БЛЮДО С ЗОНЫ - Илья Лазерсон (проверка рецепта свинных рёбер) [БОЛЬОН]

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 20 вер 2024
  • Мои партнёры: samura-online.ru/
    Промокод: БОЛЬОН20
    Он дает скидку 20% на товары без акции и дополнительные 10% на товары с акцией.
    Мой ТГ-канал: t.me/theBolyon
    Мой бусти: boosty.to/zhraka
    Снимал и цветокорил Серёга: t.me/pios1235

КОМЕНТАРІ • 127

  • @АнастасияЖуравлёва-ы3в
    @АнастасияЖуравлёва-ы3в 2 години тому +16

    Пока что Больон и Серёга на месте. Это радует. Спасибо

  • @busansquirrel_
    @busansquirrel_ Годину тому +16

    В общем, в оригинале все было бы ничего, если бы мастер и гений кулинарии, не скомякал пергаментную бумагу, сказав, что это будет тарелка для салата.

    • @dieterjay8062
      @dieterjay8062 Годину тому +2

      Блин, я аж подавился😂 Я вспомнил этОТ ТАРЭЛЬКА😂😂😂

  • @zakwayland7262
    @zakwayland7262 2 години тому +24

    Ты замахнулся на САМОГО МАЭСТРО?
    Отчаянный парень.

    • @produkty_24
      @produkty_24 2 години тому +2

      Ждем, когда Друже начнет выгораживать Илью Исакыча

    • @zakwayland7262
      @zakwayland7262 Годину тому +3

      @@produkty_24 кстати да. 🤣👍

  • @АртемМартынов-ь8л
    @АртемМартынов-ь8л 2 години тому +23

    Это какой-то хороший рецепт, редкость для Исакыча.

    • @olkatrollka3343
      @olkatrollka3343 Годину тому +2

      ему как то яичница удалась =)

    • @user-gj3ds7ll2r
      @user-gj3ds7ll2r Годину тому

      Свиные ребра трудно чем-то испортить! Разве что, есть их сырыми😂

  • @FelanKell
    @FelanKell Годину тому +4

    Рисунок на футблоке просто топ!
    ЗЫ Удивительно что по рецепту Лазерсона получилось что то вкусное....

  • @PrettyMushro0m
    @PrettyMushro0m 2 години тому +4

    Проверяли уже фольгу разницы нет. Просто технология производства. Под еду смотреть про еду - идеально ! Всегда было интересно посмотреть реализацию этих порой адовых рецептов 😂
    Майка огонь, пожар,безумие 🔥

  • @DanNV100
    @DanNV100 2 години тому +13

    Какой рецепт не проверяй, если там будут кофейные зёрна, то всегда на выходе получится ШТЭКС.

    • @TheBolyon
      @TheBolyon  2 години тому

      Не всегда, как оказалось))

  • @lillianshepard177
    @lillianshepard177 2 години тому +13

    Круто, что прислушиваешься к подписоте, спасибо за ролик, видеокайф с прожаркой Хрюченсона - чего ещё хотеть-то❤

  • @tendermint
    @tendermint 2 години тому +16

    Обожаю рецепты от маэстро, никогда не угадаешь, г**но получится или конфетка😂
    ПС совпадение или нет, но после коммента под одним из видео, о том что музыка громковата, здесь она значительно тише и приятнее смотреть, а главное слушать.
    ДАЖЕ если совпадение, то приятное😊

  • @ИлгаЖарова
    @ИлгаЖарова 2 години тому +4

    Сергей Не Зависимый Эксперт!!!!! Молодец!!!

  • @РоманАгеев-щ8э
    @РоманАгеев-щ8э 2 години тому +8

    Утро начинается не с 7/2 чайных ложек кофе.

  • @Strips_iz_KFS.
    @Strips_iz_KFS. 2 години тому +9

    Вы на канале Больон пока что 💃🏻

  • @dariyasnow-night2235
    @dariyasnow-night2235 2 години тому +7

    по зову сердца, как говорится)) Спасибо за новый видос!

  • @MALVINA95BURATINO
    @MALVINA95BURATINO 2 години тому +6

    Как всегда супер , побольше лазерсона интересно же съедобно его хрючего вообще

    • @antonvladimirov9423
      @antonvladimirov9423 25 хвилин тому

      Все съедобно пока сидишь на белом троне.

  • @DrBalor
    @DrBalor 2 години тому +5

    Не, ну Лазерсон - это прям мощно) Теперь жду того самого "Пиццакайфа")
    А мопсер - это Альфа или Руни? Хотя они оба классные)

    • @TheBolyon
      @TheBolyon  2 години тому +1

      Давайте говорить по-русски: не мопсер, а МОПСОВИК 💪🏻
      Они оба мопсовики))

  • @Wh1stlerEVE
    @Wh1stlerEVE 2 години тому +2

    Мне кажется, была бы интересно проверить вот что: один кусок сделать сухим маринованием, а на второй добавить масла и превратить присыпку в намазку.

    • @PetrKillerwhale
      @PetrKillerwhale 38 хвилин тому

      Тоже об этом подумал.

  • @fitabor1009
    @fitabor1009 Годину тому +2

    Шутка про тростниковый сахар меня порвала. Как же я взорвался хохотом

  • @Марина-ц9щ1г
    @Марина-ц9щ1г 2 години тому +3

    Серёга - кульминация ролика! ❤

  • @mez0n871
    @mez0n871 Годину тому +1

    не верю своим глазам, Кусакыч)! Больон молодец: сказал - сделал! Три лайка)!

  • @koma3894
    @koma3894 2 години тому +3

    Дядька топ контент!!! Сереге здоровья!

  • @Борис-н8э
    @Борис-н8э 2 години тому +4

    комментарий для поддержки канала. славься автор!!!!

  • @ПавелПечищинский
    @ПавелПечищинский Годину тому +2

    Больон, как всегда жжёт, сразу про мопсов и рук!)

  • @cat_1998
    @cat_1998 54 хвилини тому +1

    Вот, прикол, разница между сторонами фольги - технологическая издержка, при изготовлении. Алюминий один и тот же, с одной и другой стороны.

  • @incognito3604
    @incognito3604 2 години тому +5

    Футболка 😂🍄👍🏼

  • @LukreziaBordzia1
    @LukreziaBordzia1 2 години тому +4

    Эх, кто бы приготовил - тогда да!

  • @deniszenkin7288
    @deniszenkin7288 2 години тому +5

    Мы на канале бульон пока што😂😂😂

  • @Zaraisky88
    @Zaraisky88 2 години тому +4

    футболка - огонь

  • @gluhih2009
    @gluhih2009 Годину тому +2

    Каждый раз ору когда слышу ШТЕКС!

  • @almcrl
    @almcrl Годину тому +3

    спасибо за долгожданного Лазерсона! но хочется также проверку сомнительных и всратых на первый взгляд рецептов. вдруг даже салат с джемом махуев на самом деле годный, просто маэстро не умеет готовить?))
    а еще предлагаю немного поработать над структурой видео. все понятно, но немного смазанное повествование получается. возможно, я придираюсь, но с любовью))

  • @I_see_you138
    @I_see_you138 2 години тому +3

    Ну ничего ты завернул ... И.И Лазерсон (с).

  • @DashaVie
    @DashaVie 2 години тому +5

    Привет,штэкс!))Люблю тебя))

  • @RayEpsilon
    @RayEpsilon 2 години тому +3

    Ура, проверка маэстро! 😂

  • @VasyaPupkin-hk2vq
    @VasyaPupkin-hk2vq Годину тому +3

    Ты не поверишь, но коричневый сахар - это и есть тростниковый

    • @fitabor1009
      @fitabor1009 Годину тому

      о май гаааад

    • @Alex.KN79
      @Alex.KN79 Годину тому

      При проверке рецепта лазерсона обязательно должно быть что-то коричневое, для аутентичности

    • @fitabor1009
      @fitabor1009 Годину тому +1

      @@Alex.KN79 база

  • @liza96mag52
    @liza96mag52 Годину тому +1

    13 минут слишком мало😢 для проверки шедевров Лазерсона

  • @B1ind_sniper
    @B1ind_sniper 2 години тому +2

    Теперь я знаю на что следующее Джей снимет реакцию😅.

  • @Inga_witch
    @Inga_witch 2 години тому +2

    Отчаянный ты парень.Меня в этой обмазке кофе смущал весьма. Было бы жаль перевести такой продукт, как ребра, почем зря. Я бы рукой махнула и нажористого супа наварила. Рада, что вышло сьедобно. Правда, если ничего особенного во вкусе нет, какой смысл в таких "примочках"?...

  • @Evil761-h2c
    @Evil761-h2c Годину тому +1

    звук качество просто хорошо)

  • @decemberrayn308
    @decemberrayn308 2 години тому +1

    Даёшь Серёгу вместо котиков!🤗🤗🤗👍👍👍

  • @Executor1999
    @Executor1999 2 години тому +3

    Не подгорело, переделывайте)))

  • @ЕленаМатт
    @ЕленаМатт 56 хвилин тому

    13 минут??? МАЛООООО! Серёга, будь человеком, запри его на кухне!

  • @rusik0001
    @rusik0001 Годину тому

    Ребрышкам не дали постоять промариноваться, внутри всегда будет пресный вкус)

  • @Serg_E
    @Serg_E 34 хвилини тому

    Фольгу прокатывают сразу в два слоя. Гладкая получается со стороны валков. Шаршавая там где слои соприкасаются друг с другом.
    В итоге разницы нет

  • @DanNV100
    @DanNV100 2 години тому +1

    И Серёжа молодец.

  • @andrejromanenko
    @andrejromanenko 10 хвилин тому

    Надо было не фольгу проверять, а одну половину рёбер замариновать соль,перец, чеснок, другую по лазерсоновки и сравнить вкус.

  • @russiancaliber7957
    @russiancaliber7957 23 хвилини тому

    как отмерить 1/6 чайной ложки корицы? Набери полную ложку, взвесь её и раздели на 6. Все просто, КМК...

  • @Orc_Forest
    @Orc_Forest Годину тому

    Парни, Привет! Благодарю за совет добавлять в фарш для котлет только желтки. Разница есть!
    :-=)

  • @Andrey_A
    @Andrey_A 2 години тому +2

    Свиные рёбра в кофейном рабе?
    А кофейные рабы хорошо питались..

  • @eugeneivanov910
    @eugeneivanov910 7 хвилин тому

    Классный рецепт, го теперь рецептик от Юлии Высоцкой

  • @kakoy-to_nik
    @kakoy-to_nik 2 години тому +1

    А как же знаменитый пиццакайф? 😅

  • @СуперСашакласс
    @СуперСашакласс 2 години тому +1

    удачи в развитии канала

  • @krzysztofpukicz3252
    @krzysztofpukicz3252 30 хвилин тому

    Я так-то на канале бульон покашто. Смотрю и жарю купаты. Купаты заводские, жарю и плакаю.

  • @RENZIK-v4v
    @RENZIK-v4v Годину тому +1

    посмотрел с кайфом

  • @ВикторПолек
    @ВикторПолек Годину тому

    Алюминий отлично проводи тепло, чуть хуже чем медь, и серебро :)

    • @TheBolyon
      @TheBolyon  Годину тому

      Спасибо, будем изучать матчасть

    • @katerina_zhuravlik
      @katerina_zhuravlik Годину тому

      ​@@TheBolyon и маленькая поправка - не космическое одеяло, а изотермическое - одной стороной оно удерживает тепло, т.е.изолирует температуру внутри, а другой - отводит

  • @abrakodabra111
    @abrakodabra111 3 хвилини тому

    Если алюминий не пропускает тепло, почему блюдо нагревается внутри фольги?

  • @metis_pm
    @metis_pm 2 години тому

    Проверки интереснее смотреть 😸

  • @vantablack13
    @vantablack13 Годину тому +1

    Сразу лайк за футболку ❤

  • @АндрейРыбалка-э8ъ
    @АндрейРыбалка-э8ъ 2 години тому

    Не хватило сравнения для не осведомлённых, не все знают как «готовит» маэстро Кайф. Показать бы, как было у исакиевича и что у вас получилось, или псевдоповар может стайки залепить ?

  • @telitsky_z.a
    @telitsky_z.a Годину тому

    Есть ощущение что сухое маринование не подходит к этому рецепту, особенно с кофейной частью

  • @liza96mag52
    @liza96mag52 Годину тому +1

    Какая-то то странная соль у вас😂

  • @Asiriana3000
    @Asiriana3000 29 хвилин тому

    тростниковый сахар - 2 к 1 против обычного свекольного сахара.

  • @evmo13
    @evmo13 2 години тому

    Так, вот первая минута...почему мопсы остались без взятия на ручки? А?

  • @d-d_mother-of-plague3453
    @d-d_mother-of-plague3453 Годину тому

    Мы ждали 😊

  • @Asder1901
    @Asder1901 15 хвилин тому

    Я так понимаю тестов Высоцкой будет мало т.к. впадлу переводить продукты?)

  • @DanNV100
    @DanNV100 2 години тому

    Сами рёбра ссаненькие постные почти без мяса. Из-за этого почти не было сока при готовке.

  • @__RN
    @__RN Годину тому +1

    А где сгущенка?
    АХАХХАХАХАХ

  • @AlaisThorne
    @AlaisThorne 16 хвилин тому

    Ждкм реакт Джея. Для комбо😂

  • @vladlenaschabrina1701
    @vladlenaschabrina1701 2 години тому

    Справедливости ради, мясо и не должно иметь вкуса кофе от раба. Оно должно иметь лёгкую приятную кофейную горчинку. При условии, что взят хороший кофе, конечно. А в ложках Лазерсон называет, потому что все англоязычные сайты (где его, как и меня, видимо, "учили в Техасе") дают обычно раскладку специй для раба именно в чайных ложках. Но адекватнее, без всяких там 0,6.
    ну и да, взяли вы, ребята, один из самых адекватных рецептов Лазерсона, где он тупо взял и повторил классику американского гриля без всяких спецэффектов от себя. Так нечестно))

  • @godzilariga
    @godzilariga 2 години тому +1

    Алюминий не пропускает тепло?😂😂 а какая теплопроводность у алюминия и почему его используют в качестве радиотора для охлаждения? Мясо так как приготовится в фольге, если тепло она не пропускает?😂 ты в школе учился?

  • @chichmarin3725
    @chichmarin3725 44 хвилини тому

    Моей семье опять предстоит штекс, супруга зае...л говорит со своим штекс, теперь думаю почему собаку не назвал Штексссс.

  • @Asiriana3000
    @Asiriana3000 30 хвилин тому

    проблема в том что ложки разные по объёму!

  • @Никита-т9ы7ц
    @Никита-т9ы7ц 2 години тому +3

    Первый! Всем приятного просмотра!

  • @katerinadutova334
    @katerinadutova334 Годину тому

    Здесь написан"вкусный комментарий"

  • @konstantinmezler5238
    @konstantinmezler5238 Годину тому +1

    красава.продолжай проверять рецепты

  • @Asiriana3000
    @Asiriana3000 26 хвилин тому

    Мраки.... Сухой маринад - это все специи на основе раст.масла. 200 гр масла раст + все специи. смешивается, намазывается на мясо и в плёнку! на 4 часа к ак минимум. а баранину вообще 48 часов маринуют!

  • @chistyakosha
    @chistyakosha Годину тому +1

    Вкусный комментарий

  • @zev9396
    @zev9396 Годину тому

    Мопсы таскали хозяйна по этому мопсов сегодня можно не мыть ))

  • @ТомасПарков-ж6ш
    @ТомасПарков-ж6ш 58 хвилин тому

    Лазерсон сделал нормальный Больон пока что

  • @НеквадратныйКондуктор

    ну шо получается Исакыч не ударил в грязь лицом?

    • @TheBolyon
      @TheBolyon  2 години тому +1

      Получается, что да 🤔

    • @runapkin
      @runapkin Годину тому

      @@TheBolyonОдин раз не водолаз. В жизни надо всё попробовать!

    • @User-ky5lh
      @User-ky5lh Годину тому

      Как не ударил, а его готовка по наитию без граммовок?

    • @НеквадратныйКондуктор
      @НеквадратныйКондуктор Годину тому

      @@User-ky5lh ну я) дома тоже готовлю по наитию без граммовок. не вкусно получается редко)

    • @User-ky5lh
      @User-ky5lh 54 хвилини тому

      @@НеквадратныйКондуктор ну ты же на Ютуб не транслируешь свои изыскания с покер фейсом " не ссыте я знаю что делаю я сто книг написал и королеву кормил "

  • @sboy9294
    @sboy9294 2 години тому +2

    Я на канале больон пока что

  • @rok540
    @rok540 Годину тому

    ну че народ погнали

  • @НатальяКоскова-б5р
    @НатальяКоскова-б5р Годину тому

    Красавчик❤

  • @Alex.KN79
    @Alex.KN79 Годину тому

    Добро пожаловать пока что

  • @Asiriana3000
    @Asiriana3000 29 хвилин тому

    1/6 ч.л. - это 1 гр.

  • @mjdtdw
    @mjdtdw 2 години тому

    О, месье, у вас конвектомат

  • @bifec4013
    @bifec4013 Годину тому

    Пасиб поржал😂

  • @MrZlodey1983
    @MrZlodey1983 Годину тому

    А на Лазерсона все бочку катят 🤔

  • @newgun8575
    @newgun8575 50 хвилин тому

    Ничего не сказал по поводу ребер которые пытался обильнее приправить, не порядок

  • @ПавелПечищинский
    @ПавелПечищинский Годину тому +1

    Сорри, *руки

  • @КнопкаБебебе
    @КнопкаБебебе Годину тому

    Рёбрышки не наши, а ваши и не у нас , а у вас.

  • @MarcoPolo_
    @MarcoPolo_ 34 хвилини тому

    Что такое штекс?😂

  • @l.o.k.i5677
    @l.o.k.i5677 26 хвилин тому

    Имба

  • @Alenyshka16
    @Alenyshka16 2 години тому +1

    🤝👍

  • @krzysztofpukicz3252
    @krzysztofpukicz3252 24 хвилини тому

    Переверни Серёгу два раза. А то чо он.

  • @ceh_v
    @ceh_v 25 хвилин тому

    Шутка про Менсона орна.кто понял тот понял

  • @AlfFromMelmac
    @AlfFromMelmac 2 години тому

    Уже все кому не лень издеваются над этим евреем. Перестаньте смеяться над Лазерсоном!

  • @udjinbloodrise2433
    @udjinbloodrise2433 2 години тому

    один

  • @vinsentearthman2841
    @vinsentearthman2841 26 хвилин тому

    лучшие повара - это мужчины. Но к Исакычу это не относится

  • @roamer037
    @roamer037 Годину тому

    Маэстро даже с кальмаров никакие плёнки не снимает! Все, дизлайк и отписка! 😂

  • @ЭлеонораБулгакова-с2ж

    Первый лак. Первый комент ехуууу..

    • @TheBolyon
      @TheBolyon  2 години тому +1

      ОФИЦИАЛЬНО ПЕРВЫЙ!

  • @Torwald3152
    @Torwald3152 Годину тому

    В очереди на кару сфинкторальную красносолнышки Белькович и Ивлев? Спасибо за зоновские рёбра Шеф!