최고의 요리 비결 - 이혜정의 전복솥밥과 우거지차돌찌개_

[@장영화-h4p]

빅마마 이혜정 전복돌솥밥 꼭따라해먹어볼께 13:14 요. 자세히 설명해주셔서. 감사합니다. 항상 맛잇는거 해주셔서 감사합니다. 샬롬.

[@김윤숙-n6i]

역시 빅마마네요, 전복에 간장, 청주로 밑간 하는것과 밥에 다시마물 사용하고 간장으로 살짝 간하는것 센스인것 같아요. 작은 차이가 명품맛을 만드는것 같아요!
전복은 약불에 익히기!
전복밥 끝에 버터 1조각 올리면 혈당수치가 서서히 올라가니 좋네요!
지중해성 식사가 빵에 발사믹, 올리브유 찍어 먹는것도 같은 원리인것 같아요.

[@jungokkim8138]

와 이거 꼭해먹거보ㅓ야지 빅마마쌤감사해영

[@에딩톤-z5g]

밥물 양이 잘못된듯요.

[@가을하늘-j3t]

밥이 질퍽한데요?

[@devil_995]

다시마버터 올려보세요 진짜 환상임

[@sophiagana]

잘봤는데요..전복은 처음부터 넣고 밥을 지어야 어른들드시기 좋게 정말 부들부들해요. 다른 최고요리사도 그렇게 말씀하시는데요.

[@한중호-k4t]

둘다 몇번 해봤는데, 마지막에 익혀도 그다지 질기지 않음. 저는 살짝 익힌게 나음.

[@jungokkim8138]

살짝익힌게 더 나아요 ,,,

[@오히사]

죽아님? 뭔 밥이 저래 절대 안푸네 죽되너ㅋㅋ