Kenwood Spiral Knethaken - SlowMotion Hefeteig kneten

Hier kann man sehr gut die Arbeitsweise des Kenwood Spiral Knethaken am Beispiel eines süßen Hefeteig in der Kenwood Cooking Chef XL Connect erkennen.
Der Teig wird ordentlich geknetet, nach gerade mal 1 Minute wurde alles vom Schüsselrand aufgenommen

[@SR-ud9qd]

Schade das das Rezept in der Infobox fehlt

[@oliverbottcher8082]

Hallo. Hier geht es nur um die Arbeitsweise des Spiral Knethaken. Durch das planetarische Rührsystem wird ein Hefeteig einfach perfekt geknetet. Rezepte für Hefeteige findet man im Internet zu Hunderttausenden.