Galería de Cartago
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- Опубліковано 18 жов 2016
- Hay un refrán poco acertado que dice “Grande y feo como Cartago” seguramente quien dice algo así, no ha visitado nunca este acogedor municipio, donde la gente es cordial y amable, de esos sitios donde los conductores se detienen para darle paso al peatón y donde las personas te contestan cualquier inquietud con una sonrisa, en lugares tan inesperados como una plaza de mercado uno encuentra personas con mucho conocimiento sobre su oficio y de la manera más abierta comparten su conocimiento contigo, ese es el caso de Edgar, un chef de profesión que en su restaurante, ofrece al público una gran diversidad de platillos, preparados con técnicas culinarias que pocos saben, este fue el ejemplo que nos dio, cuando nos enseñó a hacer dos diversas preparaciones con hígado y diversos ingredientes como la arracacha, si desea aprender estas recetas no debe perderse este video.
La bella tierra de mis abuelos ❤️
Que delicia de hígado, preparado por alguien que sabe. Cada día amo más, a mi Cartago del alma, sus costumbres , las personas que la habitamos. Mi pueblo hermoso que nos hace sentir alegría por vivir en el y nostalgia cuando tenemos que partir.
Eso se ve Muuuuuy Bueno!!! 👌🏽😃
espectacular vivo en houston ppero soy del cairo saludos gracias amigo exelente
Q rico saludos desde España me encantó y el enmplatado muy bien💪👌😘💪🙏
Un gran chefs así debe de ser el hígado se le pone sal al final y poca cocción un experto felicidades lo mismo dicen los chefs españoles gracias por su receta 🙏👌😘y me encanta q es higiénico y como prueba la comida eso es primordial felicidades
Genial el señor es un icono de la Plaza, ojala pasaras mas person ajes
Iré a esos mercados a comer.
Gracias Sr Edgar que rico un a abrazo desde vemezuela..mi padre era de Cartago..el Sr le BENDIGA
Que delicia buen provecho un fuerte abrazo desde la distancia de una cartagueña en el exterior mil bendiciones
un exelente chef✌👍👏
Muy rico el hígado, ya lo se que entre más hecho más duro, pero no me gusta poco hecho por q me sabe a sangre y me repele, pero me gustó esta forma de prepararlo, primero soasarlo y luego volver a rehogar con guiso o cebolla, muyyy rico, que Dios lo bendiga señor
Tremendo chef
espectacular seve q el señor save mucho y q delicia de higado lo voi a preparar para mi
Me encanta comer hallá☺
YUMM IT LOOKS SOO GOOD :) GREAT VIDEO :)
Gracias
cartago q bello mi pueblo
Cartago muy vacano
mi cartaguito lindooo,🤩🤩🤩 cuanto te añoro
Hola soy de Cartago lindo tierra bendecida x mi dios
hola soy chileno y pretendo ir el proximo año a cartago valle....al barrio san jeronimo........dime si es seguro el barrio y la ciudad...gracias...elizabeth
@@fernando535512 no es tan peligroso solo hay que tener cuidado general, no mostar demasiado objetos de valor y tener cuidado. Disfrte su estadía :)
muy bien se ve que quedaron deliciosos felicidades
Excelente receta gracias
💪👊👊
La arracacha especial se le agrega a la masa para los tamales rallada y le da un gusto especial bien por su secreto yo les doy el mio
Que de licia
iglesia ministerial en cartago valle
Adónde queda ese lugar.
En colombia
El delantal y gorro para cdo?
T6
Muy rico pero tiene full contaminación cruzada
Se ve muy rico me gustó la forma de prepararlo lo voy hacer .porque a mi me queda duro.
Desde CR
contaminación cruzada hay en todo lado jajaja,si no mire como estamos con el covid 😒🙄
La ve esa tabla no sea cochino