Cómo administrar el efectivo en un restaurante - Marketing Gastronómico

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  • Опубліковано 28 вер 2024
  • Hola Amigos y Amigas emprendedoras!
    Estamos de vuelta con Maritza y queremos hablar de como puedes manejar el efectivo en tu restaurante haciendo uso de las herramientas adecuadas para registrarlo y así poder controlarlo.
    En Marketing Gastronómico te ayudamos a subir las ventas en tu restaurante, porque somos especialistas en marketing para restaurantes y administración de restaurantes, puedes ver en nuestro canal consejos para restaurantes que pueden ayudarte a mejorar el servicio al cliente, como administrar un restaurante e incrementar las ventas de un restaurante.
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КОМЕНТАРІ • 20

  • @carlosmarioportillasatizab2194
    @carlosmarioportillasatizab2194 2 роки тому +7

    ¿Nos pueden compartir ese documento en Excel?

  • @marcelaaristizabal2528
    @marcelaaristizabal2528 2 роки тому +3

    Super... Los pesos hay que cuidarlos, porque los millones se cuidan solos.

  • @griseldatoledo4960
    @griseldatoledo4960 7 місяців тому +1

    Me gustaria saber el porciento de pago a trabajadores pago a los dueños cuando son mas de uno y el porciento para eventualidades o crecimiento etc

    • @MarketingGastronomico
      @MarketingGastronomico  7 місяців тому

      Griselda, ¡me alegra mucho que estés interesada en este tema! 📊✨
      Para los pagos en un restaurante, es clave tener una estrategia financiera adaptada a tu negocio. Aquí te doy una idea general, pero recuerda, estos números pueden cambiar según tu situación:
      Pago a trabajadores: Hasta el 25% de tus ingresos. Esto cubre salarios y beneficios.
      Pago a los dueños: Aproximadamente un 5%, pero esto es después de apartar fondos para reinversión y para cubrir cualquier eventualidad.
      Para eventualidades o crecimiento: Lo importante es tener siempre una parte reservada para estos fines, aunque el porcentaje específico puede variar.
      Estos valores son solo puntos de partida y pueden ajustarse según las necesidades y realidad de cada restaurante. ¡Es fundamental adaptarlos a tu contexto y mantener un equilibrio financiero! 📊🔄
      Si estás buscando profundizar en el manejo financiero de tu restaurante, te invito a explorar nuestro eBook "La Cocina de los Números" en www.amazon.com/-/es/Sra-Maritza-Aristizabal/dp/B0C4MFQB87. Aquí encontrarás herramientas y consejos para manejar las finanzas de tu negocio gastronómico de manera efectiva. 📚💡
      Además, si quieres profundizar en estrategias de gestión y financiamiento, no dudes en visitarnos en marketingastronomico.co/booking-page/ para agendar una cita con nosotros. ¡Estamos aquí para ayudarte a crecer! 📈✨

  • @alejandraangel7464
    @alejandraangel7464 11 місяців тому +1

    como puedo tener las plantillas de excel de este video?

    • @MarketingGastronomico
      @MarketingGastronomico  11 місяців тому

      ¡Hola Alejandra! 🌟 Qué genial que te interesen nuestras plantillas de Excel del video. Lamentablemente, este archivo específico no está en nuestra tienda online en este momento. Pero hey, no te preocupes, tenemos una oferta especial para ti. 😊
      Podemos venderte la plantilla por $12 USD y, además, te ofrecemos una videollamada de soporte para que sepas cómo sacarle el máximo provecho a la herramienta. 📊👩‍💻
      Si te parece bien, puedes comunicarte con nosotros por WhatsApp para acordar el método de pago. Aquí tienes el número: +57 3154781312 📲
      Espero que esta info te sea útil y cualquier cosa, aquí estamos para ayudarte. 🙌

    • @anabelensuarezchavez6565
      @anabelensuarezchavez6565 10 місяців тому

      ​@@MarketingGastronomicohol

    • @MarketingGastronomico
      @MarketingGastronomico  10 місяців тому

      @@anabelensuarezchavez6565 Hola!!

  • @JoseBernabe-n5q
    @JoseBernabe-n5q Рік тому +1

    Mil gracias por los consejos. Muy buenos

    • @MarketingGastronomico
      @MarketingGastronomico  Рік тому

      ¡Hey @user-ne9cr3qt3h! 🌟 Mil gracias por tus palabras, nos pone súper contentos que los consejos te sean de ayuda. El video sobre cómo administrar el efectivo en tu restaurante está diseñado para que tengas todas las herramientas para manejar tus finanzas como un pro. 📊
      Si te pica la curiosidad por temas como el flujo de caja o el costeo, te invito a que visites nuestra tienda online. Ahí encontrarás cosas como la "Herramienta de Presupuesto y Flujo de Caja" por USD $20 o la "Herramienta de Costeo" también por USD $20 que podrían ser justo lo que necesitas. 🛒 Aquí te dejo el enlace para que le eches un vistazo: marketingastronomico.co/shop/
      Y si te quedan más dudas o quieres una consultoría más a tu medida, siempre puedes agendar una cita para una videoconferencia con nosotros en marketingastronomico.co/booking-page/. 📅
      ¡Un abrazo fuerte y a romperla en tu negocio gastronómico! 🍀🍴

  • @siemprecalidad
    @siemprecalidad 2 роки тому +1

    Muy buen video, gracias!

  • @victorgallegos9060
    @victorgallegos9060 Рік тому +1

    Hola, ¿cómo puedo adquirir el excel?

    • @MarketingGastronomico
      @MarketingGastronomico  Рік тому +2

      Hola Victor, puedes adquirir la herramienta aquí: marketingastronomico.co/producto/herramienta-de-presupuesto-y-flujo-de-caja/

    • @ivonneguadalupe6560
      @ivonneguadalupe6560 Рік тому

      Este tema me parece dificil para mi pero necesario para tener informacion y control del dinero. En mi caso debi regresar el video para entender tantos terminos (hasta para explicar lo que es un "jineteo" usa palabras rebuscadas... Jijijjiji).
      Por mi parte gracias por su video que tiene informacion valiosa para quienes estamos empezando.

  • @chefsalejandroescobar4553
    @chefsalejandroescobar4553 2 роки тому

    Muy buen video me gustaría información para tener asesoría 🙏

    • @MarketingGastronomico
      @MarketingGastronomico  Рік тому

      Hola Chef, muchas gracias.. puede escribir al Whatsapp +57 3154781312 para agendar una cita de asesoría

    • @JoseBernabe-n5q
      @JoseBernabe-n5q Рік тому +1

      ​@@MarketingGastronomicohola estoy empezando un restaurante desde 0 .

    • @MarketingGastronomico
      @MarketingGastronomico  Рік тому

      ¡Hola @user-ne9cr3qt3h! 🎉 ¡Vaya, empezar un restaurante desde cero es una aventura emocionante! Parece que ya estás tomando los primeros pasos informándote, eso es genial. 🌟
      Si sientes que necesitas una orientación más personalizada para arrancar con todo, te invito a agendar una cita para una videoconferencia con nosotros. Así podremos hablar más a fondo sobre tus necesidades y cómo podemos ayudarte. 📅 Aquí tienes la URL para que puedas hacer tu reserva: marketingastronomico.co/booking-page/
      ¡Espero que podamos charlar pronto y ayudarte en este emocionante viaje gastronómico! 🍽️😊