Belci

U ovoj epizodi pokazati ćemo kako izgleda odorivanje zemlje i kako je najbolje obrezati maslinu. Saznajte jeli moguće prepoznati vrijeme maslinove diferencijacije. Ulje koje proizvode Livio i Lorenzo Belci iz Vodnjana nosi ime po očevoj majci, Marussi zvanoj Melota. Privrženi su tradicionalnim sortama, sortama koje daju posebno kvalitetnu proizvodnju: buži, antiknoj autohtonoj sorti, ali i istraskoj bjelici, rosulji i povrh svega, ponovno otkrivenoj žižoleri.