Wie schmeckt DEUTSCHES Essen in JAPAN? (Der Test)
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- Опубліковано 13 жов 2021
- In diesem Video haben ein Freund (gelernter Koch) und ich uns auf die Suche nach deutschem Essen in Tokyo gemacht und es getestet. Viel Spaß!
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,,joa, kann man eigentlich nix gegen sagen“ das schönste Kompliment, was man je in Deutschland zu hören bekommt
Reon wirkt wie der Big Tasty Kritiker, sehr viel Fachwissen.
Ruhe in Frieden Big Tasty Kritiker.
Naja Fachwissen würde ich dazu jetzt nicht sagen, er weiß anscheinend nichtmal was „gegärt“ bedeuten.
Trotzdem sympathischer Typ, soll kein hate sein.
@@Alxndr__ Ja da hast du Recht 👍. Den kompletten Gärprozess vom Sauerteig zu Vorteig zu erklären wäre zu kompliziert und nicht zweckführend für das Video. Darum habe ich versucht mich so einfach wie möglich auszudrücken. Korrekt wäre aber einfach gewesen wie „aufgegangen“ das Brot ist.
Gruss Reon
RIP
Reon erinnert mich irgendwie an Tim Gabel, also vom reden her. xD
Reon absoluter Held. Mann kann einfach zu 100 Prozent verstehen was er ausdrücken möchte.
Selten so eine detaillierte malerische Beschreibung von essen gehört. Geil.
Denke, dass das die gemeine Frau auch kann.
🤣🤣so malerisch ja
@@huzelstep hihi, er hat einen autocorrect fehler gemacht
@@sirgriffin2413 wullah billah was der labrrt hahah
@@herbertnudelsoe9269 junge bist du zu oft auf den Kopf gefallen?
Kompliment an Reon. Er hat alles sehr gut erklärt. Wirklich Top.👍
Ein wahrer brotprofi
Ja nehme ihn bitte öfters mit👍😊
Er ist zwar sympathisch, aber er sollte schon wissen, dass gegärt nichts mit Brotbacken zu tun hat haha
@@Alxndr__ Das wissen die wenigsten, aber tatsächlich basiert Brot auf „Gären“. Ein Sauerteig kann nur seinen Geschmack entwickeln indem er gärt! Wenn man von 0 anfängt dann braucht es mindestens 5 Tage mit ständigem Füttern bis der Sauerteig genug gegärt hat.
Gruss Reon
Ja, gut erklärt. Wenn ich Brot vom Bäcker kaufe, ist mir persönlich eine knusprige und herzhafte Kruste immer sehr wichtig. Bei so einer Plastiktüte ist die ist wahrscheinlich nach schon nach wenigen Stunden viel zu weich.
Dein Kumpel kann gerne öfters in den Videos vorkommen, weil er kann sehr gut erklären und ist auch sympathisch! :D Vielleicht könnt ihr ja mal erzählen, wie ihr euch kennengelernt habt, was er in Japan macht, ob ihr den selben Freundeskreis dort habt oder so
Wäre jedenfalls interessant '-'
Safe ja gute kombo die zwei 👍
16 min über deutsches Brot in Japan. Ich muss kurz über mein Leben nachdenken.
Die sind ein paar
Übrigens, war mal spaßeshalber auf der Webseite von der Biobäckerei, unter Verkaufsorte wird die Filiale in Tokio auch tatsächlich erwähnt. Ist wohl also irgendwie offiziell 😅
Naja, stell dir Mal vor dein Lehrling macht im Ausland nen eigenes Geschäft auf und hat ungefähr die gleiche Qualität wie du, natürlich würdest Du damit werben dort auch eine Filiale zu haben, beweist immerhin die Qualität und macht sich auch so richtig gut in Firmen Geschichte :D
Hab gedacht ich lese nicht richtig als der Schomaker sagte, dachte mir ey die haben wir doch auch hier 😅
Reon einfach der größte Ehrenmann so sympathisch (eh beide) aber habe noch nie jemanden 5 Minuten so gespannt beim Roggenbrot essen und erklären zugeschaut. Gutes Video gern mehr davon. ggs!!
Reon rasiert ja richtig.. Extrem symphatisch und kompetent in dem Thema. Gerne weiter in diesem Doppelformat.
symphatisch?????
Hey wenn du mal wieder in Deutschland bist teste doch mal in Düsseldorf die Immermannstraße im Japanviertel!
Mich würde sehr interessieren was du von den Supermärkten und Restaurants da hälst und was die unterschiede sind die dir vielleicht auffallen!
Sehr gerne👍
Du meinst bestimmt sowas wie Takumi etc oder ?
Little Tokio heißt das bei vielen in Düsseldorf! :D
Stimmt. In Düsseldorf gibt es ein japanisches Viertel und Kolonie. Und nicht zu vergessen, den Japantag, der sehr bekannt ist und besonders das Feuerwerk.
Es gibt auch eine chinesische Kolonie und bestimmt noch andere .
@@TobiasJost ganz genau
War das erste mal diese Woche für 4 Tage in Düsseldorf und war überwältigt! Hab so gut wie alles ausprobiert :)
Am besten fand ich die japanische Bäckerei "Bakery my Heart" :)
Finally!! I found a german youtuber making content about japan :))) I'm learning german and I also really like japan, so this is a channel I need 🤩 Dankeschön :'))
Where u from if u don't mind me asking
@@kakahdf5160 from indonesia
me too !!!! just moved here a few months ago so this is so so helpful
ua-cam.com/users/DerHauge
Maybe he can help you too :)
@@corneliariasdita715 Why are you studying/learning german?
Ich könnte Reon stundenlang zuhören, er erklärt es so gut und verständlich 😄
lol ich habe früher deine Videos geguckt
@@Luigigun ❤️
Dieser Kanal bietet wirklich absoluten Premium Content! Sehr informativ und qualitativ wirklich hochwertig! Weiter so!!
Man merkt das dein Kumpel Ahnung hat wovon er redet. Echt toll
6:06 cleaner Übergang , wird immer professioneller 😎
xD
Der Brezn fehlt Salz, Reon hat auch gut erkannt, dass der Teig zu kompakt ist. Und sie ist wie immer viel zu weich. Aber ganz ehrlich: Seit ich vor über zwölf Jahren meine Heimat München verlassen habe, bekomme ich auch keine anständigen Brezn mehr. Die schmecken (leider) nur in Bayern und in Baden-Württemberg. Ist so. Reon würde mir vermutlich zustimmen ;-) Und sensationell, dass die Bio-Bäckerei "Semmeln" verkauft. Obwohl der Chef ja offensichtlich im Ruhrpott gewesen ist. Viele Grüße aus Berlin, er einzigen Stadt Deutschlands, in der man beim Bäcker Semmeln, Brötchen und Schrippen bekommt :-)
Also ich hab in meinem München Urlaub 4 oder 5 Brezeln gegessen und ich fand die immer viel zu salzig und furztrocken. 😂 Ich mag die tiefgefrorenen Brezeln zum Aufbacken einfach viel zu gern.
Aber so verschieden sind die Geschmäcker. 🤷🏼♀️
@@laurachristink.1997 Ich mach bei Brezeln immer das Salz runter, das ist es nicht Salzig mag.
Wenn man in München eine Brezel verlangt bekommt man höchstwahrscheinlich eine Watschen. Bitte Breze oder Brezn aber niemals Brezel sagen.
@@marinaduck401 Also mir hat noch keiner eine gepfeffert. 😅 Die merken ja schon, dass man Touri ist.
Ich bin gebürtig aus Sachsen und da reden wir auch von Semmeln. 😉
Das zweite Brot sah lecker aus, da bekomme ich glatt Hunger.
Die Currywurst schmeckt in Deutschland auch überall etwas anderes.
Gutes Video
Find ich auch. Gutes Brot ist inzwischen auch in Deutschland schwer zu finden... da wird halt auch sehr viel aufgebacken *seufz*
Auch das Brot, schmeckt bei jedem Bäcker anders.
Bei der nächsten Currywurst bitte diese Doku schauen , dann schmeckt sie gleich noch viel besser ;)
ua-cam.com/video/V7DrljVAaYk/v-deo.html
Wer kennt das Palaner Festzelt nicht 😂 12:21
Reon ist ultra sympathisch und erklärt ganz wunderbar!
Reon gefällt mir, er geht vom Brot direkt rüber zum Bier.. Einfach ein richtiger Mann 🍺
Das war für mich immer der krasseste Auslöser für Heimweh wenn man im Ausland einfach „schlechtes“ Brot bekam. Man kennt es ja schließlich anders allerdings hab ich mir schon gedacht das bei dem Perfektionismus der Japaner alles sehr gut an das deutsche Original rankommt
tatsächlich war mein gedanke eher, das Brot so weit von deren Stammessen weg ist, das man wirklich ahnung haben muss um das überhaupt in sein sortiment aufzunehmen bzw herzustellen.
Gut das ich das Problem nicht hab weil ich esse nur Toastbrot
@@tizi087 Tatsächlich ist es wohl auch so, dass es oft einfach schwer ist die notwendigen zutaten für authentische Gerichte zu bekommen. Wie die Wurst, die aus den USA ist. Tomatenprodukte sind in Japan auch eher selten oder zumindest sehr teuer (generell ist alles was nicht tyisch für Japan ist eher teuer).
stimmt
2:55 Tobis Zunge 😂
dein freund (gelernter koch) 😀
den solltest du bei sowas öfters mit nehmen. der kann das verdammt gut erklären
Reons Analysen waren wirklich nett anzuhören und ich fand den Kontrast zwischen Fachmann und Laie wirklich cool. Man kann ihm wirklich gut zuhören.
Sehr schönes Video und Reon hat das auch mega gut rüber gebracht. Könnt gerne mehr Videos zu zweit machen!
Find's super, dass mit Reon eine Person dabei war, die sich wirklich etwas auskennt. Fand den Brottest am interessantesten und finde es super cool, dass da wirklich jemand in Deutschland backen gelernt hat und dann auch so eine Bäckerei in Japan aufgemacht hat :D
So ein cooles Video! Echt spannend gemacht. Und ganz toll find ich dass dein Freund mit seinen jungen 21 Jahren seinen Beruf auch merklich aus Leidenschaft gelernt hat. Sehr toll! Wirklich sehr schön gemacht dieses Video ihr Beiden!
Gefunden und für gut empfunden. Mein Abo hast du. Normalerweise mag ich Videos nicht so, in denen so viel geredet wird, aber du hast eine sehr angenehme und ruhige Stimme, wodurch mir das Ganze wieder gefällt.
Eigentlich bin ich immer ein stiller Zuschauer, allerdings muss ich sagen deine Videos sind echt klasse!.
Nicht nur die verschiedenen Ideen, sondern weil du auch sehr Sympathisch und echt rüber kommst.
Vielleicht sieht man sich ja mal aus zufall, wenn ich mir meine Traumreise nach Japan erfülle :p
Ps: Bleib so wie du bist, freue mich schon auf neue Videos :)
Danke dir:)
Sehr schönes Video von dir 👍! Was mir auch sehr gefallen hat das dein Kumpel Reon mit am Start war und die verschiedenen Produkte analysiert hat aufgrund seines Fachwissens. War mal wieder sehr lehrreich. Tolle Arbeit von euch beiden
Freut mich, danke!
kein Fachwissen!
Ein sehr schönes Video! Danke dafür!
Es ist gut zu wissen, dass man in Japan deutsches Essen essen kann, welches einen an die Heimat erinnert.
Ein kleiner Tipp noch am Rande: Es wäre von guter Hilfe, wenn ihr hinter den eingeblendeten Yen-Preisen noch in Klammern den jeweiligen Euro-Preis anzeigen könntet. Für Leute, die das Yen-Euro-Verhältnis nicht kennen, ist dies eine gute Hilfe, nicht erst den Währungsumrechner "herauskramen" zu müssen! :)
Mann kannst auch schätzen(gut z.b. ich)aber das wäre auch schön .
Wenn ich mich nicht irre, müsste die Umrechnung bei 1€ = 100¥ liegen.
@@Fuerwahrhalunke aktuell sind es sogar 129,35¥ pro 1€
Das war sehr spaßig und informativ, bitte macht doch noch ein paar Folgevideos mit Essen aus dem deutschsprachigen Raum in Japan.😂
Ich finde euch so unfassbar symphatisch wirkend. Man könnte sich richtig vorstellen, mit euch durch die japanischen Straßen zu flanieren. 👍🏼
Sehr gutes Video! Ohne Hintergrundmusik! -Das ist angenehm: Danke! Immer interessant, Essen in Japan.
Mega Videos. Ich habe mich schon immer für Japan interssiert. Meine Flugangst hat einem Besuch bisher einen Strich durch die Rechnung gemacht. Bin mega süchtig nach deinen Videos. Sehr interessant.
Sehr schönes Video von euch beiden, Reon würde ich gerne häufiger sehen. Sehr sympathisch und fachlich Kompetent. Mit euch würde ich liebend gerne mal zusammen durch Japan spazieren.
Gruß Hagen
Das Thema Brot fand ich sehr interessant und ist auch gut zu wissen, wenn man mal in Tokyo ist und Lust hat auf gutes deutsches Brot 😊
Ein Teil 2 zu deutschem Essen in Japan würde mich, und viele andere, bestimmt freuen 😊
Die Deitschen sollen lieber die Japan-Aesung aesen - dann werden diese auch nicht so fett,
wie der Drachenlord.
Der Anblick selbst macht schon Appetit🤤
Sehr unterhaltendes und cooles Format! Weiter so!
Mal wieder ein tolles Video. Unaufgeregt, ablenkungsfrei und rund um interessant. Sprechtempo, Lautstärke, Sympathie, Inhaltsfokussiert, Schnitt,... Wie immer tip top, ganz mein Geschmack
....Reon, der dünnste Koch ever seen😂
Mein Lehrherr sagte immer"dürren Köchen traut man nicht".
@@gerritsstrengthforge 😂😂😂hat was...
4:40 der Arm 😅 ich hoffe das kommt von der Kamera
@@KlingorRrR ☠️
Auch mein erster Gedanke, als ich ihn sah.😀
Ihr zwei seid sehr sympathisch! Mega interessantes Video, gern mehr davon :)
Vielen Dank 😊
@@MrNippon Gerne :)
Ein super Video, finde es mega interessant und ihr habt das echt gut rüber gebracht :-)
Super Video! Gerne mehr solcher Videos :D
Irgendwie witzig das deutsches Brot und Backwaren so gut sind dass man es versucht nachzumachen XD
Ich verfolge deine Videos jetzt schon länger ich finde es faszinierend das jedesmal wenn du Bretzel in Japan testest das die zwar ähnlich aussehen aber sogut wie bis kein salz haben
War ein cooles Video. Das Brot sah wirklich sehr gut aus, ich habe eigentlich keinen wirklich Unterschied zu deutschem Brot gesehen. Bei der Currywurst hat man es dann, aber schon etwas deutlicher gesehen. Vor allem, was die Sauce anging. Reon ist wirklich nett und man hat auch gemerkt, dass er viel Ahnung von Essen hat. Das was er erzählt hat war auch echt interessant und informativ. Insgesamt sah das Essen, aber wirklich echt gut aus. War wieder ein gutes Video mach weiter so
LG Jannik
Mega sympathisch und echt cooles Video!
Das ist ja mega lustig. Ich wohne in Aachen und da gibt es auch die Bio Bäckerei Schomaker mit dem gleichen Logo. :D
Es ist eine Kette, aber nicht mega riesig. Sie hat glaube ich 6 Filialen.
@Mi lena: ich wohne in Eschweiler. Dann sind wir beide fast Nachbarn?
Lg
Aachen Brand :)
@@carlo500 cool
Irgendwie hab ich das Gefühl jetzt irgendwie intelligenter als vorher zu sein 😂 Genial wie super Reon Essen bzw Geschmack, Konsistenz usw beschreiben kann 😂
Sehr geil, hat mir supergut gefallen. Klasse Video, auf nach Japan!
Echt interessant auch die Meinung und Einschätzung eines ausgebildeten Koches hören zu können! Tolles und informatives Video, danke xD
Ich mag Japaner sehr gerne, ich finde das eine bereicherung "für die Deutsche Kultur"! und das ist auch gut so.
Schöner Bericht 😀
Ich kenne zufällig den Schomaker Bio Bäcker persönlich. Tolles Brot und super Laden 👍☘️
Das aber als Testvergleich zu nehmen ist dann unlogisch. Sollte wohl offensichtlich sein, dass deren Rezeptur identisch zur gewöhnlichen Deutschen ist. Dann könnte man auch gleich Coca Cola und Pepsi vergleichen, ob die sich von der Amerikanischen unterscheiden.
Ich hätte anhand des Titels gedacht, dass man zumindest in Restaurants geht, wo deutsche Speisen angeboten werden. Das mit dem Brot ist viel zu einfach und die Pommes sind aus Frankreich.
Klasse Video! :)
Das Brot der zweiten Bäckerei sieht richtig gut aus. ^.^
Reon ist echt cool. Sehr unterhaltsames Video - Danke Euch!
Der Berliner sah ein bisschen nackt & traurig aus für meine Verhältnisse 😂
Sehr gutes Video, sehr viel Expertise über diese exotischen Gerichte. Alé 😁😜
Die zweite Bäckerei sah richtig gut aus 😄
Wie ein Hofladen dachte ich als erstes
Dein Profilbild aber auch mein bester. Vielleicht sind wir irgendwie verwandt oder so? 😂
@@AlphaMassaka05 Wer weiß 🤭
Du bist der einzige Kanal der wirklich deutschen japanischen kontent macht und einfach geile Qualität und sehr interessant
Das war ein wirklich interessantes Video, weiter so !
Gutes Video. Hätte es gefeiert wenn du mit denn Mitarbeiten oder dem Chef gesprochen hättest
Mr nippon gönnt sich brot, 2000 menschen bisher : Interessant!
super gemacht..kompliment an euch beide.:):)
Tolles informatives Video. Danke.
Du machst mir echt Bock auf Japan! Muss da echt mal hin!
Ich hätte gerne Mehr food Reviews von euch beiden :D
Toller Kanal, vielen Dank.
Hat mir gut gefallen euer Video : )
Jetzt mal davon abgesehen das Reon ein ziemlich sympathischer Zeitgenosse ist...gefällt mir der Name echt gut 😁
Boah, jetzt hab ich voll Bock auf ein leckeres Brot von meinem Bäcker! Muss ich gleich morgen hin! 👍🏻😃
Wenn Reon sagt das Brot ist gut... dann ist das Brot gut! Tolle Beschreibung wirkt sehr kompetent.
Ihr zwei jungs seid mega Süß, alleine dafür musste ich schon ein Like da lassen.
Nach der zweiten bäckerei: "So und jetzt gehts weiter" und ich war so wooooo! Spendabel der herr :D
Food wars Erklärungen, nur dass man alles genau versteht 10/10👍
Cooler Content. Sehr interessant.
Danke für euren Überblick/Einblick in den japanischen Perfektionismus.
Beeindruckend.
Gärkörbe beim handwerklich arbeitenden Bäcker sind wahrscheinlich (auch in Japan) aus Peddigrohr (aus dem Stamm der Rattanpalme).
Hätte nicht gedacht dass man die Beschaffenheit von Brot so ausgiebig analysieren könnte.
Das deutscheste was ich in diesem Video sehe seid mit Abstand ihr zwei! xD
Dann mach' mal bei einer Brotprüfung mit - da geht noch viel mehr. 🙂
Reon hat sein Wissen m.E. schon bewusst eingedampft vermittelt, um den deutschen Redundanzesser ( Hautpsache ees schmeckt os wie immer...)
nicht zu überfordern. 🙂
Tipp fürs nächste Video:
Du hast ja angegeben wie viel die Produkte kosten, aber nicht im Euro.
Wäre nice wenn du es umrechnest.
Ein leie wie ich kennt sich da nicht so aus :)
Ein Laie sollte einen online Währungsrechner bemühen....
@@peers1111 Wenn man gemütlich auf der Couch bockt hat man meistens keine Lust. So hart interessiert mich das jetzt auch nicht. Wäre nur cool, wenn es daneben stehen würde.
Cooles Video und schöner Kanal:) habe dich durch deinen Podcast entdeckt und fand ihn inhaltlich super und total entspannend. Weiter so !
Will auch unbedingt mal länger nach Japan.
P.S. bei One Piece sind es Teufelsfrüchte und keine Zaubergetränke 🙃😂
😂👍
Hat viel mehr Abonnenten verdient 👍🏼
Die Sachen sehen echt lecker aus vom Bäcker 🥰
2:16 Alter was ist da mit deinem Oberarm los? xDDD
der ist wohl auch nicht so schön aufgegangen :D
Das Thema hatte ich schon öfters in der Japan-Community vorgeschlagen. War sehr interessant.
Ich liebe deine Videos du bist so sympathisch 😁
Dankeschön 😊
Hey Tobi,
erst ein 5 min Video dann ein 16 min Video LÄUFT xD
war alles sehr interessant und auch gut erklärt und beschrieben Top. Naja kenn mich jetzt 0 aus mit Brot aber das Brot aus der 2 Bäckerei sah am geilsten aus xD
Und die Currywust sah jetzt auch nicht so geil aus haha so meine Meinung aber solangs schmeckt ist doch alles gut ^^ dafür hat doch Japan viel geileres zu bieten^^
Wünsch euch ein guten Start in das Wochenende und bleibt gesund. LG Eren
Yaeger!
Haha, ja:D
Mal gucken wie lang das nächste Video wird:)
Beste Grüße!
@@MrNippon ja bin gespannt, hoffe ein sehr langes ^^ LG Eren
Tatakae
Das 1/4 Brot hat mich komplett aus dem Leben genommen ^^ da müsste ich ja 2x abschneiden damit ich mein Salamie Käse zusammenklappen kann (um beim essen die Finger nur am Brot zu haben) ^^
Super Duo. 👍 Als Essen- und Restauranttester der Hammer!
GEILES VIDEO :D
Bis auf Rahmspinat spricht mich fast jedes Essen an und Currywurst sowieso! Da kriegt man richtig Hunger beim zuschauen! 😉 Cooles Video!
Gutes Video allerdings bei der der Currywurst muss ich sagen als jemand der sowas selber in der Fleischerei Herstellen tut als Fleischer absolut keine Currywurst es sieht aus auch vom Schnitt im Video wie ne Bockwurst . Ne Currywurst ist immer eine eine bratcurry nicht zu verwechseln mit ner Riesen Curry
Danke, war auch mein Gedanke, dass es mehr aussieht wie ne Bockwurst oder so'n Schinkenknacker. Eine Currywurst kenn ich definitiv anders 😃
Wie witzig du Duisburg ausgesprochen hast. :D die Bäckerei Schomaker gibt es glaube ich nur bei uns im Ruhrpott.
..und im Niederrhein! Ich wohne 5 km von Rheurdt entfernt 😊
Super Aufnahme liebe Gruesse aus Bregenzerwald bei Bodensee Nipon du machst das so gut hut ab...wirklich kompliment
Tolles Video und cool zu sehen wie viel Mühe aufgewendet wird nur um etwas Europa nach Japan zu holen. Vielleicht findest du ja auch andere Europäische Speisen in Japan LG
Hach, da kommt wieder mein Traum auf, ein deutsches Restaurant mit traditionellen essen in Japan zu gründen
Gelernte Bäcker vın ich dabei
dann fangt mal in Deutschland an denn ihr geht alles schön den Bach runter
0:47 was bedeutet die riesige Raute auf der Straße`?
Vorfahrt gewähren, glaube ich
das war sehr interessant :D gern mehr über deutsches brot in japan x)
Ganz gutes Video, angenehm zu schauen. Wie wäre es wenn du nächstes mal Schnitzel oder Schweinebraten probierst?
Like weil er es Berliner genannt hat
wenn ich das alles so sehe dann freu ich mich auf meine Zeit in Japan auch wenns noch etwas dauert (nicht Corona bedingt hat andere gründe)
Super sympathisch und gutes video.
Nur ne kleine Kritik an reon, dein bizeps brauch ne bosstransformation 😅
Spaß am Rande 😜
Freu mich auf mehr 😁
Dein Koch ist sehr cool. Gerne mehr von dir und von ihn