พะโล้แห้ง หมูสามชั้นตุ๋นจนละลายในปาก น้ำพะโล้ขลุกขลิก รสชาติเข้มข้น ทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยมาก!!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 3 жов 2024
  • พะโล้แห้ง หมูสามชั้นตุ๋นจนละลายในปาก น้ำพะโล้ขลุกขลิก รสชาติเข้มข้น ทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยจนต้องเบิ้ลข้าว
    **อัตราส่วน**
    หมูสามชั้น 1 กก.
    น้ำมันพืช 2 ชต.
    รากผักชี 5 ราก (สามเกลอ)
    กระเทียมไทย 2 ชต.พูนๆ (สามเกลอ)
    พริกไทยขาวเม็ด 1 ชต. (สามเกลอ)
    อบเชย 2 แท่ง
    โป๊ยกั๊ก 4 ดอก
    น้ำตาลมะพร้าว 70 กรัม
    ผงพะโล้ 1/2 ชต.
    ซีอิ๊วขาว 1 ชต.+ 1/2 ชต.
    ซีอิ๊วดำหวาน 2 ชต.
    เกลือป่น 1 ชช.+1/4 ชช.
    ผงปรุงรสหมู 1 ชช.
    ไข่ไก่ 5 ฟอง
    ผักชีโรยหน้า
    #พะโล้แห้ง #เมนูหมูสามชั้น

КОМЕНТАРІ • 38