Zimą też można smakować lekką, letnią sałatkę. Wszyscy będą zachwyceni! | Smaczny.TV
Вставка
- Опубліковано 6 лют 2025
- Zimą też można smakować lekką, letnią sałatkę. Wszyscy będą zachwyceni! | Smaczny.TV
Składniki:
pomidory - 1 kg
ogórki - 1 kg
papryka capia - 500 g
papryka capia, zielona - 200 g
cebula - 2 sztuki
czerwona cebula - 2 sztuki
sól - 7 g
pietruszka - 10 g
koperek - 10 g
olej roślinny - 100 ml
Odłóż na 20 minut, po czym rozłóż po bankach;
pieprz czarny, ziarna - 10 g
woda - 3 l
Sterylizować 30 minut;
ocet winny - 15 ml
Jeśli chcesz zapoznać się z innymi filmikami z przepisami, patrz:
Facebook: / smaczny.tv
Instagram: / smacznytv
Pozdrawiam serdecznie...
Ale pasteryzowanie a potem otwieranie słoików aby coś dolać nie spotkałam się z taką taktyką
dobre
Jak kogoś interesuje naprawdę ta sałatka to nie pasteryzujcie jrj 30 minut bo to totalna głupota... W środku będzie miał a nie sałatka... Maxymalnie 15 minut z wcześniej dodanym octem i łyżeczka cukru(cukier dodaje smaku i trzyma na zimę) Pastetyzacja również odbywa się pod pokrywką, a nie w ten durny sposób! To ma się ładnie spażyćza nie para w całej kuchni-głupota. Posłuchajcie kogoś, kto pastetyzuje ponad 20 lat.
Moze byc dobra taka mieszana salatka ,wlasnie na zime ,pozdrawiam 🌹
Sterylizujemy żeby potem otworzyć i wlać ocet ? A potem znów zamknąć na zimę ?? Dziwne
tam jest błąd w opisie, bo ten proces nazywa się pasteryzacją
Czyli po pasteryzacji otwieramy, dodajemy ocet i jemy zima czy ocet dodajemy przed samym jedzeniem
Proszę 🙏 o sprecyzowanie 🤔
Małgorzata Plawgo kochana nie patrz na te głupoty, tylko dodaj octu przez zagotowaniem i łyżeczkę cukru na słoik, wtedy trzyma i dodaje super smaku, sił i cukier też. Pasteryzować 25 minut pod pokrywką. Pierwszy raz, widzę bzdury ze bez, pokrywki... I pasteryzować a potem otwierać by dodać ocet... Po gotowaniu pół h wszystko się będzie rozwalać...
🤭 Dzięki szkoda tylko że pomidorki nie będą jak świeże
Trudno wiele jest filmików robionych po łebkach bez logiki
Ktoś podpowie jak to zrobić żeby to miało ręce i nogi i żeby nie trzeba było trzymać w lodówce? Przepis mi się ogólnie spodobał ale za dużo mi tu nie gra
Ocet trzeba dac przed pasteryzowaniem. Wtedy nie trzeba trzymac w lodowce. Wogole nie rozumiem po co jest pasteryzacja jak otwieraja pozniej. No ale kazdy ma swój sposob.
Bez cukru?
Sałatka z pomidorów i ogórków na zimę
Wygląda pysznie napewno zrobię
Pasteryzować a nie "sterylizować" to zupełnie inne znaczenia.
Przepis ogólnie fajny i tytuł nie jest z "dupy" jak zwykle. Wszystkie składniki spoko, tylko nie pasują mi tu te pomidory, które się rozwalają na miał. Potem ani wyglądu to nie ma, ani smaku. No ale... jeśli znajdzie się zwolennik, proszę o trafną opinię :)
1
Ten myk, sterylizować pół h po czym otwieramy leje my ocet i zakręcamy. Do lodówki. Dla mnie bezsensu.. Lejemy ocet pasterezujemy. I do piwnicy. Ale może jest tu ukryty haczyk jakiś. Ile pozostaje witamin po pasteryzacji?
Wyglada przepysznie ,,,,,TYLKO nie precyzyjnie pokazane ,,,,TEN ocet dodac do 3 litrow Woody,,,, .? ...
Z tego co pamiętam dobrze ogórki z pomidorami nie wolno mieszać... toksyczne związki się uwalniają nie polecam nikomu ..... zle dobrane warzywa.
Też słyszałam że nie powinno się łączyć ogórka i pomidora
Nie chodzi o toksyczne związki ale o to ze ogórek, jedna jego kropla, zabija cała witaminę c z pomidora, jednak tu podczas pasteryzacjii tak po ptokach;)
Jest to potwierdzone. W badaniach .
@@ewababenczuk7102 z Wit c też racja .. Ale proszę poczytać jakie związki się wytwarzają po mieszaniu ogórka z pomidorami
Na pewno smaczne
ZIMO TO JEST PACCHOI WYTRZYMUJE MROZY DO MINUS 9 STOPNI...I MISUNA..SWIERZE PROSTO Z DZAILKI ALE OWSZEM POLECAM SALATKI TYLKO Z OCTEM BIO LUB SWOIM WLASNYM KAZDY OCET PRZEYSLOWY NISZCZY WATROBE
Zima we wrześniu? 😂😂😂
Gdzie ty człowieku byłeś jak ludziom rozumy rozdawano, bo ewidentnie się nie załapałeś! Teraz latem od dziś 4.09 jest tu prezentowany przepis na przyrządzenie tej sałatki, do konsumowania jej w zimę.
@@JanKowalski-qv1oe
A ty się załapałeś? Widać, że siedziałeś w jednej ławce z niesmacznym, bo prezentujesz ten sam poziom analfabetyzmu...
@@kamils3443 skoro głąbie to ja ciebie pouczam a nie ty mnie to chyba jasne że jesteś półgłówkiem, nie?
@@JanKowalski-qv1oe Kamil donie jaja robił, przecież od razu widać że to sarkazm, jejku trochę luzu człowieku...
W dodatku napisał komentarz żartobliwie, a w twoim jest sporo jadu typowa polska komuna... Musisz być stary i nadęty!!!
Pierwszy raz widze ze wten.sposob pasteryzowac tzn .zagotowac otworzyc dodac octu izakrecic iustawic odwracajac Cos tu jest nie tak zrobione.no i ten ocet .przecieszto bedzie jeden wielki kwasior.
Wygląda nieźle tyle, że to nie jest letnia tylko zimowa . Letnia jest proto z ogródka .🌞
ua-cam.com/video/u-70q-5O6YU/v-deo.html Pewny logiczny przepis.
Coś tu nie po kolei jest pokazane.Ten kanał leci w innym języku,chyba turecki i nie wszystko jest poprawnie tłumaczone.
Ale pasteryzowanie a potem otwieranie słoików aby coś dolać nie spotkałam się z taką taktyką