Lyophiliser des aliments insolites

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  • Опубліковано 5 вер 2024
  • Aujourd'hui je Lyophilise vos recommandations d'aliments étranges! On tente de Lyophiliser des bonbons Skittles, un steak, des huitres, un oeuf, un cornichon, de la pizza et encore plus de choses douteuses! Allons-nous faire d'incroyables découvertes? C'est ce qu'on va voir!
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    Toujours ici? ┴┬┴┤( ͡° ͜ʖ├┬┴┬┴

КОМЕНТАРІ • 460

  • @Luigolatino
    @Luigolatino 2 роки тому +145

    Gurky tu peut aussi utiliser une feuille de papier cuisson pour évité que ca colle partout :)

  • @JYPdesign88
    @JYPdesign88 2 роки тому +50

    Je ne sais pas ce qui m'étonne le plus : les expériences ou découvrir qu'il existe des huîtres en conserve ! :D

  • @EvangelineAi
    @EvangelineAi 2 роки тому +33

    Quand je regarde trop de tes vidéos dans la journée, je pense avec l'accent québécois et ça me fait rire toute seule... 😂

    • @Lili-nz3lm
      @Lili-nz3lm Рік тому +1

      Moi aussi haha c’est drôle comment le cerveau s’adapte

    • @ludovicrodier331
      @ludovicrodier331 Рік тому

      En plus c’est même pas si pire.
      En tant que québécois on remarque qu’il prend un accent plus français et détache ses mots par exemple.

  • @jonathanforand2902
    @jonathanforand2902 2 роки тому +220

    donc maintenant tu est pret pour te faire des ramens de l'apocalypse en lyophilisant le char-siu , les oignong vert et le bouillon et tu peux secher/flash fry les nouilles.

    • @iceman65
      @iceman65 2 роки тому +8

      C’est quoi le char-siu?? 🤔

    • @jonathanforand2902
      @jonathanforand2902 2 роки тому +8

      @@iceman65 c'est du flanc de porc rouler et braiser dans le cas des japonais que tu grille et ajoute au ramen et c'est une piece de porc mariner et griller dans le cas des chinois(souvent de l'echine)

    • @akXORAA
      @akXORAA 2 роки тому +4

      Mdr l'inspiration se ce commentaire ne viendrai telle pas de Dr stone ?

    • @iceman65
      @iceman65 2 роки тому

      @@jonathanforand2902 ah d’accord merci pour la réponse 🤙🏼

    • @ag0w
      @ag0w 2 роки тому

      Oui

  • @natoh72
    @natoh72 2 роки тому +6

    1:25 Moment certifié Gurky d'Or

  • @MetabyGroup
    @MetabyGroup 11 місяців тому +5

    Super intéressant de voir la lyophilisation en action, surtout avec des choix aussi variés ! Les skateurs et les Whippets étaient inattendus. Bonne conclusion sur l'importance de choisir les bons ingrédients.

  • @Fredwavconseils
    @Fredwavconseils 2 роки тому +31

    Merci de nous faire autant rire, tu en as du courage pour goûter tous ces aliments pour le moins étranges ! 😁

  • @benoJ117
    @benoJ117 2 роки тому +19

    Selon une étude, une vidéo de Gurky guéri le cancer, la dépression et vous rend plus beau, c'est prouvé !

    • @diiviinetlf9073
      @diiviinetlf9073 5 місяців тому

      J'ai toujours le cancer mais je suis bg😂

  • @cartorux2137
    @cartorux2137 2 роки тому +14

    Hey, j'adore tes vidéos !
    Au passage, la réhydratation prend pas mal de temps, je pense que j'ai au moins 15-20min dans l'eau chaude, ou 1H dans de l'eau froide pour un semblant de résultat correcte ! :D

  • @akial4152
    @akial4152 2 роки тому +7

    Gurky ton accent suave et virile rends ma journée tout de suite plus plaisante ! Merci gentilhomme.

  • @White-Operator
    @White-Operator 2 роки тому +15

    Petite idée de contenu. Prépare toi un repas complet lyophilisé (entrée plat dessert) et va le manger en condition de survie en forêt avec Steel 🤣🤣 j'ai hâte de voir ça si tu trouve l'idée bonne !

  • @Kaiserin-S
    @Kaiserin-S 2 роки тому +35

    C'était vachement sympa de voir les idées de chacuns en test ! J'ai bien ris 🤣

  • @stratimero7793
    @stratimero7793 Рік тому +2

    😂😂😂 "toujours aussi agréable à succès, ca goûts le grand-papa" 😭😭😭 putains il m'a tué la j'étais pas prêt

  • @thomasdupont1231
    @thomasdupont1231 2 роки тому +16

    Fais en un troisième stp
    Y’a trop de potentiel

    • @Torak41
      @Torak41 2 роки тому

      Fait en autant que possible le concept est trop fun à regarder

  • @lucrainville2343
    @lucrainville2343 2 роки тому +10

    Ca mérite une série.. il manque cruellement de pop-corn de Nerds , de café qui devient instantané , de jus de cornichons qui deviens en poudre 😁

  • @elizabethvaillancourt4456
    @elizabethvaillancourt4456 2 роки тому +3

    Gurky, j'adore tes vidéos. Je suis technicienne en diététique et la recherche et le développement en alimentation me passionnent, je prend toujours des notes en regardant ton contenu. Le bonjour à Rébiche.

  • @yannixme
    @yannixme 2 роки тому +7

    Toutes les herbes fraiches (persil, basilic, etc...) se déshydratent bien, oignon/ail également, tu peux tester l igname aussi (ca fait une poudre et quand tu la met dans la bouche ça "fond")

  • @sebastienlarrivee2492
    @sebastienlarrivee2492 2 роки тому +14

    Je ne sais pas si c'est contre-indiqué, mais papier parchemin dans le fond de la plaque aiderait peut-être pour ne pas avoir à "scrapper" le tout. À moins que ça sèche et que ça se mélange ce qu'on veut pas. Super vidéo Mr Gurky!

  • @ArchiEpicTV
    @ArchiEpicTV 2 роки тому +3

    Hey nice la vidéo x')
    Ce serai fun que tu test de Lyophiliser un truc déjà Lyophiliser ...
    tu pourrais essayer de Lyophiliser des Confitures ?
    Lyophiliser des marshmallow ?
    Lyophiliser une conserve entière ?

  • @lapersonnenormale6792
    @lapersonnenormale6792 Рік тому +1

    Pour la prochaine fois j'adorerais que tu fasses du 🦀 ou encore du homard pour faire hommage a la bonne vieille Gaspésie sa ferait un peux comme l'huître mais sa pourrai être BON!!!

  • @clauderohmer7892
    @clauderohmer7892 2 роки тому +2

    Bonjour gurki j'aime beaucoup tes essais c'est vraiment très drôles comme toi j'aime les caramel gros bisous

  • @miramli2194
    @miramli2194 2 роки тому +2

    Essaye de les réhydrater avec un steamer. ça marchera peut-être mieux?

  • @paul1069
    @paul1069 2 роки тому +3

    Venant de Charente maritime (royan île d’oleron ) voir des huîtres en conserves me rendent fou 😭😭😭

  • @sadora_a
    @sadora_a Рік тому +3

    j'aurais adoré voir une pastèque lyophilisé étant donné que c'est un des fruits les plus juteux si se n'est vraiment lui le plus juteux

  • @justinegrze9151
    @justinegrze9151 2 роки тому +4

    Oh Yeah ! Un bol de céréales et let’s gooooooo 🥸🤓☺️

  • @gustavelecobaye
    @gustavelecobaye 2 роки тому +4

    encore une masterclass.

  • @SH4RKSSS_
    @SH4RKSSS_ 2 роки тому +2

    si tu mets des tranches de patates ça fera des chips ? tu pourrais essayer ( et une patate entiere pour le fun)

  • @Zorotaroo1111
    @Zorotaroo1111 2 роки тому +3

    salut gurki apres de nombreuse et longe recherche je pense que tu pourrais mettre un plat surgelé en entier

  • @LalalandPK
    @LalalandPK Рік тому +18

    J’aimerais bien lyophiliser ma belle mère , mais je pense pas que ça va bien se passer niveau légal

  • @crackoz3157
    @crackoz3157 2 роки тому +12

    Ça m’extermine a chaque fois qui t’imite l’accent Français 🤣 ! Le pire c’est que tu le fais bien 👍

  • @juliettew6641
    @juliettew6641 2 роки тому +2

    Tu devrais goûter les chips brets français y'a plein de goûts de fous

  • @Manu_MMI
    @Manu_MMI 2 роки тому +5

    Lyophilise de la biere

  • @pinkyjey5224
    @pinkyjey5224 14 днів тому

    Au Nouveau-Brunswick on a des skittles déjà comme ça! Il y a une compagnie "naturelle" qui en fait! C'est très bon!

  • @LalalandPK
    @LalalandPK Рік тому +1

    Pour le steack vu que l’on est composé à 80% d’eau ca doit être +- pareil pour le bœuf donc la différence de poid doit être du à ca je suppose

  • @littlechino1783
    @littlechino1783 2 роки тому +2

    Je viens de découvrir quelque chose. Les huîtres en conserve. Fraîche je les adore. Cuite au four c’est très bon aussi mais en conserve je connaissais pas. Ça n a pas l aire très appétissant.

  • @richardtalia9383
    @richardtalia9383 2 роки тому +1

    Pour la prochaine vidéo, Nutella, M&M's, de la glace vanille ou autre...

  • @ass.directeurgatineau7284
    @ass.directeurgatineau7284 2 роки тому +1

    10:53
    Y’a un morceau mouillé à l’intérieur, ah non, ça c’est non non non
    😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂

  • @layrosadnam3609
    @layrosadnam3609 2 роки тому +3

    De toute beauwtay comme vidéo, comme d'habitude!

  • @PhilosophyXGamer
    @PhilosophyXGamer 2 роки тому +1

    J'aime beaucoup tes videos et l'aspect accessible et humoristique que tu apportes. Je les trouve efficaces dans l'objectif qu'ils se donnent. Merci pour le contenu bref !
    J'aimerais bcp que tu teste les Zevia (liqueurs à la stevia(cest un édulcorant quand meme santé)) accessibles chez costco depuis peu.
    Merci d'avance ! :) je compte sur toi!

  • @SuperWaldren
    @SuperWaldren 5 місяців тому

    Pour les chips de bacon, tu peux le faire au four.
    Tu étales des tranches de bacon entre deux feuilles de papier sulfurisé, tu les mets entre deux plaques (ou bien sur une grille, tu poses un lèche frite ou un moule à tarte ou à gratin dessus si t'as pas de plaque), et tu le cuits à 180°C pendant 15 à 20 minutes.
    Si c'est toujours mou faut laisser plus longtemps, et ensuite tu laisses refroidir et tu peux le casser en miettes pour mettre dans une salade ou dans une bonne soupe.
    Mais perso je le mange comme ça 😂 en chips apéro.
    Une dinguerie! ❤
    Edit: on me dit dans l'oreillette que 10 minutes à 200°C suffisent et qu'il faut les poser sur du papier essuie-tout pour absorber le gras et les laisser refroidir.
    Mais ça change rien au fait que c'est vraiment une dinguerie !

  • @falko5541
    @falko5541 2 роки тому +2

    On aime ça!!! hehe une bonne vidéo qui fait plaisir

  • @dralliag2534
    @dralliag2534 5 місяців тому +2

    4:18 Je suis pas sûre que j'aurais enchainé ses phrases dans ce sens si j'étais toi

  • @redsoag
    @redsoag 2 роки тому +1

    C'était excellent, j'adore ce genre d'expérimentation!

  • @Akira-74u
    @Akira-74u 2 роки тому +15

    Gurky merci de te sacrifier pour la patrie.

  • @labonne1590
    @labonne1590 Рік тому +1

    Il faudrait pour un autres épisode mettre de la lessive ou assouplissant mais en capsule et en liquide, aussi du jambon de poulet (ou dinde), du saucisson sec (car ces déjà sec), de la semoule cru et cuite, du jus d'orange pressé, un savon et du shampoing (ou gel douche), un candy up, un dragibus, du lait concentré sucré, du Nutella, du déodorant, de l'eau (tout simplement) et j'ai pleins d'autres idées (si tu es intéressé)...
    J'espère que tu vas faire un de ces ingrédients et mieux j'espère que tu vas me contacter pour me demander des nouvelles idée 💡 car j'en ai une tonne et ceux même au delà de l'alimentation (mais qui peux être lyophilisé...
    Continue tes vidéos et gardés votre humour de couple décalé (et aussi taré l'un que l'autre mdr vous êtes trop beau ensemble) je vous surkiff et j'espère à un jour

  • @sowsowww
    @sowsowww 2 роки тому +3

    Merci encore pour cette vidéo de qualité 🥰

  • @lel0uchfr199
    @lel0uchfr199 2 роки тому +1

    Essaye de la mozzarella la prochaine, for sure c’est good

  • @jobern7018
    @jobern7018 9 місяців тому

    Un de mes video preferer que tu fais ......continue ces experience on en veux plus ^^ trouve les pepite cacher de cette machone 🎉😊❤

  • @magalapie
    @magalapie 2 роки тому +1

    pourrais-tu faire un épisode spécial bonbon?

  • @Makyliott
    @Makyliott Рік тому

    Possible d'avoir un update avec cette machine ? Nouvelles expériences ? Retour sur l'utilisation au quotidien ? Bien fun vos vidéos j'adore, merci :-)

  • @ines3420
    @ines3420 2 роки тому +2

    Gurky on t’aime

  • @boulangerbenoit79
    @boulangerbenoit79 2 роки тому +1

    Hello,j'ai quelques idée Tasty pour ton appareil
    que penses tu de passer par de la charcuterie et de la boulangerie + plateau tv et le passer au lyophilisateur ?
    belle journée de Belgique ;)
    ps: et la thick water, tu en penses quoi ? 😂

  • @noctaliix
    @noctaliix 2 роки тому +1

    les huîtres en boîte sont plus cursed que l’entièreté de la vidéo

  • @alkorakdestempsnouveau8071
    @alkorakdestempsnouveau8071 2 роки тому +1

    est ce que sa marcherais des objet qui ne se mange pas ..?? est ce quil y a des objet avec du liquide ??? je crois quil faut oublier loll!!!merci encore

  • @limabeangames
    @limabeangames Рік тому

    0:28 *WAT DUZ IT HAPPEN* (mais sérieux j'adore gurky)

  • @raphaellacostas5956
    @raphaellacostas5956 5 місяців тому

    15:40 « je me suis heurter la canine », merci Gurky

  • @remiouzik
    @remiouzik Рік тому

    Le changement de vêtements, j’adore

  • @LaVieEstUnePute13
    @LaVieEstUnePute13 Рік тому

    L’imitation de l’intro de bob l’eponge , j’ai kiffer , comment j’ai rigoler 😂😂

  • @lenananas6124
    @lenananas6124 Рік тому +1

    Hello !
    J’adore la vidéo , relativement drôle du à tes réactions 🤣
    Pr contre attention ! L’huître doit être mangée vivante max 4h après ouverture ou cuite ! En mourant elle relâche des toxines pas super pour le corps ( voire dangereuse ) :)
    ( ou faut qu’elle soit congelée au préalable)
    Ps : je dis ca sans savoir combien de temps la lyophilisation dure
    Donc si elle dure plus de 4h c’est pas foufou
    Sinon ca va

  • @yl.750
    @yl.750 2 роки тому +1

    10:52 jusqu'à 10:57
    JE SUIS MORTE DE RIIRE VRAIMENT 😂😂😂😂😂😂🤣🤣🤣

  • @lebebop1682
    @lebebop1682 Рік тому +1

    Franchement la tranche de saumon lyophilisée en mode chips, ça doit être exceptionnel.

  • @theobrunel281
    @theobrunel281 2 роки тому

    Un épisode 2 svp !!! Pourrais-tu lyophiliser du pot ? merci ma g !

  • @emo_blue
    @emo_blue Рік тому +1

    Moi ce que je garde en tête de la vidéo c'est "j'me suis heurté la caninee"🤣🤣

  • @alexandrelarouche8875
    @alexandrelarouche8875 2 роки тому +2

    Lyophilise un oeufs de 100 ans je sais pas le potentiel que ca pourrait avoir ahahahaha

  • @hmzhmz
    @hmzhmz 2 роки тому +9

    Enorme, faudrait tester avec des vrai trucs difficiles, genre les oeufs de 100 ans...

    • @oceanebrindeau
      @oceanebrindeau 2 роки тому

      Mais tu es un barbare 😂🤢🤮

    • @hmzhmz
      @hmzhmz 2 роки тому

      @@oceanebrindeau juste curieux, l'effet sur l'oeuf etait assez fou 😅🤔

    • @oceanebrindeau
      @oceanebrindeau 2 роки тому

      @@hmzhmz quand il a croquer j'ai eu un haut-le-cœur alors avec un œuf de 100 ans 😂😂😭🤮

    • @hmzhmz
      @hmzhmz 2 роки тому

      @@oceanebrindeau Ca risque effectivement d'etre horrible 🤢 mais pour la science 🧪🤣

  • @basilechatelain965
    @basilechatelain965 2 роки тому +1

    quand tu peux voir quelqu'un lyophiliser une barbapapa goût hamburger sur internet tu sais qu'il reste que très peu d'espérance de vie à l'humanité :D

  • @chatnid5361
    @chatnid5361 4 місяці тому

    J’aime bcp tes vidéos !

  • @Nighttug
    @Nighttug 2 роки тому +1

    excellente vidéo comme on est habitué sur ta chaîne +1 like

  • @kathya3130
    @kathya3130 2 роки тому +1

    Tu me fais tellement rire 😂

  • @saiizen44
    @saiizen44 2 роки тому +2

    je pense directement à lyophiliser de l'eau et es-ce-que que ça devient plus léger ou alors es ce que elle disparait et après voir aussi avec l'eau gazeuse ce que cela fait. trop curieux 🤔🤔

    • @gustavelecobaye
      @gustavelecobaye 2 роки тому +1

      ça devient de l eau en poudre. mais pour la consommée faut la réhydrater en versant de l'eau sur la poudre.

    • @saiizen44
      @saiizen44 2 роки тому

      @@gustavelecobaye j'en sais rien mais si tu le dis c'est vraiment drôle et cocasse 😂

    • @saiizen44
      @saiizen44 2 роки тому

      @@gustavelecobaye en vrais si tu double ou triple le volume deau pour quasiment rien à rajouter franchement c'est excellent et validé mais faut pas rêver. et si au quel cas c'est juste rajouter le double d'eau bah c'est quad même la moitié du poids qui est retiré why not 😂🤔🤣

  • @mortelleeffet2026
    @mortelleeffet2026 2 роки тому +3

    La notification quand tu la vois tu es heureux

  • @SEB06300nice
    @SEB06300nice 2 роки тому

    Le Surströmming serais cool à essayer 🤣

  • @seohaori3646
    @seohaori3646 2 роки тому +6

    Omgggg une notif en fin

  • @tomelvisjedusor3309
    @tomelvisjedusor3309 2 роки тому

    Gurky test Lodibidon stp ça serait cool je pense 🤩

  • @thibautthibaut4386
    @thibautthibaut4386 2 роки тому +2

    salut Gurky !! tu ne serais pas passé par Chalons en Champagne (France) il y a quelque années ? tu me rappelle vraiment quelqu’un que j'ai rencontré la bas

  • @princemajestal8100
    @princemajestal8100 2 роки тому +1

    Tu devrais essayer de racheter le gummy bear piquant que tu as goûté il y a quelque années et le lyophiliser pour voir ça fait quoi!!

  • @kevinsqualala7158
    @kevinsqualala7158 Рік тому

    L'Alsace vous salut et merci pour ces vidéo original

  • @atchi2179
    @atchi2179 Рік тому

    ok, j'adore ta chaine, merci mec

  • @Inosakai
    @Inosakai 2 місяці тому

    15:54 il est tellement sérieux 😂

  • @LaVieEstUnePute13
    @LaVieEstUnePute13 Рік тому

    N’empeche la meilleure video de 2023 , juste t’est malade je pourrait pas gouter ce que tu mange 😂 en plus vous etes a deux doigts de vomir toute la video j’ai rigoler 😂😂😂

  • @nathaliecote3099
    @nathaliecote3099 2 роки тому

    Seigneur tu vas me faire mourir….tu es vraiment divertissant 😂😂

  • @melvinrieffel9095
    @melvinrieffel9095 2 роки тому

    Big Mac Whooper Les classics des fast food pour la prochaine

  • @kibashow9232
    @kibashow9232 2 роки тому

    Sérieux vidéo A1
    J’adore ✌️

  • @th-os8736
    @th-os8736 2 роки тому +1

    En France tu nous fait trop rire avec tes défis …

  • @emreszy3463
    @emreszy3463 21 день тому

    3:07 le fait que c’est sabler ça me rappelle les petits gâteaux polonais (caramel beurre salé est la meilleure version)

    • @emreszy3463
      @emreszy3463 21 день тому

      Ça s’appelle des krówki

  • @MasterclassTV_
    @MasterclassTV_ 2 роки тому +1

    Le problème dans une scène apocalyptique c’est que l’eau sa devient une denrée rare 🤣

  • @First_mood
    @First_mood 2 роки тому +1

    7:46 et c trop !!😭😭

  • @emmadelaunay4059
    @emmadelaunay4059 2 роки тому

    Génial ! Essaye les yeux bandés la prochaine fois, pour voir si tu devines l’aliment que tu manges :)

  • @tarsair3280
    @tarsair3280 2 роки тому +1

    8:39 quelqu'un peut me dire comment c'est possible ?!!!! Des huîtres... Gratinées 👀👀

    • @tarsair3280
      @tarsair3280 2 роки тому

      @Esteban Ruiz Ouais c'est vrai que ça peut aider mais perso je trouve ça vraiment très bizarre 😅

  • @Bobettex3
    @Bobettex3 2 роки тому

    Pour finir la soirée en beauté après le live Twitch 😌

  • @MrMaxwelHouse
    @MrMaxwelHouse 2 роки тому +1

    12:06
    "C'EST TELLEMENT AFFIDE!"

  • @alkorakdestempsnouveau8071
    @alkorakdestempsnouveau8071 2 роки тому

    ses capoter ste machine la..merci pour les fou rire et ta video !!!

  • @perenoel5192
    @perenoel5192 2 роки тому +1

    Barbe à papa goût hamburger, huitres en conserve... les aliments les plus étranges sont, en fait, ceux avant le passage dans la machine!

  • @ZhenaraFinvora
    @ZhenaraFinvora 2 роки тому +1

    Tellement heureuse que tu ais fait l'oeuf HAHAHAAH mais ça avait l'air tellement dégeulasse 😂

  • @VraiMPT
    @VraiMPT Рік тому

    11:10 la recette des Doritos piquante 😂😂

  • @bibietcath4355
    @bibietcath4355 2 роки тому

    pour la prochaine essaie les fast food (mcdo, burger king)

  • @jessieblanchette3781
    @jessieblanchette3781 Рік тому

    Meilleures youtubeeur du monde 🎉❤

  • @loudeclercq
    @loudeclercq 2 роки тому

    Le sacrilège l'huître en boîte 😂😂😂

  • @momteachson_ph6092
    @momteachson_ph6092 Рік тому

    Yoo les gens, une idée comme concept si jamais vous avez plus d'idée, faire goûter les aliments lyophilisé à l'aveugle et devinez l'aliment, le challenge les plus dur😂😂😂

  • @Vaas-W1
    @Vaas-W1 2 роки тому

    Super vidéo GUWRKY