Yoğurt | PES | Pınar Fidan x Seda Yüz - “Raf ömrü sınırlıdır, harici kullanıma uygun değildir.” #34
Вставка
- Опубліковано 8 вер 2024
- PES otuz dördüncü bölümü YOĞURT ile karşınızda!
Peki her şey dilde mi başlar?
________________________________________________
Katıla üye olmak için:
/ @jikletyoutube
- Pınar Fidan: / pinafidan
- Pınar Fidan stand-up gösteri biletleri için:
linktr.ee/pina...
- Seda Yüz: / seda.yuz
- Seda Yüz stand-up gösteri biletleri için:
linktr.ee/seda...
PES Podcast'in 1. Sezon bölümlerini dinlemek için:
spotify.link/s...
PES:
/ pes.podcast
/ pespodcast
JİKLET:
instagram: / jikletinsta
twitter: / jikletx
tiktok: / jiklettiktok
Bize ulaşmak için: pes@jiklet.com
"Insan olmak insan zihni tarafindan yasaklandi resmen" ne guclu bir ifade
Ben duydum İtalyan ev arkadasim makarnaya yogurt koydum diye rörö yaptı, sabahin 8'inde makarna yiyenden ahkam duyacak değiliz ! Dedim sustu 😼 1 mayısınız kutlu olsun emekçi bacılarım💃
“çiftçi kooperatifinden kredim reddedilmiş.”
6:56 "Çiftçi kooperatifinden kredim reddediliyor benim." 🤣
11:58 "Adam orda fırınını yapmış şeyini yapmış o da ırkçı ben de ırkçıyım." 😂
Yoğurt, Eski Türkçe'de yoġur- veya yuġur- fiilinden türetilmiştir ve aslen kabartmak, yoğunlaştırmak anlamlarına gelir. Ayrıca Moğolca'da da "ilaç karmak" anlamı taşıdığı bilinmektedir, ki bu ilginç bir tesadüf olarak karşımıza çıkar. Yoğurt kelimesi binlerce yıl önce yazılmış eski metinlerde de geçmektedir. Hem bu Türk kaynakları hem de Türklerden bahsedilen yabancı kaynaklar yoğurdun Türkler tarafından bulunduğunu göstermektedir. Bunun sebebi diğer süt ürünlerini neden bulduğumuzla aynıdır. Asya kökenli insanlarda laktoz intoleransı geliştirme durumu daha yaygındır. Bugün bile birçok Türk, laktoza karşı hassastır; ki böyle bir hassasiyetiniz varsa, bunun sebebi Asya kökenli genlerinizdir. Konumuza dönersek, atalarımız sütü içemezdi; bu yüzden sütü farklı şekillerde tüketme yöntemlerini aradılar muhtemelen. Ve yoğurt ya da ayran şeklinde tüketildiğinde rahatsız etmediği için bu da o zamandan beri kültürümüze yerleşti ve hâlâ da Türk kültürünün önemli bir parçasıdır. "Ha süt içemezlerdi, kımız nasıl içiyorlardı?" derseniz, kımız bir çeşit süttür evet ama fermentasyon geçirmiştir, yani rahatsız edecek bir laktoz yoktur ve tadı da alkole benzer. Bunu neden yazdığımı sormayın. Bildiğim konularda info dump yapmadan duramıyorum.
Elinize sağlık güzel bilgiler
Yoğurdun 7000 senelik tarihi var. Laktoz hassasiyeti sadece Türkler'de yok bütün dünyada var. Yoğurt ABD'de de Yunanlara ait diye bilinir. Türkiye kökenli Chobani bile Greek Yogurt diye pazarlanıyor. Niye yazdım sormayın, info-dump yapmadan duramıyorum.
Teşekkürler. Öncelikle, laktoz intoleransı MCM6 adındaki bir gendeki yapısal alterasyonlardan kaynaklanır. Bugün dünyadaki birçok insanda bulunabilir, ancak önemli olan bu insanların genetik yapılarına göre intolerans sahibi olduklarını fark etmektir. Avrupalılarda yalnızca nüfusun %10'unu etkilediği tahmin edilirken bu oran Asya halklarında %70'e kadar çıkar. Binlerce yıllık göçler, savaşlar gibi olaylarla birçok şeyin genetik ve tarihi olarak aktarıldığı gibi, laktoz intoleransı da genetik kodlarla aktarılmış ve yayılmıştır elbette. Yoğurt kelimesi de etimolojik olarak Türkçe olmakla beraber, eski Yuan ve Çin kaynaklarını tararsanız sık sık yoğurt, günümüz ayranına benzer bir içecek ve birçok çeşit sütlü tatlı tarifleri bulabilirsiniz. Bunları bu halklar bulmuş olabilir diyebilirsiniz belki ama bazı kelimelerin bu halkların sonradan öğrendiği veya başkalarından aldığı anlaşılabilir. Hatta burada bir parantez açayım, bir çeşit dolma tarifi ve dolmanın üzerine yoğurt dökülerek yenildiğinin anlatıldığı tarif bile var. Koyun ve keçi M.Ö. 8.000’lerde, inek M.Ö. 6.000’lerde, manda M.Ö. 4.000’lerde Asya’da evcilleştirilmiştir. Türklerin hayvancılıkla geçinen bir toplum olmaları nedeniyle sütü yoğurda dönüştürebilmeleri kadar doğal bir şey olamaz.Yaşam tarzımız ve genetik yapımızın bizi bu tür şeylere yönlendirmiş olabileceğini kolaylıkla anlayabiliriz. Yoğurdu Orta Asya'daki diğer halklar da bizden öğrendi. Anadolu'ya gelip burayı yurt edindiğimizde de buradaki halklar da bizden öğrendi. Binlerce yıl Türk hakimiyeti veya Türk kültürü etkisi altında kalmış toplumların da yoğurt yapımını bizden öğrenmiş olmaları çok doğaldır. Bugün hangi isimle pazarlanıyor olduğunun bir önemi yok. Etimolojik ve tarihi veriler yoğurdun ve birçok süt ürününün Türklerce bulunduğunu işaret etmekle beraber, genetik veriler de bunları destekliyor. Dediğim yemek tariflerini içeren kaynakları tarayın. Kültürümüzün binlerce yıllık köklerine yolculuk size güzel hissettirecektir.
Yeni kavramı kesss..
efendim ne dedin sacide
41.bölümden sonra blooper yayınlamazsanız bir daha ikinizin de şovlarına gelmeyeceğim
al benden de o kadar
Peki 41. Bölümün son olması gerçek mi ya
@@afraozturk8847 bunların neyı gercek ki
Gelmezsen Gelme
Bence de uzatmasinlar tadı ağzımızda kalsın. Onların 41 bölüm uğuru. Seneye yeni 41 bölümlük seri cekerler yaz tatili yapsınlar yazık
İtalyan arkadaşım makarnaya tereyağ koydum diye aşağıladı, üstüne yoğurt ekleyince dehşete düştü. Ben de şehir efsanesi sanmıştım a dostlar
Bir mandıracı olarak en sevdiğim bölüm bu olmuş olabilir. Thanks.
Abi sen damacanacı değil miydin
@@afraozturk8847 işler çok iyi gitmiyor, damacananın yanına, köyden süt peynir falan da getirip şarküteri olarak devam ediyorum.
@@gokhanzlatanmatematik öğretmeniydin😔
Önceki bölümlerde yormayın abi ya sigortalı bir işe girin tavsiyesini dinlememissin @@gokhanzlatan
Seda'yı çok seviyorum. Seda stand-up'un anası olarak anılacak bi'gün topraklarımızda. Seda cesur. Seda bıçkın hatta gerçek bi'örnek vermem gerekirse, çimen'de çıktığı zaman ki yorumları okudum, ben tam aksini düşünüyorum.. Orada olayı Fazlı saçma anksiyetisyle karıştırmış. Seda yine elinden geldiğince toparlamak için uğraşmış. Ben kendisinin çok çok daha iyi yerlere geleceğini düşünüyorum. Kendisine bombool başarılar diliyorum. (Not: Bu arada ben Seda ve Pınar hangisi karıştırıyorum hep isim olarak. Çözersem yazarım bi'gün).. (Not2: bahsi geçen konularda ipucu var aslında, bunu da herkes anlamaz, şahsın kendisi anlasa yeter diyerek, kafa karışıklığı yaratma umuduyla iyi, keyifli ve benzeri şeyler diliyorum) Zeviliyosunuz♥️
“Yeterince iyi değilseniz başka şeylere katılın” hahaha. Ulan resmen güldürülürken düşündürüldüm şu 40 yaşımda.
Ya seda yüz koptum ya 12:35 😂😂😂
Pınar hanım, iyi ki varsınız ve her konunun dini boyutlarını da gözler önüne sermeniz en azından o açıdan da bakmanız çok kıymetli , örneğin “meditasyon yapıldı tütsü yakıldı” derken Seda hanım,siz de ibadetini ettin diyorsunuz ve muhafazakar camiayı da görünüyor kılıyorsunuz ayrıca bir şeyin günah olup olmadığını da nazara veriyorsunuz çok teşekkürler.❤
😄😄😄
İtalyan arkadaşlarımla sofrada güzel güzel makarnalarimizi yerken, üzerine yoğurt ekleyince ben hepsi birden bana dönüp napiyon sen edasıyla tip tip bakmıslardi. Başka bir gün lokantada aksam yemeğimi yedikten sonra çay siparişi verdiğimde, garson yine aynı şaşkınlıkla bakıp neyiniz var hasta mısınız diye sormuştu,alaycı bir tavırla. Çok tuhaf yemek prensipleri var. Size ne arkadaş istediğimi yer içerim.
15:51 Sütünü helal etmeyen analarımız, yoğurdun keşfine sebebiyet vermiştir. Bunu da bilmemek..!
Harikasınız kızlar 🎉 başarılarınız daim olsun , bitmesin bu program lütfen 🌺
Yarın müdürümün suratına "Laktobakiyus Bulgarikus" diyecem
Laktobasilus yalnız o
Bu komedi şöleni 41.bölümde bitmesin… hayatımda gördüğüm en komik 2 insansınız
Final mi yapacaklar 41. bölümde?
Normalde hep kisa shortlarinizi seyrediyordum bugun Ilk defa uzun yayininizi seyrettim ve yarim saat boyunca tebessüm ettim, güzeldi ❤
filetto dimanzo alfono rozzoo, nicole kidman'ın elinde sırıtmaz
7:04 Pipeti elinle anlatman çok iyi oldu
29:33 😂
16:18 Ahahha seda telefonla oynamaya başlayınca NTV’de gibi hissettim 😂
Pinarim tam formunda
Macaroni, sutu ufleyerek yemek
Bu kızlara bayılıyorum. Birbirlerini çok güzel bütünlüyorlar. Çek ikisini karşına sabaha kadar otur, seyret.. 👏🏻🎉🎊🥳🫶🏻✅😇🙏🏻❤️🧿✌🏻
Dürtme içimdeki narı üzerimde yün içlik var
-navegan
Ben 41. Bolumde bitirmenizi kabullenemiyorum. İki hafta tatil yapin gelin ya 😂
Ptesi bi toplantım var ve ben buna nasıl hitap edeceğim diye kara kara düşünürken Seda'nın faydalı araştırma sonucu 'Laktobakiyus Bulgarikus' 'un benim konuşmamın anahtarı olması. Seviyorum sizi
Ben bu ikisine cok guluyorum bence harika bir kanal boyle devam...seviyoruz sizi 🥰
Kahraman bakkal süpermarkete karşı oyununda, makarnaya yoğurt konulmasına laf sokuluyordu. Aklıma o geldi. Makarnayı yoğurtsuz düşünemiyorum ve sizi de yoğurtlu soslu makarnamı yerken izliyorum şu an😇😘
italyan arkadaşım,makarna dahil her yemeğe yoğurt koyduğumuz için beni azarlamıştı zamanında... olay gerçek.
Çiftçi kooperatifinden kredim reddedilmiş dedi ya koptum 😂😂😂
Tıpkı Pınar Hanımın tarif ettiği gibi “Ya ben aslında şuna çok gülüyorum, en çok hani Pınar şey dedi ya böyle diyor ya, Seda’nın oradaki tepkisi. Asıl ona kopuyorum ben. Orada da Pınar’ın öyle dedikten sonra Seda’nın dediği bu şey aslında çok komik ve ben şuna kopmuştum” diyerek paylaşacağım bir bölüm olmuş.
1.sağdaki saçlarini hep salsin çok güzel ve maasaallah gur guclu saclari var.
2.bu yeni nesilin herseyi hizli tuketmesinden nefret ediyorum
O kadar guzel ve zekice gecisler espriler var ki tadini cikarip uzerine dusunemiyorum hemen bir baskasi basliyor.
3.soldakinin bayan olarak durusuna bayildim..dogurdum sen de dogursaydin dedi bir de bu bolum bisey demisdi ama o kadar yogun geliyor ki unutuyorum
Tek hatirladigim yine cok guzel oldugu
Ahahahha harika yorum
izlerken yogurt yedim nasil bir influencer oldunuz:))) bir yogurt reklami yakisir:))
beynim, sohbetin komik olduğunun farkında ama gülemiyorum abi. çünkü çok tatlılar. kaldı ki komik bir şey izlemekten ziyade iki arkadaş arasındaki saçmalamaca izliyor olduğumu düşünmek daha iyi.
çok tatlılar la. hele sağdaki...beri bak beri... çok tatlısın. üzgünüm abi... çekiciler yani. odaklanamıyorum sohbetin komikliğine.
Ara ara İngilizce konuşarak bu bölüm sınıf atlamışlar 😂
Son kullanma tarihi ambalajın üstündedir yazısına ben de çok ayarım.
Bi kadının ağzına küfür bu kadar yakışabilir 😂 Öyle güzel küfür ediyorlar ki sabaha kadar dinleyebilirim 😂
Su yoğurt tuz diye gidip ayran olucak😃
Bisi dicem. Ben 2 gun once kesfettim yemin ederim bagimli oldum . Siz nerden ciktiniz nerden girdiniz guzel giden hayatima ❤️ harikasiniz yeminle 🎉
Makarnayı bin bir çeşit sosla yiyor insanlar günümüzde ve her yemeğin yanında da eşlik ediyor .Neden yoğurtla yenmesin ki çoğu sosdan daha iyi üzerine de biraz fesleğen yada kekik efsane olur... Aynı zamanda hamur işleri yoğurtla tüketildiğinde hazmı kolaylaştırıyor.Baklavayla ayrana da bazı kişiler hoş görmüyor bende bu şekilde denedim seviyorum lezzetini nefis bir ayran nefis bir baklava müthiş oluyor.Lezzzetini geride bırakmıyor en azından yoğurt ürünleri.Köri sosunu hiç sevmem yemeğe bol acı katan insanları anlamam yemeğin lezzetini geride bırakıyor.Yemeklere domates koymamızı da anlamıyor yabancılar ama domates de yemeğin lezzetini ortaya çıkarıyor ister et olsun ister sebze yemeği olsun.
33 su 34 yoğurt 35. bölüm de ayran olcak galiba konu
En favori bölümlerimden oldu hızlıca
Eski günlerde chokolla yokken fantazi için pekmez kullanılmış olabilir mi ? Mantıken, en azından benim için.
Yarim kilo yoğurt yediğim aksam gelen bölüm 😂
Milano’dan bildiriyorum. Makarnaya yoğurt koyduğumuzu söylediğimde sinir krizi geçirmiş Italyan arkadaşalarım var. Yoğurtlu makarna yapıp ikram ettiğimde seven Italyan arkadaşım da var. Italyanına göre değişiyor.
Ayranlarımızın dökülmediydi günlere var mısın Türkiye 🇹🇷
10:09 Ben bir dönem Fransa'da yaşamıştım bxbxbxbxbbxb
D İ K K A T ! ! Bu bölüm vegan şakası içerir. Konuda hassas izleyicilerin adsakjhdka
22:33 Yine Pınar'a linç yükleniyor.... 🤣
ya siz var ya
HARİKASINIZ!
Yalnız o ithal değil ihraç oluyor .
Filettodan sonrası yok bende😁😁😁😁🤭🤭🤭🤭🤣🤣🤣🤣😘😘😘😘
6.20' de "siz daha iyi restorantlarda oturun inşallah" derken Ceyda Kasabalı'ya mı geçirmiş lan 🙂
“İnsan ömrünün 3/1’i son kullanma tarihini ararken geçiyor…” 17:58
👏👏👏👏❤
Ters yazdın
40 yıllık yogurtçuyum böyle hikaye görmedim ❤ hanımlar süpersiniz 😊
100bin aboneye ulaşmanızı kutlarım.
Literarly
Literary
Lirerary
Gerçekten kutlarım yani fiziksel olarak. Ahan da bak kutluyorum. Yoğurdumu yerken, düdüklü kaynana dili öttürüyorum. Kapanışı da kukuleta ve jelibonla yapıcam. Bence yeterli.
Son kullanma tarihi ararken gülmekler gülmekler olduk beeeh
OH BE! Haykıra haykıra güldüm. ARO
İçinde İskender de geçen bir ikinci bir yoğurt temalı bölüm mü olsa. Ya da bunu tereyağı temasına ekleyin. Sos da olur. (Ya bir de ırkçılık kötüdür deyip işin içinden çıkmakla ilgili konuşarak ırkçılık yapılır mı küfrederek cinsiyetçilik yapılır mı dilde başlıyor da neden dilde bitmiyor idiots kısmına bayıldım yahu. Yoğurt en çok Alexandre'a yakışır deyip kesiyorum. Kes.)
konuşulanlardan çok, gülmemek için kendilerini zor tuttukları anlara gülüyorum :)))
ben yoğurt metaforunu başa alıp izledim :D
İdrak yolları enfeksiyonu geçirten bir bölüm 🍻
ikisinden biri saçını boyatmış
hem ayranım dökülmesin hem yoğurdum ekşimesin anlamı ne demek?
Bu deyim, bir konuda iki farklı sonuç arasında kalındığında kullanılır. Hem bu sonucun meydana gelmesini istiyorum, hem de diğer sonucun gerçekleşmesini istemiyorum anlamında kullanılır.
bu videoyu izlerken içecek tüketmeyin ben 12:35 te elimdeki suyu püskürttüm :)
18:47 Laktobasilus yalnız o yanlış tanıtmayınız
14:42 vatanimiz gibi 😂😂😂❤
Hedef şaşırtılmış, süt üreticilerine ve bizzat ineklere cevap hakkı doğacak sanarken bir anda Veganlara cevap hakkı doğdu...
beş gündür beş kere filan izledim bu kadar takıntı haline getirmemem gerekiyor :(
Su ve yoğurt bölümlerinden sonra bir sonraki bölümün ayran olması hakkında... 😂
Bal yerine akçaağaç şurubu ile kafiyeli şiir yazabilir, akçaağaç şuruplu edebiyat yapabilirsiniz
program guzelleştikçe guzelleşiyor eğer bi platform teklif getirirse hayır diyin yoksa bozuşuruz ha🥰
Pınar boyamış
Pınar fidan sana aşığım❤
Bakın insanlara imkan verilince ne güzel şaçmalıyor. Bizim imkanımız yok işte sadece yorum yapabiliyoruz. Yoksa bana imkan verilse varya öyle bir saçma konuşurum ki aklınız hayaliniz durur. Hayırlısı. Bakalım imkan bulursam inanıyorum ben de saçmalayacağım.
Şimdilik susuyorum sadece. Ahkş ahşkç çeee halı kaymıyor yalnız.
cem yılmaz bile 2 saat komedi yaparken sizin bölümler küçük ayran gibi çabuk bitiyor :(
ben italyanlardan azar isittim yogurt koydugum icin. birine zorla denetmistim cunku
Bulgarların kökeninin Türk olması peki 😎 Herhalükârda tartışmasız Yoğurt Türkoğlu Türktür. 🇹🇷
Abi konu yoğurtken en sonda yaptığın ayranım dökülmesin konusuna değinmeden konuyu kapatsalardı çok üzülürdüm ya.
mimik dinlendirme sensı, teşekkürler.
Seni bu görüşünden ötürü kınıyorum
ŞAKA ŞAKA XJDJJDJDJDHDB
Pınarrrr sen yoğurt koydum dolaba yı nereden biliyorsun gkfkdkdk datlı kadın🤍😍
O kadar ingilizce atınca ortaya open english reklamı aldınız sandım 😁
Vegan olan kişi böceği bir kapa katar üzerini kapatır dışarıya salar aslında vegan olanla bitmiyor merhametli olan kişiler de desem daha doğru olurr ✅️
21:09-21:19 efsane patladim😂
o baştaki hareketi yaparlarken durdurun yüz ifadeleri acayip komik oluyo.. yayın işi zor iş ya hahahaha :D
Podcast 28 dk olduğu için buradan dinliyorum.
Beni bir İtalyan makarnaya yoğurt koyduğum için azarladı :)
Pınar kırsalsın ve böyle güzelsin. Seda da aristokrat, o da öyle güzel
tısslaya tısslaya izliyorum şirkette yeter boğazım düğümlendi özgürce gülememekten!
Deniz göktaşa sormak lazım veganlığı 😋😁
😂😂😂
offf gülmeden nasıl çekebiliyorsunuz sndndjdkdjf
Mükemmeldi 👏👏
Şokella yoktu ama pekmez vardı. Bir arkadaşım söylemişti de oradan biliyorum
bu bölümü izlerken yoğurtlu makarna yedim 💖
Bu hafta şoka süzme yoğurt yapma aparatı geliyor
Yemek yerken izlemeyin abi 😂 püskürttüm her yere yemeği! Bu ne ya! Yeni suikas.t korkusu açıldı.
Burdan Silifke'ye selamlar(Silifkeliyim zaten ve Mersin'de yasiyorum)🎉
Küçük düşünmeye bayıldım😂😂😂
Yeni keşfettim ama çok tatlılar...gülüyorum ben bildiğin❤
Ben ilk yoğurdun deri mataralarda taşınan süt yüzünden oluştuğunu biliyorum, hatta uzunca bir süre yoğurt kültüründen haberi olmayan atalar bu yöntemle elde etti yoğurtlarını, şimdi ise ayranı dahi süte ayran kültürü ekleyip yoğurt yapma sürecini atlayarak elde ediyoruz... Bu aşüftelerin de sanki ne alakaları olacaksa bilimle... (!)
41 de bitmesine üzüldüm ya Tokat'a bırakın kadın komedyeni erkeği bile gelmiyor sosyal medyada ne varsa ona talibiz...