر بمونن رو گاز با شعله ریز و کم بپزن با قلم گوسفند...عالی تر میشن
من بین غذاهام قیمم معروفه یعنی انجام بده مثل من عالی میشه قیمت ... نگا اول پیاز خورد میکنی نگینی سیر اصلا نریز سیر نداره قیمه! بعد طلایی کمرنگ ک شد به قولی ک سبک شد گوشتات میریزی با پیاز سرخ بشه تاکید میکنم پیزات باید یکم فقط سبک شده باشه ن اینکه سرخ شده باشه گوشت بربزی بعدش ok? گوشتت ک رنگ دورش عوض شد زردچوبه میزی با فلفل نمک اصلااا نمیزاره گوشتت بپزه بعد ک ادویه زدی گوشتاتو از قابلمه درمیاری ک راحت ربت سرخ بشه با پیاز گوشتارو ک دراوردی رب میزنی اینیدر سرخش میکنی ک از هم باز بشه نسوزونیاااا.... بعد گوشتو اضافه میکنی هم میزنی بعدم اب میریزی نمک یادت باشه نریزی تا زمانی ک گوشتت بپزه بعد ک گذاشتی گوشتت بپزه لپتو میزاری تو یه قابلمه جدا با اب بپزه چیزی هم بهش نزن لپت ک نرم شد ولی یکممم حس سفت بودن داشت ابکشش میکنی به خورشتت اضافه میکنی یه گوجه بردار سوراخ سوراخش کن با چاقو بنداز تو خوزشتت ک ابشو غلیظ بکنه گوشتتو چک بکن اگر تقریبا پخته بهش حالا نمک میزنی زمانی ک لپرو ریختی داخل یه توری چوب دارچین و هل و گل محمدی بزار و توریو ببند ک موادش نریزه تو خورشت هل رو سوراخ کن ک عطرش خارج شه ۳ تا دونه هل کافیه دارچین هم نصف یه چوب گل محمدی هم ۳ ۴ تا دوته کافیه یادت باشه به هیچ عنوان از پودر دارچینو هلو این داستانا استفادا نکنی تیره پیکنه رنگ غذارو و زیادی مزه ادویه میگیره اینارو ک گذاتی تو توری انداختی تو خورشت یه ۱۰ دقیقه بعدش ۲ تا دونه لیمو عمانی ک سوراخ کردی و توی اب خیسوندی مینداری توش بیشتر نشه تلخ میکنه خورشتو ... دیگ زیر غذات باید خیلی کم باشه بزاری همه مواد با هم معاشدت کنن ۲۰ دقیقه اخر نصف استکان گلاب و زعفران دم شده زعفرون باید حتما دم بشه ولی ن با اب جوش بو و عطرش از بیت یمره باید ۳ تا تیکه یخ بندازی رو اوت مقدار زرد چوبت ک پودرش کردی بزاری دم بیاد وقتی یخات اب شدت یهعنی زعفرونت امادس میریزی تو قابلمه و تمامممم..... گازو ک خاموش کردی دیگ اون توری ک توش هلو داریچن اینا بود و خارج میکین حالا یه قیمه خوشمزه داری
لپه رو باید میزاشتی تو یه قابلمه جدا با یکم آب میجوشید ، گوشت هم تفت میدادی و اب میریختی و میزاشتی یکم بپزه ، بعد لپه و رب رو با هم تفت میدادی و میریختی تو گوشت و آبش و میزاشتی جا بیفته❤
لپه رو بشور بعد بزار تو قابلمه ک توش ابه یه بیست دقیقه بپزه سفتیش میره گوشتارو هم همون موقع ک پیاز ریختی بریز با گاز کم قشنگ تفت بده بی رنگ ک شد دارچین زردچوبه کاری نمک لیمو عمانی و رب بریز قاطی کن ی کوچولو ک بوش بلند شد آب بریز ی یکساعت بمونه بعد ی ساعت لپرو بریز نیم ساعت با شعله کم جا بیفته خیلی خوشمزه میشه
زیبای بی‌نظیر❤ لپه را بذار تو آب خیس بخوره حداقل نیم ساعت👌پیاز خرد شده را تو روغن تفت بده لطفاً نذار سرخ بشه و گوشت ریز شده را به پیاز در حال تفت دادن اضافه کن حالا وقتی گوشت تفت داده شد پیاز به مرحله سرخ شدن رسیده میتونی لپه خیس خورده را اضافه کنی و کمی تفت بدی و این موقع ادویه ها و رب را اضافه کنی و قبل از سوختن و تیره شدن آب اضافه کنی و بذاری بپزه لیمو عمانی هم همزمان با ادویه ها اضافه کن. نوش جونت.دوستت دارم ❤❤❤❤
تیام خیلی دوست داشتنی و خوش انرژی و خوشگل و ناز هستی !! ❤️❤️🌹🌹♥️♥️ کلی با ویدیوت هم انرژی گرفتم و هم خندیدم !! 🥰🥰 شکل خورشت از آخر خوب شده بود ، در حالی که وقتی درست میکردی فکر نمیکردم زیاد خوب در بیاد 😅😅
.ببین برای خوشمزه شدن غذااول گوشتو سرخمیکنن بعد پیاز و اینچیزا لپه رو هم باید بزاری بپزه تو اببعد اینارو میریزی تو زودپز ابو ربو لیمو امانی رو مذاری توش بعد درشو میبندی میذاری یه ساعت بمونه و داردارم پخت😂😂
برای اینکه غذا رو از رو دیوار راحت پاک کنی، البته الان کارازکارگذشته ولی درکل یک نوع کاغذ دیواری هست مخصوصا همون آشپزخونه است، راحت بعدآشپزی بایه دستمال پاک کن
خوشگلم یه راه دیگه هم برای رب اینه که، همون اول که باز میکنی توی ظرف شیشه‌ای در دار بریزیش و درو ببندی بزاری توی یخچال و هز دفعه با قاشق تمیز برداری از توش.. دیگه کپک نمیزنه❤
ببین اول روغن که ریختی پیاز رو بریزی یه ذره که سرخ شد بعد گوشت بهش اضافه کنی و تفت بعد نمک اضافه میکنی بعد باید آب بریزی لبه رو اضافه میکنی بعد ادویه را اضافه میکنیم زردچوبه و این چیزا و رب بهش میزنی بعد لیمو عمانی رو اضافه میکنیم بعد درشو میزاری میزاری بپزه توی زودپز باید بپزی
بابات انسان بزرگیه بینظیره❤❤
اخ جونییی بازم اشپزیی با تیاممم 😍😁
اندامت عالی هیچ گونه ایرادی نمیشه گرفت اون شخص. که چیزی میگی از حسودی که بهت میکنی. وگرنه نامبر وانی❤❤❤
اصلا چرا کسی باید به خودش اجازه بده در مورد اندام مردم حرف بزنه؟ حسود و بی کارند
گوشت رو باید با پیاز تفت بدی ، پیاز که کمی سبک شد زرد چوبه بزن و بعد گوشت رو اضافه کن و خوب تفت بده تا گوشت بوی خامیش گرفته بشه، بعد لپه رو جدا بزار بپزه و آب لپه باید اندازه ای باشه که آب اواسطش اضافه نکنی چون لپه سفت میشه ، لپه که کاملا پخت به قیمه اضافه کن
اگه دوست داری غذا خوشمزه بشه و مثل اون نذریا ضرر نداشته باشه میشه قلم گاو خرید گذاشت تو زودپز که به قولی عصارش گرفته بشه اونو بزنی غذا وحشتناک خوشمزه میشه
نوش جونتون عزیزم،هرغذایی رسپی مختلف داره هرکسی به یه روشی درست میکنه،چندبارکه بپزی قلقش دستت میاد،گلم برای قیمه گوشت تیکه تیکه لازمه حالابسته به سلیقه وذائقه هم میتونی گوشت گوسفندی بریزی هم گوشت گاو وگوساله که بدون چربیه وخب دیرترمیپزه بهتره توزودپز پخته بشه،گوشت گوسفندی خوشمزه تره چربی هم داره اول گوشت تیکه تیکه کوچیک کن بشور بزارابش بره،توقابلمه یه پیاز نگینی یاخلالی خردکن بزاربایکم روغن تفت بخوره یکم که ازخامی دراومدگوشتاروبریز وبزارباپیازتفت بخوره،لپه روهم بریزتویه قابلمه کوچیک بزاریکم بپزه،بعدگوشت که تفت خوردبهش زردچوبه وفلفل اضافه کن پودر دارچین نریزچون رنگ خورشت تیره میشه بجاش چوب دارچین بنداز،نمک هم نزن تاگوشت بپزه،ایناروباهم تفت بده وابجوش اضافه کن بزارنیم ساعتی بپزه،بعدش لپه روکه نیم پزشده بردار وبریزتوصافی ابش بره،تو یه ماهیتابه کوچیک یکم روغن بریز دوتاقاشق رب گوجه بریز تاسرخ بشه بعدلپه هارواضافه کن باهم یکم تفت بخورن بعدبریزشون تو قابلمه گوشتاکه نیم پزشدن دوتالیموهم بندازویکم نمک هم بزن ویکم زعفرون اگه خواستی وبزاربپزن سیب زمینی هم خلالی سرخ کن موقع سرو بریزکنارشون،اگه عجله داشته باشی توزودپزهم میتونی درست کنی عزیزم
سلام عالی بود عاشق ویدئو هات هستم ولی شانس آوردی خوشمزه شد 😂😂😂😂
دمت گرم باورم نمیشه خوشمزه شد
بیشتر غذا درست کن عالی بود 😍🔥
من عاشقتم آخه😹♥️ خیلی هم خوش مزه بنظر میاد 🌸
Wish you luck❤️
عالی بود عزیز دلم گلم ❤❤😂 بهت ارزوی موفقیت میکنم عشقم ❤❤
Kheili cute e 🥺❤️
عالیییییییی🎉😂
اشپزخونمون همنجوریه حله داداش❤
لطفا ویدیو آشپزی بیشتر بزار❤😂 خیلیم خوب و زیبایی عزیزم🤍🤍
موفق باشی❤
زعفرون رو ۲۰ دقیقه قبل بریز توی لیوان یه هبه یخ هم بنداز بعد بیست دقیقه با قاشق هم بزن خیلی رنگش خوب میشه هم طمعش هم رنگ فوق‌العاده ای میده به غذا
7:16 ghiafe ro, naomidi azash mibare 😂😂😂😂
دااش ما تو اروپا تو یک اتاقیم مثل خرم از صبح کار میکنیم 😂😂😂 ارزوی بهترین ها دختر خوب ❤❤❤
قلم گوسفند فوق‌العاده خوشمزه‌تر میشه❤
به به من غذا دوست😋
این اولین ویدیویی بود که ازت دیدم ❤❤
عالی بود ❤
ای جانم عزیزم عیبی نداره توهرجور درست کنی خوشمزه میشه چون داری با عشق درست میکنی دختر بامزه‌ای هستی ❤❤❤اینم برای آشپزیت بود 😊
چ بابای باحالی داری عاشقش شدم😂
خیلی باحالی لنتیییی🗿💗
عالی😍
خیلی ازت خوشم میاد
بم وایب خوبی میدی🥺❤️
سطح طنزت عالیه😂
عالی قربونت برمم
قیمه نذری ها چون زمان زیادی میمونه و تو حجم زیاد جا میفته خوب میشه
گوشت مرغوب هم میزنن داخلش
قرمه سبزی ام همینه هرچی این دو خورشت بیشتر بمونن رو گاز با شعله ریز و کم بپزن با قلم گوسفند...عالی تر میشن
Nice 💙
ویدیو بیشتر بزار من همرو دیدم😂😂❤
دیوونه ای راحتی😂
تیاااااااااااااااااام تو بهترینی😂🤪😌🤓
nice tiam , after 1 year
خیلی هم عالی همینکه خود واقعی تون هستین خیلی زیبا ست
😂😂😂😂عالی هستی
مثل همیشه عالییییییبییی و سممم 😂😂😂😂
ترو خداااااااا از بابات یا مامانت بپرسیسسسسسسسس چطوری باید قیمه درست کنی .
ولی عالی هستی
تیام مامان ندارها🙂🖤
@@user-xm1ni6hc6z
حدث میزدم ولی شک داشتم
😭😭😭😭
موقع اشپزی همه چیز رو با هم قاطی میکنی😂❤
لطفا برنج مرغ درست کن ممنون❤
yeki dobar dige video injuri bezari yeho mibini zang khonatono zadam ba daste gol :))))))
😂😂😂😂😂😂khoda bud
تیام خیلی خوبه ک امتحان کردی من تا حالا قیمه اینا درست نکردم
خیلیم آشپزخونه باحالیه خیلی با مزه ای
چقدر خندیدم 😂😂
تیام عالی دگه هم ازاین فیلما بزار
جونم که ددی زود میگه خوشمزه شده 🥹نوشه جونت دختر کوچولو قوی و بامزه 🫶🏻🧚🏼♂️💋
خیلی دوست دارم تیام قشنگم💙
واو ❤❤❤
من بین غذاهام قیمم معروفه یعنی انجام بده مثل من عالی میشه قیمت ...
نگا اول پیاز خورد میکنی نگینی سیر اصلا نریز سیر نداره قیمه!
بعد طلایی کمرنگ ک شد به قولی ک سبک شد گوشتات میریزی با پیاز سرخ بشه تاکید میکنم پیزات باید یکم فقط سبک شده باشه ن اینکه سرخ شده باشه گوشت بربزی بعدش ok?
گوشتت ک رنگ دورش عوض شد زردچوبه میزی با فلفل نمک اصلااا نمیزاره گوشتت بپزه
بعد ک ادویه زدی گوشتاتو از قابلمه درمیاری ک راحت ربت سرخ بشه با پیاز
گوشتارو ک دراوردی رب میزنی اینیدر سرخش میکنی ک از هم باز بشه نسوزونیاااا....
بعد گوشتو اضافه میکنی هم میزنی بعدم اب میریزی نمک یادت باشه نریزی تا زمانی ک گوشتت بپزه
بعد ک گذاشتی گوشتت بپزه
لپتو میزاری تو یه قابلمه جدا با اب بپزه چیزی هم بهش نزن لپت ک نرم شد ولی یکممم حس سفت بودن داشت ابکشش میکنی به خورشتت اضافه میکنی
یه گوجه بردار سوراخ سوراخش کن با چاقو بنداز تو خوزشتت ک ابشو غلیظ بکنه
گوشتتو چک بکن اگر تقریبا پخته بهش حالا نمک میزنی
زمانی ک لپرو ریختی داخل یه توری چوب دارچین و هل و گل محمدی بزار و توریو ببند ک موادش نریزه تو خورشت
هل رو سوراخ کن ک عطرش خارج شه ۳ تا دونه هل کافیه دارچین هم نصف یه چوب گل محمدی هم ۳ ۴ تا دوته کافیه یادت باشه به هیچ عنوان از پودر دارچینو هلو این داستانا استفادا نکنی تیره پیکنه رنگ غذارو و زیادی مزه ادویه میگیره
اینارو ک گذاتی تو توری انداختی تو خورشت یه ۱۰ دقیقه بعدش ۲ تا دونه لیمو عمانی ک سوراخ کردی و توی اب خیسوندی مینداری توش بیشتر نشه تلخ میکنه خورشتو ...
دیگ زیر غذات باید خیلی کم باشه بزاری همه مواد با هم معاشدت کنن
۲۰ دقیقه اخر نصف استکان گلاب
و زعفران دم شده
زعفرون باید حتما دم بشه ولی ن با اب جوش بو و عطرش از بیت یمره باید ۳ تا تیکه یخ بندازی رو اوت مقدار زرد چوبت ک پودرش کردی بزاری دم بیاد وقتی یخات اب شدت یهعنی زعفرونت امادس میریزی تو قابلمه و تمامممم.....
گازو ک خاموش کردی دیگ اون توری ک توش هلو داریچن اینا بود و خارج میکین
حالا یه قیمه خوشمزه داری
داش تومار نوشتی؟🗿
منم یاد گرفتم ممنونم🌹
قیمه ست یاشله زردگلاب ودارچین وهل یه ادویه قیمه بگیریه ربع اخربریزتمام
جون بابا 😉دمت گرم دستورپخت کامل👍🤩 بلدنیستم ولی قشنگ مشخصه به قوله برادرزادم گذات خوشمزنه😋
دمت گرم ممنون از رسپی تون
لپه رو باید میزاشتی تو یه قابلمه جدا با یکم آب میجوشید ، گوشت هم تفت میدادی و اب میریختی و میزاشتی یکم بپزه ، بعد لپه و رب رو با هم تفت میدادی و میریختی تو گوشت و آبش و میزاشتی جا بیفته❤
ویدیو هر هفته بزار🎉
❤❤
❤❤❤
همینه که هست خیلی هم خوبه اشپزخانه من هم همینطوری نرمال فقط کم کن همیشه زیر گاز رو دیگه نمی سوزه😅
😊👏👏
تیام کیوتیییی
انشالله ی روزی تو اون آشپزخانه لاکچری ها آشپزی کنی
دختر همیشه باید اینو شما شر شیطون صادق باشه 😊😊😊
😂❤
هل رو باید زیادشو آسیاب کنی پودرشو کم کم استفاده کنی
تو عالی هستی خیلی خیلی دوست دارم ❤❤
تیام جون لطفا" پوشه ولاگ ها از قدیم به جدید ترتیب کن عزیزم💕💟💞
لپه رو بشور بعد بزار تو قابلمه ک توش ابه یه بیست دقیقه بپزه سفتیش میره گوشتارو هم همون موقع ک پیاز ریختی بریز با گاز کم قشنگ تفت بده بی رنگ ک شد دارچین زردچوبه کاری نمک لیمو عمانی و رب بریز قاطی کن ی کوچولو ک بوش بلند شد آب بریز ی یکساعت بمونه بعد ی ساعت لپرو بریز نیم ساعت با شعله کم جا بیفته خیلی خوشمزه میشه
درود بر شما ❤❤❤
Joooooonnnnz🤤🤤🤤🤤🤤😋😋😋😋😋
❤❤😊
داخل قیمه باید یکم ❤❤دار چین بریزی خیلی خوب میشه
دلم ب حال غذا سوووووووخ🥴🥴😂😂😂😂
تیاممم فسنجون درست کنن😂
تیام همه چی شد جز خورشت😂
همه چی ریختی زعفران آخه یا دارچین😂😢
عاشقتممم❤🎉
man ashpaz khonam view sakhtmon Washington DC va virginia ro dre ishala ba arzot brsi
2:52 هل رو باید کوبید تیام😐😂
تیام جان هیچوقت به غذا سرکه . آبلیمو . نمک مخصوصا غذایی که گوشت داره نزن چون باعث میشه موزه اینارو آخر دست بزن
میخوای قیمه خوشمزه بشه لپه اشو با اب جوش یک روز یا چند ساعت بزار خیس بخور و وقتی مواد پیازو گوشت لپه رو سرخ کردی اندلزه قاشق چای خوری پودر دارچین بریز
قیمه نظری چربیشو روغنش زیاده که خوشمزس ولی ضرر بی نهایتی داره
چرا نذریو اونجوری نوشتم😐😂 کیبورد فک کنم رید توش😂
چرا دلم میخواد هر روز ولاگ طولانی بذاری ؟ 😂 ایا درخواست زیادیه؟ 🥹♥️
زیبای بی‌نظیر❤ لپه را بذار تو آب خیس بخوره حداقل نیم ساعت👌پیاز خرد شده را تو روغن تفت بده لطفاً نذار سرخ بشه و گوشت ریز شده را به پیاز در حال تفت دادن اضافه کن حالا وقتی گوشت تفت داده شد پیاز به مرحله سرخ شدن رسیده میتونی لپه خیس خورده را اضافه کنی و کمی تفت بدی و این موقع ادویه ها و رب را اضافه کنی و قبل از سوختن و تیره شدن آب اضافه کنی و بذاری بپزه لیمو عمانی هم همزمان با ادویه ها اضافه کن. نوش جونت.دوستت دارم ❤❤❤❤
❤❤😂😂😂
سوپر داف
وای خدا نکشتت😂
هر لحظه که بیشتر از کلیپ میگذشت پشمام بیشتر میریخت 😂
ولی باحال بود ادامه بده
یه روز نودلم درست کن یا نودلای مختلفو تست کن🥲❤
خیلی خوشگل و جذابی❤❤❤
غذایی ایرانی درست کن خیلی باحاله😂😂
وااااای هل رو نباید سرخ کنی که باید دم کنی اونم اواسط یا اواخر بستگی به نوع غذات داره اضافه کنی چون زود اضافه کنی تلخ میکنه یا بی مزه غذا رو2:50
😂😂😂
تیام خیلی دوست داشتنی و خوش انرژی و خوشگل و ناز هستی !! ❤️❤️🌹🌹♥️♥️ کلی با ویدیوت هم انرژی گرفتم و هم خندیدم !! 🥰🥰 شکل خورشت از آخر خوب شده بود ، در حالی که وقتی درست میکردی فکر نمیکردم زیاد خوب در بیاد 😅😅
یه سرچ بزن هر چی گفته تهیه کن ادویه هارو اماده بزار پیشت تو به کاسه تمام ادویه هایی که میخوای استفاده کنی بزار بعد قشنگ همه چیو سرخ کن نزار بسوزه
.ببین برای خوشمزه شدن غذااول گوشتو سرخمیکنن بعد پیاز و اینچیزا لپه رو هم باید بزاری بپزه تو اببعد اینارو میریزی تو زودپز ابو ربو لیمو امانی رو مذاری توش بعد درشو میبندی میذاری یه ساعت بمونه و داردارم پخت😂😂
برای اینکه غذا رو از رو دیوار راحت پاک کنی، البته الان کارازکارگذشته ولی درکل یک نوع کاغذ دیواری هست مخصوصا همون آشپزخونه است، راحت بعدآشپزی بایه دستمال پاک کن
هل رو باید بکوبی همون یدونه کافیه
خوشگلم یه راه دیگه هم برای رب اینه که، همون اول که باز میکنی توی ظرف شیشه‌ای در دار بریزیش و درو ببندی بزاری توی یخچال و هز دفعه با قاشق تمیز برداری از توش.. دیگه کپک نمیزنه❤
خیلییی دوست دارم
🤣
بابا تو بجای قیمه یه چیز ناشناس درست کردی
من عاشق قیمه هستم
ببین اول روغن که ریختی پیاز رو بریزی یه ذره که سرخ شد بعد گوشت بهش اضافه کنی و تفت بعد نمک اضافه میکنی بعد باید آب بریزی لبه رو اضافه میکنی بعد ادویه را اضافه میکنیم زردچوبه و این چیزا و رب بهش میزنی بعد لیمو عمانی رو اضافه میکنیم بعد درشو میزاری میزاری بپزه توی زودپز باید بپزی