Gracias por tus videos, aunque solo tengo moscatel y uva de mesa para casa me vienen muy bien tus videos de tratamiento en ecológico para aprender, Vaya año tan malo aquí tambien en Navarra
Buenas Julio tengo una parcela de uva blanca de la variedad airen y está mostrando carencias de potasio aquí faltan un mes para la vendimia? Puedo Acer un tratamiento con potasa foliar un saludo gracias
Hola Julio, gracias por tus videos!! Una consulta a ti o a la comunidad. Durante la cosecha de esos racimos con granos dañados se hace una seleccion de los granos para remover los granos dañados o se envia asi a despapillar y no afectan a la fermentacion? Lo digo por el gran trabajo q seria seleccionar y remover los granos dañados.. Gracias de antemano
En mi opinión, los racimos afectados no se vendimian y de hacerlo se corta la parte afectada en el momento que se vendimian. Creo que de no hacerlo y despatillarme todo se perdería calidad del vino
Aquí en Galicia se le llama 'el seco', nosotros se lo quitamos siempre, si es mucho, tijera y si es poco, con los dedos y a la caja sólo va uva limpia. Decía mi abuelo que si eso va a cocer, pica el vino. Será que ya lo han probado. Mejor no echarlo. A lo mejor con la mecanización en algunas variedades salta, en otras está mas recio.
Algún racimo ya enverado, los granos de la punta se vuelven flácidos con desecación del raquis en la punta. Tengo alguna duda de si es por falta de agua o por mildiu larvado. El año pasado no tuve mildiu y me ocurrió lo mismo
Buenas tardes Julio, soy de la zona norte de Tenerife, de la comarca de Acentejo, me gustaría que algún día hablaras sobre el listan negro que es la variedad de viña que tenemos aqui, gracias
Buen asesoramiento gracias
Gracias por tus videos, gran trabajo
Gracias, por los vídeos sirven de mucha ayuda.Un saludo
Gracias por tus videos, aunque solo tengo moscatel y uva de mesa para casa me vienen muy bien tus videos de tratamiento en ecológico para aprender, Vaya año tan malo aquí tambien en Navarra
Buenas Julio tengo una parcela de uva blanca de la variedad airen y está mostrando carencias de potasio aquí faltan un mes para la vendimia? Puedo Acer un tratamiento con potasa foliar un saludo gracias
Muy buen video
Buenas Julio una pregunta, ahora q está viniendo el tiempo fresco , aunque la uva ya esté negra. Puede entrar oidio?? Es bueno echarle azufre líquido?
Otro video genial. Gracias por compartir tus experiencias son de.mucha utilidad.
Que variedad es la que muestras en el video?
Q variedad es?
Hola Julio, gracias por tus videos!! Una consulta a ti o a la comunidad. Durante la cosecha de esos racimos con granos dañados se hace una seleccion de los granos para remover los granos dañados o se envia asi a despapillar y no afectan a la fermentacion? Lo digo por el gran trabajo q seria seleccionar y remover los granos dañados..
Gracias de antemano
En mi opinión, los racimos afectados no se vendimian y de hacerlo se corta la parte afectada en el momento que se vendimian. Creo que de no hacerlo y despatillarme todo se perdería calidad del vino
Aquí en Galicia se le llama 'el seco', nosotros se lo quitamos siempre, si es mucho, tijera y si es poco, con los dedos y a la caja sólo va uva limpia. Decía mi abuelo que si eso va a cocer, pica el vino. Será que ya lo han probado. Mejor no echarlo. A lo mejor con la mecanización en algunas variedades salta, en otras está mas recio.
@@antoniogarciab3470 gracias por la respuesta
@@yutufyourselable creo q si, afectaria a la calidad del vino, pero q trabajito q es seleccionar granos malos por cada racimo :(
Algún racimo ya enverado, los granos de la punta se vuelven flácidos con desecación del raquis en la punta. Tengo alguna duda de si es por falta de agua o por mildiu larvado. El año pasado no tuve mildiu y me ocurrió lo mismo
Eso puede ser de carencia de potasio
Buenas tardes Julio, soy de la zona norte de Tenerife, de la comarca de Acentejo, me gustaría que algún día hablaras sobre el listan negro que es la variedad de viña que tenemos aqui, gracias