Tu cocina - Enchiladas de pulque (25/11/2013)

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  • Опубліковано 22 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 41

  • @kamilaleon5275
    @kamilaleon5275 3 роки тому +2

    Como no extrañar a este caballero poeta y artista su sensibilidad porte y cultura seguro donde esta también blinda mucho de él gracias por su legado .

  • @gabymanualidadesymas3173
    @gabymanualidadesymas3173 6 років тому +8

    siempre he visto esas flores en el tianguis, con mucha vergüenza tengo que aceptar que no sabía cómo prepararlas. Mil gracias al Sr De Gortari por transmitir tantas recetas maravillosas, por enseñarnos a amar nuestro delicioso y extenso arte culinario.

  • @olgarubio5095
    @olgarubio5095 3 роки тому +14

    Lo extraño sr Yuri que Dios lo tenga en su regazo 😢

  • @hermelinda9066
    @hermelinda9066 3 роки тому +2

    El maestro Yuri siempre en nuestra cocina y nuestro corazón. Descanse en paz.
    Sugiero a quien corresponda que se haga un museo de su cocina así como el la dejo. Y compendio de todas sus recetas y videos. Sin una joya gracias

  • @fabiolagarcia9329
    @fabiolagarcia9329 2 роки тому

    Dónde quiera que estés, gracias por tu enseñanza

  • @botmexicanpatriot
    @botmexicanpatriot 2 роки тому

    Se le extraña un montón chef, QEPD usted y el sr. Escamilla 😔

  • @vonyherrera7895
    @vonyherrera7895 4 роки тому +1

    Apenas encontré a este divino señor🇲🇽🥰💯🙏🏵️

  • @tereg.c.8315
    @tereg.c.8315 4 роки тому +1

    Me encantan sus atuendos !!

  • @guadalupelagunes1912
    @guadalupelagunes1912 4 роки тому +1

    Me encantan sus recetas y su forma de explicarnos, es usted un excelente Chef, y no se diga narrador de la historia de nuestro hermoso México,!!!

  • @ameliaalonso8832
    @ameliaalonso8832 2 роки тому

    Qué platillos tan exquisitos.

  • @karomrovo
    @karomrovo 4 роки тому

    Señor tan propio y culto. Descanse en paz.
    Nos queda su gran legado.

  • @mercedesmacias7155
    @mercedesmacias7155 10 років тому +4

    SEÑOR YURI DE GORTARI.- es usted la persona que más admiro con relación a la cocina mexicana, con que facilidad hace todo, lo he escuchado hablar desde cómo y cuando se siembran los vegetales, de donde son originarios y que contiene cada uno, ES USTED TODA UNA ENCICLOPEDIA... le tengo envidia a su esposa. AH Y LE COPIAMOS MI MA Y YO LA OLLA DE BARRO DONDE TIENE SUS CUCHARAS... mandamos hacer unas igualitas. FELICIDADES y es un orgullo que sea usted MEXICANO. QUE DIOS LO BENDIGA.

  • @vonyherrera7895
    @vonyherrera7895 4 роки тому

    Hoy 16 de julio del 2020 en plena cuarentena, estamos aprendiendo a valorar más nuestra EXCEPCIONAL Y DELICIOSA COMIDA MEXICANA
    FELICITACIONES YURI Y CANAL 11

  • @GloriaMartinez-yv8ku
    @GloriaMartinez-yv8ku 5 років тому +2

    Sr. YURI DE GORTARI... esa voz que ud impregna a la explicación de sus platillos también es un excelente ingrediente en cada episodio que nos comparte. LAMENTO mucho ésta vez la música de fondo tan DESATINADA que le pusieron... no checaba su cálido tono de voz con esa música inadecuada para un platillo de ANTAÑO. Por favor, chequen eso tan importante. Mil gracias de antemano.

  • @leantoniocorona1938
    @leantoniocorona1938 5 років тому

    Maestro De Gortari: mi madre QEPD vivia enamorada de sus recetas y cada vez que veo sus programas escucho la voz de ella diciendo " ponme mi video de cocina " y me entra la melancolía al cocinar sus platillos.

    • @christophercrack530
      @christophercrack530 4 роки тому +1

      Al contrario recuérdale con gusto ya que a través de ti. Tu mamita cocina. Y piensa que ella está muy feliz que cocines esas recetas y con el corazón. Dios te bendiga siempre.

    • @leantoniocorona1938
      @leantoniocorona1938 4 роки тому

      Gracias mar veracruz por tu hermoso comentario.
      Que Díos bendiga tus acciones.

  • @luantra
    @luantra 10 років тому +1

    Justo ayer mi abuelita me habló sobre esta receta ya que conoce mi gusto por el pulque. Muchísimas gracias a Canal 11 por subir sus contenidos a YT y al chef por compartir esta delicia.

  • @daft654
    @daft654 11 років тому +2

    una de mis bebidas favoritas (pulque) con una de mis comidas favoritas (enchiladas) fusionadas debe ser el paraiso.....

  • @babasonicaluzonica
    @babasonicaluzonica 11 років тому +1

    Delicioso! amo como Yuri de Gortari nos introduce a la cocina mexicana.

  • @rocxipop4961
    @rocxipop4961 4 роки тому

    EL MEJOR CHEF DE MEXICO Y DEL MUNDOOOOOO😀😀😀😀😀

  • @mikeXto
    @mikeXto 3 роки тому

    Descanse en paz Don Yuri de Gortari

  • @juliocesarvegan4857
    @juliocesarvegan4857 6 років тому +1

    Muchas felicidades, lo admiro mucho, sigo siempre su canal, yo no como animales, ni huevos ni leche, hago todo lo que enseña y me queda fabuloso, mil gracias, ahora mi veganísmo va mejor que nunca.

    • @karomrovo
      @karomrovo 4 роки тому

      Yo también soy vegana. Pero hay mil cosas que podemos comer.

  • @yadiramauro3176
    @yadiramauro3176 3 роки тому

    Se le extraña y a Edmundo Escamilla, abrazos hasta el cielo.

  • @rocxipop4961
    @rocxipop4961 4 роки тому

    EL CHEF MÁS MEXICANO QUE EL PULQUE😁😁😁😁EL MEJOR😉😉

  • @eldecameronrojo
    @eldecameronrojo Рік тому

    Les falló la edición, esa música ni al caso... El señor Yuri siempre espectacular.

  • @nahuales632
    @nahuales632 4 роки тому +1

    7:27 la hora de la magia

  • @LuccianoPrada
    @LuccianoPrada 3 роки тому

    Dios mío que delicia!

  • @loganmarcologcan3957
    @loganmarcologcan3957 4 роки тому

    La música es muy fuerte y yuri habla tan calmo que no se escucha aveces

  • @luisnievesgonzalez8728
    @luisnievesgonzalez8728 5 років тому +2

    Será cosinamexicana

  • @blancaestelagonzalezramos4844
    @blancaestelagonzalezramos4844 5 років тому

    Y el chorizo

  • @nopaldream590
    @nopaldream590 8 років тому

    el chayote es crudo?

  • @LuccianoPrada
    @LuccianoPrada 3 роки тому

    Este cocinero se la mata a todos los chefs de tu cocina.