Adana’nın En Eski Kebap Markası | Gastronomi Ülkesi

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 січ 2022
  • #ChefStory #OnbaşılarKebap #Yemeksepeti
    Tayyar Zaimoğlu, küçük yaşta babasının yanında çalışma hayatına atıldı. Üniversitede amcasının vefatıyla Zaimoğlu Otel'in başına geçmek durumunda kalarak, turizm sektörüne girdi. Burada yeme-içme sektörüyle de ilgili tecrübeler elde ettikten sonra Adana'nın tarihi kebap restoranı Onbaşılar Kebap'ı Zaimoğlu ismiyle birleştirdi. Tayyar Zaimoğlu, Adana kebabının inceliklerini, Onbaşılar Kebap'la nasıl yollarının kesiştiğini ChefStory'de anlattı. Keyifli seyirler!
    Sen de Yemeksepeti'ni hemen indir, binlerce restorandaki indirimleri kaçırma: ymk.st/chefstory
    Chef Story'yi diğer mecralardan takip etmek için;
    Instagram: / chefstoryweb
    Facebook:
    / chefstoryweb
    Tiktok:
    vm.tiktok.com/...
    Story Box'ı takip etmek için;
    UA-cam: / storyboxvideos
    Instagram: / storyboxweb

КОМЕНТАРІ • 53

  • @ChefStory
    @ChefStory  2 роки тому +2

    Senelerdir değişmeyen lezzetleri arıyoruz... Sizin önerilerinizi de bekliyoruz.

    • @venus6588
      @venus6588 2 роки тому

      Konya Cemo Etliekmek
      Konya Hacı Şükrü fırın kebapçısı
      Konya Tiritçi Mithat

    • @ahmetsaglam09
      @ahmetsaglam09 2 роки тому

      Sadık Künefe

    • @turkbeyklc7710
      @turkbeyklc7710 2 роки тому

      Kesinlikle malatya sinan et lokantasına gidin cumhurbaşkanı bile açılışına gelmiş bi yerdir kuzu kaburga kağıt kebabı özel şeyler yapan bi yer

    • @emrebasar4242
      @emrebasar4242 2 роки тому +2

      Lezzetten ziyade müzik geçişlerindeki ses ayarını yaparsanız memnun olurum. Konuşma anındaki ses yüksekliği ile müziğin girişindeki ses yüksekliği arasındaki fark rahatsız edici durumda.

    • @mertcanekinci6577
      @mertcanekinci6577 2 роки тому

      Mis Kebap - Sivas Döneri

  • @elites4073
    @elites4073 2 роки тому +46

    Burası zengin mekanı agam bize gelmez salatayı bile para ile veriyorlar Adanada baska mekan yoktur salatayı parayla veren.

  • @Oglakhatun
    @Oglakhatun 2 роки тому +12

    Ben çocukluğumdan beri tanırım tayyar amcayı babası Abdullah amca ruhu şad olsun annemin patronunuydu. Az zamanımız geçmedi çocukken tekstil de gerçekten o kadar kötü yorumlar okudum ki yok baba parası yok salata parayla arkadaşlar bazı aileler adanada özeldir. Biride zaimogllaridir. Ben neredeyse 30 yaşındayım 25 senedir tanıyorum bu aileyi otel açıkken otel de A kalite bir oteldi,tekstil, park zirve hepsi birbirinden kaliteli mekanlar. Bilmeyenler için uzaktan onyargili yaklaşmak çok kolay. Bu insanlar vizyon sahibi insanlar. Salata neden paralı diye elestireceginize onbasilardan isim hakkını alıp bir kültürü öldürmeyen vizyona bakın derim. Sadece isim hakkı demiyor ayrıca ustalar da aynı. Bu insanlar için 0dan bir isim 0dan bir yer açıp oranında doldurmak gayet kolay bir durum . Mevzu doldurmak değil mevzu kalite mevzu vizyon. Bütün mekanlarda kimi zaman ekmek yedim kimi zaman misafir oldum hepside işini sonuna kadar hakkı ile yapan yerlerdi. Annem bu yaşta hala Abdullah amcadan öğrendiği öğütleri bize söyler. Bu insanlar güzel insanlar. Eleştiri yaptığınızı zannediyorsunuz ama haksızlık ediyorsunuz. Bir gün bu değerler de kalmayacak elimizde. Kıymet bilelim. Ayrıca adanaya gelir gelmez gidicem aşırı özlemişim gurbette gözlerim doldu valla.

  • @yunuskayareels
    @yunuskayareels 2 роки тому +5

    Ağabey , şunu biliyorum...
    Bazı insanların ses tonu ve yüzü bile güven verir...
    Helal olsun maşallah.

  • @gorki01
    @gorki01 2 роки тому +6

    Adanalının yemekle olan ilişkisini çok güzel özetlemiş, emeği geçenlere teşekkür ediyoruz.👏👏

  • @omerfurkanekmekcioglu6015
    @omerfurkanekmekcioglu6015 2 роки тому +19

    Videonun yarısı manifaturacilik ve otelcilik ile geçiyor bana göre bir adana kebapcisinin başarı hikayesi eğer çıraklıktan veya küçük seyyar bi arabadan bugün buralara gelip adından söz ettiriyorsan ben buna başarı hikayesi derim ülkemizde bunun örnekleri fazla fazla var naçizane kendi fikrim bu şekildedir. Allah herkese iş rastligi versin

    • @beccobecco3573
      @beccobecco3573 2 роки тому +1

      Buda girişimcilik başarı hikayesi batmış bir yeri ayağa kaldırmış herkes cesaret etmez

  • @adanakittens1140
    @adanakittens1140 2 роки тому +13

    Salataya para alıyor burası. Hiç tavsiye etmem. Üstün ve ayırıcı bir niteliği söz konusu değil. Para ve zaman kaybı.

  • @ahmetsaglam09
    @ahmetsaglam09 2 роки тому +6

    Mezelere para alınmaz..

  • @erhanoktay2136
    @erhanoktay2136 2 роки тому +6

    Malatyalıların milli kanalları chefstory ve storyboks

  • @Ekin0606
    @Ekin0606 2 роки тому +2

    Osmaniye'de Zaimoğlu diye mağaza hala bulunmakta, abiye elbise falan satıyorlar bilinen de bir işletme, şaşırdım burada görünce

  • @alperkolat
    @alperkolat 2 роки тому +27

    En son gittiğimizde çok kötüydü maalesef eskisi gibi değil bir de Adanamızda hiçbir restoranda salataya para verilmez burada ayrıca para isteniyor kalite ucuza değil maalesef.

    • @koraykosar7031
      @koraykosar7031 2 роки тому

      kesinlikkle

    • @gemcioglu6263
      @gemcioglu6263 2 роки тому +2

      Kusura bakma ama Bi domates 7 lira olmuş sen neyin kafasını yaşıyorsun

    • @adanadayimkebap
      @adanadayimkebap 2 роки тому

      Onbaşılarda salata hiçbir zaman ücretsiz olmadı beyefendi

    • @serxadok47
      @serxadok47 2 роки тому +6

      @@gemcioglu6263 domates herkes için 7 lira, diğer yerler ucretsiz verirken burası niye parayla veriyor salatayı.

    • @alperkolat
      @alperkolat 2 роки тому +2

      @@adanadayimkebap olmadi neden değil diyoruz bizde ? Adana'dasın sen kaliteyi ucuza deyipte böyle yapmak hoş değil bir Darendeli olarak hemşerimin yaptığını doğru bulmuyorum

  • @kervankaravan7750
    @kervankaravan7750 2 роки тому +2

    Storybox video olması lazım dı bu video chefstory e büyük gelmiş

  • @fratcelik8077
    @fratcelik8077 2 роки тому +13

    Zaman geçtikçe eski lezzettini komple kaybeden , adana kebabin yaninda sınırsız olmasi gereken salatadan para alan bir yer. Kaliteyi ucuza sat en kaliteli hizmeti ver diyor :) komik...

  • @kenan2683
    @kenan2683 2 роки тому +8

    Yine BABA PARASIYLA başarılı olan birisi

    • @turkbeyklc7710
      @turkbeyklc7710 2 роки тому +3

      Bazı insanlar var olan baba parasınıda batırıyor kardeşim en azından devam ettirip markalaştırmış

  • @serxadok47
    @serxadok47 2 роки тому +2

    Bugün hangi kebapçıya giderseniz gidin Adana'da Kebap sadece kendi değil yanındaki mezeler, ikramlar da süsler ona eşlik eder bir, şehir dışındaki birine Adana'da kebap yedin mi ikramlar bile seni doyurur deriz, ama böyle yerlerde ticaret, daha çok para kazanma uğraşı o ikramları da öldürmüş. 1904 yılında kurulan onbaşılari devam ettiriyorsunuz ama biraz suslemişsiniz gibi, yine de emeğinize sağlık.

  • @salihbakirci950
    @salihbakirci950 2 роки тому +5

    Kaburgaci yaşar nerde artik.adama ayıp oluyor.

    • @ayhantarakcysevenadam2813
      @ayhantarakcysevenadam2813 2 роки тому

      O da kasada çok sokuyor. Aynı lezzeti yarı fiyatına veren 3-4 kaburgacı daha var.

    • @Evren2024
      @Evren2024 3 місяці тому

      Bedava verse yenmez. Reklam balonu.

  • @tansukurkcu635
    @tansukurkcu635 Рік тому

    Bir darendelinin adanalı olduğunu söylemesine ve Adana sınırlarında olupta salatadan dahi para almasına hiççççç şaşırmadım.. Para kırmızı çizgidir çoğunluk darendeliler için.. (%99 diyebilirim) Asla gitmem ve gitmeyeceğim !!!!!!!

  • @sumersumer9722
    @sumersumer9722 2 роки тому +1

    Adanalı olarak söylüyorum kebabı tablada yiyin lezzetin adresi tabla

  • @validecesme
    @validecesme 2 роки тому

    Rahmetli ne dürüst adammış , 1 cm i düşünüyor , şimdi nerede bu insanlar

  • @ayhantarakcysevenadam2813
    @ayhantarakcysevenadam2813 2 роки тому +1

    Adana’da herhangi bir lezzet işini uzun yıllar boyunca yapınca en iyi ürün o olmuyor yalnız. Örneğin herkesin bildiği bir şalgam vardır. Ali Göde. Ama sor Adanalılara en güzeli hangisi diye Elzem denir. Orada yaşamadan karar verilmemesi gerek mutfak işinde.

  • @POHTV18
    @POHTV18 2 роки тому

    Ellerinize emeklerinize yüreğinize sağlık Süper 💯💯💯💯💯💯💯💯

  • @alidogru7188
    @alidogru7188 2 роки тому

    darendeliler bu kanala yeter de artar sadece darendelileri işlese bi dünya içerik bulurlar tebrikler devam

  • @serdarmodali4755
    @serdarmodali4755 2 роки тому

    İst horhorda yıllar evvel onbaşılar vardı ve harbi kebapcıydı kspwndı 20 sene evvel

  • @serdarmodali4755
    @serdarmodali4755 2 роки тому

    Ağam bizle eğlenir kaliteyi ucuza veriyormuş

  • @AsilhanA
    @AsilhanA 2 роки тому

    5 OCAK KEBAP’a gidin kebap’ın sözlükteki anlamını size yaşatarak öğretsinler.

  • @Evren2024
    @Evren2024 3 місяці тому

    Hadırlı'ya gidin adam gibi kebap yiyin. 3 kat fiyata daha kôtü damak tadına hiç gerek yok.

  • @ekremgurler2792
    @ekremgurler2792 2 роки тому

    Son 3senedir bozdu eskisi değil hem tadı hem hizmeti

  • @mehmetalinarin106
    @mehmetalinarin106 2 роки тому

    Belli ki iyi bir iş adamı ama ne kadar başarı hikayesi bilemiyorum.

  • @sercan9356
    @sercan9356 2 роки тому +1

    Kusıra bakmayın ama ilk şişirme hikayeniz.
    Bu başarı değil.

  • @omergumus8281
    @omergumus8281 2 роки тому

    ilk