전통주 고객의 66%는 2030! 와인, 사케, 위스키처럼 전통주가 성장하기 위해 필요한 것 (술 품질인증 제도) / 14F
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- Опубліковано 28 лис 2024
- 젊은 사람들의 사랑을 독차지하고 있는 우리 술!
막걸리, 약주, 청주, 과실주, 증류식 소주까지..! 다양한 우리 술 사이에서 어떤 술을 골라야 할까요?
정부가 인증한 술에만 있다는 이것!!
‘술 품질인증 제도’에서 확인해 보세요!
*이 영상은 농림수산식품교육문화정보원의 지원을 받아 제작했습니다
#전통주 #우리술 #술품질인증제도
![[full] 2024 중독사회 1부 - 젊고 멀쩡해 보이는 알코올 중독자들의 나라 | 추적60분 1356회 KBS 240223 방송](/img/n.gif)
전통주 좋은건 알겠는데 그 망할 주세법 부터 어떻게 좀
전통주는 이미 50퍼 깍아줌ㅋㅋㅋ 주세법이 문제가 아녀
@@호호잇-u4q깎아주면 뭐해
전통주로 인정받더라도 사업규모가 커지면 세금감면혜택을 바로 박탈해버려서 사업을 키울수가 없는데ㅋㅋㅋㅋ
@@호호잇-u4q 주세법 자체가 애매모호한 부분이 많아요
예를 들어 청주와 탁주의 부과세금이 다른데 탁주와 청주를 가르는 정확한 기준이 없고
제가 술 빚으려고 직접 주세법 찾아둘때 '그 외 대통령령으로 정한 것' 이라는 말이 속 나오는데
그 대통령령으로 정한 재료가 무엇인지 아무리 구글링해도 나오지 않고(이건 제가 못 찾은 것일 수도 있네요)
심지어 설탕을 넣은 술도 전통주로 인정해주기도 해요 전반적으로 세율이 너무 높기도 하고요
이런 여러 문재점들 때문에 주세법이 문제라고 하는거에요
주세법이 문제 맞음
@@호호잇-u4q뭐 암만 모르시고 하시는 말씀같아요. 주세법 조금만 찾아보시면 저 인증이고 나발이고 정말 좋은 술 나올수 있어요. 정 모르시겠으면 술익는 마을 채널에도 한번 보시구요. 주세법이 얼마나 거지같으면 가격 경쟁 붙일려고 발포주입주 같은 필라이트같은 술들이 나오겠어요. 주세법에서보면 원가 2배이상의 세금이 붙어요
전통주 아직 멀었다고 생각함 법도 바꾸고 술에 맞는 독자적 쌀도 개량 했으면
주세땜시인지는 모르겠는데 전통주라면서 아스파탐 감미료 넣은 술 많아서 아쉬움, 감미료가 나쁘다기보다는 그 특유의 텁텁함?이 걸림
ㅠㅠ
그래도 시장이 점점 발전하는것 같아서 좋아용
주세법 개정하고 전통주 개념도 재정립 해야된다고 봅니다
우리나라의 전통주들이 최근에 젋은 사람들 사이에서 유행을 하고 있다니 정말 반가운 소식이네요. 이렇게최근 2030세대에게 많은 사랑을 받고있는 전통주에 대해서 잘 정리해서 알려주셔서 정말 감사하고 술 품질인증 제도와 같은 새로운 정보를 알려주셔서 정말 감사합니다.
주세법부터 손보세요.ㅡㅡ 주세법만 손봐도 훨씬 좋은 술들이 나올껍니다.
전통주는 50퍼 깍아주는뎅?
@@호호잇-u4q진짜 이분 댓글마다 이러시고 다니시네. 50% 깍아주는 것도 규모 커지면 제외되고요. 법이 그지 같아서 한국 전통 누룩으로 술 빚어서 청주 만들면 약주가 됩니다. 청주요? 그거 일본식 누룩 입국 써야합니다. 그리고 사과 브랜디도 숙성 오래하면 전통주 인정 못받아서 지금 저숙성만 나와요.
@@Vivio1531 숙성연수를 제한하는 규정은 없습니다. 잘못 아신듯요
@@호호잇-u4q 정확히는 1년 이상 숙성하면 브랜디로 분류가 되고요. 1년 이하로 숙성해야만 지역 특산주로 인정받습니다. 그래서 제주도 신례명주가 1년만 숙성하고 나오는게 이런 이유고요
전통전통 하지말고 시대에맞게 사케처럼 도수등 다풀어줘야 500종류가넘는 사케처럼 막걸리도나오는거지
앞으로는 품질인증 마크를 확인해 보고 구매해야겠어요.
좋은 내용고맙습니다. ^^
와인은 포도, 사케는 쌀, 위스키는 몰트(옥수수, 호밀 등) 같은 한가지 제료로 좋은 맛을 내지만 요즘 나오는 우리나라 전통주들은 계속 술에 뭘 섞어 술 안좋은 맛은 물론 술 본연의 맛까지 덮으려 하고 있는대 이런거 보면 한국 전통주가 세계에서 먹히려면 아직 멀었다고 생각합니다
비슷한 술을 만드는 일본만 봐도 사케를 만드는 쌀은 10종류 이상 나누어 같은 사케라도 다른 맛을 내지만 우리나라는 그저 찹쌀과 맵쌀 두종류 로만 분류 되는걸 보면 좀 아쉽네요😢
일제시대에 각 집마다 담가먹던 담금주 문화를 싸그리 없앴죠. 앞으로는 나아질거라고 봅니다 :)
그나마 쉬운건 막걸리 뿐인거 같음 대체적으로 카테코리가 너무 제대로 안돼있어서 구분하기 너무 어려움
퇴근하고 마트가서 막걸리 하나 사가야겠다...
전통주 인터넷배달땜에 성장한거아닐까?
우리나라 술 문화도 바뀌어야지! 술은 기분 나쁠때 죽어라 마시는게 아니라 가볍게 즐기며 대화를 이어나갈 수 있는 아이템이다
솔까 전통주 뿐만이 아닌 위스키, 리큐어 이쪽도 확 급상승하긴 해서 여기서 더 성장하려면 주세부터 바꾸긴 해야함.
특히 증류주쪽은 주세 때문에 가격적으로 위스키랑 경쟁하기가 힘들어서 아직 갈 길은 멀었다고 봄. 우리나라가 장기 숙성은 어려워도 카발란처럼 단기숙성으로도 고숙성 시키기 좋아서 몇 가지 개선하면 나름 경쟁력 갖출 수 있을 것 같은데 제발 그지같은 주세 좀 고쳐라 국개의원들아.
비 오는 날 막걸리 영상 미쳤다... 아 술 말린다💦
위스키가 젊은이들 사이에 좋은평과 매니아층이 형성된것과 같은이치같네요 요즘은 스토리와 갬성이 중요한듯요
요즘 대세는 역시 전통주
막걸리 인터넷으로 종류좀 여러가지 골라서 늘 박스로 사두고 냉장고 보관하면서 두어병씩 꺼내 마시는데 맛나고 좋습니다~~ 😋😋😋😋
좋은 술을 고를 수 있는 야무진 방법이네요!!!!!! 고로 오늘 저녁은 막걸리에 김치전 먹방 하겠읍니다
난 전통주에 가당만 안했으면 좋겠다
전통주가 정말 살길은 원재료와 제조의 연구 입니다. 사케처럼 물,쌀,누룩으로만 만드는게 아니라, 향료, 설탕 등등 그냥 맛나기에 급급한게 현실입니다
세금이나 낮춰라
132%가 뭐냐?
솔직히 품질에 비해 너무 비쌈.....괜찮은 술들 꽤 있던데 솔직히 그 가격이면 위스키 마시지....
주세 좀 조정해서 가격을 낮추던가 품질을 더 높이던가 해야지 증류주 앵간한게 4~5만원하던데 이 정도면 조니워커 블랙선에서 정리됨
저장 잘 돼는 한국 위스키 만듭시다.
이미 만들고있는뎁쇼
앞으로 술 고를때는 취향과 인증마크도 고려해야겠어요
막걸리+사이다=환상
전통주의 기준은 식품 제조 기준이 아니고
제조 자격/면허 여부, 원료의 산지 등이 기준임. / '전통주' 검색으로 관련법 확인 가능
(정치 - 밥그릇 싸움-의 산물이 아닌지 ?)
주세법이나 정리하자
그래야 수출도 늘어난다 .
그동안 대기업만 팔아먹게 혜택줘서 늦어진것 . 전통주 일찍 허가 내줬다면 일본처럼 좋은 위스키 더 빨리 만들었다
전통주 지역특산주 범위가 좀 널널해서 다행인 면도 있는게
소주를 오크통 숙성해서 위스키로 만들거나 사과나 복분자로 브랜디 만드는 것도 좋고요 ㅎ
전통주가 👍
인증마크를 받기 위해 비싼 돈을 내고 심사를 받아라 할 것이 아니라, 돈이 나가더라도 좋은 술을 만들 수 있도록 지원해주는 것이 어떨까요?
제가 알기론 전통주로 인정 받고 주세법 감면 받으려면 그 지역 농산물로 만들고 식품명장이 만들어야 한다고함 흥선대원군 쇄국정책 뺨 침 세계시장에 가격 때문에 승산이 없음 같은 맛 같은 용량인데 2배 비쌈 왜? 주세법 그리고 소주 않먹은지 오래됨 과일, 누룩,쌀로만 발효시켜 만든 알콜술이 담날 숙취도 없고 너무 좋음 사실 사케에 매료되어.
내용 다 좋았다가 마지막에 초를치네요.
술이던 음식이던 당연히 맛과 가격을보고 고르는게 맞죠. 정부에서 정해준 마크를 보고사는건 어떻냐니 헛소리에 기가 차네요.
심지어 자료화면으로 스쳐지나가면서 나온게 편의점에서 1500원이면 사는 장수 막걸리임 ㅋㅋ
물론 장수 막걸리가 나쁜 술은 아니라고 생각하지만 영상 취지에 맞는 술인가라고 생각하면 글쎄..?
전통주..낭만... 있어서 조와요...
근래에 친구들이랑 술 약속 잡으면 앵간하면 다른 술 말고 전통주만 먹긴하죠
재작년에는 와인 작년에는 위스키 올해는 전통주라지만
결국에는 와인도 인스타용 소비였고 위스키도 맛따라 향따라가 아닌 인지도따라 사진용 소비였습니다
아 같은돈주고 감미료들어간 막걸리나 약주 마실바엔 위스키 마실거라고 ㄹㅇㅋㅋ
비오는데 전이랑 먹고싶다ㅏㅏㅏㅏㅠ
실용성 없는 주세법이나 고치고 ㅋㅋㅋㅋ
돈만 내면 붙여주는 해썹 (HACCP)처럼 될 것 같은데..?
술땡기네....ㅎㅎ
대학교 때나 무식하게 퍼마셨지! 그건 즐기는 건 아니고 죽자고 마시는 거고 즐기는 건 살짝 술기운 돌 때 잔을 내려놓는 것 그때 기분이 제일 이상적임. 지인들 응대하기도 매너 있고 집에서도 속이 편하고 속상한 걸 술로 달래는 게 제일 바보 같은 짓 더욱이 안 마셔야 할 상황. 막걸리 개 맛있지~
다 좋은데 술맛을 인증하는건 아니라는게 함정
소주맥주 이런거먹다가 코시국때 혼술하다가 갑자기 위스키로 다들넘어가면서 위스키 평소먹던사람들이 갑자기 벼락맞아서 위스키 품귀현상일어나기시작했고 그결과 위스키들 가격이 제법올라버려서 비싸지니 거기서 정체되다 결국 코시국 느슨해지기시작하면서 위스키인구 조금줄어들면서 저쪽으로 싸악빠져나간거같음
주세부터 개편해야함 맛좋으면 뭐하냐고 주세가 개판이라 비싸서 경쟁력이 없는데
전통좀 제대로 지켜 만들어 줬으면
힙통주들 달아도 너무 달아
26살인데 전통주 먹는 사람 주변에 없는데 바이럴이네 ㅋㅋ 원소주가 전통주냐고 ㅋㅋㅋ
일단 전통주는 가성비 안나옴.
그가격에 대체 가능한 제품이 너무 많고 숙성 년수등 따지면 엄청비싼것임 대량생산도 안되어 비싼면도 있지만 주세가 가장 걸림돌이됨
특히 가장 혐오스러운것은 정통주라 하고 양념친 술도 있다는것.
술에 대한 명확한 가이드라인 책정으로 순수령등을 마련해야한다고 봄니다
누군가 인별에 올리면 다 먹어보고싶어하는게 MZ 심리라...
어 니가 그거 했는데 괜찮았다고?
어 쟤가 그거 하니까 다들 좋아요 하네?
그럼 나도 나도~~!!
그리고 진짜 괜찮다고 느껴지면 계속 소비함.
뭣보다 주세법 쫌 바꿔주세요.........
소주 이제 역해서 못먹겟어..
일단 전통주들이 꿀맛임 진짜 마셔보셈 개맛있음ㅋㅋㅋ
이상한 주세법좀 바꿨으면ㅋㅋ 전통주범위도 ㅈㄴ이상하더만ㅋㅋㅋㅋㅋ 맥주바꿀때 양주부터 전통주까지 싹바꿧으면됬을걸
술을 너무 마시면 생각이 모로간다 우리나라 2030의 술문화는 어떻까? 자유와책임을 잊지말기를
혼술.맛과향 즐기기위해서라.알콜중독이네!
주세법 진심
음 그렇구나
주변 사람들중에 전통주 마시는거 들은것도 본적도 없는데 이거 맞음?
원소주도 전통주에 속해서 그런거 아님??
나만 소주를 맛 없다고 생각하는게 아니었군
멋이 없잖아
전통주?안동소주 막걸이 동동주 가 와인 위스키 샴페인이랑 비교가 될까?
술 고객이 늘어나는 게 좋은 건가요? 정신 좀 차립시다. 술, 담배. 마약은 규제해야할 대상입니다.
병 이쁘게하고 감성문구 몇줄 적어놋ㄴ으며ㆍ 잘팔림
응 막걸리
주류세좀 낮춰라
말로만 고품질의 국산 술을 만드는걸 장려하지 말고 그 개같은 주세법부터 시작해서 다양한 악법들이나 좀 뜯어 고쳤으면
여러분!!!!! 무감미료 막걸리 “마크홀리” 한번만 드셔보세요!!!!!!! 달달하고 맛있는 우리술!!!!! 이마트에도 절찬판매중!!!!
주세법 개정해서 일제 잔재 청산합시다!😢
글쎄..ㅈ인증제도 좋긴한대...별로...
알쓰들만 먹음 양 작아서 돈 ㅈㄴ들어요 ㅋㅋ
썸네일 눈나 존함좀...
특색없고 비쌈
특색 있고 맛있는 술 많은데 안먹어봤누
진도 홍주 먹어보셈. 그거 먹으면 그런 말 안나온다..
소주 개노맛
십지랄 ㅋㅋㅋ 언제부터 우리가 사먹었는데? ㅋㅋ
됫고 싸게 좀 팔아라
한국의 막걸리는 완전히 설탕물이 되어 버렸다. 음료수와 구분되어야 술이지.
사케는 일본주지 전통주가 아닌데요
한국에서 니혼슈를 보통 사케라 하니까 저렇게 말했겠지
가장필요한건 가격을낮추면되잖아 딴거뭐있노? 원가가얼만데?
죄다 하이볼 먹던데?
맥주 50프로 증가하면 ㅆㅃ ㅋㅋ 소주 다 꺠져야함ㅋㅋㅋㅋ 퍼센트게이지로만하지마쇼 행님
쓰레기같은 희석식 소주보다 이쪽이 느는게 당연한거지
술 너무 맛없졍