leckeres Sauerteigbrot im Brotbackautomaten backen - keine Backmischung

Heute zeigen wir euch, wie wir ein leckeres Sauerteigbrot in unserem Brotbackautomaten von Rommelsbacher gebacken haben.
Ihr braucht:
350 g Weizenmehl
150 g Roggenmehl
15 g Sauerteigpulver
3 EL Essig - es reichen sicher auch 2 - müßt ihr euch ausprobieren
2TL Salz
2TL Zucker
340 ml Wasser
1/2 Würfel Frischhefe oder 10 g Trockenhefe
Alles in den Brotbackautomaten geben, Programm 1, 900g, dunkel einstellen
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