Conoce los ingredientes básicos para elaborar postres.
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- Опубліковано 16 січ 2019
- Bienvenidos a mi primer vídeo oficial en esta plataforma. Hice lo mejor que pude con respecto a la grabación y edición. Se que es extenso, pero quería darles la mayor información posible. Soy nueva en esto. Cualquier sugerencia que tengan o alguna duda con respecto al contenido, los leo.
Aquí conocerás mejor algunos de los ingredientes básicos más usados en la pastelería. Esto te ayudará a emplear de la mejor manera cada ingrediente y saber cómo actúan en las recetas. Sin duda alguna este vídeo tendrá una segunda parte para conocer otros productos e ingredientes. Espero que sea de ayuda y que lo compartas con tus amigos.
Mil gracias.
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Bye,
Que linda que eres Jordiana, me encanta tu sencillez, la tranquilidad y dulzura con la que preparas tus magníficas recetas,
No sé en qué muno vivo, pues apenas te he conocido hace dos meses y te adoro!!!
Gracias. Me alegra saber eso :)
Gracias a Dios me puse a visualizar tus redes y descubrí está valiosa información gracias
Hola Jordi ya soy tu fan estoy en Toronto y doy venezolana de La Guaira y reencauchada en Valencia te acabo de descubrir u me pareces bellísima original y muy muy talentosa Te deseo éxitos totales Hoy hice los merengues p mi Nieta que estará de cumple el Miércoles
....Excelentes consejos.. Da como melancolía ver ese supermercado bien abastecido. ... Así era en Venezuela y en nombre de Dios volverá a ser así .
Super! Me encanto 😍🙌🤩
Genial! Datos valiosos. Esperamos proximos videos
Esta genial. Muy completo
Gracias..me encanta.
Que espectacular ver tus recetas por acá también! Tu trabajo es divino!😍 espero ansiosa los siguientes videos💕
Gracias por todos esos tips, aqui estare pendiente de cada video.
Me encantan tus recetas y tu canal! Tienes que ser venezolana, tu acento, tu tono de voz, tu calidad vocal y dicción te delatan. Que gusto es hallar un canal con tanta calidad. Felicidades!
Excelente explicación sobre todo el del cacao. Gracias
Éxitos . Bendiciones🤗
Gracias por ese video, es muy útil
Te felicito eres muy clara en u explicación
Gracias por compartir 😊
Me fascina las recomendaciones Dios bendiga sus manos
muchisimas gracias Jordi. me has explicado muchas cosas que no sabia, me encanto
Excelente explicación, y en mi tienda preferida ..Gracias 🥰
Me encantó! Qué alegría verte por aquí 🤗🤗 muchos éxitos y bendiciones desde Venezuela 😊
Hola jordi. Excelente . Muchisimas gracias por las recomendaciones, siempre muy didácticas. Felicitaciones.
Idola!!! Mucho éxito. Ya suscrita y pendiente de tus vídeos 💜
Que felicidad que seas youtuber y compartas tus recetas, te deseo lo mejooor!😻
Felicidades...!
Hola jordi !! Excelente tus explicaciones en este video ...soy una fanatica al 100% de tortas dulces y galletas 🥰siempre en Vzla con mi mamá hacía tortas y nos quedaban súper ricas ! Ahora estoy sola viviendo aquí y he intentado hacer tortas vainilla pero no me quedan igual 😭😭😭😭 ... las únicas tortas de vainilla que me quedan ricas son las de caja !! Prometo que al salir de toda esta crisis compraré tu curso de torta de vainilla .. volver a hacer esa torta de vainilla me traerá el recuerdo cuando cocinaba con mi mamá ! Gracias por toda tu dedicación a las redes sociales!! Eres lo máximo 🤩🤩🤩no te estreses con los comentarios negativos que te dejan ... 😊 gracias por estos valiosos videos!!! Hay gente negativa que solo debemos hacer caso omiso !!!! Saludos de Jacksonville florida
Que chuliiii! te felicito 🤗😘😘
Me Encantó 😘😘😘😘😘 Gracias bien explícito siempre tenemos algo que aprender 😘😘😘👏👏👏👏👏👏
Gracias éxitos
GENIAL
Excelente como todo lo que he podido ver tuyo, me sirvió bastante la inducción, aclaré muchas dudas. Gracias por compartir tus conocimientos.
Te quedó genial para ser la primera vez, super buenos tíos y explicaciones.
Genial explicación, agradezco cada detalle de cada producto como los tienes perfectamente identificados, creo nunca me había puesto a detallar tanto en ninguna de mis recetas.
Gracias, gracias, gracias, Jordi!!! Encantada por tú explicación y tú tiempo, todo muy claro!!!
Excelente contenido!
Que bueno explicas todo 👏👏💛💙❤ saludos desde Venezuela ..😘👍
Te felicito. Eres didáctica en tus explicaciones. Te acabo de descubrir. 🌻
Gracias por seguir mi trabajo.
me fascina que todo tenga su porque! Gracias por compartir lo que sabes❤️😍 me encanta lo que haces
Excelente explicación Jordiana. Dios te pague por tu tiempo y entrega 🙏🙏🙏
Yeaaaaah lo que necesitaba en mi vidaaa... que tuvieras un canal de UA-cam 🎉🎉 saludos desde Apure Vzla 😁
Maravilloso jordianali tenerte por aquí también..DIOS te bendiga este nuevo proyecto, estoy segura que sera un éxito total...tengo la.bendición de ser tu alumna en cursos presenciales...mucho pero mucho éxito..gracias por todo tus reseñas de producto; asi vamos a las recetas sin perdidas..🙅🙅😍😍😘😘
Gracias Migda!! 😘
Eres la mejor de verdad😍 gracias por enseñarnos tanto... eres mi inspiracion a la hora de crear cosas besos ❤️👏🏻👏🏻
Que linda!!! mil gracias.
Gracias por toda esta información!! yo vivo aquí y se me ha hecho difícil con las harinas. Soy Venezolana y Gracias por todo paisana. Desde ahorita te sigo por aquí. Grandes bendiciones 😘🤗
Tu Trabajo es Hermoso Felicidades. Gracias por compartir tus conocimientos y aclararnos nuestras dudas. Exitos!!
Me encantó este video. Información super valiosa y fácil de captar. Espero conocerte pronto en alguno de tus cursos. Admiro mucho tu trabajo. Saludos!
Que bueno es tenerte por aquí!! Gracias por todo no tengo esos ingredientes en mi Vzla pero me sirvió esa explicación aprendí mucho, GRACIAS!!
Feliz noche. En Venezuela, sí contamos con ésos ingredientes y de muy buena calidad!
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Gracias por existir 😘🤗
😉
Existos en tu canal 😊 por aqui estamos pendientes a tus videos. Iniciaste de una manera brillante 😍
😃😃 Gracias!!!
Me encantó, super ansiosa por ver los próximos videos que contengan recetas. Saludos♡♡
Siii, cuando pase esta gripe jajaja
Gracias, gracias, excelente, estoy en Venezuela, pero cuando logro visitar, nunca me atrevo a realizarse Repostería porque desconozco los ingredientes de allá. Ahora sí, un poco más ubicada. Full bendiciones, y súper chevere 🙏🙏🙏👏👏👏, éxitos
Éxitos jordi.. empezaste muy bien! Gracias por todas explicaciones... me encanto! No me perderé ningún video, seguro en cada uno aprenderé algo nuevo ... saludos 😘🎉
Gracias. Es la idea, que se aprenda algo nuevo....😎
Genial! Te felicito. Me gustó mucho cada recomendación, la edición, el video en general!!! Que sean muchos mas. Bendiciones con este proyecto y saludos desde Colombia.
Saludos, mil gracias!!!
que geniaaaal
Aquí estoy como en Instagram apoyandoteeeeeee! ❤️👌
Gracias!!!!😘
Muchas felicitaciones... sigo tu trabajo desde hace mucho tiempo! Eres orgullo nacional! Muack! Por cierto Viendo el video me pregunte... serà que pidio permiso? Jajaja! Ya sabes para la proxima!!! Un abrazo criollito para ti!
No, no pedí. Me lo dijeron después para una próxima vez.
Hermoso trabajo , en realidad tus manos son bendición todo lo que tocan son una maravilla , ojala algún día nos compartas un story time sobre como llegaste a la pasteleria y como seguir este camino cuando queremos emprender nuestros negocios , como promocionar los productos que hacer para crear nuestras marcas son ideas geniales que seguro nos ayudan a construir nuestros mundos dulce. Mucho exito
Gracias!!! Claro seria un buen tema para un vídeo aquí o para el Blog. Besos.
Muchas gracias. Sii, seguro en algún momento hago un vídeo o un post en mi blog acerca de eso.
Waoooo Jordi! Super educativo el video, me encantó! Así hubiese durado 40 min me hubiese encantado igual, me encanta oirte hablar y aprender contigo. Gracias por tantos tips importantes.
Super feliz de que lo hayas disfrutado!
😍😍😍
Me gustaa todo
Otra vezz comentoo jejeje....me encanta tu trabajo!!! Exitos y mas exitoss
😁😁Gracias!!
Fabuloso!. Felicitaciones!. Ahora puedo tener tus experiencias en directo!. Gracias por estar allí siempre dispuesta a compartir tus conocimientos!. Soy venezolana, de San Antonio de Los Altos, Estado Miranda, ahora resido en Madrid, España. Tengo mi pequeño emprendimiento por Instagram, ahora aquí recomenzar nuevamente!.
Gracias!! Así es a comenzar de nuevo como mucho nos toco.
Hola Jordi....Un gusto conocerte..Tengo el mismo corte y color de cabello que vos .Jaja..Me encanta siempre tus diferentes looks d cabello..💇
Muchas gracias! 😊
me encantoo!!! Deberìas hacer una adaptaciòn a estos productos acà en Venezuela por fa!!!
Si por favor
Felicidades !!! Me suscribí de inmediato!!! Eres la mejor!! Ojalá pueda asistir a tus cursos aquí en Miami!!! Siempre estoy ocupada y me los pierdo!!! Pero te admiro muchísimo!!! Muchos éxitos en tu canal que se que será un exitazo!!! Besos de una maracucha a otra !! 😍👍
Gracias. Seguro algún día te veo por mis talleres. Te espero!!
#elrock ♥ 👩🏼🍳 gracias 😘
Hola excelente tu video. felicitaciones, tengo una pregunta respecto a la mantequilla, mencionas que no recomiendas las margarinas, y te pregunto con cual materia grasa trabajan en Merengue Maracaibo. Gracias y saludos
que felicidad que estes aquiiiiii
Felicidades, me encantó toda tu explicación y siendo de una Venezolana compatriota mejor... Cuentame Jor que mantequilla recomiendas en Venezuela?
Gracias!! Mantequilla no recomiendo ninguna, pues cuando vivía allá no me gustaba ninguna pero se de alguien que usa Torondoy y le va bien.
Jordi! Si tengo un receta que lleva bicarbonato y buttermilk, usando el cacao toll house puedo omitir el buttermilk y usar solo leche?
Hola jordianali recientemente vi un video suyo con claudio de polvorosa ( en mi pais Puerto Rico la conocemos como polvorones o mantecadito. Mi madre esta loca buscando la receta original la cual se elabora con manteca CRISCO SOLAMENTE Y ENTIENDO QUE ES AL SUYA. pero tengo un problema en el sistema americano y usamos medidas por tazas,casi nunca usamos gramos amenos que no lo pesemos. Sera posible me puedas ayudar en la convercion. la receta lee asi 100gramos de manteca vegetas.,100gramos de azucar granulada, y 150 gramos de Harina de todo uso. Por favor seria mucho pedirle cuantas tazas puedo usar para estas recetas
Cual mantequilla usas tu para las tortas
Hola , buen día ,como usar la crema chantilly,después de abierta (1litro) cuál es su duración?
eres super linda te ves super bien con ese corte
😉😎
Que mantequilla recomiendas en venezuela?
Cuando vivía allá, no me gusto ninguna. Alguien me comento que usaba la marca Torondoy.
se puede sustituir la manteca por la mantequilla ?
Tengo una duda con el. Cacao, es cacao cacao como el Venezolano? Porq allí dice cocoa y por lo. General no sabe igual. Al cacao.
Cocoa es Cacao en ingles y a veces puede saber diferente por las diferentes marcas que te consigas. Mientras mas oscuro mejor y debe tener un olor agradable.
Gracias por responderme bella, ciertamente cocoa es cacao en ingles pero cuando busque en Internet no son lo Mismo, los componente son diferentes. Quizás si varía de acuerdo a la. Marca, pero si hay una diferencia entre ambos. Te digo porq en Colombia compre cocoa pensando que era como Nuestro cacao puro y no es igual. Y cuando busco la información de ambos productos son diferentes. Por ello te preguntaba.
Gracias, pero no todas las personas vivimos en EUA. Y tenemos en nuestros países harina , huevos, mantequilla , leche, polvo royal y demás ,
Me parece un poco salido de la o nda
Que pena solo es para personas especializadas y que tengan buenos equipos para pastelería