Maslenica /Masanca/ Osnovni recept za tijesto za pite i bureke
Вставка
- Опубліковано 25 тра 2018
- Mimina Kuhinja
Osnovni recept za tijesto za pite, u ovom slucaju na primjeru Maslenice.
Sastojci za tijesto:
600 g brasna
380 ml mlake vode
5 kasika ulja
15 g so
Za preljev za maslenicu nam je potrebno:
150 g margarina
150 ml vrhnje za kuhanje
50 ml ulja
Prijatno i dobar tek vam zeli vasa Mimo
-----------------------------------------DEUTSCH_____________________________
Grundrezept für den Teig:
600 g Mehl
380 ml lauwarmes Wasser
5 EL Öl
15 g Salz
Für die Soße:
150 g Margarine
150 ml Schlagsahne
50 ml Öl
Music by.
SUNNY HOLIDAYS by Nicolai Heidlas Music / nicolai-heidlas Creative Commons - Attribution 3.0 Unported- CC BY 3.0 creativecommons.org/licenses/b... Music promoted by Audio Library • Video
Uhh, fantazija od maslenice i radis jako uredno i cisto, uzivam.
Draga mima ,pravi si majstor za tijesto a i tajne za tijesto su ti ispravne,tijesto sto vise mijesiti i sa paznjom da nebude tvrdo a i ulj cini cuda pa i kod crnog domaceg psenicnog brasna ,to se kod nas u Cazinu obavezno koristi za maslenicu .Tako mlada ,svaka ti cast.
Divna si hvala ti puno na divnim receptima
zaista pravo dobro razvijas pite i ta tijesta za pite odlicno
Mlada. Žena, a vrhunski majstor. Čestitam i divim Vam se!
Svaka čast 👍👍👍👍👍👍 BRAVO
Hvala Vam!Dragi ste I spretni u razvijanju.💖👏
Vrhunska maslenica. Hvala vam
Hvala- sugrađanko moja-odlično si prezentirala tehniku razvijanja jufke i slaganje u tepsiju -iskusno -pedantno i čestito.Puno poz.🌷🍀🌷
PREDIVNO !
PUNO HVALA ŠTO STE PODELILI
RECEPT SA NAMA.
UJEDNO, VIDI SE DA STE VI
MAJSTIR U OVOM POSLU.
Isprobala, svi moji oduševljeni bili. Hvala na divnom receptu. Divni ste pozdrav iz Beca.
Bravo 👌🏿🌷🍀 svidja mi se 😘
Nemam iskustva ali naucit cu se pa makar sto puta razvila❣️
Jesil naucila do sad? ja jedva 😩 ali sam naucila
Svaka čast. Ja isto ovako pravim, i za pola sata, nestane :) Ovo je najbolji način za pravljenje tjesta za sve vrste pita!! sretno Mima
овако је моја бака мајсторски правила питу. Ретке су младе жене данас, које су овако способне да развлаче тесто. Зато браво, скидам капу!🤗🍀😍
Bravo sve pohvale tako si vtijedna mlada cista vidise da sijas od cistice i dusa ti je tako cista 🍀 blago majci sto te takvu rodi i blago onom cija budes saputnica kroz zivot ti si jedna cista dusa vrednica !
Napravio sam na stotine hljebova, kako sa kiselim tijestom tako i sa kvascem. Ali kad god sam pitao za pitu/maslenicu vazda svi kazu moras ovako (i onda svi imaju svoje ideje kolko mekano, koja hidratacija, i sl.).
Sa ovom tehnikom sam napravio solidnu maslenicu iz prve. Sad samo trebam da je usavrsim.
Hvala na receptu, video je za 10.
LP
Volim domace pite a posebno maslanicu. Svaka cast za recept pozdrav
Bravo za moju Biscanku!
Preljepa maslenica, hvala vam za ovaj praktičan video. Prava ste majstorica za razvijanje 👍
Svaka ti čast , bravo 💐
sunce moje drago koli spava pokraj tebe ,.,.,.ovakvu prekrasnu kuharicu još nisam sreo ,.,.nekate bog čuva nasvakom koraku ,.,.
super mila sve pohvale za tebe maslanica izgleda fenomenalno sigurno je i ukussno♥️👌👍👍👍👍👍
Bravo djevojko !!!ko zna ,zna!mlada a spretna fino si ti to napravila
Svaka čast, ovako majstorski i pedantno su radile naše bake. Sve pohvale, mlada, vredna i pedantna 👍 Hvala hvala hvala ❤❤❤
Stazom Ljubavi Hvala ti puno draga moja na divnim riječima, lijep pozdrav 😘😘
Àh,sķiñilàši!Pŕstenjè!DOBROJÈ,DÀSÈ!NEĶÈ!ĐOMAČIČEDÀSÈ!SJEÞE
@@miminakuhinja1235 ć
Svaka cast mlada domaćice, maslenica kakvu je i moja majka nekada pravila a ja nikada nisam uspjela da je naučim napraviti na tugu i zalost.
Pokušat cu sada po stare dane da je napravim zahvaljujući ovom tvom predivnom receptu.
Divim ti se na prekrasnim receptima i zelim ti svako dobro i jos mnogo lijepih recepata.
Topli pozdravi od Emire iz Canade.👍🏻👏🍀🇨🇦
Svaka cast zena pedantna i uredna kao apoteka milina za gledat, a o receptima da ne pricam super svaka cast .👍🥀🌺
Hvala puno na prelijepim rijecima, veliki pozdrav 😘
mimo bas si draga i dobra kao i tvoja kuhinja.sve pohvale.
Odlični ste, Mima! Baš ste radost za oči, a i svašta se da naučiti od Vas!
Aferim,vise mi se svidjela tvoja pedantnost i urednost zato sam i zastala na tvom videu.Divno i pohvale od srca.Zaista zasluzujes paznju i uspjeh
Bravo za djevojcicu, sve pohvale majci
SVAKA TI CAST ZA NASLENICU TAKO MLADA A TAKO SPOSOBNA!
PRESLATKA SI NEKA TE BOG CUVA!
POZDRAVLJAM TE OD SRCA UZ NAPOMENU DA NAM I U BUDUCE PREZENTUJES SVOJE SPECIJALITETE! OBOZAVAM TE!
JELENA
Super izgledas preslatka si a odusevila si me da tako mlada zena pravi nesto sto i mi koji smo u godinama imamo iza sebe generaciju koja uspjesno pravi jela koja danas se otrgnula od zaborava svaka cast 😃😃
Ovo razvlačenje testa,to je umetnost!Svaka čast!
To se jede bez rijeci. Ipak puno hvala
Tako mlada, a tako sposobna. Sve pohvale 👍🌺❤
Mima dobro jutro,n,hvala za recept.To je omiljena maslenica moje majke.,a za nas decu radost,pravi specijatilitet.Hvala.
Tako mlada, vrijedna, uredna, sve pohvale, blago majci što te ima 👌🏻😘
Hadzera Midzic Hvala ti puno tetka , a moja mama cita ove komentare i plače od dragosti. Blago se mom Eldi kad me ima 😂😂
Hadzera Midzic the same 0
Draga mea gospodina si curata si frumoasa! Multumesc pentru reteta,esti adorabila! Pupici din Romania.
Zlatne ruke,svaka čast!
Blago tvojoj majci.
Divna si.
Lepa skromna ...vredna...pametna
Svaka ti cast
Perfekt ,Svaka cast pravo profesionalno razvijanje jufke i prava orginalna Maslanica ,Vidise daste prava domacica tako uredno i ljepo spremano 🌹👍👍👍👍👍
Svaka cast mlada domacice. Tako mlada a znas razlaciti pite.Ti to radis tako vjesto ni starija domacica ti nije ravna .Blago tvojoj Obitelji nece nista biti zeljni da jedu.Sve pohvale za maslenicu kako dobro izgleda
Hvala za tradicionalni bosanski recept.
Bravo Mima 👍🏽na isti nacin pravim maslanicu samo sto nisam krajskinja nego ponosna podrinjka . Svaka cast tebi kako pravis sve to i prezentiras na sto bolji a jednostavaniji nacin ...lijep pozdrav 😍🙋♀️💖
Manifesto from the Provisional Government of Macedonia - 1881.
President, Vasil Chomo
Secretary, Nikola Trajkov
"'our beloved fatherland is calling to you my faithful children you descendants of Aristotle and Alexander the great you and whose veins flow Macedonian blood."
-- this means that we are Macedonian descendants of Aristotle and Alexander.
They were not Slavs -- they were Macedonians = We are Macedonians, not Slavs.
Please stop this Slavic Communist propaganda For us Macedonians.!
Zahvaljući ovom receptu, ja sam naučila da razvijam kore. Do sada sam uglavnom pravila razne pite (spanać, sir, pečurke,...) pa čak i sukanu baklavu. Sada sam se prvi put usudila da napravim maslenicu koju sam izbegavala jer mi se činila mnogo masnom.
Međutim, bila je fenomenalna! Pogotovu u kombinaciji sa domaćim džemom od šipka koji je malo kiselkast.
Mimi, hvala nalepše za ovaj predivan recept! 😀🤗❤️
Draga moja svaka ti cast na maslanici i receptu. Uvjek sam zeljela da vidim kako se pravi a fala bogu i tebi sad sam naucila.
Draga moja Mima svaka ti cast ja kad bi zivela milion gogina nebi znala tako da razvijem kore. 😘👏🐞
Svaka cast,samo naprijed.Uzivamo gledajuci tvoje recepte.Također sam pobornik domace pite,rado je i ja pravim.👍
Isprobano, sve pohvale za recept! Super je!
Hvala ti sto su naucuila moju cerku a i moju zenu
Ovo je umjetnost,Bravo, svaka čast!
Svaka cas Mima sa apetitom sam vas pratio dok si mjesila maslenicu.A najvice mi je zapalo za oko sto si sve to odradila cisto lijepo i sa puno ljubavi.Vjeruj uz to mi nista nebi trebalo samo domaceg kiselog mlijeka i nasta drugo.Pozdrav Novi Pazar.
Enver Catovic Hvala Vam puno na divnim riječima, vjerujte da mi Vasi pozitivni komentari puno znace. Lijep pozdrav 🙂🙂
Ko je ovde klikao dislike da Bog da nikad ni maslenicu ni burek ne pojeo.Svaka cast sledece nedelje cu da probam tako maslenicu da pravim.Hvala na receptu.
Svaka cast sto razvijas jufku onako kako se to radilo nekad i kako se po orginalnom receptu jufka pravi , kao i preljev, domacici svaka cast , veliki poz
Svaka čast za sve pohvale mlada,lijepa,sposobna!!! Živa izdrava bila blago majki koja te rodila.Pozdrav iz B.Luke.
Hvala Vam puno na divnim riječima, veliki pozdrav 😘😘
Odusevljena sam vasim umecem, bravo!!!
Moj savjet ti je bjezi od MARGARINA sto dalje to je Puno plastice U sebi I svega drugog loseg za tebe. 🙌🙌
Drzi se PUTERA I dobrog ulja 🙌🙌
Godinama pokušavam da naučim da razvučem kore, probala sam raznorazne recepte, i uvek ispadnu tvrde, ovo je prvi put da sam uspela da razvučem testo preko celog stola i napravim pravu domaću pitu.🤗👌🤗
¹1
Mimo prava si majstorica,potvrdio se moj osecaj sa pocetka naseg druzenja😘😘😘
Kakav ponos u ocima kada si je rasekla,bravo svaka cast❤
Betoksane Svetlana Hvala ti puno draga moja, kod bosanaca mora biti uvijek pita na stolu, tako da ja imam visegodisnju praksu. Mama me naucila sa 13 godina da razvijam. Lijep pozdrav 😘😘🤩
Mima, ti savršeno objašnjavaš svoje recepte! A recept za maslenicu sam oduvjek priželjkivala da mi neko ovako detaljno objasni i pokaže. Hvala ti što snimaš ono što spremaš u svojoj kuhinj,i jer me posebno zanima bosanska kuhinja. Veliki pozdrav i samo nastavi ovako!
Nada Trifunovic Hvala Vam puno, dajem sve od sebe da to sto bolje objasnim i pokazem. Al moram priznati nije to ni tako lako, kad znas da ce poslije taj video gledati puno ljudi. Ima tu i nervoze al trudim se. A masnica je stvarno laka za napraviti, probajte nije uopste tesko. Lijep pozdrav 😘😘🤩
Prava starinsku maslrnica ovako i ja pravim djeca obozavaju
DIVNA PITA, ČISTA I LEPA KUVARICA !!! SVAKA ČAST MLADA DAMO, SVE POHVALE IZ BGD!🙋👍🌹
Ruke ti se pozlatile, odlično to radiš!
Umjetnica uredna lijepa draga lijek za oci i uši
prava majstorica - svaka cast
Ovo je najljepse vuceno tijesto koje sam vidjela! Odusevio me tvoj video! Svaka cast i hvala ti!
SUPER KUHARICA, DOBRI RECEPTI!
Kako ljepo dobro prezizno radite nevjerovatno vi ste veliki specijalist hvala
Svaka vam cast za ovaj recept!Opsirno i detaljno,pogledala sam video vise puta i uspela da napravim divan burek sa sirom i maslenicu!Hvala vam puno i svaka cast na ovakvom iskustvu koje ste nesebicno podelili sa nama!Svako dobro vam zelim od srca!
Draga Stanojevic Hvala Vama sto me pratite i podrzavate moj rad. Bas mi je drago da Vam se recept sviđa i da je uspio. Veliki pozdrav 😘
Свакс Вам част 🌹
Aferim ,simpaticna lijepa i slatka cura ,zivila .
Svaka čast ruke ti se pozlatili👌👌👌
Bravo kraljice! Vidi se da radiš s ljubavlju,hvala ti na pozitivnoj energiji!! Oduševljena sam !
🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼
Fantastično! Bravo Mima!
СУПЕР СТЕ . СВИЂА МИ СЕ ВАШ НАЧИН . МАСЛЕНИЦА ИЗГЛЕДА ВЕОМА ЛЕПО, А У УКУС НИ МАЛО НЕ СУМЊАМ.
MasaAllah, tako pedantno i uredno, za svaku pohvalu.
Bravo Mima. To su pravi recepti baš bosanski, a ne neke varijacije. Podsjetila si me na kuhanje moje rahmetli mame. Hvala ti.
elmir bučuk Hvala Vama na ovako divnim riječima. Svaki put se radujem kad ovako nesto procitam, il kad kod nekog probudim lijepe uspomene. Hvala Vam , pozdrav 😘😘😍
Mima, hvala tebi što promovišeš našu lijepu kuhinju.
Ja uvujek kažem kada pravim da mi je to zadnji puta,,,,,,haaaaa,,,,,,haaaaa,,,,,
Zašto moje dunje unutra smeđe a ne žute .
Bravooo
Auuu devojko,svaka ti cast!Tako si nam lepo,potanko sve objasnila.A sutra cu odmah da se latim posla i uz tvoj recept da napravim jedan burek sa sirom 😁🎵🥧
Ovk je super,hvala sutra pravim.
Draga mlada mila i jako spretna selam👍🌺🌺🌺🌺
Maslenjak, omiljena pita. Ti si ga pravo dobro napravila!!! Bravo domaćice 👏🏻👏🏻👏🏻❤
Aleksandra Jovanovic Hvala Vam puno, lijep pozdrav 😘😘
Bravo no coment. Mlada lijepa a dobra domaćica. Nije se snimala po splavovima sa kilom pufera na sebi. Bravo djevojko. 💖💖
Hvala Vam puno, lijep pozdrav 🤗
Hvala vam za recept… divni ste! super funktionise i u TMX.. ide jos brze 😂
genijalna dama svaka cast,mozda neko misli da je ovo jednostavno ali po meni to je umetnost
ma ovo razvlacenje je umetnost 👍
Bravo Mima! Super ti je ovaj projekat, osigurala si da se odlicni recepti i tehnike iz bosanske kuhinje zadrze i prosire u svijetu. Samo naprijed!
Project Prise Hvala Vam puno na divnim riječima, meni je isto jako vazno da se nasa tradicija i dalje odrzava i da mladi nauce kako da kuhaju i prave nasu domacu hranu. Ponosna sam kad mogu da predstavim neki nas specijalitet. Lijep pozdrav i nadam se da cete biti zadovoljni sa mojim buducim radom 🤩🤩
Masallah majka vas i nana dpobro naucili sellam
Dali je iz gradaca ili tuzle ?
Ma ruke ti se pozlatile sto kazu kod nas svaka cast . Super 👍🌹
Hvala 😘😘
najljepsi pozdrav super Stevolim kako fino objasnjavate
Svaka čast! Gledati šta Vi radite sa tijestom je uzivanje!
Allah te nagradijo draga mima pomocu tvog recepta uspijo sam napravit maslanicu veliki sam ljubitelj maslanice
Preljepa hvala na receptu,
Sta reci , za pohvalu sve ,vredna mlada zena, toliko lepo objasni svaki recept, uredna, i sa puno ljubavi radi , svaka cast ...blago majci sto te rodila i tvojoj porodici sto te ima....sto se tice maslenice jela sam je pre 35 godina u bosni kod tetke i uvek trazila recept ,nisam se mogla setiti kako se pravi (atetka vise nije medju zivima odavno) i evo sad nasla i danas pravila. Hvala ti mima od
Prenositi znanje na druge....veličanstvena Mimice je VELIKO, i za ovaj recept mi smo ti zahvalni.
Veliko je tvoje znanje, iskustvo. U svemu si vrh ljestvice!!!! Pozdrav za sve zadovoljne pratioce tvog kanala. Pozdrav od srca želim tebi i tvojima!!!!🌷🌷🌷🌷🌷
Dzana Selimivic lijep pozdrav i za vas🙋
Milica P
Mila moja Milice, prijatno veće ti želim 💜😀😀😀
Dzana Selimivic Hvala ti puno draga moja, stvarno si divna. Nastojim da dam sve od sebe i da sto bolje objasnim moj rad. Nije to uvijek ni lako. Jos tu ima treme i nervoze, al ode sve polako. Pogotovo kad pročitam sve ove divne komentare, onda dobijem volju da budem jos bolja. Hvala puno jos jednom. Lijep pozdrav 😘😘🤩🤩
svaka čast
Dženana Selimovićn
Ma Svaka ti cast na svemu od-do!!!...Najbolji video koji sam odgledala do sada sto se tice kuhinje iz bivse Juge
Hvala Vam puno na divnim riječima, 😘😘
Mmm.danas pravila i nikad bolju maslanicu nisam jela 😍😍 hvala za recept
Predobra svaka cast za vrijednu domacici .Nista bolje od dobri pita I maslanica .Sto to ti dobro vjesto radis . Tako mlada a dosta imas iskustva.Blago tvojim ukucanima nece biti glad I zeljni dobri jela. Jer ti to radis sa puno iskustva
Hvala Vam puno na divnim riječima, veliki pozdrav 😘
Blago onom ko te ima pozlatile se ruke tvoje poz iz Berlina
Super, dobar recept, i dobro brasno ne puca jufka.
Ja ne da mislim, da ste vi najsposobija za razvijanje juvki, vi ste jednostavno klase.Meni je 81.godina i u mom zivotu sam mnogo pita napravila i mnogobrojni pohvala sam dobila ali vi ste me promasili. U, vasim godinama nisam bila tako kao vi,lijepe pozdrave Mukelefa Müller.
Zlatne rucice,preslatka si,divni recept,lepi objasnjavas,poz
Bravo prava si i ja je pravim tako sve pohvale za tebe srecno💖💖💖💖