Boa noite, Evelyn! Deus abençoe pela dica. Que Deus continue lhe abençoando com saúde e lhe dando muita sabedoria e dicernimentos. Não tenho muito pratica em bolo. Porém com a permissão de Deus, irei fazer um na próxima semana.
Porque é muito massa pra uma forma dessa por isso muitas confeiteira destribui as massas em várias formas do mesmo tamanho facilita o assar e tbm nem precisa cortar faz assim
@@deizeleoni5018 eu testei como a moça ensinou e deu super certo. Achei bom que não precisei comprar outras formas, além de não gastar não gosto de ter muita coisa na cozinha rs
Boa tarde vou fazer porque estou tendo esse problema meu forno so está assando bem quando divido a massa em duas partes quando coloco numa forma só estou tendo esse problema vou fazer obrigada sou nova na confeitaria
Muito obrigado pela fica fiz um bolo e nao assou no meio fiquei triste poies era pra experimentar a forma refonda de 25 por 10 agora vou pegar a dica vsi dar certo deus abençoe pelas fica depois volto pra contar
Gostei das dicas, pois ontem comprei uma forma de ❤e de apertar do lado,só que quando pus no forno derramou no forno😢já tive de outra más simples da redonda mas não vazou, já essa vazou bastante,vou ter que comprar desse bico q vc falou pois não tenho aliás não tenho d nenhum tipo😂
boa tarde querida , yira uma duvida por favor se a forma redonda alta for de 25 cm e 30 cm são maiores né? então basta colocar no meio so um bico de confeitar e o papel aluminio tem que ser maior? e mais uma coisa na forma quadrada é o mesmo procedimentos.?
Vc usa seu forno elétrico com as duas resistências ligadas desde o início? (Em cima e embaixo)? Ou coloca pra assar embaixo primeiro? Se sim, por quanto tempo?
olá, obrigada por compartilhar suas experiências, pode me tirar uma dúvida, quando eu asso pão de ló na forma grande, no forno elétrico, ele queima um pouco embaixo, sera wue eu teria que assar uma grade acima ou abaixo de 180 graus?
Eu usei uma vez o bico de confeiteiro e o bolo dentro dele e um pouquinho em volta ficou isolado, mas o bolo em si ficou macio. Acho melhor o papel Laminado ou uma bailarina.
@@evelyncake2021 voltei pra dizer que deu certo mesmo 🤗 sempre que eu ia fazer demorava muito pra assar e ficava aquele alto no meio não murchava mas ficava alto no meio como uma montanha kkkk e dessa vez ficou bem assadinho mas nivelado cortei muito pouco em cima valeu pela dica ❤️
O meu bolo de forma alta redonda estufa no meio 😢 assa dos lados e o meio fica cru , e deixo mais tempo pra assar no meio ai queima nos lados. Não sei o que fazer.
@@evelyncake2021maravilhosa rsrs muito obg … como nunca tinha usado outra massa a não ser a pronta.. eu aprendi a usar a tal massa amanteigada … porém fiz um teste hj na forma redonda 15x10 esqueci de colocar essas dicas … mas deu super certo …. Agora preciso ver si dá certo na forma de 25 redonda alta kkk o niver do meu filho é sabado
![✅[HIGH PASTA] TALL, MOIST AND PUFFY PROFESSIONAL CAKE [20x10 CAKE] SERVES UP TO 20 SLICES](http://i.ytimg.com/vi/L136MfyUet0/mqdefault.jpg)
Evelyn meus bolos nunca dava certo em forma alta, hoje segui suas dicas e simplesmente cresceu e assou . Mto obrigada por compartilhar. ❤
Vivaaaa ❤😊
Fico feliz em saber
Gostaria de agradecer muito por esse vídeo, me ajudou bastante. Dicas maravilhosas ❤
Eu asso meus Bolos só papel manteiga no fudo a temperatura 160 grau sempre deu certo. abri o formo depois de 40 minutos para ver se está assado
Ligo meu forno 180g ele doura logo o bolo e fica cru.talvez
r.ele é eletrico.
A forma redonda ?
@@robsonvale9931 sim
@@lucia8840tá deixando dourador ligado??
Nossa essa massa é simplesmente maravilhosa quero a receita
Acabei de testar, vamos ver o resultado lkkkkkk obrigada
Deu certo?
@@nathanaelp.651 deu sim, ficou ótimo.
Não tenho bico de confeitar, mas vou usar forminha de empadinha😊 depois venho aqui dizer se deu certo!!!!!
👍🏾🤩
E aí?
Pois eu já vi várias pessoas falando que não é para untar nas laterais do bolo para ele assar e crescer. Untar apenas no fundo com papel manteiga.
Verdade, eu também já ouvi várias pessoas dizerem isso.
Eu já ouvi, fiz e deu certo@@esterandrade495
Nossa que legal amei essas dicas maravilhosas obg..sempre falam que não pode untar as laterais,,bjs amores
Uso massa amanteigada, e bota uma forma em cima com 30 minutos de assado
Voltei aqui, porque eu segui esse vídeo e a receita tbm do bolo e nossa eu fiquie feliz porque deu certo, obrigada❤❤🎉
Fico feliz gatona q deu certo
❤❤❤❤ Deus te abençoe sempre estou começando e a gente precisa de dicas
Obrigada
Eu não sabia desta dicas❤amei
Que ensinamentos maravilhoso. Gratidão. O meus afunda.
Obrigada
Boa noite, Evelyn!
Deus abençoe pela dica. Que Deus continue lhe abençoando com saúde e lhe dando muita sabedoria e dicernimentos.
Não tenho muito pratica em bolo. Porém com a permissão de Deus, irei fazer um na próxima semana.
Obrigada amiga, e tenho certeza q vai se sair muito bem !
Nossa menina Como FICA täo alto só com 3 ovos.Maravilha
O segredo é usar ovos grandes
Muit obra, excelentes dicas.
Estou seguindo sua dica creio que já deu certo ❤ assim que assar venho aqui falar obgd❤
Fico feliz q tenha gostado
Top demais essa dica
estava tendo dificuldade para assar meus bolos altos, essa dica do bico salvou muito. Obrigada
Ai que bom fico feliz 🥰
Eu coloco uma lata de leite condenado vazia,coloco massa do bolo dentro da latinha, fica otimo😋
Amei tua dica. Obrigada! Deus abenčoe tua família!
Cai no seu canal por acaso, fiquei maravilhada com as suas dicas. Parabéns.
Seja bem vinda 😍
Muito bom, parabéns
Muito obrigada! Eu sempre ficava com muita raiva do bolo cru no meio kkkk mas agora vou fazer como vc ensinou
Rsrs é horrível mesmo ,mas agora vai dar certo 🙌
Porque é muito massa pra uma forma dessa por isso muitas confeiteira destribui as massas em várias formas do mesmo tamanho facilita o assar e tbm nem precisa cortar faz assim
@@deizeleoni5018 eu testei como a moça ensinou e deu super certo. Achei bom que não precisei comprar outras formas, além de não gastar não gosto de ter muita coisa na cozinha rs
@@deizeleoni5018verdade porem deixo a dica porque na maioria das vzs as pessoas estão começando agora e só tem uma forma !
Obrigada pela dica, vou tentar fazer assim, pois minha massa sempre afunda, me escrevi hoje no seu canal
oi linda eu também não consigo assar na forma alta. parabéns por ajuda nos Deus abençoe bjos 🙏♥️💋🌺🌷🌹
Amém 🙏
Pois somos duas não acerto de forma nenhuma 😢
Nem eu.
Obrigada, vou testar as dicas❤
Nossa! Que legal!!! Parabéns e obrigada por compartilhar 😉
Obrigada pelas dicas. Vou testar.
Òtima dica, obrigada
Boa tarde vou fazer porque estou tendo esse problema meu forno so está assando bem quando divido a massa em duas partes quando coloco numa forma só estou tendo esse problema vou fazer obrigada sou nova na confeitaria
Eu asso os meus bolos no mínimo e fica certinho essa. Mais obrigada pelas dica. 😘
Perfeito😍 mas isso são poucos q conseguem viu amiga rsrs
Muito obrigado pela fica fiz um bolo e nao assou no meio fiquei triste poies era pra experimentar a forma refonda de 25 por 10 agora vou pegar a dica vsi dar certo deus abençoe pelas fica depois volto pra contar
Vai dar certo sim 🙌🏻
Coisa linda manda essa receita pra mim
Parabéns, obrigada pela ajuda!
Gostei das dicas
Nossa tho perdido mtas massas,pq fica crú no meio um (um creme) .Gostei da sua maneira d ensinar ;sinseridade!
Obgdo ...vou tentara novamente🌺🌻⚘
Obrigada ☺️
Nossa!!!! Ótima ideia, vou tentar dessa forma
❤❤❤obg por compartilhar seus conhecimentos
Eu que agradeço por assistir 😍
Olá fiz essa massa ontem , dividi ela em duas formas , maravilhosa , super fofa e resistente, parabéns pelo canal 😊❤
Obrigada ☺️
Oi onde vc achou a receita poderia passar fazendo favor obrigada
Zezé pinto até que alguém deu dicas principalmente com papel alumínio muito obrigado ❤❤❤❤
Por nada
Gratidão me a judou muiito
Valeu pela dica! Adorei...
Amei as dicas obrigada por compartilhar conosco seus momentos
Fico feliz que tenha gostado,eu q agradeço 🙏
Vou testa hj essa dica brigada
Adorei a dica,vou tentar🙏
Gostei das dicas, pois ontem comprei uma forma de ❤e de apertar do lado,só que quando pus no forno derramou no forno😢já tive de outra más simples da redonda mas não vazou, já essa vazou bastante,vou ter que comprar desse bico q vc falou pois não tenho aliás não tenho d nenhum tipo😂
Rsrs mas vai valer a pena 😍
Posso por só alumínio no meio do bolo sem bico?
Amei essa dica Deus abençoe vcs sempre
Amém
Gostei das dicas! Obrigada!
Por nada
Maravilhoso, gratidão ❤
Obrigada
Q lindo!! Amei as dicas!
Obrigada
me passa a receita dessa massa linda
Muito boa a dica gostei
boa tarde querida , yira uma duvida por favor se a forma redonda alta for de 25 cm e 30 cm são maiores né? então basta colocar no meio so um bico de confeitar e o papel aluminio tem que ser maior? e mais uma coisa na forma quadrada é o mesmo procedimentos.?
Sim só o bico e o alumínio tá bom geralmente quando a assadeira é maior,o bolo assa direitinho !
obrigado querida , sucesso pra vc
@@lucicostadasilva6172 obrigada ❤️
Passar receita da massa por favor 😊
Uau adorei a dica 😊
Simples e fácil.
Qualquer massa da certo com essa tecnica ??
Essa for a melhor receita e ideia❤
❤gostei da dica obrigado linda
Que bom q gostou fico feliz 😍
Gratidão ❤❤❤
Um pedaço de papel alumínio no meio também dá certo, para quem não tem bico de confeitaria
Como? Faz um cone com o papel alumínio ??
@@arielicruz2653 aberto
Pensei que so eu que não consigise assar bolo alto, vou fazer esse teste
Faz sim da super certo
Vou tentar obrigada
Por nada
Muito grata pelas excelentes dicas!!
Parabêns .gostei.
Eu acabei de vê no canal do Alexandre,um confeiteiro, onde ele manda colocar um parafuso grande e junto com palel alumínio.
Conhecir seu canal hj e já me inscrevi que massa linda e essa
Obrigada seja muito bem vinda 😍
Perfeito
Tô bem triste pq faço meus bolos e sola, já fiz duas vezes e sigo as receitas ao pé 😪😪😪
Vc usa seu forno elétrico com as duas resistências ligadas desde o início? (Em cima e embaixo)? Ou coloca pra assar embaixo primeiro? Se sim, por quanto tempo?
Eu não uso a parte de cima (grill) ligado não só a de baixo mesmo
Eu não unto as laterais não. Só o fundo. Só assim que ele não desce
Arrasou ❤
Eu não uso papel manteiga, gosto de untar
Nao tenho bico de confeitar o qie poderia substiruir?
Adorei as dicas! Essa massa é chifon, tem receita dessa de 3 ovos?
Ainda não tenho com tres ovos
Bom dia onde vejo a receita,quero
olá, obrigada por compartilhar suas experiências, pode me tirar uma dúvida, quando eu asso pão de ló na forma grande, no forno elétrico, ele queima um pouco embaixo, sera wue eu teria que assar uma grade acima ou abaixo de 180 graus?
Tanto grande quanto pequena eu asso na temperatura de 180 pode ser seu forno q seja mais potente no caso aí diminui a temperatura
Qual a receita ? Adorei essa dica parabens
Da uma olhadinha na playlist massas
O bico pode ser de qualquer tamanho?
Eu usei uma vez o bico de confeiteiro e o bolo dentro dele e um pouquinho em volta ficou isolado, mas o bolo em si ficou macio.
Acho melhor o papel Laminado ou uma bailarina.
Uso tbm a bailarina, mas nunca tive problema com o bico não sempre deu super certo !
Acabei de fazer assim e coloquei pra assar vamos ver se vai dar certo pra mim😅
Vai dá sim 🙌 não abre o forno antes de 40 minutos não
@@evelyncake2021 voltei pra dizer que deu certo mesmo 🤗 sempre que eu ia fazer demorava muito pra assar e ficava aquele alto no meio não murchava mas ficava alto no meio como uma montanha kkkk e dessa vez ficou bem assadinho mas nivelado cortei muito pouco em cima valeu pela dica ❤️
@@Paulamorais8598 obrigada fico feliz que tenha dado certo e por ter voltado para falar 🤩🙌
Quantos graus para assar esse bolo?? E quanto tempo por favor?
Amei!
Dica maravilhosa
Obrigada
A onde tem essa massa
Ontem eu afundei um bolo é ansiedade e abre o forno antes da hora!
Oi tem alguma dica pra usar essa forma e não vazar em baixo?
Eu uso uma assadeira de pizza, embaixo da grade do meu forno,assim se por acaso vazar, o que é raro, mas quando acontece pinga na assadeira ☺️
OBRIGADA ❤
Tem a receita dessa massa por favor?
Perfeita❤❤❤
Obrigada
Boa noite coloca a parte do papel alumínio o brilhoso fica pra baixo ou pro lado de fora?
Para dentro ☺️
@@evelyncake2021 ok obrigada boa noite
Eu quero a receita
A maioria dos confeiteiros,dizem que não é pra untar as laterais da forma
Eu sou menoria rsrs comigo dá muito certo assim
oi minha linda e essa massa vc nao deixou a receita ?😊
Oh amiga o vídeo é das dicas
Não dá massa,mas tenho essa massa no canal
Massa chiffon Evelyn cake
Essas dicas posso usar pra airfrare com fora de silicone??????????
Fiz hoje e ficou crú no meio.😢😢😢😢😢😢😢😢😢
O meu bolo de forma alta redonda estufa no meio 😢 assa dos lados e o meio fica cru , e deixo mais tempo pra assar no meio ai queima nos lados.
Não sei o que fazer.
Ja tentou diminuir a temperatura do seu forno ?
A receita do bolo de 3 ovos sua onde encontro
Eu prefiro dividir a massa em duas formas iguais porque se colocar muita massa em uma unica assadeira acontece de ficar cru o meio do bolo
Com essas dicas não fica 😉
Quantas massa pronta eu posso usar em cada tamanho de forma ?
Uma para o aro 15
Duas para o o 20
Três para o 25
E por aí vai
@@evelyncake2021maravilhosa rsrs muito obg … como nunca tinha usado outra massa a não ser a pronta.. eu aprendi a usar a tal massa amanteigada … porém fiz um teste hj na forma redonda 15x10 esqueci de colocar essas dicas … mas deu super certo …. Agora preciso ver si dá certo na forma de 25 redonda alta kkk o niver do meu filho é sabado
Depois de assar quanto tempo fica no forno para tirar
Vc deve tirar imediatamente assim q assar
Boa tarde vc poderia me passar as medidas da massa para forma 30/10 urgente
Olá boa noite tem aqui no canal procura bolo para 60 pessoas Evelyn CAKE
Qto tempo leva pra o bolo esfriar pra tirar da forma?
Eu tiro com 15 minutos e deixo esfriar fora da assadeira