CARA MUDAH MEREBUS TELUR | JUMLAH BANYAK | MUDAH DIKUPAS

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 31 сер 2020
  • Selamat Datang di dapur masBrewok
    kali ini masbre mau berbagi tips cara merebus telur dalam jumlah yang banyak
    mungkin di antara kalian ada yang belum tahu cara mudah merebus telur dalam jumlah banyak, tapi gampang dikupas
    langsung aja tips dari masBre:
    1. panaskan air terlebih dahulu sampai mendidih
    2. setelah mendidih masukan telur dan langsung diaduk aduk perlahan supaya bagian kuning telur berada di tengah telur, jadi waktu dikupas ga ada telur yg kuningnya keluar dari putihnya
    3. telur harus terendam seluruhnya ke dalam air, apabila air kurang tambahkan air panas sampai telur tercelup semuanya
    4. setelah air di panci mendidih lagi, langsung matikan api dan tunggu 10menit (panci dalam keadaan tertutup)
    5. apabila ingin merebus dalam jumlah banyak , pastikan kalian sudah diamkan telur di suhu ruang selama 1-2hari
    sebab apabila telur yg kita beli ternyata telur masih baru dari kandang, biasanya akan tipis dan susah untuk dikupas
    note: ini berdasarkan pengalaman saya selama menjalani usaha katering
    semoga bisa membantu
    NOTE:
    Buat yg nanya kenapa telur tidak dicuci
    - kebetulan masbre selalu beli telur di swalayan (Superindo atau Giant) dekat rumah, dan kalo kalian tahu kita bisa ambil dan pilih telur yg ingin kita beli,
    jadi usahakan beli yg cangkangnya bersih ya, jangan yg masih berlumur dengan feses atau tai ayam😁 #candaayam
    - kenapa telur ga harus dibersihkan dulu, ini ada salah satu artikel yg mungkin bisa membantu:
    bobo.grid.id/read/082043434/l...
    selamat mencoba
    salam masBrewok
    #telur #rebustelur #rebustelurjumlahbanyak #olahantelur

КОМЕНТАРІ • 194

  • @imasyasroh8657
    @imasyasroh8657 2 роки тому +1

    Trimakasih mas Bre tips rebus telur

  • @SriWahyuni-wl8vk
    @SriWahyuni-wl8vk 2 роки тому +4

    Trima kasih edukasinya perihal cara mudah mengupas telur dst. 👍

  • @arerifin
    @arerifin 2 роки тому +3

    Hasilnya mantep....
    Selama bertahun tahun ngupas telur banyak gagal ..
    Begitu pake cara ini 98 % berhasil
    Yang rusak memang saat direbus langsung retak

  • @AnisA-mi8yq
    @AnisA-mi8yq 2 роки тому +7

    Sebaiknya telur dicuci dulu sebelum direbus.. biar kotoran nya gak ikut kerebus...

  • @drapurwaningsih4890
    @drapurwaningsih4890 Рік тому

    Luar biasa,smg bermanfaat

  • @riskaanatasya2575
    @riskaanatasya2575 2 роки тому +3

    Mas bre, tips rebus telur ini sudah saya coba dan betul mudah dikupas. Terima kasih

  • @rafarizki7033
    @rafarizki7033 Рік тому +1

    Trimakasih ilmunya... Sangat bermanfaat.. ..

  • @fifinkurniawanmlg7002
    @fifinkurniawanmlg7002 Рік тому

    Ok kak makasih infonya

  • @misslina8563
    @misslina8563 5 місяців тому

    Terima kasih sharingnya

  • @inung9028
    @inung9028 Рік тому +1

    Semalem saya coba dan betul sekali hasilnya, cuantik2 bulet mulus. Terimakasih buat ilmunya mas.

  • @iqlimaputrianola8351
    @iqlimaputrianola8351 2 роки тому +2

    Mantap

  • @NaimiHanipahChannel
    @NaimiHanipahChannel 3 роки тому

    maklumat terbaik

  • @sahiyazaz543
    @sahiyazaz543 2 роки тому +1

    Terimakasih banyak tips nya bunda 🙏

    • @dapurMasBrewok
      @dapurMasBrewok  2 роки тому +2

      Ohya.. tambahan lagi
      Waktu rebus telur, setelah telur masuk tutup panci dibuka sedikitnya
      Maksudnya supaya uap panasnya ada yg keluar jadi telur bakal utuh semua (ga ada yg pecah/

  • @mbahuti2916
    @mbahuti2916 2 роки тому +2

    Makasih sdh berbagi ilmu merebus dan mengupas telur yg benar

    • @dapurMasBrewok
      @dapurMasBrewok  2 роки тому

      Tambahan tips
      Waktu merebus buka sedikit tutup panci supaya uap panas bisa keluar dan telur ga ada yg pecah
      Dan ingat usahakan telur yg udah usia 3-5hari ya (jgn telur baru)

  • @mulyanisfahar5191
    @mulyanisfahar5191 2 роки тому

    Alhamdulillah dapat ilmunya.

    • @dapurMasBrewok
      @dapurMasBrewok  2 роки тому

      Ohya ..tambahan lagi
      Supaya tidak retak
      Pada waktu ditutup terlahir, jgn ditutup rapat (agak dibuka sebagian)
      Supaya uap panasnya bisa keluar👍

  • @haryantiyanti287
    @haryantiyanti287 23 дні тому

    Trimksiih brooo ilmunya berkah bt anda broo,...jd ngupas telooor jd gampang, gaak pd gompeel bikin nesuu.😅
    Skrg hasilnya muluus2 ..❤

  • @AryuniCLP
    @AryuniCLP Рік тому +2

    Terimakasih mas telah berbagi ilmunya sangat bermanfaat sekali. Sehat selalu ya👍👍

    • @dapurMasBrewok
      @dapurMasBrewok  Рік тому

      Coba cara yg terbaru kak
      Insya Allah ini telur baru juga gampang atau ga terlalu susah dikupas
      ua-cam.com/video/eiXwHMEUIro/v-deo.html

  • @widarisudadi5587
    @widarisudadi5587 2 роки тому +4

    Mas Bre apapun yg ada.dichanelmu tak pratekin luar biasa sukses.makasih infonya maju terus semangat anak muda kreatif.

  • @martatiurtobing5046
    @martatiurtobing5046 3 місяці тому

    Terima kasih banyak pak, sangat membantu, sukses selalu

  • @endangsetya7825
    @endangsetya7825 2 роки тому +1

    Maturnuwun

  • @sitimustatiah8258
    @sitimustatiah8258 2 роки тому

    Bravo Mas bre👍👍👍👍👍🤝🤝🤝🤝🤝🤝

    • @dapurMasBrewok
      @dapurMasBrewok  2 роки тому

      Ohya.. tambahan tips lagi
      Kalo bisa jangan ditutup full ya pancinya, agak dibuka sedikit biar uapnya keluar..biar hasilnya mulus semua👍

  • @nunukyuni_dapurbudenok
    @nunukyuni_dapurbudenok Рік тому

    Mas brey ilmunya mesti sangat manfaat bagi kita,....tapi mbok yo di cuci telurnya dulu😅😅😅😅

  • @iswantoro8088
    @iswantoro8088 3 роки тому +6

    klo masukin kaya gitu. banyak telur yg retak. posisi kuning telur tergantung umur telu.

  • @ekajuniadi5616
    @ekajuniadi5616 2 роки тому +1

    Trim resep rebus telur

  • @dewimaria7863
    @dewimaria7863 3 роки тому +3

    Trimakasih.. saya sudah coba dan berhasil 🙏

    • @dapurMasBrewok
      @dapurMasBrewok  3 роки тому

      Wah... Kece Maria 👍😃
      Intinya kalo mau rebus telur utk dikupas apalagi jumlah banyak
      Telur harus nginep dulu 1-2hari sebelum direbus ya
      Sebab kalo telur yg masih baru banget pasti bakalan runyam alias gagal😁

  • @nabellasepginanty7666
    @nabellasepginanty7666 3 роки тому +1

    Trimksh,akhirnya ketemu jg triknya🤦🏻‍♀️🤔suka bikin emosi Krn mau buru2 tp kupas telornya malah sm telor putihnya jg keangkat😓😓berkat mas pro,skrg aq sdh faham🙏🙏👍👍👍

    • @dapurMasBrewok
      @dapurMasBrewok  3 роки тому +1

      Yg perlu diingat
      Kalo misal mau rebus banyak
      Kamu mending beli ayam 2 atau 3 hari sebelumnya (ini khusus utk olahan telur yg mau direbus aja ya)
      Kalo olahan telur lain tetep pilih yg fresh lbh baik (misal utk baking atau buat kue)
      Sebab pengalaman masBre biasanya ayam yg baru dari kandang itu mau direbus seberapa lamapun bakalan susah banget dikupas, bikin emosi jiwa
      Ini pengalaman masBre ya
      Ngga tau kalo yg lainnya punya tips beda😀🙏
      Dan selanjutnya seperti pada video

    • @sabitakediri9511
      @sabitakediri9511 Рік тому

      Cc
      Gem

  • @samariavnroom6751
    @samariavnroom6751 Рік тому +1

    Ass .mksih ya Mas idehnya Smg SukseeS Sll ya .SmgaaaT.

  • @agussunaryo5489
    @agussunaryo5489 2 роки тому +4

    Harusnya dicuci dulu mas brew.... Itu tahu ayamnya pada ngapung🤣

  • @karomah2054
    @karomah2054 3 роки тому +1

    Majasih vidionya

  • @lalapo4777
    @lalapo4777 2 роки тому

    Siiiip

  • @leekingdom
    @leekingdom Рік тому +1

    Selalu bertambah ilmuku ,, mkasii omm 👍🏻👍🏻👍🏻🙏

    • @dapurMasBrewok
      @dapurMasBrewok  Рік тому +1

      ua-cam.com/video/eiXwHMEUIro/v-deo.html
      Ini cara terbaru saya mengupas telur kak
      Semoga bisa lebih update🙏

    • @leekingdom
      @leekingdom Рік тому +2

      @@dapurMasBrewok siappppz omm Brewok 😎🤟🙏

  • @widyastutichanel6589
    @widyastutichanel6589 3 роки тому +3

    Seharysnya tlurnya di cuci terlebih dahulu stelah mendidih di beri garam 2 sendok dan diberi jeruk nipis. Lalu telurnya baru dimasukkan kepanci.
    . Jangan langdung di masukkan ke panci.. laa wong blum di cuv lho..

    • @dapurMasBrewok
      @dapurMasBrewok  3 роки тому

      bobo.grid.id/read/082043434/lebih-kelihatan-bersih-kalau-dicuci-ternyata-telur-lebih-bagus-tidak-dicuci-dulu-cangkangnya

  • @adhuytv8920
    @adhuytv8920 2 роки тому +2

    Oalah. Mbok di cuci dulu lh telor nya.🤭

  • @suyatnoahmad7616
    @suyatnoahmad7616 3 роки тому +2

    Lebih mantab lagi kalau mau di kupas. umur telur di atas 1 minggu lebih..

  • @GoMandarin-z2o
    @GoMandarin-z2o 2 роки тому +2

    Assalamu'alaikum wr wb...
    Maturnuhun mas ganteng...
    Sangat menginspirasi...
    Sudah saya coba manjurrr ..😘😘😘😘😘😘😁😁

    • @dapurMasBrewok
      @dapurMasBrewok  2 роки тому +1

      Tambahan tips lagi teh, kalo bisa tutup pancinya jangan ditutup rapat ya
      Menghindari tekanan terlalu kuat, dan takutnya ada yg pecah
      Jadi tutup panci dibuka sebagian👍🙏

    • @GoMandarin-z2o
      @GoMandarin-z2o 2 роки тому

      @@dapurMasBrewok siyappp grak ...😁😁🤣👍👌🙏🙏🙏🙏😍😍

  • @safriani5311
    @safriani5311 2 роки тому +1

    Terimakasih tipsnya mas bre..... 🙏🏻

    • @dapurMasBrewok
      @dapurMasBrewok  2 роки тому +1

      Tambahan lagi
      Kalo bisa waktu merebus tutp dibuka sedikit, supaya uap panas bisa keluar sedikit, sehingga meminimalisir telur pecah
      Jadi bisa utuh semua.
      Sekian dan terimagaji

    • @safriani5311
      @safriani5311 2 роки тому

      @@dapurMasBrewok sekali lg terimakasih mas bre.... 🙏🏻

  • @tingkatkantaqwa3471
    @tingkatkantaqwa3471 2 роки тому +4

    Engkau sabar sekali menghadapi mereka yg mencacimu atau mengkritik dengan kalimat yg kasar,, Saya sedih membacanya,, Semoga Allah senantiasa merakhmatimu,,

  • @YuliAstuti-ht2dk
    @YuliAstuti-ht2dk Рік тому

    Kalau d daerah saya..kebiasaan kami masak telur ukuran byk...telur d masukan dalam karung ..lalu d masukan dlm dandang yg telah d didih air...gak pakai lama telur masak merata..

  • @veratamnow3699
    @veratamnow3699 9 місяців тому

    Thankyouu😊

  • @srienggar3719
    @srienggar3719 3 роки тому +2

    Tks banyk info nya..sangat bermanfaat

  • @irasoemari5062
    @irasoemari5062 3 місяці тому

    Terimakasih infonya 🙏
    Sangat bermanfaat 🙏
    Kebetulan saya mau rebus telur 5kg🙏

    • @dapurMasBrewok
      @dapurMasBrewok  3 місяці тому

      Jangan lupa
      Pilih telur yg udah lama ya
      Yg masa tetasnya sudah 3-4hari
      Sebab lebih mudah lagi kupasnya

  • @mamaheadila7993
    @mamaheadila7993 4 місяці тому

    makasih ilmunyaa

    • @dapurMasBrewok
      @dapurMasBrewok  4 місяці тому

      Sebenarnya yg paling penting
      Pilih telur yg usianya dah beberapa hari
      Jgn yg baru menetas

    • @mamaheadila7993
      @mamaheadila7993 4 місяці тому

      @@dapurMasBrewok kemaren aku dah coba mas, skaligus 100biji dan alhamdulillah berhasil bagus"

  • @sugiyanti1672
    @sugiyanti1672 Рік тому

    Makasih resepnya mas brewok

  • @nanananik7295
    @nanananik7295 3 роки тому +1

    Mksih udh beebagi ilmunya smoga sht trus dan smgt sobat

  • @SriWahyuni-wl8vk
    @SriWahyuni-wl8vk 2 роки тому +10

    Saran ,sebaiknya telur dicuci duluu sebelum direbus,,karena kadang telur ada kotoran yaang melekat..

  • @karomah2054
    @karomah2054 2 роки тому +1

    Trikasih mas resepnya smg sukses ya.cuma tafi trlornya g dicuci dulu ya

  • @mellysaisa8244
    @mellysaisa8244 3 роки тому +5

    Perlu dicoba cara ini, dgn cara biasa direbus bareng dgn air gak bisa mulus hasilnya. Makasi tips nya mas Bre 🙏

    • @dapurMasBrewok
      @dapurMasBrewok  3 роки тому

      Sama sama Melly
      Lihat note atau keterangan di kolom deskripsi ya👍🙏

    • @arerifin
      @arerifin 2 роки тому

      Sudah praktek hasilnya mantap

  • @ninigustini1425
    @ninigustini1425 3 роки тому +2

    D cuci dlu broo, walopun bersih tetep bnyk kuman nempel.. Saran aja broo

  • @suciptopaspampres9233
    @suciptopaspampres9233 Рік тому

    Sebelum d rebus cuci dl telornya.. Kotor kan campur teleknya d rebus... Walaupun nanti nya di cuci. Telaaaat. Slh Broo

  • @laraslara294
    @laraslara294 2 роки тому

    🙏🙏🙏🙏

    • @dapurMasBrewok
      @dapurMasBrewok  2 роки тому

      Pakai cara ini aja
      Ini yg terbaru kak
      ua-cam.com/video/eiXwHMEUIro/v-deo.html

  • @anikdwijayanti5272
    @anikdwijayanti5272 3 роки тому +11

    Alangkah baiknya telur dicuci dulu yg bersih....biar higienis....❤️

    • @dapurMasBrewok
      @dapurMasBrewok  3 роки тому

      @Najla Ghina Azizah bobo.grid.id/read/082043434/lebih-kelihatan-bersih-kalau-dicuci-ternyata-telur-lebih-bagus-tidak-dicuci-dulu-cangkangnya

    • @dapurMasBrewok
      @dapurMasBrewok  3 роки тому

      bobo.grid.id/read/082043434/lebih-kelihatan-bersih-kalau-dicuci-ternyata-telur-lebih-bagus-tidak-dicuci-dulu-cangkangnya

    • @bidadaricinta552
      @bidadaricinta552 Рік тому

      Dan di masuk kan kedalam panci selagi air msh dingin biar tdk belepotan kluar putihnya

  • @ofcnanadchanel7998
    @ofcnanadchanel7998 3 роки тому +1

    Aduh ribet amat klu sy telor dikukus sebelum panas jgn ditutup rapat dulu klu sdh panas baru tutup sdh ngebul matikan apiny lalu biarkan sebentar jgn dibuka tutupny dulu cara ini paling gampang dikupasny jg hemat gas

  • @sitiwidarti1442
    @sitiwidarti1442 2 роки тому +2

    Cyank sekli telur yg mau di rebus tdi g di cuci dulu.maaf sy komen pasal stiap mau masak ap bhn bhan sy rebus dulu biar bersih

    • @inn-de9117
      @inn-de9117 Рік тому

      Kan mas Brew beli telurnya di swalayan, yg telurnya tdk ada tai nya gt

  • @darmawatiwasdjan1260
    @darmawatiwasdjan1260 2 роки тому

    Trim ya

  • @tiasaja6748
    @tiasaja6748 2 роки тому +1

    Kok ono seng pecah..waktu di rebus..dan rupanya telurnya ngk di cuci

  • @phantogk1160
    @phantogk1160 3 роки тому +2

    Saya suka emosi bang brew kalo kupas telur susah
    Suwun tips,e

    • @dapurMasBrewok
      @dapurMasBrewok  3 роки тому +1

      Iya...apalagi kalo pesenanya pas banyak
      Itu bener2 PR
      Kalo saya intinya saya pastikan telurnya bukan telur baru
      Biasanya kalo pesenan lumayan misal lbh dari 100, saya udah beli 1-2 hari sebelum hari H
      Sebab selama apapun kita rebus, kalo telurnya masih baru , biasanya yg udah2 pasti bakal susah dikupas
      Karena rebus 1-2 biji sama ratusan beda ga sama

  • @dimaspramajaya903
    @dimaspramajaya903 3 роки тому +1

    Cara membuat telor asin

  • @faridhardian8772
    @faridhardian8772 7 місяців тому

    Terimakasih mas bre ilmunya, saya kemarin beli dadakan, alhasil ada 10 biji yg susaah banget di kupas.. ternyata harus beli H-2 ya... 😊

  • @fatimahrochana3044
    @fatimahrochana3044 3 роки тому +3

    Telor kan kotor bang mau ngrebus ko ngga di cuci dulu maaf nih klo saya abis bli telor langsung saya cuci

    • @dapurMasBrewok
      @dapurMasBrewok  3 роки тому

      bobo.grid.id/read/082043434/lebih-kelihatan-bersih-kalau-dicuci-ternyata-telur-lebih-bagus-tidak-dicuci-dulu-cangkangnya

  • @srihastuti9179
    @srihastuti9179 3 роки тому +2

    Klau aku mau merebus telur, aku cuci dulu telur nya sampai bersih

    • @dapurMasBrewok
      @dapurMasBrewok  3 роки тому

      bobo.grid.id/read/082043434/lebih-kelihatan-bersih-kalau-dicuci-ternyata-telur-lebih-bagus-tidak-dicuci-dulu-cangkangnya

  • @srimarmi4205
    @srimarmi4205 Рік тому

    Makasih tlh diberi ilmu tapi kok telurnya gak dicuci dulu

  • @sukiswati5324
    @sukiswati5324 2 роки тому +1

    Bagaimana kalau mengupas telur puyuh apakah sama? Dan bagaimana kalau beli telur yg sdh mateng atau telur asin yg sdh mateng terima kssih ilmunya saya akan mencoba

    • @dapurMasBrewok
      @dapurMasBrewok  2 роки тому +1

      Ohya.. tambahan tips . Waktu rebus telur, jgn ditutup rapat ya, buka sedikit supaya uap nya bisa keluar
      Kalo telur asin itu biasanya sama aja, tunggu sampai mendidih baru dimasukan telurnya (dan jangan ditutup pancinya).. tunggu sampai ada salahsatu yg sudah kebuka, berarti sudah bisa dikupas (bisa dimatikan api kompornya)
      Kalo telur puyuh, misal direbus coba ambil satu trus dikupas..kalo udah bisa ya berarti sudah bisa diangkat
      Karena lama ngga nya tergantung banyak nya telur puyuh yg direbus
      Utk telur puyuh..cara mudah ngupasnya..tinggal dimasukan ke toples dan ditutup ..setelah itu dikocok2 santai aja, nanti kan cangkangnya bakal retak2 dan jadi gampang utk dikupas

  • @sriatun4035
    @sriatun4035 3 роки тому +2

    Alah itutergantung telurnya kalau telurnya baru (ambil dari kandang peternak tetep sukar gak bisa halus/ mulus) bro .memang kalau telur belinya di toko mudah ngupasnya

    • @dapurMasBrewok
      @dapurMasBrewok  3 роки тому

      Cerdas😀😀👍👍

    • @rayhanwidiyanto4497
      @rayhanwidiyanto4497 3 роки тому +1

      Klo telur baru ambil dikandang tipsx dijemur dl kurleb 30menit-1jam(sampai cangkang telur mengeluarkan bintik2 air)baru bs direbus insyaalloh tdk lengket.

  • @titisetiawati8604
    @titisetiawati8604 3 роки тому +5

    Kesan pertama langsung tertuju pd penayangan video " lho kok telor tdk dicuci terlebih dahulu." ?

    • @dapurMasBrewok
      @dapurMasBrewok  3 роки тому

      bobo.grid.id/read/082043434/lebih-kelihatan-bersih-kalau-dicuci-ternyata-telur-lebih-bagus-tidak-dicuci-dulu-cangkangnya

    • @yohannachristy7783
      @yohannachristy7783 2 роки тому

      @@dapurMasBrewok ya ada kotoran ayam nya ikut kerebus jorok

    • @worosrikandi858
      @worosrikandi858 2 роки тому

      Pencucian pertama pakai air mengalir , kotoran ayam langsung minggat , jadi bukan cuci rendam
      Kalau langsung direbus spt itu , kotoran ayam juga ikut terebus
      (Jangan langsung percaya dgn berita di Google)
      Sy lebih percaya pada ahli pembuat telur asin bebek , telur yg dicuci lebih awet daripada yg tidak dicuci
      Eeeh ternyata betul , setiap telur yg mau sy simpan di kulkas pasti sy cuci ,,,, nah ketika sekeluarga kena korona & tidak sempat masak , telur selama 3 bulan tetap awet & kulkas tidak bau

  • @lilissuryaningsih345
    @lilissuryaningsih345 2 роки тому +1

    G dicuci dulu mas

  • @roslinmagdelasiregarsormin3539
    @roslinmagdelasiregarsormin3539 10 місяців тому

    Ada Yang Menganga Artix Gagal Dong😊

  • @yohannachristy7783
    @yohannachristy7783 2 роки тому +1

    Kalau telur lama malah ngga bisa dikupas kebawa semua putih telur nya dicangkang nya
    Kalau aku bikin banyak maupun sedikit dikukus malah mudah dikupas tp telur mentah nya ducuci dulu jorok kalau tdk dicuci

    • @amiami5575
      @amiami5575 2 роки тому +1

      Baru tau kalau telur di kukus ,makasih tipsnya kak

  • @marifin228
    @marifin228 3 роки тому +1

    Wah.. kok banyak yg retak telurnya? Ini sih gagal

  • @ruslibaihaqi995
    @ruslibaihaqi995 10 місяців тому

    Mas kalo beli penjualnya gak tahu datangnya telur itu hari apa...bgmn

  • @henipurwanti1679
    @henipurwanti1679 2 роки тому +3

    Telurnya di cuci dulu mas bre.... Biar higienis

  • @mulyatnoambara4688
    @mulyatnoambara4688 3 роки тому +2

    Itu telor dah dicuci belom? Jorok dong kalo dr warung langsung direbus.. tanpa dicuci.. terlebih dahulu 😣😣😣

    • @dapurMasBrewok
      @dapurMasBrewok  3 роки тому

      bobo.grid.id/read/082043434/lebih-kelihatan-bersih-kalau-dicuci-ternyata-telur-lebih-bagus-tidak-dicuci-dulu-cangkangnya

  • @naniksularto5747
    @naniksularto5747 2 роки тому

    Q setiap mao rebus telur pasti q cuci dulu telur nya ,itu kn ada kotoran ayam.

  • @ratnapoppy793
    @ratnapoppy793 2 роки тому +1

    Harusnya yg bentet jangan di rebus ,dipisahkan dulu biar gak kotor airnya

  • @user-jz4pp2nn2s
    @user-jz4pp2nn2s 5 місяців тому

    Tdk di ksh Garam ya waktu merebus nya

  • @sriaminah4155
    @sriaminah4155 3 роки тому +1

    Dicuci dulu Mas .

    • @dapurMasBrewok
      @dapurMasBrewok  3 роки тому

      bobo.grid.id/read/082043434/lebih-kelihatan-bersih-kalau-dicuci-ternyata-telur-lebih-bagus-tidak-dicuci-dulu-cangkangnya

  • @wienartialicamelia9319
    @wienartialicamelia9319 Рік тому

    Sering gagal klo saat mengupas telur,padahal cukup lama merebusnya,beneran bikin stress,apalg lihat telurnya yg tidak cantik hasilnya.

  • @user-eq4xc4py5g
    @user-eq4xc4py5g 3 місяці тому

    Mas diinepn itu maksudnya direndam gitu ta..matur nuwun

    • @dapurMasBrewok
      @dapurMasBrewok  3 місяці тому

      Diinep maksudnya didiamkan sampe ganti hari

  • @mamisusan
    @mamisusan 3 роки тому +2

    Bu saya mau coba ke Ya kalau rebus telor bk kulit nya agak sulit bu

    • @dapurMasBrewok
      @dapurMasBrewok  3 роки тому

      Saya bagi pengalaman saya selama menjalani usaha catering sampai sekarang
      Jadi video yg saya bagi adalah tutorial saya merebus telur
      Jadi yg perlu diperhatikan
      - telur klo bisa dibeli 2-3 hari dulu (apalagi kalo pesnannya banyak)
      Sebab telur yg baru biasanya susah dikupas
      - telur dimasukan setelah air mendidih, dan jgn lupa utk mengaduk perlahan setiap masukan telur 15 atau 20an gitu, sebab kadang kalo ngga diaduk kuning telur ada yang kepinggir bukan di tengah , jadi tetep aja susah
      Intinya itu aja sih mbak
      Dan selama ini saya pakai cara ini Alhamdulillah blm pernah gagal
      Meskipun merebus telur sampai ratusan pun
      Tapi biasanya kalo ada pesanan misal 500butir telur, saya bagi menjadi 2 panci supaya lebih mudah
      Misal sudah pakai cara ini dan masih gagal ya mungkin bisa cek tutorial yg lain🙂🙏👍🙏🙏

    • @romyantiningsih8014
      @romyantiningsih8014 3 роки тому

      @@dapurMasBrewok o

  • @haryani315
    @haryani315 3 роки тому +1

    Telurnya hrsnya dicuci dullu...itu tlur yg dikupas mlh nyucinnya di pnci bkn di air mngalir..ya kumanya nmpel lgi
    Untuk perhatian ya mas jg kehigienisan pangan...

    • @dapurMasBrewok
      @dapurMasBrewok  3 роки тому +1

      bobo.grid.id/read/082043434/lebih-kelihatan-bersih-kalau-dicuci-ternyata-telur-lebih-bagus-tidak-dicuci-dulu-cangkangnya
      Budayakan membaca👍🙏

    • @wongedanwongedankuibebas740
      @wongedanwongedankuibebas740 2 роки тому +1

      @@dapurMasBrewok maaf harus nya jangan kelihatan di video plastik nya biar netizen ga banyak komen karna kotor masih di dalam plastik langsung di masukin..walaupun ga di cuci baik nga jangan lagsung di masukin bersama plastik nya

  • @nandarahma1136
    @nandarahma1136 2 роки тому

    kok gak di cuci dulu
    kan kadang ada kotoran ayam..... hiiii

  • @sriwelasih7572
    @sriwelasih7572 3 роки тому +1

    Telor itu harus di cuci dulu

    • @dapurMasBrewok
      @dapurMasBrewok  3 роки тому

      bobo.grid.id/read/082043434/lebih-kelihatan-bersih-kalau-dicuci-ternyata-telur-lebih-bagus-tidak-dicuci-dulu-cangkangnya

  • @ekakarbootah8971
    @ekakarbootah8971 3 роки тому +1

    Biar.g.jadi najis.kan.dari.dubur aym harus d.cuci

    • @dapurMasBrewok
      @dapurMasBrewok  3 роки тому

      bobo.grid.id/read/082043434/lebih-kelihatan-bersih-kalau-dicuci-ternyata-telur-lebih-bagus-tidak-dicuci-dulu-cangkangnya

  • @aljabarum1515
    @aljabarum1515 2 роки тому

    Telorx ora dicuci

  • @belvachika6290
    @belvachika6290 2 роки тому

    kok gk d cuci dulu ms ap gk kotor

  • @farhanaja924
    @farhanaja924 Рік тому

    Kok gk di cuci dulu lngsung rebus aja

  • @masfrengky8836
    @masfrengky8836 3 роки тому +1

    Bang klo ku rebus malam trus langsung dikupas nanti paginya basi gak bang.....

    • @dapurMasBrewok
      @dapurMasBrewok  3 роки тому

      Kalo pengalaman masBre sih enggak
      Cuman lbh enak dikupas kalo abis dibilas dengan air bersih
      Kondisi telur masih anget gitu
      Lebih gampang aja
      Kalo cuman sedikit dikupas langsung aja, trus masukin kulkas

  • @partonotoing5923
    @partonotoing5923 3 роки тому +1

    Ngasal bgt,, gk ngaruh telor mau nginep dlu atau enggak,,, lgian telor yg kita beli jga kbnykan udh nginep di penjualnya... Yg pnting merebus telur itu apinya pke api sedang bro jdi gk pda pecah krna bergolak pas mendidih, klo apinya trlalu besar telurnya saling berbenturan jdi bnyk yg pecah.

  • @tiasworo9869
    @tiasworo9869 3 роки тому +1

    wah ngasak banget 😷😷😷

  • @iriyaniiriyani6068
    @iriyaniiriyani6068 2 роки тому +1

    Klo mendiamkan telur msh dlm air atau diangkat? Mas

    • @dapurMasBrewok
      @dapurMasBrewok  2 роки тому

      Jadi kalo mau sukses
      1. Pilih telur yg usah 3hari ke atas (jangan yg masih baru)
      2. Tips lagi waktu direbus buka sedikit tutup panci (supaya ada sedikit uap keluar, dan telur bisa utuh semua)
      3. Telur didiamkan di air yg masih panas kak (supaya proses masaknya bisablebih lama, Kareena airnya kan masih panas bekas direbus)

  • @noveaovi3915
    @noveaovi3915 Рік тому

    Telor kalo baru psti sulit di kupas,krna selaput kulit sm putih telor msh lengket,tp klo telor sdh umur 3hr lebih pasti gmpng di kupas 😁👍🏻

    • @faridhardian8772
      @faridhardian8772 8 місяців тому

      Kemarin saya orderan 60 paket nasi, telurnya masyaAllah lumayan ada 10 biji yg susah banget dikupas , kulit ari nya nempel banget😅

  • @komsiyahbatam-tz6jl
    @komsiyahbatam-tz6jl Рік тому

    Selain teh hitam bisa diganti bhn yg lain apa ya mas brew

  • @diyahs6482
    @diyahs6482 3 роки тому

    berapa menit ngrebusnya sampai matang

    • @dapurMasBrewok
      @dapurMasBrewok  3 роки тому +1

      Jadi pertama rebus air sampai mendidih dulu (harus sampai mendidih ya)
      Trus baru kamu masukan telurnya
      Setiap masukin telur jgn lupa langsung diaduk2 pelan (spt di video) supaya bagian kuningnya nanti bisa tetep di tengah (ga kepinggir)
      Setelah masuk semua kamu tunggu sampai mendidih lagi.. (nah, waktunya beda beda tergantung berapa banyak jumlah telur yg kamu masukan)
      Kamu bisa cek sesekali
      Jadi kalo.misal udah mendidih ke yang 2x kamu matikan apinya (tunggu jangan dibuka tutup pancinya) ditunggu sekitar 10menit.. setelah itu baru kamu bisa buka dan siram dengan air
      Jadi ga ada patokan waktu yg sama ya (sesuai dengan jumlah telur yg kamu rebus )
      Semoga menjawab

  • @nurrochim1052
    @nurrochim1052 3 роки тому +1

    Sdh rugi telurnya banyak yg pecah krn langsung masuk ke air panas

    • @dapurMasBrewok
      @dapurMasBrewok  3 роки тому +3

      Kebetulan saya mulai njalani usaha catering dari 2014 sampai sekarang..belum lama sih Nur
      Dan kebetulan ini yang selalu saya gunakan kalo merebus telur dalam jumlah banyak
      Ya betul kata kamu, dari 150 atau 200 telur pasti ada yg crack 1 atau 2 tapi ga sampai pecah berantakan
      Alhamdulillah ga pernah rugi juga
      Mungkin kalo cuman rebus 5 atau 10 telur beda lagi cara yg saya gunakan..
      Tapi kalo Nur Rochim punya cara lbh tepat dan benar bagaima merebus telur jumlah banyak bisa kok share disini🙏🙏
      Makasih ya sudah mampir👍
      Salam sukses dan sehat selalu

    • @agisthaputri9319
      @agisthaputri9319 2 роки тому +1

      @@dapurMasBrewok G usah di tanggepin Mas Bre..... Jadikan semua motivasi untuk lebih baik lagi...... Yg terpenting banyak orang yg menyukai tips" yg Mas Bre berikan...... Semoga usaha ny tetap Laris & BERKAH.....Amiiin

  • @quencilla6201
    @quencilla6201 3 роки тому

    Telurx gg di cuci dulu sih...

    • @dapurMasBrewok
      @dapurMasBrewok  3 роки тому

      bobo.grid.id/read/082043434/lebih-kelihatan-bersih-kalau-dicuci-ternyata-telur-lebih-bagus-tidak-dicuci-dulu-cangkangnya

  • @khodijahizzah331
    @khodijahizzah331 3 роки тому +1

    Mas saya ko masih tetep hancur ya kenapa ada yg salah mas baru Mateng lagsung saya kupas

    • @dapurMasBrewok
      @dapurMasBrewok  3 роки тому

      Kebetulan masBre kan jualan
      Jadi Alhamdulillah tidak pernah gagal Khodijah
      Coba diperhatikan lagi
      1. Pilih telur yg sudah 1 atau 2 hari (jangan telur yg masih baru)
      2. Setelah air mendidih masukan telur perlahan lahan, setelah masuk aduk perlahan2 dg cara diputer
      3. Setelah telur masuk semua tunggu sampai air mendidih lagi
      4. Setelah itu matikan apinya, tunggu sekitar 10menit (posisi telur masih di dalam panci dan panci masih tertutup)
      Setelah 10menitan baru deh kamu bilas dengan air dingin trus dikupas
      Coba ada ngga langkah2 atau tips yg kamu skip di penjelasan di atas?

    • @bintangkejora8878
      @bintangkejora8878 3 роки тому

      @@dapurMasBrewok betul

    • @sriwigati51
      @sriwigati51 3 роки тому +1

      @@dapurMasBrewok maturnuwun tipsnya mas Brew.. sangat bermanfaat buat sya.. barakallah..

    • @juniyanti7978
      @juniyanti7978 2 роки тому +1

      @@dapurMasBrewok terima kasih tipsnya, ntar mau dicoba, mudah²an sm berhasilnya dgn di video mas🙏

  • @yunanikadir160
    @yunanikadir160 3 роки тому +1

    Duh jorok nya g dicuci

    • @dapurMasBrewok
      @dapurMasBrewok  3 роки тому

      bobo.grid.id/read/082043434/lebih-kelihatan-bersih-kalau-dicuci-ternyata-telur-lebih-bagus-tidak-dicuci-dulu-cangkangnya

  • @abaikansaja8089
    @abaikansaja8089 3 роки тому +3

    Kebanyakkn mskkn telurny,dan cara mskkinny slh...msk...dr plastik langsung msk semua ngk dicuci lg telurny.
    Hih...masny jorok

    • @dapurMasBrewok
      @dapurMasBrewok  3 роки тому

      bobo.grid.id/read/082043434/lebih-kelihatan-bersih-kalau-dicuci-ternyata-telur-lebih-bagus-tidak-dicuci-dulu-cangkangnya

    • @dapurMasBrewok
      @dapurMasBrewok  3 роки тому

      bobo.grid.id/read/082043434/lebih-kelihatan-bersih-kalau-dicuci-ternyata-telur-lebih-bagus-tidak-dicuci-dulu-cangkangnya

  • @lisdiyatihartono8891
    @lisdiyatihartono8891 2 роки тому

    Maaf kok ga dicuci dulu

  • @barokahberkah59
    @barokahberkah59 3 роки тому +5

    Maaf njijik i telurnya kok tdk di cuci dulu mas...bagi para penjual telur kecap tolong kalau ngrebus telurnya di cuci dulu...

    • @dapurMasBrewok
      @dapurMasBrewok  3 роки тому +1

      bobo.grid.id/read/082043434/lebih-kelihatan-bersih-kalau-dicuci-ternyata-telur-lebih-bagus-tidak-dicuci-dulu-cangkangnya

    • @mulatsihcokro1780
      @mulatsihcokro1780 3 роки тому +4

      Lha nnt jg bakal dikupas jg tho... Lg pula ketika sdh kena air mendidih kumannya jg akan mati, kl takut kuman.. kl rebusny cuma 1kg sih ngk papa di cuci, lha kl 10kg gempor lah tanganya nyuci 😁

    • @naniksunarni6508
      @naniksunarni6508 3 роки тому

      Ĺĺ

    • @aminpratiwi8293
      @aminpratiwi8293 3 роки тому +2

      @@mulatsihcokro1780 tpi kan ada yg pecah air tembeleknya ngresap laah ...

    • @aryanieachmad8555
      @aryanieachmad8555 3 місяці тому +2

      Saya walaupun catering rebus telor ribuan tetap saya cuci kebersihan itu penting

  • @nunukyuni_dapurbudenok
    @nunukyuni_dapurbudenok Рік тому

    Haaa tidak di cuciii .....😮😮😮😮