'양배추로 어디까지 먹어봤어?' 양배추로 삼시세끼 vlog asmr (참치쌈장&양배추쌈, 양배추소고기덮밥&양배추김치, 오꼬노미야끼)

[@돌아이-y5v]

양배추로 다양한 음식을 할 수있네요
감사합니다

[@nuri_sss]

ㅎㅎ 시청해 주셔서 감사합니다 😊

[@nuri_sss]

☑️ 화질은 오른쪽 위 설정 들어가셔서 고급화질(1080p60)선택하시면 선명한 화질로 보실 수 있어요
오늘은 양배추로 삼시세끼 차려 먹어봤어요!
영양만점 양배추 레시피
00:06 양배추 손질
00:39 참치쌈장 & 양배추쌈
참치쌈장
1. 쌈장 3스푼, (기름 적당히 뺀) 참치 1캔, 다진마늘 듬뿍 1스푼, 참기름 1.5스푼, 청양고추 2개 섞기
*쌈장 없는 경우는 영상 참고해주세요
02:06 양배추소고기덮밥 & 양배추 김치
양배추 김치 (양배추 1/4통보다 살짝 적은 기준)
1. 양배추 1cm굵기로 잘라 물로 헹구면서 풀어주기
2. 굵은소금 1스푼 넣고 섞어주기
3. 양념(고춧가루 3스푼, 설탕 1스푼, 까나리액젓 1스푼) 넣고 섞어주기
4. 양파 0.5cm 굵기로 잘라 같이 버무려주기
양배추소고기덮밥 (3인분 기준)
1. 양배추 기름없이 볶다가 간장 1.5스푼, 굴소스 1스푼 넣고 볶기
2. 양파 넣고 볶기
3. 소고기 넣고 후추 3꼬집
4. 계란 노른자 따로 분리해 보관하고 흰자 넣어서 같이 볶기
5. 밥에 테라오카 계란간장 2스푼 기호에 맞게 뿌리기 (한 그릇당)
6. 양배추소고기볶음 올린 후 계란노른자 올리기 (고명 파는 선택)
*테라오카 계란간장 없는 경우는 1.에서 설탕 1.5스푼, 간장 4스푼정도 추가하기
04:49 오꼬노미야끼
오꼬노미야끼
1. 소스 만들기 (간장: 설탕: 마요네즈: 물 = 1:1:1:1) 전자레인지에 1분씩 돌려주며 섞어주기
2. 양배추 0.2cm로 채썰기
3. 부침가루와 튀김가루 1대1 비율로 넣고 버무려주기
4. 계란 1알, 베이컨과 새우 넣고 물 추가하기
5. 섞으며 반죽
6. 기름 충분히 둘러 반죽 튀기듯이 부치기
7. 만들어둔 소스 부어주고 마요네즈 짜주기
8. 가쓰오부시 올리기
*자세한 사항은 영상 참고해주세요!