Búsqueda de la Trufa Negra en Salvacañete - Ancha es CLM - CMM
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- Опубліковано 6 жов 2024
- El tipo de suelo y las condiciones climatológicas de la localidad conquense de Salvacañete son ideales para cultivar trufa negra. Un hongo subterráneo muy cotizado por su escasez, y cuyo principal uso es culinario.
Conocemos a José Alberto, un truficultor que lleva años dedicado al cultivo de la trufa negra.
Hola, creo que encontrei trufas en mi Pinar, estaban enterradas pero sobresalía un poco del suelo, crees que podrían ser? Lo busque en Internet y tiene mucho parecido. Saludos!
Me gustaría saber a qué huelen y a qué saben esas cosas.