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#picadillo #guisado #carnemolida
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PICADILLO CON PAPAS
INGREDIENTES:
500g. de carne molida
1 chile grande guajillo o mirasol
1 chile grande ancho
chile de árbol seco al gusto
1/2 cebolla
2 ajos medianos
agua la necesaria
1 cda. sopera de aceite vegetal
2 tomates rojos grandes
2 papas medianas
1cda. sopera de concentrado de pollo en polvo
1 cdita. cafetera rasa de orégano seco
1 hoja de laurel
sal la necearia
1 pizca de pimienta en polvo
1pizca de comino en polvo
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ADVERTENCIAS:
-Para reproducir estás recetas se requiere al menos conocer el uso de los equipos y utensilios de cocina.
-Cualquier fritura puede provocar que el aceite brinque. Toma las precauciones necesarias para evitar un accidente.
Ahora sí, con todo listo. Vamonos y manos a los ingredientes y buen provecho.
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