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Hong Kong Food Trip : Meat All-Star (Roasted Goose, Suckling Pig, Char Siu, Hot Pot ...etc)

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  • Опубліковано 6 бер 2023
  • 이 영상은 홍콩 관광청과 클룩의 광고가 포함되어 있습니다.
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    ✅ 편집 프로그램 : 어도비 프리미어 프로
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    [육식맨 YOOXICMAN 채널 소개]
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    / @yooxicman
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КОМЕНТАРІ • 1,1 тис.

  • @YOOXICMAN
    @YOOXICMAN  Рік тому +428

    홍콩 여행을 갈 때는 클룩 KLOOK을 이용해 보세요! 다양한 할인 혜택이 준비되어 있다고 합니다.
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    ✅ 푸드 트립 카메라 : 애플 아이폰 15 프로
    link.coupang.com/a/bmCliz
    ✅ 브이로그 카메라 : DJI 오즈모 포켓
    link.coupang.com/a/bmCkbz
    ✅ 동시녹음 보이스 레코더 : Sony ICD-TX660
    link.coupang.com/a/bmClJz
    ✅ 후시녹음 나레이션 마이크 : 슈어 MV7
    link.coupang.com/a/bnDkq7
    ✅ 랩탑 : 애플 맥북 M1 max
    link.coupang.com/a/bmClTW
    ✅ 편집 프로그램 : 어도비 프리미어 프로
    (이상 제휴 링크로 구매 시 수수료를 받아 채널 운영에 도움이 됩니다.)

    • @user-sm2wr1zk9z
      @user-sm2wr1zk9z Рік тому +9

      2월초에 일본놀러가면서 클룩 이용해봤었는데 진짜 편하고 좋긴했어요 추천~

    • @user-fl9ce7ek2o
      @user-fl9ce7ek2o Рік тому +4

      개추😆

    • @ParkGyuHo
      @ParkGyuHo Рік тому +2

      과연 다음 영상은 노딱일까...?

    • @Lock12031
      @Lock12031 Рік тому +3

      벌써 미식여행이 끝나다니~
      영상으로만 봐도 너무 재밌는 컨텐츠였습니다! 개인적으로 지금껏 육식맨 영상들중 원탑인 것 같아요!!

    • @석쌤입니당
      @석쌤입니당 Рік тому

      형님 근데 알림 설정이 막혔길래 보니까 아동용 콘텐츠로 규정되어 있네요?? 어떻게 된 건지..

  • @user-oo5pr8jr7s
    @user-oo5pr8jr7s Рік тому +361

    흔쾌히 주방 내부와 요리 과정 전부를 찍도록 자리에서 허락해주는거 보니 멋있다... 스스로의 실력에 대한 자신과 자부심이 보이는..

    • @loslo548
      @loslo548 Рік тому +41

      따라할려면 따라해봐 이런 느낌인가

    • @zoili758
      @zoili758 11 місяців тому +9

      레시피 다 알려줘도 절대로 똑같은 맛 못냄 ㅋㅋㅋㅋ

    • @user-bc7lq4sc3y
      @user-bc7lq4sc3y 2 місяці тому +1

      @@zoili758 ㅇㄱㄹㅇ임. 진짜들의 실력이나 레시피는 거의? 아무도 못 따라하지.

  • @karl_friedrich_gauss
    @karl_friedrich_gauss Рік тому +39

    옷에 써있는 'Calm down man'은 전혀 지켜지지 않았네요 ㅋㅋㅋㅋ
    나중에 홍콩갈때 무조건 들러봐야겠습니다

  • @user-wj8ly5uv9b
    @user-wj8ly5uv9b Рік тому +695

    육식맨 채널이 점점 진화하는 느낌을 받았습니다. 이렇게 해외에서 유명한 고기 요리 소개 하는거 너무 재밌네요.
    저 개인적으로는 아이슬란드 가서 양머리 고기 드시는걸 보고 싶습니다. ㅎㅎ

    • @juicedream
      @juicedream Рік тому +69

      몽골가셔서 허르헉도 드셔주셨으면 좋겠어요

    • @user-rn2sc1lq5t
      @user-rn2sc1lq5t Рік тому +39

      재밌겠다 헬난이도 육식 특집

    • @Huerichel_hendrake
      @Huerichel_hendrake Рік тому +24

      왜 양 고환을 빼놓으시는 거죠? 그게 진짜 특별 육식인데(……..)

    • @pa6528
      @pa6528 Рік тому +2

      북유럽 순록고기

    • @user-cw7qs4xs2b
      @user-cw7qs4xs2b Рік тому +2

      걸어서 육식속으로.... ㅋㅋ

  • @hhhhhh33500
    @hhhhhh33500 Рік тому +417

    와… 저번 영상에도 댓글을 남긴 홍콩 사람입니다… 이렇게나 야무지게 드시고 가셨다니 정말 믿기지가 않네요 ㅎㅎ 홍콩 음식을 너무너무 맛있게 드셔주시니까 홍콩 사람으로서 정말 많이 뿌듯합니다 ㅎㅎ
    차슈 덮밥을 거의 일주일에 한번씩은 먹는 만큼 굉장히 좋아하는데 저도 거기 Taiwai 맛집 한번 가봐야 겠네요!!
    재밌는 홍콩 탐방기 보여주셔서 감사드리고 다음 영상 기대하겠습니다!!!

    • @SavePoint2600
      @SavePoint2600 Рік тому +53

      홍콩에 거주중인 한국인이신가요...? 한국어가 너무 능통하신데;;;

    • @user-sj1qg4xw3d
      @user-sj1qg4xw3d Рік тому +14

      한국어 공부 열심히 하신듯

    • @jamesyang3073
      @jamesyang3073 Рік тому +27

      글만 봐선 거의 원어민이신데...

    • @YOOXICMAN
      @YOOXICMAN  Рік тому +106

      DM도 보내주신 분 맞으시죠!?
      좋게 봐주셔서 감사합니다!!!!

    • @sh_hongis
      @sh_hongis Рік тому +18

      솔직히 한국 혼혈이시거나 국적을 홍콩으로 귀화하신 한국분 맞으시죠??ㅋㅋㅋㅋ 한국말 잘해도 너무잘하시는데 암만봐도 수상합니다ㅋㅋㅋㅋ

  • @Park_Jeong_Hee
    @Park_Jeong_Hee Рік тому +120

    이번 시리즈에서 레전드 돼지요리를 만나셨다니 ㄷㄷㄷ 다음 영상에서 선보일 녀석도 과연 어떻게 재현했을지 기대가 됩니다 ㅎ

  • @seunghwankim481
    @seunghwankim481 Рік тому +995

    집에서 쥬지가이를 만드신다니.. 기름튀는걸 무서워하지 않는 역시 육식맨

    • @Reard_RIP
      @Reard_RIP Рік тому +367

      뷰지갸루는 없나요?

    • @Tigerkkkkk
      @Tigerkkkkk Рік тому +212

      잼민이들아…

    • @Lasenseii
      @Lasenseii Рік тому +92

      김씨가 문제노..

    • @imJBD
      @imJBD Рік тому +201

      ​@@Reard_RIP 병수게이야.....

    • @user-ig3yu6uc9t
      @user-ig3yu6uc9t Рік тому +7

      쥬지요?

  • @Lock12031
    @Lock12031 Рік тому +150

    영상 중에서 거위의 육향은 닭등과 비해 다르다고 하셨는데
    이번엔 또 그 감칠맛이 궁금해지네요
    언제나 외식 영상들에서는 궁금증을 만들어주는 육식맨 유튜브

    • @Lock12031
      @Lock12031 Рік тому +2

      또 맛있게 드시는 모습이 너무 보기 좋아요!
      게다가 음식들을 먹으며 계속 집에서 해보고 싶다는 유튜버 정신까지!!

    • @user-uj1pt3ku5e
      @user-uj1pt3ku5e Рік тому +2

      그 중화권 요리중에 거위 닭 오리 같은걸 조리를해서 파는곳이 많은데 시킬때 잘알아보고 시키셔야해요 우리처런 뜨겁게 가열해서 주는게 아니라 조리를 끝낸 다음 우리나라 냉채처럼 시원하게 주는데 한국사람 입장에선 호불호가 갈려요

    • @ILUVFRY170
      @ILUVFRY170 Рік тому +1

      ​@@user-uj1pt3ku5e 오리도 가끔 얇게 썰어서 냉채로 나오는 경우가 있던데 족발도 골뱅이무침 스타일 말고 냉채로는 잘 안 먹는 편이라 약간 당황했던 기억이 나네요... 거위도 비슷한가봐요

  • @notatallboi2735
    @notatallboi2735 Рік тому +181

    와! 미트man과 잦이guy의 콜라보라니! 다음주가 정말 너무너무 기대되는걸료??

  • @sh_hongis
    @sh_hongis Рік тому +123

    개인적으로 백종원의 스푸파를 참 좋아하지만 백종원씨는 아무래도 요식업 대기업 CEO다보니 나는 안되겠지 싶은 거리감이 없잖아 있었는데 육식맨님은 동네나 학교, 직장에서 친한 형 느낌이라 전 육식맨님의 푸드 트립이 뭔가 더 편안하고 마음에 드네요ㅎㅎ 광고주신 클룩과 홍콩 관광청도 뿌듯할듯, 제대후 친구들과 대학졸업여행 가게되면 홍콩도 한번 고민해봐야겠어요!!

    • @YOOXICMAN
      @YOOXICMAN  Рік тому +30

      아이고 감사합니다 홍이멍지님
      제가 간 것보다 멋진 여행 행복한 여행 꼭 가실 수 있을 겁니다!!!

  • @JingerCho
    @JingerCho Рік тому +12

    음식 드실 때 천국에 갔다오신 표정이네요. 근데 예고편 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @ssh6352
    @ssh6352 Рік тому +36

    이번 편은 진짜 처음부터 끝까지 알차네요.
    전통적으로 유명한 요리부터 시작해서 평생 최고의 맛과 젊은분들의 입맛까지
    요즘 날씨도 좋고 해외 여행가는 분들 많은데 이 정도면 이 음식들을 먹기위해서 홍콩에 가볼만하다 생각되네요.

  • @kingpotato2030
    @kingpotato2030 Рік тому +62

    와 진짜 너무 궁금하다
    수많은 고기 요리를 직접 만들고,맛본 육식맨님 인생에서 가장 맛있는 돼지고기 요리라니
    상상이 안되네...

  • @user-uy5nr2yt7u
    @user-uy5nr2yt7u Рік тому +72

    베이징덕도 그렇고 중국식 가금류 요리가 정말 겉바속촉의 정점이더라고요.

  • @user-pb9vp4jp9p
    @user-pb9vp4jp9p Рік тому +13

    로스트 거위 굽는게 어디서 본거같다고 생각했는데
    베이징 덕이랑 비슷한 방식의 느낌이네요!
    새끼 통돼지 구이보면서 정말 배고파지네요...

    • @국어선생님-1
      @국어선생님-1 Рік тому +2

      홍콩도 원래 중국계열 나라죠 ㅎㅎ
      중국이었는데.. 한 나라로 분리 돼서
      홍콩으로 된거죠.

  • @user-mz6gb8bm1d
    @user-mz6gb8bm1d Рік тому +70

    중국어로 햄버거를 ‘한바오’라고 하는데 이걸 제대로 해석해서 음식에 녹여놨네요 진짜 창의력 대장이다 마지막 식당은 ㄷㄷ

    • @user-skaner
      @user-skaner Рік тому +5

      뭔 대댓이 둘다 광고글이냐

  • @user-vf2ht5mq7c
    @user-vf2ht5mq7c Рік тому +15

    매번 볼때마다 영상 하나 하나 엄청 신경써서 제작하신다는 느낌이 들어요 전세계 맛집 후기면 후기 레시피면 레시피..
    어떻게 이렇게 사전조사도 많이 하시고 직접 요리하실때 디테일도 그렇고 이런 퀄리티의 영상을 제작하시는건지.. 존경스럽습니다 오늘도 영상 잘 봤어요 감사합니다

  • @Coco-ik8df
    @Coco-ik8df Рік тому +9

    아니 티셔츠는 CALM DOWN MAN 돼있는데 흥분한모습 보니까 웃기네 ㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @mincho_orbit
    @mincho_orbit Рік тому +12

    거위와 차슈를 먹으며 티셔츠 프린팅과는 다른 반응을 보이는 육식맨님

  • @jin38112
    @jin38112 Рік тому +2

    예전에 홍콩 관광청 광고 받으셨을때는 코로나라서 여행은 못가고 자택에서 광고 찍으신거 보고 코로나가 언제쯤 끝나려나 했는데 이번에 다시 광고 받아서 가시는거보니까 정말 시간이 꽤 흘렀다는 생각이 드네요 ㅋㅋㅋ 천만 구독자까지 갑시다!

  • @14KeyUser
    @14KeyUser Рік тому +30

    다른 해외여행 영상들보다 이번영상의 만족도가 남다르게 느껴지네요. 진심 엄청 행복해하신듯

  • @soricori3715
    @soricori3715 Рік тому +24

    15:04
    사운드에도 진심이신 육식맨님인걸 알아서
    홍콩 1위!!를 알려주는 전주음악?효과?인줄 알았는데
    차 소리였군요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
    언제나 감사드립니다 일반 사람들의 미식의 평을 새롭게 해주시고 계세요.

  • @watame6974
    @watame6974 Рік тому +51

    개인적으로 요리사라 육식맨님이 요식업계 종사자가 아닌데도 엄청난 요리들을 정확한 계량과 레시피 숙지로 완벽하게 플레이하는게
    요리에 자신없는 사람들은 무조건 숙지해야
    하는 마인드? 같은걸 완벽하게 보여주는
    사람중에 한분이라고 보여서 너무 재밌게 봤는데 이렇게 맛집 탐방하는거도 취향이네요

  • @goose-dream
    @goose-dream Рік тому +11

    스페인 세고비아의 Meson de Candido에서 먹은 Cochinillo Asado 먹어보고 너무 반해서, 필리핀에서도 파는 Asado도 먹어보았습니다.
    (필리핀은 새끼돼지가 아닌 수컷돼지가 주로 판매되는데, 생일이나 결혼 등등 특별 주문하면 새끼돼지도 판매한다)
    다른건 몰라도 Asado 먹고온건 너무 부럽네요~!!!
    촬영 내용에서도 나오듯 자동으로 돌려놓으면 백퍼 실패라, 팔근육 풀로 쓰며 진짜 한겨울에도 땀 뻘뻘흘리며 몇시간을 구서구석 돌려가며 구워야하는 중노동이라 이건 쉽지 않으실듯~♡
    어른돼지보다 새끼가 좋은 건, 어른돼지는 껍질대비 살이 넘 많고 질깁니다. 새끼돼지는 껍데기도 얇아 더 바싹하고, 껍질 바로밑에 살도 적당히 붙어있는데다 훨씬 부드러워요(그만큼 껍질과 살이 타기쉬워 굽기도 힘들어요...)
    홍콩 5대면과 3대고기 하셔서 그런지 얼굴에 살이 붙으신듯... 몸을 던지시다니... 감..감사합니다...ㅠㅡㅠ

  • @LimitedKdition
    @LimitedKdition Рік тому +90

    홍콩의 육식미식의 세계를 맛보고 가셨군요!
    핫팟 국물을 떠먹는 육식맨 당신응 진정한 한국인!! 😂(홍콩 사람들은 국물을 떠 먹지 않아요. 국물 떠 먹는 사람이 있다면 99/100 한국인!)

    • @FACE-ZZANG
      @FACE-ZZANG Рік тому +1

      ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @macsungminson3583
      @macsungminson3583 Рік тому +1

      한국인은 국물 무조건이죠

    • @cindykate4273
      @cindykate4273 Рік тому

      무조건 안드시는건가요?

    • @Kihyun_N
      @Kihyun_N Рік тому

      앗! 생각해보니 진짜그러네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @cindykate4273
      @cindykate4273 Рік тому +1

      @@Kihyun_N 근데 진짜 궁금한게 육수 엄청 맛있을거 같은데 왜 안먹는지 아시나요?

  • @ska8775
    @ska8775 Рік тому +19

    철냄비짱이라는 유명만화에서도 애저구이가 소개된 적이 한번 있죠.
    거기에서는 새끼돼지의 껍데기를 과자를 넘어서 쿠키같은, 입에서 바삭하게 부셔져 쿠키같이 녹아내리는 식감이라는 이야기가 나오는데 육식맨님이 느낀거랑 대동소이하다는 느낌이 드네요.

  • @OnlyNegativeX
    @OnlyNegativeX Рік тому +19

    와... 애저 통구이 씹자마자 씹히는 소리에 엄청 맛있어 보입니다.
    게다가 그 시그니쳐 챠슈 엄청 먹어보고싶네요...
    다음주 ㅈㅈㄱㅇ 기대하겠습니다.

  • @yuni360
    @yuni360 Рік тому +20

    와 저 많은 요리를 안 늘리고 한 영상에 다 담으셨네요 리스펙
    그리고 백만 미리 축하합니다 💯

  • @DynamicLD
    @DynamicLD Рік тому +6

    자지가이 폼 미쳤다

  • @Le_no_x
    @Le_no_x Рік тому +3

    항상 맛있으시면 인상 쓰시면서 감동하시는데
    새끼 돼지 통구이는 그걸 뚫고 웃음이 나오게 하는 맛인가보네요 꼭 먹어보고 싶어요

  • @seung_june
    @seung_june Рік тому +53

    남미에 있는 페루에도 비슷한 비주얼의 기니피그 구이도 굉장히 맛있습니다.
    남미 여행 중 먹었던 음식 중 가장 기억에 남는 요리였어요. 기회되신다면 기니피그 요리인 "꾸이"도 접해보셨으면 좋겠네요 ㅎㅎ

    • @sangjunlee754
      @sangjunlee754 Рік тому +9

      진정한 육식의 길은 아르헨티나의 아사도를 먹고오는겁니다

    • @sealjune
      @sealjune Рік тому

      댓글에 다들 누린내 심해서 맛없다고 적어놨던데

    • @user-is7ls2bv5p
      @user-is7ls2bv5p Рік тому

      꾸이….. 맛없었습니다

    • @Bumblesugar
      @Bumblesugar Рік тому

      저도 페루에 가서 기니아 피그는 도저히 ㅜㅜ

    • @Bombardeo_
      @Bombardeo_ Рік тому +1

      @@sangjunlee754 이게 이루어졌구나

  • @user-nz5up2ew3x
    @user-nz5up2ew3x Рік тому +4

    두번째집 차슈 드시고 눈알 돌아가는 횟수를 보고 진심이 느껴졌습니다

  • @jaehoonlee7517
    @jaehoonlee7517 Рік тому +2

    헐...융키 레스토랑이 아직 있군요! 예전에 형제간에 레스토랑 지분+경영권 소유 문제로 법적 분쟁까지 가서 문을 닫는다는 뉴스도 나왔는데, 그 문제 해결되고 다시 영업을 하나보네요. 형제 중 한 명이 나와서 캄스 로스트를 차렸다는 소식을 봐서 융키 레스토랑 영업을 안하는가 싶었는데...
    7년전에 갔을때 엄청 노신사인 지배인분이 서빙하시던게 인상적이었는데(30년 넘게 근무하셨다던가....), 거위구이도 거위구이인데 특히나 양저우식 볶음밥 맛이 다른 곳과 차원이 달랐던 기억이 있습니다. 촬영하신 융키 레스토랑 영상 속 분수대에서 사진 박는 분도 은근 있었습니다ㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @sonson0104
    @sonson0104 Рік тому +6

    영상 퀄리티가 떨어지지 않고 오히려 볼거리가 다양해져서 항상 재밌게 보고 있습니다

  • @각궁이GakgungTV
    @각궁이GakgungTV Рік тому +36

    와 진짜 거를 음식이 없네요 ㅎㅎ 홍콩에 가면 다 먹어보고 싶을 정도로 맛있어 보여요

  • @zzis
    @zzis Рік тому +22

    아기돼지라니요..흑흑
    잔인해서 눈물이 입에서 납니다

  • @user-nx4zn2iw4g
    @user-nx4zn2iw4g Рік тому +1

    매번 볼 때 마다 영상의 퀄리티가 매우 높다고 생각합니다 영상의 준비 과정에 매우 정성을 쏟으시는 것 같아요 항상 좋은 영상 감사합니다

  • @younganswer
    @younganswer Рік тому +6

    흥분하면 하실 수록 옷에 적힌 calm down이 너무 웃기네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 😂😂

  • @hoyhoy312
    @hoyhoy312 Рік тому +4

    우설은 중국에서 먹어봤는데 숯불구이하면 정말 맛있어요. 밥도둑! 유키님 우설컨텐츠에 댓글 남기셨던데 꼭 가보셨으면 좋겠어요.

  • @170.g_jihun_pro
    @170.g_jihun_pro Рік тому +2

    빨리 100만 가주세요 현기증나니깐..

  • @No_Moo_Hyun
    @No_Moo_Hyun 2 місяці тому +1

    요리 잘한다.. 숯으로 저렇게 굽기 어려운데.. 심지어 사람이 돌려야함 ㅋㅋㅋㅋ 뭐 이게 정석이지만. 요즘은 다 전기로 하니까..
    자지 가이

  • @yaonguniverse
    @yaonguniverse Рік тому +5

    거위님 육식맨을 조심하세요..

  • @dorian0623
    @dorian0623 Рік тому +3

    애저 대신 새끼 돼지, 홍등 대신 빨간 등불이라고 풀어 부른 점이 듣기 쉽고 어감도 예뻤어요. 감상하면서 작은 디테일에도 만족하고 갑니다.

  • @KimSM
    @KimSM Рік тому +1

    진짜로 집에서 자지가이를ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ다음영상도 너무 기대됩니다

  • @donnyluther
    @donnyluther Рік тому +2

    자지가이 아니고 께이죠. ㅋㅋㅋㅋ
    아 홍콩 쪼메 살았다고 영상 보니 추억돋네요.
    너무 감사합니다.

  • @kennethlee4787
    @kennethlee4787 Рік тому +4

    정말 잘 봤습니다! 저도 타이와이 차슈 식당은 꼭 가보고 싶네요... 저런 찐 맛집은 어디서 찾으셨는지도 궁금하네요. 그리고...
    밑에 홍콩분도 말씀이 없으셔서 조심스러운데... 크리스피치킨의 광둥어 발음은 짜찌카이에 더 가깝습니다. ^^;;;;;

  • @aenggu_
    @aenggu_ Рік тому +2

    6:39 왼쪽 아래 고기에 날파리 붙었어요

  • @hyoobee
    @hyoobee 9 місяців тому +1

    어릴 적 철냄비짱이란 만화에서 본 거 같은... 겉에 물엿 바르면서 돼지 돌리는 게 엄청난 기술이라고 하더라구요.
    껍질이 기름과자처럼 부서진다는데 그 식감이 말로 표현 못한다고 하는데 저도 꼭 먹어보고 싶네요

  • @wnsdyd0628
    @wnsdyd0628 Рік тому +8

    진짜 홍콩에서 요리 한번 먹어보고 싶다…

  • @creatorhyeonjo
    @creatorhyeonjo Рік тому +4

    요즘 방송에서 보면 "닭이" 라는 단어 발음을 [닥이]라고 하는 경우가 많은데, [달기]라고 하는 건 드문데 제대로 배우신분이네요^^
    성우공부했던 사람인데 이거 지키는 건 쉽지 않거든요👍

  • @kimjaehyuk_atgolf
    @kimjaehyuk_atgolf Рік тому +1

    방구석요리사 아니에요 제가 젤 좋아하는 쉐프는 육식맨 님입니다😊😊

  • @sangtori9438
    @sangtori9438 Рік тому +1

    채널명을 자지가이로 바꾸신다는 소식 듣고 왔습니다! 축하드려요!

  • @mooogooonn
    @mooogooonn Рік тому +5

    차슈에 바른 특제 파인애플소스도 정말 궁금하네요, 고기랑 파인애플 궁합 최고죠

  • @elephantiron9639
    @elephantiron9639 Рік тому +1

    홍콩 여행 가실 분들~ 여기 꼭 보시고 가시길 바랍니다 ^^

  • @user-xu3ww4gm3w
    @user-xu3ww4gm3w Рік тому +1

    해외 음식투어를 다닐수록 다음 고기의 퀄리티가 높아질수밖에 없네요.

  • @yparker42
    @yparker42 Рік тому +9

    육식맨님 남중국요리 취향이신것 같은데 담 요리로 하이난 치킨라이스 (hainanese chicken rice) 혹은 백절계 (white cut chicken) 도전해보시는게 어떠신가요? 백절계는 광동쪽 데친 닭인데 한국식으로 푹 삶은게 아니라 저온조리해서 가슴살도 부드럽고 껍질도 쫄깃하고 한국음식에서는 찾기 힘든 맛입니다. 곁들여먹는 생강쪽파소스가 아주 일품입니다 하이난식치킨라이스는 백절계를 응용한 동남아 요리인데 이 닭 삶은 육수로 밥을해서 고기랑 곁들여먹는데 밥맛이 아주 향기롭고 기름져서 밥이 고기보다 더 맛잇어요
    거의 동남아에서는 소울 푸드 수준입니다

    • @YOOXICMAN
      @YOOXICMAN  Рік тому +2

      치킨 라이스는 후보 리스트에 항상 적어놓고 있습니다!! 나중에 꼭 해볼게요

    • @user-ou1ck2rg6o
      @user-ou1ck2rg6o Рік тому +1

      @@YOOXICMAN 물가 엄청난 싱가폴에서도 한끼 4000원이면 먹을수 있는 완전 염가 음식이 치킨라이스인데 국내에선 보기가 어렵다는게 함정이죠ㅠㅠ

  • @user-rb2jt9qt9z
    @user-rb2jt9qt9z Рік тому +6

    저 목살 차슈는 정말 보자마자 '저건 절대로 맛이 없을수가 없다' 싶었는데 역시나 ㅋㅋㅋㅋㅋ
    화면으로 보기에는 돼지라기보단 오히려 훈제오리에서 많이 보던 비주얼이에요
    바닥에 튀밥을 깔아둔 것도 신기하고 보면 볼수록 맛이 궁금해지네요 ㅋㅋㅋ
    개인적으로는 우설을 참 좋아하는데 우리나라에선 조금 생소하게 느껴지는 부위이긴 하죠
    하지만 수육으로 먹거나 국밥에 들어가는 경우가 많아서 국밥 좋아하는 사람들은 알게모르게 한번씩은 먹어본 부위죠 ㅋㅋ
    일본에서는 구워먹는 부위로도 꽤 고급스런 대접을 받는다고 알고 있는데 나중에 한번 영상으로 소개해주셔도 참 재미있을것같아요
    항상 영상 잘 챙겨보고 있습니다
    요시하시는 영상도 즐겨보고있고, 이렇게 외국 식당 리뷰하는 영상도 재미있네요

  • @didxogns1
    @didxogns1 Рік тому +1

    미국 바베큐도 한번 전미 탐방해줘요오오오 미국도 주마다 바베큐가 다 달라요. 가장 유명한건 텍가스 바베큐 (소금 후추만 씀, 브리스켓이 유명). 노스 케릴라이나는 큰 돼지를 통째로 바베큐 하고요, 켄사스는 그 달달한 우리가 패밀리 레스토랑 에서 먹는 립 소스 맛으로 유명하고, 다른 주들도 소스가 다 달라요 (식초 많이 쓰는주, 케첩 쓰는주 등등) 이걸로 특집하면 10화까지도 쌉가능합니다. 제발 ㅠㅠ

  • @versatilemellow
    @versatilemellow Рік тому +2

    저는 대만 놀러가서 영상에 나오는 바오 사이에 동파육을 넣어서 만든 버거를 먹어본 적 있었거든요
    그때 진짜 진짜 맛있었는데 노점상 같은데서 사먹은거라 어디서 다시 파는지를 몰라가지고 슬펐었는데
    홍콩가면 훨씬 더 고급스러운 버전의 바오버거를 맛볼수 있겠네요!!
    오늘도 좋은 영상 감사합니다~~

  • @user-gb8kc2tz8v
    @user-gb8kc2tz8v Рік тому +8

    이번 홍콩 편은 진짜 레전드다

  • @user-px6bs6wz9c
    @user-px6bs6wz9c Рік тому +4

    진짜 사람마다 입맛이 다르겠지만 저 기준 홍콩은 정말… 유명한 식당 찾아가도 맛있고 새벽에 배고파사 호텔근처 아무데나 들어간 식당도 맛있었음….
    솔직히 딱 관광하기에는 좀 애매하고 야경원툴 (?) 이라고 할 수도있는데 음식은 너무너무 만족했음

  • @sofuxkingtasty
    @sofuxkingtasty Рік тому +1

    2:15 오잉 육식맨님
    이전에 크리스피삼겹살 영상에 틱톡영상으로 이걸 따라하셨다가 껍질만 질겅질겅하게 됐다 하지 않았어요..??
    장시간 천천히 끼얹은것도 아닌데 어떻게 질겅질겅함을 막은걸까요???
    기름양이 상당히 많이 쓸텐데
    다른 조리방법중에 굳이 저 조리방법을 사용한 이유가 궁금해지네요
    역시 요리에 편견을 가지지말고 열린마음으로 다 가능성을 봐야된다는 것도 느껴지네요
    이번영상고 정말 신기합니다
    3:25 그리고 2년전에 했던 요리를 맛도 하셨던것도 하나하나 기억하시는것도 대단하세요
    영상 하나하나 진정성있게 만드는게 느껴집니다 ㅠㅠ

  • @user-yr6um6si2n
    @user-yr6um6si2n Рік тому +1

    0:31의 저 모형은 왕희지일려나? 거위 마니아로 유명했다고 하던데
    그런데 거위 고기를 좋아한다기 보다는 움직이고 우는 소리를 좋아하는거라 거위 고기를 대접받으면 곤란해 했다죠ㅋㅋㅋ

  • @user-pi5fd4pn1z
    @user-pi5fd4pn1z Рік тому +4

    새끼돼지 하니까 스페인 마드리드에서 먹었던 요리도 생각나네요. 한 마리 통으로 요리한 양이라 여러 사람 모아서 갔던 기억이ㅎㅎ

    • @haaraebijoogeoyot4500
      @haaraebijoogeoyot4500 7 місяців тому

      레촌 맞죠? 지식해적단에서 알게됐는데 진짜 한번 꼭 먹어보고싶네유

  • @cayde-6IX
    @cayde-6IX Рік тому +5

    와! 홍콩 정말 가보고 싶은걸! 어서 클룩 KLOOK으로 디즈니 랜드, 유람선, 전망대, 음식점 등등 거의 모든걸 혜택 받으면서 예약해야겠다!! ^^7

  • @dio21290
    @dio21290 Рік тому +1

    돼지통구이나 오리통구이나 고기가 아닌 껍질을 먹기위해 만드는것이라고 하더군요.

  • @user-ew2fq1pg2m
    @user-ew2fq1pg2m Рік тому +8

    진짜 홍콩 너무 가보고 싶다

  • @altouha
    @altouha Рік тому +3

    쇼핑에 관심이 없어서 홍콩여행은 생각해본적이 없었는데...
    육식맨님 음식리뷰 보니까 식도락하러 가봐야겠다는 생각이 듭니다... 으워

  • @user-vh6iq7ex4m
    @user-vh6iq7ex4m Рік тому +1

    거기가이를 고민없이 갈겨버리시네요 멋집니다 형님

  • @catjaykim
    @catjaykim Рік тому +2

    홍콩 알고 가면 진짜 재미있음.친구가 있어수 덕분에 많이 관광가는데,먹는 것,볼거리,쇼핑,너무 좋았는데 코로나 이후 중국에 너무 많이 귀속되어 홍콩 특유 느낌이 남아있을런지...

  • @user-uc2kv1br1k
    @user-uc2kv1br1k Рік тому +4

    여기서 우설을 드셔서 유우키 채널에 오신거였군요 ㅋㅋㅋㅋ
    거위랑 드라이아이스쇼가 너무 멋져요 홍콩챠슈 영상도 있었군요
    하지만 다른 무엇보다 통돼지가 너무 신기했어요
    늘 영상 잘보고있어요

  • @user-jq5xl7zs4t
    @user-jq5xl7zs4t Рік тому +3

    매번 육식맨님 영상 보면서 느끼는거지만 단순히 음식이 이렇다 저렇다가 아니라 어떤 단어을 사용해서 말할지 어떤 표현을 써야 더 잘 전달될지 고민 많이해서 나레이션을 하시는게 느껴져서 더더욱 감탄과 공감이 잘되는거같아요 항상 응원합니다 선한 영향력이 많이 퍼졌으면 좋겠어요 오늘도 많이 배웠습니다👍

  • @khjkhjkhjkhj
    @khjkhjkhjkhj Рік тому +2

    캬...이번 영상 진짜 너무 재밌네요
    중화요리 특유의 향신료 향이 안맞고 바퀴벌레를 질색해서...홍콩 대만 중국본토는 아마도 제발로 여행갈 일은 없을거라 걍 시각적으로 대리만족 재미를 느낍니다 ㅋㅋㅋㅋ

  • @nxl4260
    @nxl4260 Рік тому +1

    구독 진짜 안하는 스타일인데 육식맨은 구독을 안할 수가 없는 영상 퀄리티네... 구독 누르고갑니다

  • @mooogooonn
    @mooogooonn Рік тому +10

    홍콩요리도 정말 장인정신 미쳤네요...

  • @corncorn7142
    @corncorn7142 Рік тому +3

    다시 홍콩 가고싶네요...ㅠㅠ 일이 바쁘지많 않았어도ㅠㅠ
    다른 음식들은 조금씩 맛본것들인데 리틀바오는 관심이 갑니다.

  • @CWPark-us7yn
    @CWPark-us7yn Рік тому +1

    우설을 제대로 드셔본 적이 없다 하셨는데…
    우설 드시러 일본 센다이 한 번 가보시는 것은 어떠십니까

  • @유튜브정대철
    @유튜브정대철 Рік тому +1

    와 차슈 진짜 맛있겠다 인생 1등이라니 세상에나

  • @Won_ddang
    @Won_ddang Рік тому +5

    홍콩 야경이 정말 인상깊었는데 다음에 간다면 음식 위주의 투어를 다녀오고 싶어지네요

    • @Won_ddang
      @Won_ddang Рік тому +1

      8:09 저곳의 야경은 살면서 본 야경 중 단연 최고라고 말할 수 있어요

  • @dummy3216
    @dummy3216 Рік тому +3

    외국 식당 영상을 봐도 가보고 싶은 적은 거의 없었는데 여기 나온 집들은 혹하네요 ㄷㄷㄷ

  • @ba-sx7gv
    @ba-sx7gv Рік тому +2

    육식맨님 세계 여러곳에 고기음식을 드시고 계시니까 나중에 랭킹도 올려주세요

  • @sweetpoison8053
    @sweetpoison8053 Рік тому +2

    다음주 요리 이름이 너무 강력크해서 앞 내용 까먹을뻔...ㅋㅋㅋ 홍콩 한번 가봐야 겠어요!

  • @user-vr5zv7us8t
    @user-vr5zv7us8t Рік тому +5

    거위구이만큼은 못참겠다....

  • @ktok8855
    @ktok8855 Рік тому +4

    우설은 센다이에서 우설 구이로 꼭 드셔보십쇼… 식감 예술입니다 진짜

  • @crnbrllnt9759
    @crnbrllnt9759 Рік тому +1

    캄다운맨 맨투맨 입고 거위먹으면서 흥분하시는게 대비감이 굉장하네요

    • @YOOXICMAN
      @YOOXICMAN  Рік тому

      노림수를 읽어주셔서 감사합니다

  • @user-kw6rl3nq5l
    @user-kw6rl3nq5l Рік тому +1

    육식맨 삼촌 전 7살 주호에요 영상 항상 잘보고있어요. 저는 제주도 살아요 나중에 제주도 오시면 뵈요

  • @user-ou6li5qr5l
    @user-ou6li5qr5l Рік тому +411

    근데 육식맨님 패션은 왜그래요

    • @user-ko6ue9xv7f
      @user-ko6ue9xv7f Рік тому +23

      왜 괜찮은데

    • @orgel_cilinder
      @orgel_cilinder Рік тому +98

      육식맨 패션 월드컵에서 당당히 1위를 차지한 옷입니다

    • @Hannah-gh9bf
      @Hannah-gh9bf Рік тому +13

      내생각엔 옷이 아니라 모자를 뒤집어 쓴게…ㅜㅋㅋ

    • @rnjsgur1215
      @rnjsgur1215 Рік тому +54

      @@Hannah-gh9bf 근데 이젠 일종의 유니폼 같은 느낌이라 모자 벗으면 너무 어색해요ㅋㅋㅋ

    • @thisisCHOPZZ
      @thisisCHOPZZ Рік тому +11

      Calm down

  • @turnpong2237
    @turnpong2237 Рік тому +4

    이젠 월클이 되어버린 육식맨이 너무 눈부시고 자랑스럽다......

  • @elia8784
    @elia8784 Рік тому

    입맛없는 저희 강아지도 오프닝에 바삭 소리듣고 입맛을 다셔요! 이런거 첨봄!!
    저도 너무 먹어보고 싶네요!!

  • @user-sv1sf9hj3u
    @user-sv1sf9hj3u Рік тому +1

    홍석천 형의 일픽음식 자지가이 정말 잘봤습니다 홍콩으로 가버릴거같네요

  • @pickaboo2004
    @pickaboo2004 Рік тому +3

    바삭야들쫄깃 진짜 보기만해도 느껴지네요.. 가서 먹어보구싶당 ㅠ

  • @user-qr1fm1ot6c
    @user-qr1fm1ot6c Рік тому +3

    크으… 역시 황홀한 육식은 도전해주는것이 또 육식맨님이죠!!! 이미 영샹 보면서 저거는 무조건 하시겠군!! 이하는 생걱이 들었어요!! ㅋㅋㅋ 거위 요리는 정말로 한번 해보고 싶네요 ㅠㅠ

  • @user-oh3ur2zi5h
    @user-oh3ur2zi5h Рік тому +6

    홍콩 진짜 미식의 도시엿음...다시 또 먹으러 가고싶넹

  • @lenacl7654
    @lenacl7654 Рік тому

    울컥을 ..그 자리에서 표현햇어야지요 !!ㅋㅋㅋ 리액션 큐!^^

  • @drmphy
    @drmphy Рік тому +1

    생긴 건 흉측하게 생겼어도
    자신의 살을 내어준 돼지에게 감사한 마음이 있다면 맛있게 먹어줘야 함

  • @user-lm9hi5bz3o
    @user-lm9hi5bz3o Рік тому +3

    우설 하니까 육식맨님 우설 구워먹는거 보고싶다...

  • @Vergil06
    @Vergil06 Рік тому +3

    어떻게 이름이 자지가이 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @user-rq4og7kx4v
    @user-rq4og7kx4v 11 місяців тому +1

    예전 자지가이 먹고 자지러진 기억이 떠오르네요 ㅋㅋ

  • @user_j07
    @user_j07 Рік тому +2

    우설 지리지 일본 야키니쿠집가도 다른거 싹 거르고 우설로 두세접시 먹는게 제일 좋음

  • @MinC-KIM
    @MinC-KIM Рік тому +5

    주문하신 음식들 가격도 같이 알려주셨으면 좋을것 같네요.