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洗麵糰洗到只剩下麵筋!這可是出現在烘焙王的技巧!
或許不是麵筋沾辣油!而是將麵筋給生拌進辣油!在辣油中吸一晚!製作出來再拌一次辣油!
就挺一般的技術,沒特別的技巧
@@nu-7hammerdown-401 你想想看一般人會把發酵好的麵糰拿起水洗嗎?洗剩下來的會拿去使用嗎?
@@user-tx8yz9lo6b 誰告訴你洗麵筋要拿發酵好的麵糰來洗?還有所有人吃的麵筋都是洗出來的
你烘焙王看太多吧而且女神之手就是垃圾手
7:21 那串扯蛋......沒黃標嗎?😂😂😂😂
你不是说“三”吗?
1.辣條2.牛肉絲3.帶魚罐頭
洗麵糰洗到只剩下麵筋!這可是出現在烘焙王的技巧!
或許不是麵筋沾辣油!而是將麵筋給生拌進辣油!在辣油中吸一晚!製作出來再拌一次辣油!
就挺一般的技術,沒特別的技巧
@@nu-7hammerdown-401 你想想看一般人會把發酵好的麵糰拿起水洗嗎?洗剩下來的會拿去使用嗎?
@@user-tx8yz9lo6b 誰告訴你洗麵筋要拿發酵好的麵糰來洗?
還有所有人吃的麵筋都是洗出來的
你烘焙王看太多吧
而且女神之手就是垃圾手
7:21 那串扯蛋......沒黃標嗎?😂😂😂😂
你不是说“三”吗?
1.辣條2.牛肉絲3.帶魚罐頭