Грузинское блюдо Чашушули

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 26 сер 2024

КОМЕНТАРІ • 1

  • @Havablog-rw6kt
    @Havablog-rw6kt  7 місяців тому

    Чашушули
    500 гр. мяса (говядина)
    4 шт. Лука
    2 шт. Болгарского перца
    3 шт. Больших помидоров
    Специи: соль, перец, кориандр, хмели-сунели, базилик.
    Мясо жарить до полуготовности, добавлять лук, болгарский перец. Помидоры пропустить через блендер добавит к мясу, тушить до готовности мяса, после приготовления блюда, добавить 3-4 зубчика чеснока и посыпать кинзой (петрушкой).