donc maintenant tu est pret pour te faire des ramens de l'apocalypse en lyophilisant le char-siu , les oignong vert et le bouillon et tu peux secher/flash fry les nouilles.
@@iceman65 c'est du flanc de porc rouler et braiser dans le cas des japonais que tu grille et ajoute au ramen et c'est une piece de porc mariner et griller dans le cas des chinois(souvent de l'echine)
Super intéressant de voir la lyophilisation en action, surtout avec des choix aussi variés ! Les skateurs et les Whippets étaient inattendus. Bonne conclusion sur l'importance de choisir les bons ingrédients.
Gurky, j'adore tes vidéos. Je suis technicienne en diététique et la recherche et le développement en alimentation me passionnent, je prend toujours des notes en regardant ton contenu. Le bonjour à Rébiche.
Petite idée de contenu. Prépare toi un repas complet lyophilisé (entrée plat dessert) et va le manger en condition de survie en forêt avec Steel 🤣🤣 j'ai hâte de voir ça si tu trouve l'idée bonne !
Hey, j'adore tes vidéos ! Au passage, la réhydratation prend pas mal de temps, je pense que j'ai au moins 15-20min dans l'eau chaude, ou 1H dans de l'eau froide pour un semblant de résultat correcte ! :D
Hey nice la vidéo x') Ce serai fun que tu test de Lyophiliser un truc déjà Lyophiliser ... tu pourrais essayer de Lyophiliser des Confitures ? Lyophiliser des marshmallow ? Lyophiliser une conserve entière ?
Pour la prochaine fois j'adorerais que tu fasses du 🦀 ou encore du homard pour faire hommage a la bonne vieille Gaspésie sa ferait un peux comme l'huître mais sa pourrai être BON!!!
Pour les chips de bacon, tu peux le faire au four. Tu étales des tranches de bacon entre deux feuilles de papier sulfurisé, tu les mets entre deux plaques (ou bien sur une grille, tu poses un lèche frite ou un moule à tarte ou à gratin dessus si t'as pas de plaque), et tu le cuits à 180°C pendant 15 à 20 minutes. Si c'est toujours mou faut laisser plus longtemps, et ensuite tu laisses refroidir et tu peux le casser en miettes pour mettre dans une salade ou dans une bonne soupe. Mais perso je le mange comme ça 😂 en chips apéro. Une dinguerie! ❤ Edit: on me dit dans l'oreillette que 10 minutes à 200°C suffisent et qu'il faut les poser sur du papier essuie-tout pour absorber le gras et les laisser refroidir. Mais ça change rien au fait que c'est vraiment une dinguerie !
Je ne sais pas si c'est contre-indiqué, mais papier parchemin dans le fond de la plaque aiderait peut-être pour ne pas avoir à "scrapper" le tout. À moins que ça sèche et que ça se mélange ce qu'on veut pas. Super vidéo Mr Gurky!
J'aime beaucoup tes videos et l'aspect accessible et humoristique que tu apportes. Je les trouve efficaces dans l'objectif qu'ils se donnent. Merci pour le contenu bref ! J'aimerais bcp que tu teste les Zevia (liqueurs à la stevia(cest un édulcorant quand meme santé)) accessibles chez costco depuis peu. Merci d'avance ! :) je compte sur toi!
Toutes les herbes fraiches (persil, basilic, etc...) se déshydratent bien, oignon/ail également, tu peux tester l igname aussi (ca fait une poudre et quand tu la met dans la bouche ça "fond")
Hello ! J’adore la vidéo , relativement drôle du à tes réactions 🤣 Pr contre attention ! L’huître doit être mangée vivante max 4h après ouverture ou cuite ! En mourant elle relâche des toxines pas super pour le corps ( voire dangereuse ) :) ( ou faut qu’elle soit congelée au préalable) Ps : je dis ca sans savoir combien de temps la lyophilisation dure Donc si elle dure plus de 4h c’est pas foufou Sinon ca va
Il faudrait pour un autres épisode mettre de la lessive ou assouplissant mais en capsule et en liquide, aussi du jambon de poulet (ou dinde), du saucisson sec (car ces déjà sec), de la semoule cru et cuite, du jus d'orange pressé, un savon et du shampoing (ou gel douche), un candy up, un dragibus, du lait concentré sucré, du Nutella, du déodorant, de l'eau (tout simplement) et j'ai pleins d'autres idées (si tu es intéressé)... J'espère que tu vas faire un de ces ingrédients et mieux j'espère que tu vas me contacter pour me demander des nouvelles idée 💡 car j'en ai une tonne et ceux même au delà de l'alimentation (mais qui peux être lyophilisé... Continue tes vidéos et gardés votre humour de couple décalé (et aussi taré l'un que l'autre mdr vous êtes trop beau ensemble) je vous surkiff et j'espère à un jour
Yoo les gens, une idée comme concept si jamais vous avez plus d'idée, faire goûter les aliments lyophilisé à l'aveugle et devinez l'aliment, le challenge les plus dur😂😂😂
J’espère que tu me répondras mais je suis trop fan change pas tes le meilleur t’es vidéo me remonte toujours le sourie grâce à toi j’ai appris beaucoup de chose sur le Canada et sinon bientôt les 1 milion 🤯
Première fois que mon commentaire apparaît dans une vidéo, j'étais pas le seul à avoir recommandé ces aliments mais ça fait quand même plaisir, super vidéo comme d'habitude !
Je viens de découvrir quelque chose. Les huîtres en conserve. Fraîche je les adore. Cuite au four c’est très bon aussi mais en conserve je connaissais pas. Ça n a pas l aire très appétissant.
Hello,j'ai quelques idée Tasty pour ton appareil que penses tu de passer par de la charcuterie et de la boulangerie + plateau tv et le passer au lyophilisateur ? belle journée de Belgique ;) ps: et la thick water, tu en penses quoi ? 😂
Je te déconseille de lyophiliser des aliments qui ont déjà été congelé avant, car il ne faut jamais re-congeler quelque chose qui l'a déjà été. Et sinon, très bonne vidéo
Gurky tu peut aussi utiliser une feuille de papier cuisson pour évité que ca colle partout :)
Je ne sais pas ce qui m'étonne le plus : les expériences ou découvrir qu'il existe des huîtres en conserve ! :D
Clairement
Elles on l'air bien dégueulasses
C'est pour offrir aux sdf avant le réveillon de Noël
Quand je regarde trop de tes vidéos dans la journée, je pense avec l'accent québécois et ça me fait rire toute seule... 😂
Moi aussi haha c’est drôle comment le cerveau s’adapte
En plus c’est même pas si pire.
En tant que québécois on remarque qu’il prend un accent plus français et détache ses mots par exemple.
Selon une étude, une vidéo de Gurky guéri le cancer, la dépression et vous rend plus beau, c'est prouvé !
J'ai toujours le cancer mais je suis bg😂
donc maintenant tu est pret pour te faire des ramens de l'apocalypse en lyophilisant le char-siu , les oignong vert et le bouillon et tu peux secher/flash fry les nouilles.
C’est quoi le char-siu?? 🤔
@@iceman65 c'est du flanc de porc rouler et braiser dans le cas des japonais que tu grille et ajoute au ramen et c'est une piece de porc mariner et griller dans le cas des chinois(souvent de l'echine)
Mdr l'inspiration se ce commentaire ne viendrai telle pas de Dr stone ?
@@jonathanforand2902 ah d’accord merci pour la réponse 🤙🏼
Oui
Merci de nous faire autant rire, tu en as du courage pour goûter tous ces aliments pour le moins étranges ! 😁
Super intéressant de voir la lyophilisation en action, surtout avec des choix aussi variés ! Les skateurs et les Whippets étaient inattendus. Bonne conclusion sur l'importance de choisir les bons ingrédients.
Gurky, j'adore tes vidéos. Je suis technicienne en diététique et la recherche et le développement en alimentation me passionnent, je prend toujours des notes en regardant ton contenu. Le bonjour à Rébiche.
Gurky ton accent suave et virile rends ma journée tout de suite plus plaisante ! Merci gentilhomme.
Ca mérite une série.. il manque cruellement de pop-corn de Nerds , de café qui devient instantané , de jus de cornichons qui deviens en poudre 😁
😂😂😂 "toujours aussi agréable à succès, ca goûts le grand-papa" 😭😭😭 putains il m'a tué la j'étais pas prêt
J étais venue pr trouver ça 😂
Petite idée de contenu. Prépare toi un repas complet lyophilisé (entrée plat dessert) et va le manger en condition de survie en forêt avec Steel 🤣🤣 j'ai hâte de voir ça si tu trouve l'idée bonne !
Hey, j'adore tes vidéos !
Au passage, la réhydratation prend pas mal de temps, je pense que j'ai au moins 15-20min dans l'eau chaude, ou 1H dans de l'eau froide pour un semblant de résultat correcte ! :D
1:25 Moment certifié Gurky d'Or
C'était vachement sympa de voir les idées de chacuns en test ! J'ai bien ris 🤣
Vraiment sympa, oui 🥰💯💞
Hey nice la vidéo x')
Ce serai fun que tu test de Lyophiliser un truc déjà Lyophiliser ...
tu pourrais essayer de Lyophiliser des Confitures ?
Lyophiliser des marshmallow ?
Lyophiliser une conserve entière ?
J’aimerais bien lyophiliser ma belle mère , mais je pense pas que ça va bien se passer niveau légal
Mdr
On aime ça!!! hehe une bonne vidéo qui fait plaisir
4:18 Je suis pas sûre que j'aurais enchainé ses phrases dans ce sens si j'étais toi
Oh Yeah ! Un bol de céréales et let’s gooooooo 🥸🤓☺️
Pour la prochaine fois j'adorerais que tu fasses du 🦀 ou encore du homard pour faire hommage a la bonne vieille Gaspésie sa ferait un peux comme l'huître mais sa pourrai être BON!!!
Pour les chips de bacon, tu peux le faire au four.
Tu étales des tranches de bacon entre deux feuilles de papier sulfurisé, tu les mets entre deux plaques (ou bien sur une grille, tu poses un lèche frite ou un moule à tarte ou à gratin dessus si t'as pas de plaque), et tu le cuits à 180°C pendant 15 à 20 minutes.
Si c'est toujours mou faut laisser plus longtemps, et ensuite tu laisses refroidir et tu peux le casser en miettes pour mettre dans une salade ou dans une bonne soupe.
Mais perso je le mange comme ça 😂 en chips apéro.
Une dinguerie! ❤
Edit: on me dit dans l'oreillette que 10 minutes à 200°C suffisent et qu'il faut les poser sur du papier essuie-tout pour absorber le gras et les laisser refroidir.
Mais ça change rien au fait que c'est vraiment une dinguerie !
j'aurais adoré voir une pastèque lyophilisé étant donné que c'est un des fruits les plus juteux si se n'est vraiment lui le plus juteux
Merci encore pour cette vidéo de qualité 🥰
Je ne sais pas si c'est contre-indiqué, mais papier parchemin dans le fond de la plaque aiderait peut-être pour ne pas avoir à "scrapper" le tout. À moins que ça sèche et que ça se mélange ce qu'on veut pas. Super vidéo Mr Gurky!
Ok
C'était excellent, j'adore ce genre d'expérimentation!
Gurky merci de te sacrifier pour la patrie.
Un de mes video preferer que tu fais ......continue ces experience on en veux plus ^^ trouve les pepite cacher de cette machone 🎉😊❤
De toute beauwtay comme vidéo, comme d'habitude!
encore une masterclass.
Ca va pas trop mal avec les coups de fusils 🤣🤣
J'aime beaucoup tes videos et l'aspect accessible et humoristique que tu apportes. Je les trouve efficaces dans l'objectif qu'ils se donnent. Merci pour le contenu bref !
J'aimerais bcp que tu teste les Zevia (liqueurs à la stevia(cest un édulcorant quand meme santé)) accessibles chez costco depuis peu.
Merci d'avance ! :) je compte sur toi!
Ça m’extermine a chaque fois qui t’imite l’accent Français 🤣 ! Le pire c’est que tu le fais bien 👍
Non
Non
Pour la prochaine vidéo, Nutella, M&M's, de la glace vanille ou autre...
15:40 « je me suis heurter la canine », merci Gurky
Moi ce que je garde en tête de la vidéo c'est "j'me suis heurté la caninee"🤣🤣
0:28 *WAT DUZ IT HAPPEN* (mais sérieux j'adore gurky)
Bonjour gurki j'aime beaucoup tes essais c'est vraiment très drôles comme toi j'aime les caramel gros bisous
Gurky*
Au Nouveau-Brunswick on a des skittles déjà comme ça! Il y a une compagnie "naturelle" qui en fait! C'est très bon!
ok, j'adore ta chaine, merci mec
10:52 jusqu'à 10:57
JE SUIS MORTE DE RIIRE VRAIMENT 😂😂😂😂😂😂🤣🤣🤣
Gurky on t’aime
Grave
Toutes les herbes fraiches (persil, basilic, etc...) se déshydratent bien, oignon/ail également, tu peux tester l igname aussi (ca fait une poudre et quand tu la met dans la bouche ça "fond")
Le changement de vêtements, j’adore
Tu me fais tellement rire 😂
les huîtres en boîte sont plus cursed que l’entièreté de la vidéo
Hello !
J’adore la vidéo , relativement drôle du à tes réactions 🤣
Pr contre attention ! L’huître doit être mangée vivante max 4h après ouverture ou cuite ! En mourant elle relâche des toxines pas super pour le corps ( voire dangereuse ) :)
( ou faut qu’elle soit congelée au préalable)
Ps : je dis ca sans savoir combien de temps la lyophilisation dure
Donc si elle dure plus de 4h c’est pas foufou
Sinon ca va
Fais en un troisième stp
Y’a trop de potentiel
Fait en autant que possible le concept est trop fun à regarder
La notification quand tu la vois tu es heureux
si tu mets des tranches de patates ça fera des chips ? tu pourrais essayer ( et une patate entiere pour le fun)
10:53
Y’a un morceau mouillé à l’intérieur, ah non, ça c’est non non non
😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Il faudrait pour un autres épisode mettre de la lessive ou assouplissant mais en capsule et en liquide, aussi du jambon de poulet (ou dinde), du saucisson sec (car ces déjà sec), de la semoule cru et cuite, du jus d'orange pressé, un savon et du shampoing (ou gel douche), un candy up, un dragibus, du lait concentré sucré, du Nutella, du déodorant, de l'eau (tout simplement) et j'ai pleins d'autres idées (si tu es intéressé)...
J'espère que tu vas faire un de ces ingrédients et mieux j'espère que tu vas me contacter pour me demander des nouvelles idée 💡 car j'en ai une tonne et ceux même au delà de l'alimentation (mais qui peux être lyophilisé...
Continue tes vidéos et gardés votre humour de couple décalé (et aussi taré l'un que l'autre mdr vous êtes trop beau ensemble) je vous surkiff et j'espère à un jour
Franchement la tranche de saumon lyophilisée en mode chips, ça doit être exceptionnel.
Un épisode 2 svp !!! Pourrais-tu lyophiliser du pot ? merci ma g !
salut gurki apres de nombreuse et longe recherche je pense que tu pourrais mettre un plat surgelé en entier
Yoo les gens, une idée comme concept si jamais vous avez plus d'idée, faire goûter les aliments lyophilisé à l'aveugle et devinez l'aliment, le challenge les plus dur😂😂😂
J’aime bcp tes vidéos !
Venant de Charente maritime (royan île d’oleron ) voir des huîtres en conserves me rendent fou 😭😭😭
Possible d'avoir un update avec cette machine ? Nouvelles expériences ? Retour sur l'utilisation au quotidien ? Bien fun vos vidéos j'adore, merci :-)
Le sacrilège l'huître en boîte 😂😂😂
Meilleures youtubeeur du monde 🎉❤
2 mots : Qualité incroyable
ps : Je t'aime
7:46 et c trop !!😭😭
Merci !
Le problème dans une scène apocalyptique c’est que l’eau sa devient une denrée rare 🤣
Essaye de la mozzarella la prochaine, for sure c’est good
Omgggg une notif en fin
Des huîtres en canne ? Goddem le monde part en cacahuète
J’espère que tu me répondras mais je suis trop fan change pas tes le meilleur t’es vidéo me remonte toujours le sourie grâce à toi j’ai appris beaucoup de chose sur le Canada et sinon bientôt les 1 milion 🤯
Seigneur tu vas me faire mourir….tu es vraiment divertissant 😂😂
Sérieux vidéo A1
J’adore ✌️
En France tu nous fait trop rire avec tes défis …
Ce mec est barré, trouvez une place dans un asile à Montréal, c'est urgent ! 🤩
Génial ! Essaye les yeux bandés la prochaine fois, pour voir si tu devines l’aliment que tu manges :)
excellente vidéo comme on est habitué sur ta chaîne +1 like
Super vidéo GUWRKY
Le Surströmming serais cool à essayer 🤣
quand tu peux voir quelqu'un lyophiliser une barbapapa goût hamburger sur internet tu sais qu'il reste que très peu d'espérance de vie à l'humanité :D
Première fois que mon commentaire apparaît dans une vidéo, j'étais pas le seul à avoir recommandé ces aliments mais ça fait quand même plaisir, super vidéo comme d'habitude !
15:54 il est tellement sérieux 😂
Enorme, faudrait tester avec des vrai trucs difficiles, genre les oeufs de 100 ans...
Mais tu es un barbare 😂🤢🤮
@@oceanebrindeau juste curieux, l'effet sur l'oeuf etait assez fou 😅🤔
@@hmzhmz quand il a croquer j'ai eu un haut-le-cœur alors avec un œuf de 100 ans 😂😂😭🤮
@@oceanebrindeau Ca risque effectivement d'etre horrible 🤢 mais pour la science 🧪🤣
Barbe à papa goût hamburger, huitres en conserve... les aliments les plus étranges sont, en fait, ceux avant le passage dans la machine!
Je viens de découvrir quelque chose. Les huîtres en conserve. Fraîche je les adore. Cuite au four c’est très bon aussi mais en conserve je connaissais pas. Ça n a pas l aire très appétissant.
pourrais-tu faire un épisode spécial bonbon?
Hello,j'ai quelques idée Tasty pour ton appareil
que penses tu de passer par de la charcuterie et de la boulangerie + plateau tv et le passer au lyophilisateur ?
belle journée de Belgique ;)
ps: et la thick water, tu en penses quoi ? 😂
Pour finir la soirée en beauté après le live Twitch 😌
12:06
"C'EST TELLEMENT AFFIDE!"
Fais du chocolat/ des starburst/ des ramens😂/ un beigne?😮
A ton prochain passage en France, goute nos huitres fraiches et crues! Sur du pain frais, avec du beurre demi sel et une touche de citron!
Big Mac Whooper Les classics des fast food pour la prochaine
L'Alsace vous salut et merci pour ces vidéo original
11:10 la recette des Doritos piquante 😂😂
Tellement heureuse que tu ais fait l'oeuf HAHAHAAH mais ça avait l'air tellement dégeulasse 😂
Tu devrais goûter les chips brets français y'a plein de goûts de fous
Tu devrais essayer de racheter le gummy bear piquant que tu as goûté il y a quelque années et le lyophiliser pour voir ça fait quoi!!
Lyophilise un oeufs de 100 ans je sais pas le potentiel que ca pourrait avoir ahahahaha
T le meilleur!😊
Vidéo extraordinaire
Gurky test Lodibidon stp ça serait cool je pense 🤩
ses capoter ste machine la..merci pour les fou rire et ta video !!!
Je te déconseille de lyophiliser des aliments qui ont déjà été congelé avant, car il ne faut jamais re-congeler quelque chose qui l'a déjà été. Et sinon, très bonne vidéo