Gulai Ayam Kampung Aceh Rayeuk || Omset 25 Juta per Hari

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 15 жов 2024
  • Gulai Ayam Kampung Aceh Rayeuk (Manok Bungong Reubong Kala)
    Warung Nasi Bang Nasir
    Lambaro, Jl. Banda Aceh - Medan (Depan Masjid Lambaro), Ingin Jaya, Aceh Besar Regency, Aceh 23116, Indonesia
    Maps: goo.gl/maps/yC...
    =======
    Tempat makan itu adalah Warung Nasi Kuliner Aceh Bang Nasir. Sama seperti pada warung kuliner khas Aceh pada umumnya, warung ini menyediakan berbagai kuliner Aceh mulai dari gulai bebek/ayam hingga berbagai jenis ikan.
    Sumber: irfan.id/pagi-...
    Gulai Ayam khas Aceh
    Gulai Ayam
    Kari Ayam
    Makanan traditional Aceh
    Instagram : / emhanief
    Facebook Fan Page / muhammad-hanifs-page-1...
    Google + plus.google.co...

КОМЕНТАРІ • 1,5 тис.

  • @rumahbisnis9317
    @rumahbisnis9317 4 роки тому +8

    Batang cabe rawit sama kulit bawang putih sama kulit jahe itu yang bikin masakan jadi enak dan masakan jd tahan lama.(tahan basi)coba kalian liat tukang bumbu giling di pasar biasa nya orang padang yg jual nya.itu semua dimasukin pada saat giling.

  • @EllySuryani
    @EllySuryani 3 роки тому +2

    Authentic sekali resepnya. Sederhana tapi sedap. Bawang tanpa kupas tapi dicuci bersih katanya bikin tambah lezat. Izin saya coba resepnya, tapi tanpa nangka

  • @lufidiantara8947
    @lufidiantara8947 5 років тому +44

    Masakan sumatera itu luar biasa. Apalagi masakan padang dan aceh mantap sekali.. kekayaan tradisional..!!

  • @maraaceh
    @maraaceh 5 років тому

    Masakan Aceh Rayeuk memang jitheiii..lon sabe lon jak pajoh masakan bak warong di Gampong Kayee Lee

  • @poniyemniyem330
    @poniyemniyem330 5 років тому +4

    Saya org jawa yg paling timur
    Suka banget lihat masak an aceh
    Kelihatannya enak Iya bang hanif

    • @yantimaylinda3400
      @yantimaylinda3400 5 років тому

      Kak bukan masakan Aceh aja yg enak tapi seluruh makanan indonesia semua enak- enak kak. Karena kita semua pintar masak..salam kenal kak daei Aceh🙂🙂🙂🙂🙂

  • @zalyanaau9632
    @zalyanaau9632 4 роки тому

    Gulainya enak sy udh cb ketika d Aceh mudahan2 ke depan soal kebersihan lebih di utamakan,

  • @renaldi0094
    @renaldi0094 5 років тому +9

    Suatu hari nanti saya makan gulai ayam khas aceh masakan istri hehe.

  • @cutdewikusni6538
    @cutdewikusni6538 4 роки тому

    Panteslah sedap,banyak nian bumbu yg dipakai ditambah pake air kelapa.makin mantap gulai ayam nya.masakan aceh kaya dgn rempah2.buat yg blg jorok tdk di kupas bawang dan jahe nya.justru itu bagus,di situlah sari rasanya.toh kan sudah di cuci terlebih dahulu lho.dan kaleng cat itu jg sudah dicuci bersih sudah tdk ada sisa catnya lho,blm ada kudengar yg mati atau mencrey mkn disitu kok.tenang aja ya friend

  • @dararatu4260
    @dararatu4260 5 років тому +7

    Salam. Serius ini enak banget dan merupakan makanan kesukaan saya setelah sie reuboh (makanan khas aceh juga) 😙🤤🤤. Thankyou bg udh mau mempopulerkan makanan khas aceh. Sukses trus vlog nya ya bg hanif. Aamiin😊

  • @springautumn5475
    @springautumn5475 2 роки тому +1

    Saya pernah makan disini bg hanif th 2017. Sayangnya untuk lidah kami, ini agak susah di telaah, karna banyak bumbu. Tapi, kalau di nasi bebek pak ustadz heri itu, sgt cocok dengan lidah kami sekeluarga... apalagi acar nanas nya... juara !!!

    • @springautumn5475
      @springautumn5475 2 роки тому

      Liput tentang resep acar nanas dan pelengkap² makanan di aceh fong bg haniv.

  • @papazolla6508
    @papazolla6508 5 років тому +4

    Selama ini masakan aceh enak2 rupanya rahasianya .. bumbunya di giling sama kulitnya ..👍👍👍👍

  • @GreenShawls
    @GreenShawls 4 роки тому

    pasti enak makasih kiriman videonya saya suka makanan Aceh banyak sahabat orang seluruh Aceh.

  • @xiaomiajja329
    @xiaomiajja329 5 років тому +3

    Nonton video kuliner khas Aceh jumat pagi jam 7:25
    11/10/2019 hadeh bikin ngiler aja mana belum nyarap lg udah gtu harga nya terjangkau lg seporsi cuma 20 ribu pas buat orang kalangan bawah ky saya

  • @jokoprihanto2825
    @jokoprihanto2825 2 роки тому +1

    Nampaknya enak sekali.
    Coba di share resepnya secara lengkap ya.terima kasih.

  • @muhammadasyraf8331
    @muhammadasyraf8331 5 років тому +274

    Yang berasal dari Aceh
    Like donk!
    Mau tau aja berapa banyak orang aceh yang bangga dengan masakan khasnya sendiri
    👇likenya

    • @dragonball8281
      @dragonball8281 5 років тому

      Haek lon...hehehe

    • @dragonball8281
      @dragonball8281 5 років тому +2

      Mangat yhat,tp cara peugot bumbu agak kureng gleh...

    • @muhammadasyraf8331
      @muhammadasyraf8331 5 років тому +3

      Emang kalagei nyan pasai hy gam

    • @muhammadasyraf8331
      @muhammadasyraf8331 5 років тому +4

      Kajak kudeh u pasai ungkot atau pat lah pasti lagei nyan sit hana tht gleh tempat jih

    • @adithyabayuwihascaryo
      @adithyabayuwihascaryo 5 років тому +1

      Aih, masak pake kayu-nya ituuuu yg buat makin sedap tanpa tanding, yakiiiiin

  • @mugianto08
    @mugianto08 5 років тому +1

    Wahhh....sangat natural dan alami pastinya rasa khas nya keluar

  • @mutiamegawati1571
    @mutiamegawati1571 4 роки тому +32

    Ternyata yang bikin enak itu tangkai rawit, bawah merah n putih utuh sama kulit plus kulit jahe..

    • @yosbudi5708
      @yosbudi5708 4 роки тому

      Iyo Makcik....Rancaaak banaa

    • @josrudy6612
      @josrudy6612 4 роки тому

      U Set6+

    • @arektempursari6858
      @arektempursari6858 4 роки тому

      Hhhhhh betul2.....

    • @bengasbengas1559
      @bengasbengas1559 4 роки тому +2

      Itu tidak di kupas karena menghemat tenaga,karena biar bagaimana pun,aroma dr rempah itu lebih baik isinya timbang kulitnya

    • @qeenans6736
      @qeenans6736 4 роки тому

      @@bengasbengas1559 prakteknya gitu tapi di lapangan beda

  • @Joejoe5781
    @Joejoe5781 4 роки тому +1

    Rindu Bandaaa....Rindu Masakannya....2 tahun saya tugas di sana.....entah kapan ke sana lagiiii.....😊

  • @saifulfazilah9150
    @saifulfazilah9150 4 роки тому +3

    Masakkan sedap bagi sesuatu kawasan maupun negara yg beranika selera.
    Proses penyediaan dari awal hingga sudah dari sudut kebersihan perlu di utamakan.

  • @Priyatna-D35sy
    @Priyatna-D35sy 5 років тому

    Wow luar biasa....mantap..pengetahuan baru...tnyata dari kulit yg tdk dibuang..kemungkinan memberikan aroma atau khas..hmm pengetahuan juga ini...buat teman2 yg blg kok ngga dibuang...hehehe..khan dimasaknya itu derajat panasnya ajah bisa 300°C dan lama..coba deh bakterinya mati ngga...hehehehe...

  • @NurkhayatiSabrang
    @NurkhayatiSabrang 5 років тому +3

    enak banget....bawang merah Dan putih tdk di kupas memberikan aroma Dan rasa sendiri. seperti masakan Bakuteh justru bawang putih tdk di kupas .bagi yang tdk tau mkin merasa gimana gitu,tp sebetulnya ya itu memberikan rasa yang lezat.itu pendapat saya

    • @sultanmunsani8891
      @sultanmunsani8891 5 років тому

      Pendapat saya lebih bagus di kupas kulitnya,karena kulit membuat kandungan isinya terbebas dari pengaru suhu dan paktor yang lain sehingga isinya menjadi bagus.

    • @zamizak8183
      @zamizak8183 5 років тому

      semuanya kulit tak dikupas terutama kulit halia/ jahe sungguh kotor penuh bakteria pembawa penyakit

  • @anihidayah9775
    @anihidayah9775 4 роки тому

    na ini baru enak cara 2 masak nya bersih nguber gulai nya pake centong yg panjang jadi liyat pun enak di mata semanget bang mudah 2 lancar usaha nya amin

  • @balihopercetakan1458
    @balihopercetakan1458 5 років тому +28

    Setelah melihat tayangan ini, saya menjadi lebih tertarik dengan kuliner khas aceh.....next video disertai komposisi bumbu di deskripsi bang...

  • @bungzakir7526
    @bungzakir7526 5 років тому +1

    Gulai ayam aceh memang kaya dengan bumbu. Betapa nikmat. alamatnya bang fauzi kalau ke banda aceh so pasti kita singgah utk mencicipi

  • @mardopangtambunan5973
    @mardopangtambunan5973 4 роки тому +4

    bumbunay sih standart, yang membuat spesial itu adalah sensasi smoki dari ayam kampung yang di asap terlebih dahulu.

  • @derybahem8453
    @derybahem8453 3 роки тому +2

    Mudah mudahan suatu saat saya bisa buka usaha rumah makan seperti ini di tanah Kalimantan

    • @qadriandre6261
      @qadriandre6261 3 роки тому

      Masakan aceh cocok bang klo untuk lidah melayu, bahkan jawa pun suka masakan khas aceh.. bisa di coba bang, kalimantan itu peluangnya besar, di karenakan alat alat tradisional juga masih banyak disana.

  • @KangEep
    @KangEep 5 років тому +6

    25juta per hari, kalau sekali makan 50rb, berarti per hari yang makan 500 orang. masya Allah.. ramai ni.. barakallah ..

    • @mulhamulkhoir4768
      @mulhamulkhoir4768 3 роки тому

      15 pegawai pak

    • @dediyudi2600
      @dediyudi2600 3 роки тому

      Masih sikit itu mz.tempat saya kerja .rumah makn pagaruyung sampe 5000 porsi perhari bg

  • @lalanmaloloofficial
    @lalanmaloloofficial 4 роки тому +1

    nyimak proses pembuatan Gulai Ayam Kampung Aceh Rayeuk....
    keren bang....sukses selalu

  • @naharihari4586
    @naharihari4586 5 років тому +4

    Kalo buka cabang di Jakarta dan rasanya bisa persis sama bisa langganan rutin ini👍👍👍

  • @amirsaputra4143
    @amirsaputra4143 5 років тому

    Saya udah pernah singgah di warung bg Nasir waktu pulang ke Medan.. enak kok ayam bumbu nya.. dan pembeli juga rame.. maupun supir Supir truk barang..

  • @QI7SEVEN
    @QI7SEVEN 5 років тому +4

    waow menyimak proses pembuatan gulai ayam di kampung,khas orang aceh

  • @wahyu2520
    @wahyu2520 4 роки тому +2

    Terimakasih jadi nambah ilmu, saya orang jawa tengah
    Smoga sukses dunia akhirat

  • @gendhisrespati7331
    @gendhisrespati7331 5 років тому +3

    Kenapa kulit bawang ,jahe dan tangkai cabai tak dikupas?
    Jawabannya karena nilai kesedapannya terletak disitu....yg utama sebelum digiling dicuci bersih ...tidak bermasalah 👍
    Amazing resepnya semoga saya mencobanya Salam dari Jatim🙏

  • @indraaprianwijayanto8697
    @indraaprianwijayanto8697 5 років тому +2

    Ini makanan desa bgt, lestarikan... enak bgt liatnya aja 🥰

  • @malikychannel1004
    @malikychannel1004 5 років тому +9

    ini sich funtastic, pnghasilannya aja 25 juta perhari, super. Bravo Bro 👍

  • @ifanazli8622
    @ifanazli8622 5 років тому

    Aku pernah makan di sini waktu ngambil paspor dibanda , sedap,, harga ga mahal puas hati .

  • @akbarwijaya3452
    @akbarwijaya3452 5 років тому +10

    Ayam kampung direbus aja enak..ini apalagi bumbu nya lengkap sdh pasti enaka

  • @anitarosalia15
    @anitarosalia15 4 роки тому

    Sya stiap kebanda sllu sempetin makan diwarung bebek bang nasir...enak bgtz

  • @malikychannel1004
    @malikychannel1004 5 років тому +4

    cara masaknya pakai kayu, tradisional bgt, keren

  • @yesiam2229
    @yesiam2229 3 роки тому +1

    Smg bs ditingkatkan kebersihannya

  • @rizkibocah7323
    @rizkibocah7323 5 років тому +5

    Baru kali ini aku liat mskan kas aceh,,smga nnti bsa rasa mskan aceh😍salam anak padang

    • @yosbudi5708
      @yosbudi5708 4 роки тому

      Onde mande mak sabana sero uda

  • @suhermansyahsuhermansyah3215
    @suhermansyahsuhermansyah3215 4 роки тому

    Ini bumbu nya yang buat mantap..
    Karena kulitnya ikut dioleh.. yang penting sudah dicuci dengan bersih.

  • @habahabamigas8556
    @habahabamigas8556 4 роки тому +77

    Dr sini kt belajar, jangan jd pemalas,, #pemalas kupas bawang mksudnya

    • @linberyl3891
      @linberyl3891 3 роки тому

      30 juta perhari

    • @RizkyAssidiqi
      @RizkyAssidiqi 3 роки тому +1

      ga di kupas aja 30jt/hari. apalagi kalau d kupas

    • @mimiksusiani708
      @mimiksusiani708 3 роки тому

      👍👍👍

    • @hambaAllah-zc9jd
      @hambaAllah-zc9jd 5 місяців тому

      Dari sini kita belajar, orang kalau ga tau biasanya kalau ngomong suka sok tau . Coba belajar lagi fungsi dari kulit bawang, atau kulit yg lain nya

  • @amazingtrick.
    @amazingtrick. 4 роки тому

    Bereh2 masakan Aceh Rayeuk, pokok keueung ka pasti lajuuu, bek tuwoe neu saweu kamoe bg beh...

  • @black-cs6bq
    @black-cs6bq 5 років тому +7

    Bumbu itu pada akhirnya tetap dimasak tak perlu kuatir lah, bumbu pun semua jelas alami tak ada bahan kimia dan pewarna.

  • @sutoyoajja6919
    @sutoyoajja6919 5 років тому

    Ini yang mantappp... Walau bikin bumbunya ada yg tidak di kupas tapi orang bisa tau, kl warung makan yg lain belum tentu di lihatkan cara masaknya... Kemungkinan lebih exstream... 😁😁😁

  • @aisyahyahya6605
    @aisyahyahya6605 5 років тому +4

    Masya Allah. Tabarakallhu. Dengan omset 25-30 juta perhari tapi karyawan hanya 15 orang. Hebaaat, terlihat owner nya mau terjun langsung. Tetap sederhana walau duitnya banyak.

    • @jkt_mgc5
      @jkt_mgc5 5 років тому +1

      Omset segitu mendingan beli gilingan sendiri buat giling bumbu ga perlu ngoper keorang kalo mau giling bumbu...dan bisa lebih dijaga kebersihanya dan rasanya...

    • @qadriandre6261
      @qadriandre6261 4 роки тому

      @@jkt_mgc5 pola fikir seperti ini yg hidupnya mementingkan diri sendiri, gak sekalian tanam swndiri cabe nya? Simbiosi mutualisme dong bro, jadi semua kita dapat manfaatnya, wlw gak banyak setidaknya berkah dan bisa bawa pulang kekeluarga.perbaiki cara fikir bro. Berbagu itu indah! Mati yg kubur orang lain juga 😁

  • @ZikriatulMahmudah115082z
    @ZikriatulMahmudah115082z 4 роки тому

    Waw sedaaap bngeettt... Bumbunya lngkaaap

  • @dandydandy2163
    @dandydandy2163 5 років тому +6

    video nya bagus, gak ada narasi berlebihan & BGM nya juga pas, jadi saya bisa fokus liat pembuatan gulai nya,, keren

  • @deniwidisusantosusanto6189
    @deniwidisusantosusanto6189 4 роки тому +1

    Memang masakan Aceh lezat kaya rempah menyehatkan.. top dah..👍👍

  • @ajismuar4820
    @ajismuar4820 5 років тому +7

    Nampak mcm menarik.. Yang tak best nya kenapa tak kupas kulit bawang tu.. Tangkai cili tak dibuang..

  • @cok_siloep5442
    @cok_siloep5442 2 роки тому +1

    Nyo karoh reubong kala (kecombrang) yasalam2 teuh🤤🤤🤤

  • @tbasuil9157
    @tbasuil9157 5 років тому +16

    ❤️ the video showing the process from start to finish. 👍🏼

    • @jalaljambi5270
      @jalaljambi5270 4 роки тому

      gak suka karena pembuatan nya jorok

    • @linberyl3891
      @linberyl3891 3 роки тому

      @@jalaljambi5270 ia makanya 30 juta perhari
      Abg buka warung juga ya

  • @purwatimaniez8030
    @purwatimaniez8030 4 роки тому

    cuci yg bersih.brsih itu sehat juga byk pegemraya pasti laris jualnya.lajut psti sukss

  • @paiansianturi4850
    @paiansianturi4850 4 роки тому +59

    pemindahan gulai ayam dari dapur kedepan pake ember bekas cat.kebersihan ga dijaga maklum kejar omset.

  • @ndaamalia
    @ndaamalia 4 роки тому

    Masakan aceh yg kaya dengan bumbu.... mie aceh yg terkenal samapi kota ku sini....😊
    Pengen banget kulineran di aceh....ntah kapan bisa ke kota serambi mekah tuh....?

  • @anunyakamu77
    @anunyakamu77 5 років тому +4

    busyettt..bisa muntah-ber abis pulang makan dr tempat ini, lihat aja dapurnya penus lumut, joroknya ga ketulungan, ember untuk naruh gulainyapenuh item2 lumutan... masya Allah.... itu ga prnah ada dinas kesehatan kah ngecek tempat ini. ngacirrrr cari tempat makan yg bersih dan ga bikin sakit dehhh...seyemmm

    • @putriyusma7535
      @putriyusma7535 5 років тому

      Kalau pada muntahber pulang dari makan tempat sana kok bisabya omsetnya 25jt sehari ?????

    • @anunyakamu77
      @anunyakamu77 5 років тому

      @@putriyusma7535 ya berarti itu khusus buat pembeli yg perutnya tahan terhadap kejorokan dan ke kotoran dr warung itu. aku jg ga tau itu beneran segitu apa ngga omsetnya krn aku bukan penjual nya. yg pasti dinas kesehatan harus ngecek restaurant itu, bisa makan korban nanti.

  • @slametmulyono9876
    @slametmulyono9876 4 роки тому

    ternyata ayam kampungnya dibakar dlu trus santannya juga dikasih air kelapa...mau coba bikin ah...

  • @sentunsentun2408
    @sentunsentun2408 5 років тому +3

    Saya juga pedagang dalam porsi besar seperti itu sekali masak....BUKAN ALASAN BUAT SAYA DAN KARYAWAN UNTUK TIDAK MENGUPAS KULIT BAWANG MERAH&PUTIH,MEMETIK TANGKAI CABAI,DAN MENGUPAS KUNYIT,LENGKUAS MAUPUN JAHE....KARENA PRINSIP SAYA DAN KARYAWAN SAYA,HIGIENIS WADAH DAN BAHAN MAKANAN PALING UTAMA....BIARPUN PELANGGAN SAYA TIDAK MELIHAT KAMI MASAK...TAPI SETIDAKNYA KAMI SUDAH MENYEDIAKAN OLAHAN MAKANAN SEBAIK MUNGKIN....MEMANG BUTUH WAKTU EKSTRA UNTUK ITU SEMUA,TAPI ITU BUKAN SUATU ALASAN.....

  • @PujiAstuti-hc6li
    @PujiAstuti-hc6li 5 років тому +1

    Klo nonton video kak hanif suka sedih makanan enak mlu bikin ngiler mau beli juga dmna belinya😢😢

  • @aansetiawan1888
    @aansetiawan1888 5 років тому +6

    Selalu ngiler kalau masakan Aceh
    Salam orang tamiang

  • @cilukbaa9100
    @cilukbaa9100 5 років тому +1

    Wah bagus nih bisa di coba resep nya di rumah. Cuma sayang takaran tiap2 bahan gak di sebutkan. Apa bagian dari resep rahasia warung itu bang? Tapi gak papa, apapun terima kasih banyak atas video nya. Akhirnya kita tahu bahwa betapa khazanah masakan tradisional budaya Nusantara-Indonesia kita benar2 luar biasa banyak, beragam & kaya citarasa tinggi. Alhamdulillah atas segala nikmat Allah SWT. Salam sayang dari bumi Arema Jawa Timur 😙😚🙋🙏

  • @amelia5981
    @amelia5981 4 роки тому +24

    omset sudah besar...restoran ini harus memperhatikan aspek kesehatan...nuang gulai pakai ember bekas cat..gak baik apalagi masakan dalam keadaan panas....tmks

    • @barlinggimong2980
      @barlinggimong2980 4 роки тому +1

      Inilah masalah peniaja restaurant terlalu cari untung hingga kebersihan n hygiene dilupakan.

    • @arzetaq6943
      @arzetaq6943 4 роки тому

      Dinas kesehatan gak liat ya video ini

    • @banggaje4711
      @banggaje4711 4 роки тому

      Ember bekas cat apa masih nempel catnya y?

    • @ikiekabelz
      @ikiekabelz 4 роки тому

      belum pernah ke aceh y?

    • @muhammadraihan9946
      @muhammadraihan9946 4 роки тому

      @@arzetaq6943 tolol,,smwa org udh pernah makan disini,,gw udh sering makan disini,gk pernah sakit apa²

  • @derliabubakar8176
    @derliabubakar8176 4 роки тому

    sedapnyaaaa, aceh memang punya cara utk wisata kulinernya yg jelas mirip kali dengan masakan india rempah2nya yg tak kalah dengan masakan luar, betapa kayanya negri kita indonesia ini, dari segi kulinernya saja mewakili selera dunia, sukses bro ya

  • @jeffigemingpro4582
    @jeffigemingpro4582 5 років тому +61

    Bg hanif mendokumentasi cara memasak dan bumbu2nya.. Tapi malah pda mmprmslahkan knpa bumbunya ngk di kupas.. Nanti kita dgr klarifikasi dari bg hanif. 👍👌🏻 yg stju komen

    • @ajismuar4820
      @ajismuar4820 5 років тому

      Pelik kan semua bumbu tak dikupas

    • @borneoisland234
      @borneoisland234 5 років тому +1

      @@ajismuar4820 pelik bahasa apa tuh...
      Ini chanel indonesia..
      Berambus sana malaysial

    • @laylaconrad3549
      @laylaconrad3549 5 років тому +16

      @@borneoisland234 Mas Hanif itu bahasa nya halus jadi kalau masuk channelnya dia usaha kan lah menjaga kesopanan bahasa anda ya. aceh .malaysia, indonesia kita semua sama shj..satu rumpun dan budaya..

    • @borneoisland234
      @borneoisland234 5 років тому +3

      @@laylaconrad3549 coba sekali kali lu masuk chanel malaysia,,,
      Lu liat org malaysia hina bangsa indonesia bangsa babu,, kacung negara miskin..
      Apa lu kagk skit hati

    • @SukadiKuliner
      @SukadiKuliner 5 років тому

      Salam semua nya

  • @rahmatpranoto5368
    @rahmatpranoto5368 4 роки тому

    Terima kasih banyak atas ilmu nya om..buat bahan refensi masakan nya

  • @annashofiya9801
    @annashofiya9801 5 років тому +5

    Overall, good job documentary 👍👍👍
    Kulit bawang, tangkai cabe, kulit jahe, tanpa dikupas langsung digiling ya?? apa memang begitu yg sebenarnyaa

    • @kinaharahap3834
      @kinaharahap3834 5 років тому +1

      Iyaa aku juga aaneh. Napa gak di kupas dl yaa kulit"nya😂

    • @rahmaddhidayat685
      @rahmaddhidayat685 5 років тому +1

      Ia kak , selama bawang dan jahe nya uda di cuci dengan bersih gk apa kak rasa nya lebih khas tu

    • @zammbaker7098
      @zammbaker7098 5 років тому

      lelahhh ribet mau buang tangkei cabe..banyak kerjaan

    • @mrizkysyachreza901
      @mrizkysyachreza901 5 років тому

      Kl kita masak dirmh pasti semua kt kupas. Padahal sy sering makan disitu....kok bs gitu ya....

    • @juanitafitriani2144
      @juanitafitriani2144 5 років тому

      @@mrizkysyachreza901 yg kyak gt tu lbih endes rsanya

  • @yolexteftutul5673
    @yolexteftutul5673 4 роки тому

    Belum pernah rasain bang maulah dikitpun,pasti suka

  • @keahwing2603
    @keahwing2603 4 роки тому +48

    Biar kurang sedap asalkan bersih.
    Perkakasan dan pengendali makanan.
    Mahu kasi manusia makan. bukan mahu kasi itik makan

    • @ahmadbadrishahnoordin7822
      @ahmadbadrishahnoordin7822 4 роки тому

      Setuju....

    • @ninakhairunnisa665
      @ninakhairunnisa665 4 роки тому +1

      Kesan nya jorok ya,walau pun enak kl gak bersih mending gak lah

    • @i4a404
      @i4a404 3 роки тому

      Pas dimasak di kuali kan lama tu. Jadi ilang dah kumannya. Bismillah aja

    • @linberyl3891
      @linberyl3891 3 роки тому

      30 juta perhari bro
      Tidur nyenyak bro

  • @widyaharyani6230
    @widyaharyani6230 5 років тому +2

    Bawang tidak dikupas tidak berpengaruh dalam masakan, nah kalau tangkai cabe rawit, konon katanya agar terhindar dari sakit perut... Di Kampung banyak ibu ibu yang mengulek cabe rawit dengan tangkai nya.. Tukang gado gado pun ada kok..

  • @m.alfathcannel6723
    @m.alfathcannel6723 4 роки тому +29

    Kebersihan diutamakan bang
    Jngn asal" an....

    • @mooilovely_12
      @mooilovely_12 4 роки тому

      Kalo mau bersih x..... Jgn beli di pasar tradisional.....beli Di mall sana....

    • @muhammadraihan9946
      @muhammadraihan9946 4 роки тому +1

      Kalo dia buat asal²lan,,gak mungkin bisa jdi gitu,logika tolol

    • @milawatidayat9524
      @milawatidayat9524 3 роки тому

      Santai ga usah pake urat...

    • @linberyl3891
      @linberyl3891 3 роки тому

      Iri bilang bos, pal palle pal palle

  • @Onevisioncinema
    @Onevisioncinema 4 роки тому

    gulainya lezat tu kak jadi pengen ih... dari jogja

  • @dodymoreng5430
    @dodymoreng5430 4 роки тому +35

    Kebersihan perkakas yang digunakan kurang diperhatikan dan dicermati owner

    • @roniarif7373
      @roniarif7373 4 роки тому +1

      Marilah yg bikin nikmat ,hehehe

    • @apriantositorus9990
      @apriantositorus9990 3 роки тому

      cuman bisa komen doang kan lu

    • @clipboysyt5998
      @clipboysyt5998 3 роки тому

      Bacot kali muncong kau

    • @pemilikhp4694
      @pemilikhp4694 3 роки тому

      Betul ember utk membawa gulai ayam harusnya steinliss.. makanan panas sebaiknya jgn gunakan plastik terutama bekas cat sangat tdk ELOK..tp makanan nya emang bagus dan sedap.. semoga makin sukses

    • @steezyounts66
      @steezyounts66 3 роки тому +1

      Takut Sakit Perut

  • @daudtokayahdaud1807
    @daudtokayahdaud1807 5 років тому +1

    ayam kampong isi biase liat gulai nya enak bangat mas....

  • @barbaraml0991
    @barbaraml0991 5 років тому +3

    Pengen cepet2 palang ke Aceh 😓😓

  • @Xilvnyc
    @Xilvnyc 4 роки тому

    Tampilkan selalu menu masakan yang menggugah selera..... Terima kasih

  • @ToriKuTerbang
    @ToriKuTerbang 5 років тому +22

    Waalaikumussalam..salam dari malaysia..alhamdulillah sedap nye😊👍

    • @sihijabtheprettiest9396
      @sihijabtheprettiest9396 5 років тому +1

      Sama lah kita 😘😘
      - Sakeenah Misran

    • @sahroni729
      @sahroni729 5 років тому +1

      Salam buat upin ipin dan kak ros.

    • @ToriKuTerbang
      @ToriKuTerbang 5 років тому +1

      @@sahroni729 mesti peminat upin dan ipin ni ye😊👍

  • @MalikulAmin
    @MalikulAmin 4 роки тому +1

    Wah jadi ngiler kak, masaknya masih pakai tungku sangat tradisional. Pasti rasanya sangat lezat sekali....pengen mencicipi masakan itu. Sayangnya jauh😂💓👍

  • @omarbinismail2863
    @omarbinismail2863 5 років тому +84

    Maaf cara masaknya agak kotor, bawang halia n bawang putih gak dikupas, kelihatan jahe masih kotor amat,. Besen yg digunakan nampak sngt kotor.

    • @indahratna3620
      @indahratna3620 5 років тому +15

      ditoton smpai hbis biar gk seujon.itu emng gk dikupas tpi disaat mau msuk gilingn dicuci dlu.mky klu noton smpai hbis biar gk ggl phm.

    • @rizkyananda5631
      @rizkyananda5631 5 років тому +3

      @@indahratna3620
      Maklum.
      Mungkin dia sudah terbiasa bersih...
      Sehingga dia belum pernah makan yg kotor seperti ini

    • @sharifahahmad4005
      @sharifahahmad4005 5 років тому +10

      mesin perkakasnya kotor

    • @momogikeju9360
      @momogikeju9360 5 років тому +1

      Omar bin Ismail bicara kotor. Dalam badan kau itu pun ckup bnyak kotoran. Dlm perut kau saje taik kau bau nya minta ampun 🤣

    • @ard5652
      @ard5652 5 років тому +4

      Ada aja orang sok bersih,
      Di sosmed sok bersih kadang tu rumahnya taik ayam beserakan.
      Jadi pengen tau sebersih apa dia.si sok bersih itu.

  • @agusahadi9192
    @agusahadi9192 3 роки тому +2

    Mantap bang,, masakan Aceh mmg kaya bumbu,, joss👍👍

  • @adijunaedi1421
    @adijunaedi1421 5 років тому +5

    Gini ya temen2 netizen kocak
    Gk masalah bumbu2 gk dikupas..asal di cucii yg bersih..mau kupas byj segitu makan waktu lama..soalnya bukan masak dirumahh

    • @noviag2636
      @noviag2636 4 роки тому

      Tetep aja alat2nya kotor.

    • @adijunaedi1421
      @adijunaedi1421 4 роки тому

      Novi Ag yg kotor apanya

    • @noviag2636
      @noviag2636 4 роки тому

      Tempatnya, alat-alat memasaknya, tempat giring bumbunya, semua terlihat tidak bersih. Pada hitam-hitam kekgitu ge.

    • @adijunaedi1421
      @adijunaedi1421 4 роки тому

      Novi Ag itumah bahan tradisional wajar karna uda lama dipakai..yg pentingkan bersih

    • @antabanana3347
      @antabanana3347 4 роки тому

      @@noviag2636 duhh kek gapernah jajan diluar aja nih org. Bersih ya anda

  • @goabalikitchen5396
    @goabalikitchen5396 3 роки тому

    Maa Shaa Allah keliatan enaknya, saya mau ke aceh unt nyobain gulai ayamnya

  • @aisyiahelida7970
    @aisyiahelida7970 5 років тому +8

    Hanif, u make me hurt. 😭😭😭😭😭. Karna Saya gak bisa cicip. Sedihhh Saya. Kamu tegaaaaa

  • @aboeathifah
    @aboeathifah 4 роки тому

    Jadi pengen ke Aceh lagi, Sate matang, kari Bebek, Ayam tangkap, Gulai kambing, nasi goreng, Mie goreng, Martabak,, di tutup sama Kopi susu Solong wkwkwkk

  • @salmiahawang6283
    @salmiahawang6283 5 років тому +5

    Salam dr Msia.. mmg mcm tu ke pmbuatannya..anyway suka tgk documentary mcm ni all the best...

  • @janeravenna1698
    @janeravenna1698 5 років тому

    Wow pasti enak rasanya lagi² dimasak pakai kayu api .pakai ayam kampung ..air kelapa fuhhh yummy..blh try ni masak. Salam dari Sabah Malaysia

  • @McKatik
    @McKatik 5 років тому +4

    Manok Bungong Reubong Kala, ayam bunga rebung kah ?

    • @laylaconrad3549
      @laylaconrad3549 5 років тому +2

      rebung kala itu kecombrang atau bunga kantan.

  • @olyfiasiregar519
    @olyfiasiregar519 3 роки тому

    lanjot terus bang. aku pencinta masakan aceh.senang kali liat setiap proses memasak masakan aceh.

  • @liesnapusfiati4966
    @liesnapusfiati4966 5 років тому +4

    Kenapa bawang merah bawang putih dan jahe tidak dikupas.
    Biar bumbunya jadi banyak yaa...

    • @adibaazzahra7976
      @adibaazzahra7976 5 років тому +4

      Bukan mba, karna soal rasa ga berubah walupun tdk di kupas asalkan di cuci yg bersih . Jadi ya langsung terus 😁 insyaallah aman juga 😁

    • @rizkyananda5631
      @rizkyananda5631 5 років тому +1

      @@adibaazzahra7976
      Benar bro...
      Emanng pernah ada yg mati ya gara" kulit bawang ga dikupas??
      Jujur aja ya bro.
      Ane di jakarta posisi skrg org jakarta ini khususnya warteg kalau blender cabe selalu dengan tangka" nya.
      Tapi aku gak kenapa napa.

    • @liesnapusfiati4966
      @liesnapusfiati4966 5 років тому

      @@rizkyananda5631 jawabannya kok sengit amat.😓

    • @rifairiff7460
      @rifairiff7460 5 років тому

      Buah aja kadang di makan sama kulit nya,,,

    • @rifairiff7460
      @rifairiff7460 5 років тому

      Sudah pernah mampir,,,, rasa lumayan...

  • @adithirzafillneztaalfairru7795
    @adithirzafillneztaalfairru7795 3 роки тому

    Lambaro mantap kulinernya salam dari kediri jatim saudaraku

  • @asveragus7
    @asveragus7 5 років тому +4

    Yg bilang bawang merahnya gak dikupas pasti blm pernah lht resep bikin bacem telur sm tahu tempe yg pake kulit bawang, jahenya bersih dari tanah kok kl mau kupas kulit jahe sebanyak itu pasti lama yg nyinyir itu pasti gak pernah masak dan yg gak percaya omsetnya 25jt/hari fix gak pernah jualan lah orang jualan bakso bakar aja yg 1000/tusuk omsetnya sehari bs 1jt apalagi ini sepiringnya 20rb jualan dr pagi smpe malam

    • @luthlueluedoank6761
      @luthlueluedoank6761 4 роки тому

      Jahe nya ga usah d kupas..tp sekurang2nya d bersiin dong.. masa d giling masi ada tanah gitu

  • @TomblokChannel79
    @TomblokChannel79 5 років тому

    wau mntul boss gulai ayam kampung y

  • @mini1140
    @mini1140 5 років тому +5

    memang bnr,mkn di luar itu tidak mnjamin bersih,apa lg mslh bumbu

    • @agustwahyudiali
      @agustwahyudiali 5 років тому

      unit unit apanya yang tidak bersih dari bumbu itu?

    • @mini1140
      @mini1140 5 років тому +1

      @@agustwahyudiali iya,nyuci y kurang bersih,soal y itu kn gk di kupas hrs y berkali",itu cm sekali di rendam lngsung di aduk" trus di taruh di tirisan di siram

    • @adibaazzahra7976
      @adibaazzahra7976 5 років тому

      @@mini1140 sebelum dibawa ke penggilingan sudah dicuci lebih dulu mba ( tdk nampak dlm video)
      Disana dicuci lagi terus di giling ☺️

    • @mini1140
      @mini1140 5 років тому

      @@adibaazzahra7976 oh tk kira gk di cuci,di video y gk di lihatin,

    • @laylaconrad3549
      @laylaconrad3549 5 років тому +1

      Setuju sekali...gimana mau bersih kalau cuci nya asal asalan aja..

  • @mangelladewi
    @mangelladewi 5 років тому +2

    Aduh jadi penasaran sm gulai ayamnya keliatan enak bangett 🤤 sangat menarik banget nonton video ini 😁👏👏👏

  • @sakahayangna4677
    @sakahayangna4677 5 років тому +6

    Itu tangkai cabe tidak dipetik 😊karna penakal sakit perut, klw kulit bawangnya itu prnakal supaya tidk boker alias men***t(^‿^✿)

  • @etosman2077
    @etosman2077 5 років тому +1

    Salam, Hanif... Saya dari Malaysia. Saya minati video masakan Aceh kamu. Tolong add banyak lagi masakan traditional Aceh. Saya mau bikin koleksi. Saya mau cuba masak sendiri. Tengok video kamu bikin aku lapar dong.

  • @mimikasmi2891
    @mimikasmi2891 5 років тому +4

    Bersih juga cara masaknya enaknya keren

  • @MunadiRobiun
    @MunadiRobiun 4 роки тому

    masakan Aceh n padang kaya akan rempahnya,jd tmbh sedap n nikmat, sukses sll usaha bya bro...

  • @nurdiansyahdede1672
    @nurdiansyahdede1672 5 років тому +6

    review pembuatan sayur pliek u bang...

    • @AryaRahman
      @AryaRahman 5 років тому +2

      Saya sependapat bang

  • @adicesc5131
    @adicesc5131 5 років тому

    Kalo di banyuwangi ada rantinem..di terminal lama genteng..ayam pedas rantinem..