旬の【サクラマス】をお刺身で

[@山本響-m9c]

知人からよくブリをもらうのですが今度から自分で捌いてみようと思います！ブリの捌き方講座をリクエストお願いします！！

[@回転すし活一鮮]

コメントありがとうございます😊
やってみまーす^_^

[@cosmobulk2004]

切っている包丁についている脂からして、すごく脂がのっていそうですねえ。プロが捌いてても身が崩れるって本当に柔らかくてとろけるんだろうな・・。

[@回転すし活一鮮]

いつもコメントありがとうございます😊
ハードユーザーのコメント有難いです✨

[@katokato4397]

佐藤さん、お疲れのようですね。

[@回転すし活一鮮]

コメントありがとうございます😊
美味しい物食べて体力回復です✨

[@godpgg6054]

養殖なら大丈夫なんですか？

[@回転すし活一鮮]

コメントありがとうございます😊
エサを捕食する際に寄生虫も捕食されて
体内に宿るので、エサまで管理された養殖のお魚は大体大丈夫です👌

[@鈴木康弘-h6y]

8日まで休みですね。

[@回転すし活一鮮]

コメントありがとうございます😊
機械故障で一時期お休みしてました💦