В новом ИНТЕРВЬЮ Шеф-герой Лазерсон о первой работе и НЕВЕРОЯТНЫХ историях в СОВЕТСКОМ общепите
Вставка
- Опубліковано 4 тра 2024
- Подписывайся на мой БУСТИ с дополнительным контентом по мотивам канала! boosty.to/jamesalone
Большое интервью Ильи Лазерсона его дочери Соне, как он стал шеф-поваром. Большой обзор интервью. Как стать шеф-поваром.
Как Илья Лазерсон в советском общепите работал, и как он усовершенствовал столовые своими заготовками и новым ресторанным подходом, который даже ни разу не видел. Интервью Ильи Лазерсона.
Моя ТЕЛЕГА: t.me/jamesaloneteam
Уведы о стримах: vk.cc/ariWeD
Обычный повар смотрит и слушает, как шеф-повар Лазерсон усовершенствовал столовые советского общепита. Сказки Андерсена. - Комедії
Не работали в ресторанах преподаватели в техникуме поварском, значит, не умеют работать. А я их обучаю. Я молодец. Кек.
Молодец мужик, крутится как может, дача, семья, контент пилит, поехал бы подружился с ним, чего ты как бука.
Вот Исакычу и приходится с ними вошкаться)
Это все магические процессы вселенной Исакыч знает. Масоны, все дела
А никого не смутили его очевидные ляпы и оговорки?) сначала он говорит, что учился 4 года, через пару минут оказывается, что уже не 4, а 3 😊
В следующем видео окажется, что он получил диплом дистанционно и проходил практику у Гордона Рамзи.
@@marishalunovaв советское время, работа заведующим столовой это была шикарная работа. А его позвали ну да, конечно, ещё и с резюме разоблачителя😂
Недооценённый комментарий с прошлого интервью:
- Папа, папа, а давай, как будто я - журналистка!?
- Тогда чур я - повар!
😂
😂👏
Супер😂
Лучший комментарий 😂
тогда чур я Киркоров) Встала и ушла отсюда в своей кофточке XD конец интервью)
" в столовой повара разводили сметану водой. с тех пор я добавляю воду везде, особенно при жарке"
теперь мы знаем, что это психологическая травма и будем снисходительнее..
Вода - всему голова)))))
@@sheogorathliteвозьму это как девиз, когда буду диплом писать
@@user-dx8xw8gr2b главное - мировые океаны не осушите))))))))
Из интервью становится понятно, что у Исааковича действительно есть талант, талант пиздеть
Это ж насколько крутым и востребованным шефом надо быть,что бы дочери приходилось брать у тебя интервью,браво маэстро
Это что то на уровне Артема Графа, который делает Эдиты сам себе
😂
Неужели твой куриный мозг не смог вбить запрос "интервью шеф лазерсон", я как минимум два таких ролика нашёл
@@ayanami.rei12 Ну у меня он хоть куриный,а судя по твоему высеру у тебя там пустая коробка на плечах,извини что задел твою нежную душку и оскорбил кумира.
@@ayanami.rei12 Даже человек с куриным мозгом не будет вбивать в запрос Лазерсона,так что не пиздел бы ты за мозги
Всегда удивлялся тому, как Илья Исаакович в своих роликах берет какой-нибудь кусок мяса или овощ и начинает его нарезать. Однако нарезает его не полностью, а оставляет где-то 20% куска не нарезанным, и очень радуется этому, говорит - "а вот эту часть я съэкономил, на бульон потом пойдет". Я сначала недоумевал, а потом понял - он так привык во время своих советских практик оставлять себе лишние продукты. И привык настолько, что и по сей день обворовывает сам себя, настолько у него акт "съэкономления" сросся с актом приготовления еды.
Да!!!!!
Привычка вора удивительно СИЛЬНЫ😂
😂
А ведь точно. "Четыре пишем, два в уме".
Так его только этому и научили, хотя он сам спалил такое, а когда уже учили, он сдал всех и засмеял, и никто не учил его, вот по этому он и не умеет готовить)))))))))))
Мужики, Дай Бог всем нам дочку, которая будет на серьёзных щах брать у нас интервью, а мы будем хвастаться и рассказывать истории в стиле Мюнхгаузена)
Без Джея, я бы это не стал смотреть.
90 год, стою в очереди в столовой 105-м. За мной очередь 100 человек. Подходит моя очередь. Очень хочу борщ, а остались только рассольник и уха. Вежливая раздатчица просит меня немного подождать, Илья Исаковичь скоренько готовит порцию борща, из вчерашних заготовок. Очередь понимающе меня поддерживает. Ведь ежели человек ХОЧЕТ КУШАТЬ БОРЩ, значит он должен его получить. Этот человек как представляет себе рабочую столовую???? Да меня бы там и затоптали...
Что-то сомнительно, что девушка из деревни украла картошку со свеклой. Из личного опыта проживания в общежитии, деревенские этого добра из дома достаточно привозили. я бы скорее поверила если бы она колбасы украла.
Если только она хотела сэкономить время на варку свеклы и прочих овощей.
Да уж..свеклы то было,хоть сама в блюда подкладывай,уж стырить,так хоть сметанки или мазика,чтоб эти овощи сьесть
Более вероятно, что это он украл! И разбирали на собрании его. Он и не поехал в закрытый город на работу. А послали его, даже не в Киев, а в село на автозаправку. И работал он там грузчиком. На какие свои деньги 110 рублей он там закупался? Он пиз...ит!
Привозили в основном! А, наверное, этой девушкой он сам был, просто всё так перекрутил в своей истории, а вот заступилась за него та самая девушка из деревни!..
Да конечно все всё понимают, я смотрю только из-за весёлых комментариев Джея))
Как человек, учивший в ВУЗе три семестра органическую химию и основы биохимии (не повар - нефтепереработчик), ответственно заявляю: процесс карамелизации лука - это как раз-таки процесс органической химии, и проходит без воды☝️. Так может, не надо было игнорировать сию науку во время обучения? Простите за духоту😂
🧅👍
Красавчик!
Молодец
Это не духота - это база!🚩😆
@@KOLRN. 100%!!!
Как хочется поправить корону лопатой 😂
сковородой будет профессиональнее 😁
@@nataliaignatchenko5467🤣🤣🤣
@@nataliaignatchenko5467 Специальная лопата, чтоб пицу вытаскивать из печи
Согласна. Не приятный тип.
Такое ощущение, что Лазерсон и не учился все эти годы, а только заигрывал с девками, шутил про письки, и травил байки про то, какой он крутой повар 🤣
Ага. Главное слово выпуска- ДЕВКА.
Девушка из деревни крадёт свеклу и картошку? Серьёзно?
Да, две штуки
у нее же своей нету)
Девки.., что с них взять
@@helenescripke4236 Только не свеклу и картошку, она ж девка с деревни)
Она скорее всего взяла варёную. Поскольку сварить свеклу на общажной плите просто нереально
В автобусном парке он был обычным снабженцем на несколько столовых. Он в истории про огурцы сам и проговорился и сказал, что шеф-повар у него огурцы принимала в его столовой, то есть в его работу входило ежедневно ездить на закупки и всё.
Он сам огурцы и мочил,когда сдавал шефповару...излишки воровал..
Илью Исааковича толком не слышно,уж слишком громко звенят ордена и медали на его груди
Про заготовки в столовой и вторые супы когда кончился первый ПРООРАЛ.. НИ В ОДНОЙ СТОЛОВКЕ И ПО СЕЙ ДЕНЬ НЕТ ЗАГОТОВОК... и нет подменных супов если кончился основной... это не так работает. в столовке задача накормить людей в каждый конкретный день, и по этому меню рассчитывается на известное число людей(особенно в организациях типо завода или автоколонны) и есть у тебя три супа по 20 литров каждый... все.. больше супов нет и не будет сегодня... кончился один суп, у тебя есть два других на выбор... кончился второй - остается третий... третий суп не кончится никогда ибо всегда варят с запасом по порциям. и тоже самое касается вторых и третьих блюд.... Лазерсон пиздит как дышит... вводил он там заготовки... смешно. и нет.. заготовок там нет до сих пор.. они там не нужны... это НЕ РЕСТИК... где одно и то же блюдо могут как заказать так и не заказать... и даже в рестиках делают заготовки далеко не на все блюда.... а только на те что активно пользуются спросом и известно что заготовки будут нужны.. ох ПИЧОТ.
Ну, заготовок, как в рестиках, в столовых не делают. Но отварить после обеда какую-нибудь свеклу на утренний салат вполне себе могут.
@@user-kz3yc2xd3u только такое и то далеко не всегда, да и завтраки не везде есть, а где есть там обычна какая нить яишенка, омлетик в лучшем случае блинчик... ну и легкие салатики которые можно быстро сделать, да... стараются сложные блюда на завтрак не делать, иначе персонал с ночи будет там варганить все это дело.
Вот именно. В любой столовке постоянно происходит - кто туда первым ходит, тот выбирает самое вкусное. Потом советует коллегам что-то типа "там сегодня борщ вкусный", они идут в столовку, а тётка на выдаче им говорит "борщ кончился, остались щщи и рассольник", а они уже не очень вкусные (вода с капустой и вода с картошкой и перловкой, лол). Никто там не будет подрываться, чтобы доготовить какой-то суп, который кончается на раздаче.
@@MrGedem полностью согласна. Ещё потому что, если подварить закончившийся суп, то останутся вторые два! А так быть не должно.
Вот именно, не повар и не снабженец, но именно про пропавшие продукты на 2 других супа любому сразу в голову придёт. И это даже в рамках семьи проблема, даже если ест всего один человек, по себе сужу, до сих пор единственная еда которая не пропадает это пирожки и картошка которую научилась сварить или пожарить ровно столько сколько нужно😂
"девки","девки" , "девки" вот все что нужно знать про старого, "не стоящего", сексиста... И союз то у него плохой, и всё он "САМ" добился, бла бла бла, не смешил бы людей, рыгает рандомными словами, противоречие на противоречии. Известно как такие как он "всего добился сам", и Нииииикто не помогал, в плохом союзе то......
Отличный комент, на самом деле он довольно мерзкий тип. Он как чёрт, злобный, мерзкий, но смешной, и поэтому ему всё это сходит с рук, а так бы он всё время получал по лицу.
Лазерсон при своей дочке девушек называет девками, это такой испанский стыд
"Девки" это еще ладно. Но он ведь и матерится при ней нещадно! "Б*ять " сколько раз проскакивало. Придурок, блин. Никакого уважения к своей дочери.
История 18-летнего управляющего в СССР с 5 поварским и без опыта работы - это круче, чем в 20 стать министром образования)))
надо сразу идти в курьеры и не тратить время на эту фигню
Да, хупца конечно
Это круче чем адамка-дыров, и его липовые медальки.)
Это грустно, на самом деле в обоих случаях и иже с ними.
Та скорее всего мусорам сдал кого то кто был управляющим до него. В награду назначили, если есть конечно хоть слово правды в его сказках
Люди едят в столовой на заводе, реально качественный и вкусный борщ . Приходит лазер , меняет все тех карты и процессы, вкус борща превращается в «хрючево от лазерсона», людям не нравится, Лазерсон : «Это не борщ плохой , он просто другой»
Сделайте обзор на высоцкую, где она сырую утку феном обдувает, чтоб с нее жир стёк
Поднимите вверх😂
адресочек её врача пожалуйста - я тоже такие таблетки хочуууу 😀😜😝
Джей очень умный человек,мне нравится ход его рассуждений обо всем,очень реальный взгляд на все
На самом деле это классические разговоры с пожилыми родственниками. Меня тоже грузят всякими историями про то, какие они были молодцы, где-то пробивались, что-то типа оптимизировали, придумывали, толкали пламенные речи на собраниях и т.д.
Им одиноко, тянет поболтать, но не у всех есть свой ютуб канал
Во-во!!! Джей так остро реагирует на рассказы ИИ о "благородстве, о спасении "девки"", хотя, процентов на 80-90 - это выдумка пожилого "мастера"... Хорохорится перед дочкой, старается не упасть в грязь лицом. Но мы же не слепые - мы же видим что он умеет и чего он добился.
С другой стороны, эта самоуверенность к чему то, да привела. Правильно говорят, что детей воспитывать надо "по еврейским традициям" - твердить, что малой гениален, всегда и во всём ( а ребёнок, глядишь и поверит, а может в чём-то и проявится)
Большинство моих родственников рассказывают как они откровенно про***лись. Мать рассказывала как в 16 напилась до блювоты перед бабушкой что настрого это запрещала, дед рассказывал как их с детьми унесло течением по волге, другой дед рассказал как он тупо поступил из-за чего сел, как батя залез в щиток даже электричество не отключив. Подобные истории на застольях рассказывают.
У меня в семье никто не бахвалится так, уж не знаю плюс это или минус 😂😂
Да когда мне было 15 лет,бабуля надоедала своими рассказами о том как они жили во времена революции и войны, и рассказами о своем отце и братьях, я уныло вздыхала,типа уже надоело слушать, а теперь по прошествии 30 лет , очень желею что не записывала все это, потому что она умерла и историю семьи никто не знает,а историю страны сейчас очень сильно коверкают, а она была живым свидетелем всех этих грандиозных препетий, тем более жили в поволжье и еще на линии фронта. Так что слушайте своих стариков и запоминайте , а лучше записывайте, каждая история уникальна
«И чтец, и жнец, и на дуде игрец!»
«Лучок, чесночок, и пздц!»
😂😂😂😂
Правильнее было бы: «Лучок, водичка и пздц!» :D
Меня одну скокуживает от слова "девки"??😅😅 Ой блин....
Мне прям вспомнилось.
«Выбегалло вдруг произнес неразборчиво:
- Эй, девка… эта… молока давай! Лей, значить, прямо сюда, в отрубя… Силь ву пле, значить…
Стелла торопливо подхватила ведро и плеснула в кювету обрат.
- Эх! - воскликнул профессор Выбегалло. - Посуда мала, значить! Ты, девка, как тебя, эта, прямо в чан лей, будем, значить, из чана кушать».
У Лазерсона в целом вайбы Выбегалло Стругацких.
Ему погоняла подходит еврейскийЛазер....
Не "девки" , а девушки
Доллар тоже скукоживается! 😁
Ох, как Вы верно подметили))) Ведь правда Лазерсон , натурально, Выбегалло от мира кулинарии))) интересно, уши у него волосатые?)))
Добрый день, моя мама работала зав производством в общепите в советское время, говорит об этом времени только положительно. Лазерсон во всем сам себе противоречит, говорит, что списывать нельзя было, с продуктами химичили, и тут же рассказывает, что в конце смены продукты давали домой. Уважения нет ни к учителям своим, ни к работе, ни к коллегам. Всех обосрал. Насчёт булки хлеба, маме мог сказать, что купил по дороге🤦🤦🤦
Как надоел ведущий
Поступать допустим в строительный это как то не то ,а вот работать в столовке это теплее и сытнее . Мы с эти чудо поваром по моему ровесники и в те времена было стрёмно не служить в армии и учится в кулинарных .Так что лазерсон продуманный а то начал тут про зов сердца мечта с детства. А спросить сколько тонн мяса в котлеточках заменил хлебушком? а сколько сметанки разбавил кифирчиком? строит тут из себя ангелочка .
БРАВО 👏👏👏!
Он служил, мать его отвоевала для столовки, где он чистил картошку - это его обучение. Он проблемный был , к кулинарии не имеет отношения, в 2000х напечатал себе званий и вот он великий повар
Ну если он был один парень повар в группе то уже намек что он своеобразный чувак
@@rimmel6939 просто продуманый жидок .типа на кухне за 90 р сытнее чем у станка за 180-200 р ( те кто жил в СССР меня поймут) так что работа в столовке это тебе не хухры мухры
«Меня накололи, вместо одной столовой, я заведовал пятью столовыми»
«Меня накололи, вместо одной страны, я стал президентом пяти стран»
«Меня накололи, вместо одной планеты, я стал императором пяти планет»
Все говорят мне, что я гений, что не будь меня-новатора еды, человечество до сих пор лишь листья и травку жрало.
А по мне, так я всего лишь Бог, не претендующий на гениальность. Но понимаю, что со стороны виднее. 🙄
@ppuebblo 😂
Когда Соню показывают крупным планом, у меня ощущение, что на исакыча надели парик. Простите
Зачем вы это сказали😂 не могу теперь развидеть
Похожи, похожи очень! И если расфокусировать зрение, то непонятно, кто где!
Прощаем!
😅
Так и есть. Это просто монтаж. На самом деле он сам брал у себя интервью.
Не, на Сонечку не наезжайте. Очень приятная девушка. Зато Исакыч сидел как унылое говно...
Самое страшное, что он серьёзно считает себя невьебаться каким шефом)
Лазерсон настолько популярный Шеф повар , что интервью у него берет собственная дочь.
Ох уж этот Хрючерсон и его очешуительные истории... Спасибо, Джей, за твои видео! Ты -- солнышко)
Знаете, вот несмотря на внешнюю схожесть Сони и ИльиИсакыча, на Соню одно удовольствие смотреть! Такая девочка хорошая, красиво говорит, интеллигентная!.. и папа, который пахабные истории травит и кичится тем, что алкогольствует... еще и матерится...(14.34)
«Одна история о)(уительнее другой» 😆
Да
Илья Исакович оправдывает воровство как Василий Алибабаевич побег из тюрьмы "Все побежали - и я побежал…"
😂
"Вчерашний суп будешь?
-Да
-Приходи завтра."
😂😂😂
Только начала смотреть... Соня, нервно сбиваясь, сама тоскливо вопрошает "Как вышло... ", на этом моменте дружно хохочем, но тут меня озарило.. Это у нас Исакыч максимум спазмы и подергивание глаз вызывает, а бедная девочка с рождения вкушала папины шедевры...😮😂😂😂
Повар пятого разряда - это не особенность. У меня сын повар пятого разряда. При поступлении экзаменов не было. Даже элементарного собеседования не было. Просто несколько раз спросили его ли это решение поступить в училище, поскольку почему -то всем казалось, что это моя идея. Училище среднего образования не давало, но был договор с недалеко расположенной вечерней школой. Утром училище, вечером - школа. Сын окончил 11 классов, как и его одноклассники из гимназии, но ещё и имея диплом повара 4 разряда. В училище предложили поучиться ещё полгода и получить диплом повара 5 разряда, а поскольку несовершеннолетних не спешат брать на кухню, это был лучший вариант чем-то заняться. Так что пятый поварской разряд никак не супер оценка способностей Лазерсона.
Удобно, когда дочка берëт интервью у бати.
Пускай скрины из трудовой книжки в телегу скинет, тогда проверим, почему этот шарлатан считает себя поваром
Ты про Джея или Лазерсона?)
@@EgoR_AvtushkO про Лазера
Тоже угораю когда вижу "Лазерсон" и "повар" в пределах одного предложения. Если еще и "шеф" - вообще ору как ебанутый.
Ооооо. Не могу. Второй заход на просмотр этого шедевра. А тут все ещё продолжаются девки, девки, девки, девки. Сам ты девка, Илья Искч.
Люди же не все воры в общепите. А он их всех прилюдно оскорбил! И ещё сидит и недоумённо удивляется, что же ему не хлопали... Мерзость!
все. поголовно
У меня мама в психиатрической лечебнице подрабатывала в юности .Там тетки в столовой воровали у больных.
Так что не удивлюсь,что тогда практически все воровали
@@strangecreature1893если твоя мама видела теток то это не значит что все воровали,
@@Fedorov_Alekseyне правда
@@strangecreature1893вспомнила свою свекровь,которая работала всего месяц в школьной столовой посудомойкой и забрала домой оставшиеся после детей 23 булки,со словами:вот дети не пришли,а эти учителя хотели забрать себе,зачем им эти булки,купят себе сами,а я забрала СЕБЕ!!! Мне стало стыдно,конечно это не первый случай ее странных поступков,но с гордостью рассказывать,что ты булки спиздила-это кринжатина полнейшая.
Когда Лазерсон был маленьким, он в песочнице кормил песком семь маленьких королевок. Зато когда вырос...
Мой сын учился в техникуме по специальности ,,повар,, , и у него были мастера производственного обучения, женщины, которым он благодарен за то,что они научили его профессии, и слушая. хрень , которую несёт супер повар, становиться на обидно за тех, кто учит.
Что за выражение" девки"? Это что за неуважение к женскому полу,к девушкам?тогда внучка его тоже девка?
Это его дочка🤣
Он расист, шевенист, не понимает вегетерианцев, не знает разницу между веганом и вегетерианцем. Его идеал мужик с кучей бабла и водкой с жирным стейком с мазиком-чтоб помереть от жирноты...а все остальное он не любит. Даже свою семью.) И это отлично видно
Она не дочка, она баба 😂
«Интересно девки пляшут!»))
Девку порвало
Раньше считала Лазерсона интеллектуалом. Но к старости он что-то утратил свой лоск. Неприятно слышать пошлые шутки из уст отца в присутствии взрослой дочери, берущей у него интервью. Судя по отсутствию реакции у Сони это и есть настоящий Лазерсон.
Его псевдо-интеллектуальность это жалкие понты, умные словечки, которыми он кидается к месту и не к месту, в его историях о собственой офигительности, но по факту он не знает ничего, уровень шуток гопника во дворе.
@@alinas1249вы это не про путина написали? Он, кстати, тоже из Питера
@@user-jo7kx7ht4i все они из одного котла по сути
@@user-jo7kx7ht4i нет не про него😅
@@alinas1249 а очень похоже
Не зря говорят - наглость второе счастье. Хотя и везение тут тоже присутствует. Внаглую бухал и сжигал шарлотку на тв и повезло, что его смотрели люди видимо недалёкие, велись на всё а канал пропускал. Потрясающие люди. Прям блаженные. 30 лет готовит как школьник дома играется в готовку, эти блюда только ребенок на серьезных щах может преподносить и процветает, книги пачками пишет, школу открывает, людей учит а они радостно платят за это. И выглядит так, как будто не понимает и дочка на стриме у Джея тоже обижалась, не понимая причину обсёра ее папы. Дай бог им здоровья, но вот смотреть ролики про Исакыча уже не хочется. Раньше еще было смешно, а теперь просто стыдно. Пытается чтото кашеварить он, а стыдно мне.
Сказки ЛУЗЕРсония:я мастер спорта, я шеф-повар, я кормил королеву Англии, я всегда занимал высокопоставленные места. Смотрите в следующих выпусках сказок:я убил Гитлера, я играл терминатора(не жидкого, а хрустящего по мативам моего карамелизированного лука) , я давал советы Тесле для его экспереметов, я а не Гагарин летал первым в космос и т.д.
Если бы не дочь то ваааще бы ни кто не додумался брать интервью у этого из кулинарного
Как раз хотела задать вопрос, кому вообще может быть интересна его история?? \('-')/
@@user-of9vr4ue6r Ему и дочери
наверно, никогда не смогу понять, как и откуда у людей берется такое самомнение 🤷🏻♀️
У людей его поколения бывает у некоторых такое... У них истории больше на байки похожи, основанные на идеи, что "они, в своё время, были очень крутыми, да и сейчас не плохи... ".
Как это ты не хочешь смотреть часть про детство? Это же ориджин Лазерсона, начало начал. Это же база, прямо как уничтожение Криптона или укус радиактивного паука, ты ОБЯЗАН знать!
ЭТО БАЗА!(:
Как же это смело предполагать, что Джей не знает историю Лазерсона в деталях
Лазерсон же не пяти лет с ножом на кухне стоял 😂😂😂
😂
Почему многие русскоязычные евреи так ненавидят СССР, который защитил их род от тотального истребления, дал качественное образование, выделил территорию для их проживания и существенно поспособствовал созданию отдельного государства - Израиль? Б - благодарность по еврейски.
потому что пост-советское пространство (включая русский интернет) - единственное место в мире, где до сих пор на этом поношении СССР и русских в частности можно реальные деньги до сих пор зарабатывать. Ни Америка , ни БиБиСи , ни Израиль - никто больше в мире за это деньги больше не платит )))
похоже мой предыдущий ответ заблокировали .🤣🤣
Ну Израиль заселяли англичане, после первой мировой , они там рулили,
На то они и евреи. Все убежанты сейчас тоже из ,,этих,,
На то они и евреи. Все убежанты сейчас тоже из ,,этих,,
Он ненормальный? Рядом сидит не левая девушка из его колледжа, а его дочь. Он шутить про стояк🤬🤯
Лазерсон и девки😮😢, трындит как дышит, мечты, мечты. Да он работал как многие девушки просто на кухне, и поднялся только после развала совка. А, как? Приехал в Ленинград, развал тогда страны был полный, а он будучи обученым работником кухни ему удалось стать зав кухни в обычной столовой, ну, а потом благодоря его смекалки (тут не откажеш ему) он тихо медленно, но шёл на верх. Обсалютный ноль в кулинарии, взял и присвоил себе имя и звание, 😂. И ему все поверили. Время было такое, куда деваться 😮.
Но пришло время когда надо очнуться и послать его как можно дальше. Сами подумайте, как шеф повар просто жарит лук? ОН его просто варит😮Это шок.
Лук, можно томить, жарить и делать лёгкую зажарку, где лук чуть карамелизировался. А для" шефа"Лазерсона лук может быть только вареным😢
И да, таких как шеф Лазерсон было время когда проверяли, и садили как зелень по весне, они так воровали, что простые люди для них были как свинки которых можно кормить отбросами. Воровали не задумывались, а нынче шеф Повар, мерзко.
трындозвон. Мы когда в столовой на заводе практику проходили, нам тетки из столовой готовые продукты - котлеты, салаты нарезанные, картошку готовую, булки, пирожки впихивали и никакая проходная не останавливала, блюда оставшиеся выносили спокойно.
на хлебозаводе работала на первом и третьем курсе, проверяли на выходе всегда сумки. сейчас на четвертом курсе сходила - ни разу не проверили сумки и пакеты (а пакеты то плотненькие, с формой) наверно поняли, что не помогает))) все равно на пофиг проверяли, теперь просто перестали
@@MururUwu На заводе проверяют на кражу основной продукции и не обращают внимание на то какие продукты несут,может в обед себе домой купили.
Наверно от заводов и производств зависит. Где то охрана и начальство прям бдящие и жадные)) а где то пох
«Как вообще вышло, что он стал шеф-поваром» - это просто апофеоз 😂😂😂
ДЕВКА, которая берет интервью у своего папаши......- нормально звучит?!
У нас в техникуме преподавательница показывает видосы с Лазерсоном...
И превозносит ему дифирамбы, а я должен у этого человека обучиться и готовить так же как ее обучает Лазерсон, классно конечно, но я хочу делать вкусно и не горелое)
Сочувствую😅
Ну
Тут я так понимаю от противного, вот так не надо ахахах
Надо по другому
@@user-tz2hs8kw6x если бы если бы...
Фу
я заметил, что среди бумерков 45-50+ -- это классика травить такие басни венского леса и прочие очешуительные истории. во всех рабочих коллективах таких наблюдал. сначала думал, что это они мне в уши ссут, как человеку, который младше на порядок и не застал то время. но позже замечал не раз, что они и друг другу это затирают. мне кажется это такой своеобразный роллеплей, где все все понимают, но нравится воображать и изображать
Один бородатый мужик смотрит на лысого мужика час, а я тоже мужик и буду смотреть на них
гигачад
И я тоже мужик, читаю ваш комментарий
Круговорот мужиков в интернет пространстве 🤔
записывай реакт, а я на твой запишу.
Гачимучи!
Ох уж это страшное советское время и святой Лазерсон...
Почему не девушка? Почему девка?
А в статусе жены неизменно «баба».)
После того как я увидел как к он жарит дрожжевые блинчики на "не поднятом"тесте я понял какой он повар кулинар 😂😂😂😅
Исакыч получил супер опыт: узнал, что вода добавляет веса блюду! 😂😂
Сколько не был в заводских столовках, меню делится на завтрак обед и ужин( ужин опционален в зависимости от графика работы) и внезапно на завтрак у тебя борща быть не могло, т.е. завтрак условно каши, на обед 1е, 2е, 3е и на ужин несколько основных и несколько гарниров, но ни когда на протяжении всего дня одного и того же меню не было, в зависимости от количества сотрудников рассчитывались порции и могли сварить по несколько кастрюль, поддонов, гастроемкостей(нужное подчеркнуть) одного и того же блюда т.е. допустим на обед 3 супа Борщ, куриный бульон и рассольник - будет по 2 кастрюли каждого, излишек шел на персонал
Никогда он не работал в столовой! Он вообще не понимает,что говорит! На подхвате может овощи чистил? Не работали так в советском общепите.
Мерзкая семья, по-другому не скажешь, дочери не стыдно за удода отца, блин, лучше бы пользоваться презервативами, но что сын, что дочь, просто обнять столб и плакать.
Позор лазерсонам, позор, позор.
Джей, обнимаю, понимаю, спасибо
Согласна с Вами полностью
Долой товарное соседство.Храним мясо с сыром,молоко с сахаром,муку с селедкой.
Не залезает в ДНК белка, но лук заливает водой.
после того как Лазерсон оправдал ту девку началась всесоюзная амнистия...ура товарищи!
У меня во времена Союза две тети в столовой работали, так они не знали сколько стоят продукты в магазине
Одну цитату из этого фонтанирующего болота я себе все же украду: «Это не плохо, это просто по-другому».
Если брала в столовой сметану,то всегда знала что сметана и ложка стояла ,а он значит работал в говоной столовой...
"На кулинарном поприще
без курьёзов не обходится"
Стас Аскет.
Сам танцую, сам пою, сам билеты продаю. На все руки тра та та.😂😂😂
В советском союзе,да не продать пиво?! Не смешите! Битвы были, когда оно появлялось!
Не выдуманные истории о которых невозможно молчать
В это самое советское время молодёжь каждое лето ездила убирать поля с этими овощами, ягодами и фруктами и у молодёжи тогда стипендия была и обеспечение от государства. Херню несёт, как обычно...😊
ага, стройотряд на 2 месяца на Черное море , бесплатное проживание и питание - еще и денежек заплатят ))))
В Астрахане, в строй отряде 1986 за лето 3 месяца работы заработал как за 1 год.работы на заводе!
Жили в охраняемом лагере и кормили бесплатно в столовой
Так а почему ездила убирать? Потому что в деревнях некому было
@@strangecreature1893 нет, потому что в совхозах за это платитили и ты мог заработать мани-мани) А если потом и работать туда устроиться, да стаж получить, тебе квартиру дадут) Без ипотек, кредитов и рассрочек))))
Теперь мы знаем, кто написал миллион доносов
А никого не смутили его очевидные ляпы и оговорки?) сначала он говорит, что учился 4 года, через пару минут оказывается, что уже не 4, а 3 😊
В следующем видео окажется, что он получил диплом дистанционно и проходил практику у Гордона Рамзи.
Исакыч, а Пасха и Троица, это разные праздники, вообще-то
Да кто эти гойские праздники вообще различает?
Соня нервно моргает при разговоре с отцом..)))) Совпадение?...)))
пиздёж Исакыча - отдельный вид искусства, Взгляд Джея при прослушивания этого - БЕСПОДОБНО!
Остальные шеф повара знают, что Лазерсон объявил себя президентом гильдии поваров России?!
Лазерсон спрашивает Лазерсона: - «Какова твоя профессия, ты милиционер?». «Нет» - отвечает Лазерсон: - «Моя главная профессия - брать у тебя интервью. Ха, а твоя аха-ха-ха-ха… а твоя, наверное врач, Лазерсон?». «Не-е-т, аха-ха-ха я шеф повар.»
Доча берёт интервью, Наверное больше некому. В хорошем смысле😂
У меня друг в школе учился на одни двойки, и просыпал постоянно первые уроки. В итоге закончил МГИМО, и работает на телевидение режиссером более 10 лет. Лазерсон, ваша теория идет туда, откуда у вас растут руки. Учился много Лазерсон, не спал, а в итоге готовит как клоун.
Бедные люди,которым пришлось кушать в столовой,где руководил Лазерсон.
Настало время лазерсоновских историй.
Падлик Морозов всех сдал красаучик😂
Так тут либо всех сдать, либо всех покрывать. А тут получается - девка ворует, но она хорошая, поварихи воруют, но они плохие. Логики нет просто.
пиздит, у нас в школе заведующая столовой больше всего была рада не "недовесу", ну она ж первая за это попадет, а тому что на новый год директор школы разрешил помоями распоряжатся по своему усмотрению! козалось бы....а все знают как дети едят- по пол порции, и отходы с хлебом, пюрешкой, борщем, котлетами, по 10 рублей за кг продавать на свиноферму частную- это очень не плохие деньги, а главное легальные. И не нужно никого обвешивать- только дураки так думают что на детях наживаются. Меню ребенка 5-7 лет назад 42 рубля бесплатника и 47 платника
Нет Джой, в советские времена в техникум поступали в основном после восьми классов и учились четыре года, потому что получали ещё и среднее образование, и да в техникум, в советские времена, поступали с экзаменами, потому что это не было шарагой, как в твоём случае...
Меня одну зацепил факт того, что он сначала бомбил о краже продуктов поварами, мол сметану разбавляли и прочее. Потом рассказывал, как он "выкручивался" с недостатком продуктов, когда был заведующим (интересно, как он выкручивался, когда не хватало сметаны😂) т.е. по сути он завуалировпнно говорил, что обвешивал и обманывал составом блюда в конечном итоге каждого посетителя столовой. И плюс- он не мог не знать, что его повара так же берут "пайку". А потом он поваром снова чесного включил.
Ох уж этот лысый арап!😄
(Тюремный жаргон, товарищи, если интересно)
Как он себя любит!!!Просто космос!!!
Не по колокольчику, а по зову сердца❤
И? Тебе памятник что ли поставить?)
Напрасно Лазерсон так пренебрежительно об отдыхе в Турции говорит. Турция Турции рознь. В Кападокию за 30 тысяч не съездить, а Белек и Бодрум-одни из самых красивых и дорогих мест. Неприятный мужик, трепло. Простой парень Джей в вопросах кулинарии смотрится в разы компетентнее и грамотнее этого титулованного повора-графомана.
Жесть....меня одну коробит слово "девка" из уст Лазерсона