Ai niin piti tuosta vielä sanoa, että ennenkin laitoi kananmunat aina mukin kautta, mutta nyt kun itsellä kanoja ja he joskus tuppaa munimaan jonnekin piiloon ja kun itse luulee että on juuri joku sinne muninut on kyllä tullut ikäviä yllätyksiä aina välillä. Ja lähes pelon sekaisin tuntein aina rikkoo kananmunia. Mutta vähän helpottaa pelkoa kun koittaa ensin vedessä ettei kananmunat kellu mutta silti jotenkin pieni entä jos...
Totta, mulle jäi kans nyt toviks ainakin se mieleen et oli melko tympee...mutt onneks ehdin reagoida ennenkun se meni taikinaan..olin jotain leipomassa muistaakseni. Ai sulla on kanojakin... ne on kyllä ihan parhaita 😍
@@KoillismaanKutsu Meillä on yksi vanha "tehotytö", joka välttyi teurastukselta syksyllä. Oli mennyt jonnekin piiloon kun teurastettiin vanhoja pois. (En tiedä muniiko hän mutta...) Sitten meillä on viime helmikuussa kuoriutuneita omia kanoja 4 ja 2 kukkoa. Ja viime kesäkuussa kuoriutuneita 2 kanaa ja 3kukkoa. Kukot on saanut vielä lisäaikaa kun tulevat hyvin toimeen keskenään. Meillä siis viimevuonna asui "tipuja" kotona sisällä aika tatkkaan 6kk. Ja siksi nuo 11 ovat ihan älyttömän kesyjä ja kivoja. T: Mirva
@@siperianhusky Kanat on fiksuja otuksia, kesyyntyy ja oppi temppuja. Olen hoitanu Porissa kirjurissa niit elukoita mitä siellä ol ijoskus vuonna miekka ja kivi. Tutuilla useammallakin on kotitarvekanala. Tekis vähän mieli jotenkin mutt kun ei ole ketään oikeen tuttuja vielä täällä ni niiden hoito olis vähä hankalaa jos halutaan lähte vähä reissaankin välillä...Eikä ole kyll tällä hetkelle tilaakaan kanalalle... pitäs raksailla.
Haukipihvit /-pullat ovat kyllä hyviä. Ja kun on vielä ite pyydetystä kalasta. Täällä Puolangalla on nyt 26.5 pakkasta, välillä kyllä näyttää että alkais lauhtumaan mutta sitten taas kiristyy. Koko päivän oli semmoset reilu 28 pakkasta eli ihan rapsakka keli, ei kyllä sääennuste ihan niin kovaa luvannut. Kylmimmät lukemat oli tälletalvelle, mutta ensviikolla pitäis ihan kunnolla lauhtuu niin sitte ulkonakin mukavampi liikkua vaikka onhan tuossa kovassa pakkasessa oma viehätyksensä ja luonto kaunis ja kun vaatetta pukee riittävästi päälle.
Kyllä, olen kuvannut itselläni tuota tunnetta Huovisen Hamsteri tunteeksi kun itse vaikka kerää marjoja ja juuri kalastaa ja niistä sitten saa laitella ruokia...se tuntuu ihan todella sieluun saakka, sen kautta tulee minulla myös se ymmärrys ja kunnioitus itse tehtyä/ pyyydettyä, kerättyä kohtaan. Ei tiennyt ihan säätieteilijät kun täällä kans nyt näyttää mittari -26 ajattelin kunhan saa nää pirtin siivoushommat tehtyä lähteä kyllä vähän kevyesti hiihtelemään tuonne Kitkalle sitten taas maistuu haukipihvitkin oikein hyvältä 🥰
Itse en ole kokeillut tehdä vielä myllyllä haukimössöä, mutta pitäisi varmaan kokeilla. Meillä on jonkin näköinen lihamully, mutta siis yleinkoneessa. Niin ei ehkä "toimi" mutta voisihan sen kokeilla. Kun ei siinä mitään häviä, kun kokeilee. Mä teen itse myös ilman mittoja, ja mies taas noudattaa aina pilkulleen ohjetta, tai kun muuttaa jotain reseptiä, laittaa ylös mitä muuttanut reseptistä. Ja juuri tuo tilli, mä pidän ja mies ei "siedä". Paitsi kun teen kala"keittoa", siihen saan laittaa sitruuna-tilli ranskankermaa. Mutta pitää kyllä koittaa joskus. Kiitos kivasta resepti videosta.
Kyllä varmaan menee yleiskoneella olen aiemmin tehny kans yleiskoneessa. Laittaa vaan just kapeimmiksi suikaleiksi ni ei jumita 😁 Mun isoveli mittas jopa muksuna jos saatiin joku kimppaan syötäväks niin haki mitan ja leikkas oikeen pieteetillä. Asuttiin parikymppisinä jonkunaikaa kimpassa ja se tuskaili aina mun ruuanlaittoa kun olen suurpiirteinen ja visioin... mutt on siit hyötyy et osaa visioida... ei mene sormi suuhun jos uupuuki joku aine...tietää korvaavan ja sitten siitä se hyvä ruoka saattaakin syntyä jota ei tosin välttämättä sitten enää saada kun ei muista et mitä kaikkea siihen tulikaan 😂
@mandariinis Juu, meillä jäätelöpalat mitattiin viivottimella kun oltiin lapsia, ja silti aina joku koki että nyt sai pienemmän kuitenkin. Ja meillä isäntä vois varmaan vieläkin mitata jäätelöt tms jos joku puhuisi että jaetaan tasan. Mutta hän on ratkaissut tuon sillä että ostetaan jokaiselle oma paketti/purkki/pussi että kaikki saadaan yhtä paljon. Mutta tosiaan kun käy yleensä noin kerran kuukaudessa kaupassa, niin ei onnistuisi ihan niin tarkasti käyttämään kaikkea jos ei osaisi soveltaa reseptejä. Ja kyllä tuo isäntä syö vaikka olisin tehnyt ruuan minun tyylillä. Mutta huomauttaa helposti monestakin ruuasta milloin mikäkin väärin tehty, mutta ollaan kyllä totuttu toistemme juttuihin niin että siedetään "pientä" kuittailua puolin ja toisin.
@@siperianhusky Teillä on justs hyvä meininki...mulla tuo siippa on välillä vähän turhan jäyhä...no siihen on istunut se hämeen hitaus ja Satakuntalainen mölliys 😂 Se ei aina ymmärrä ihan mun tempperamenttiani mutta mäkin olen kait tässä aikalilla jo tasottunut...eli o kait ne särmät hiottu toisistamme ajan saatossa. Meillekin tulee tänä vuonna 30 vuotta et on oltu yhdessä 🥰
Kiitos samoin. Totta, kalapihvit ja pullat on terveellisiä ja herkullisiakin vielä. Täällä alko pakkanen oikeen kirimään ja on nyt jo -25.7. Onneks on puita mitä laittaa takkaan.
Ai niin piti tuosta vielä sanoa, että ennenkin laitoi kananmunat aina mukin kautta, mutta nyt kun itsellä kanoja ja he joskus tuppaa munimaan jonnekin piiloon ja kun itse luulee että on juuri joku sinne muninut on kyllä tullut ikäviä yllätyksiä aina välillä. Ja lähes pelon sekaisin tuntein aina rikkoo kananmunia. Mutta vähän helpottaa pelkoa kun koittaa ensin vedessä ettei kananmunat kellu mutta silti jotenkin pieni entä jos...
Totta, mulle jäi kans nyt toviks ainakin se mieleen et oli melko tympee...mutt onneks ehdin reagoida ennenkun se meni taikinaan..olin jotain leipomassa muistaakseni. Ai sulla on kanojakin... ne on kyllä ihan parhaita 😍
@@KoillismaanKutsu
Meillä on yksi vanha "tehotytö", joka välttyi teurastukselta syksyllä. Oli mennyt jonnekin piiloon kun teurastettiin vanhoja pois. (En tiedä muniiko hän mutta...)
Sitten meillä on viime helmikuussa kuoriutuneita omia kanoja 4 ja 2 kukkoa.
Ja viime kesäkuussa kuoriutuneita 2 kanaa ja 3kukkoa. Kukot on saanut vielä lisäaikaa kun tulevat hyvin toimeen keskenään. Meillä siis viimevuonna asui "tipuja" kotona sisällä aika tatkkaan 6kk. Ja siksi nuo 11 ovat ihan älyttömän kesyjä ja kivoja.
T: Mirva
@@siperianhusky Kanat on fiksuja otuksia, kesyyntyy ja oppi temppuja. Olen hoitanu Porissa kirjurissa niit elukoita mitä siellä ol ijoskus vuonna miekka ja kivi. Tutuilla useammallakin on kotitarvekanala. Tekis vähän mieli jotenkin mutt kun ei ole ketään oikeen tuttuja vielä täällä ni niiden hoito olis vähä hankalaa jos halutaan lähte vähä reissaankin välillä...Eikä ole kyll tällä hetkelle tilaakaan kanalalle... pitäs raksailla.
Haukipihvit /-pullat ovat kyllä hyviä. Ja kun on vielä ite pyydetystä kalasta. Täällä Puolangalla on nyt 26.5 pakkasta, välillä kyllä näyttää että alkais lauhtumaan mutta sitten taas kiristyy. Koko päivän oli semmoset reilu 28 pakkasta eli ihan rapsakka keli, ei kyllä sääennuste ihan niin kovaa luvannut. Kylmimmät lukemat oli tälletalvelle, mutta ensviikolla pitäis ihan kunnolla lauhtuu niin sitte ulkonakin mukavampi liikkua vaikka onhan tuossa kovassa pakkasessa oma viehätyksensä ja luonto kaunis ja kun vaatetta pukee riittävästi päälle.
Kyllä, olen kuvannut itselläni tuota tunnetta Huovisen Hamsteri tunteeksi kun itse vaikka kerää marjoja ja juuri kalastaa ja niistä sitten saa laitella ruokia...se tuntuu ihan todella sieluun saakka, sen kautta tulee minulla myös se ymmärrys ja kunnioitus itse tehtyä/ pyyydettyä, kerättyä kohtaan. Ei tiennyt ihan säätieteilijät kun täällä kans nyt näyttää mittari -26 ajattelin kunhan saa nää pirtin siivoushommat tehtyä lähteä kyllä vähän kevyesti hiihtelemään tuonne Kitkalle sitten taas maistuu haukipihvitkin oikein hyvältä 🥰
@@KoillismaanKutsuJuuri nuin 😊 Itsekin kävin tuossa yhellä järvellä päivällä hiihtelemässä, upea oli kyllä maisema kun aurinko paistoi ☀️❄️
@eelihyttinen654 Kyllä, se heti piristää kun aurinko näyttäytyy.
Itse en ole kokeillut tehdä vielä myllyllä haukimössöä, mutta pitäisi varmaan kokeilla.
Meillä on jonkin näköinen lihamully, mutta siis yleinkoneessa. Niin ei ehkä "toimi" mutta voisihan sen kokeilla. Kun ei siinä mitään häviä, kun kokeilee.
Mä teen itse myös ilman mittoja, ja mies taas noudattaa aina pilkulleen ohjetta, tai kun muuttaa jotain reseptiä, laittaa ylös mitä muuttanut reseptistä.
Ja juuri tuo tilli, mä pidän ja mies ei "siedä".
Paitsi kun teen kala"keittoa", siihen saan laittaa sitruuna-tilli ranskankermaa.
Mutta pitää kyllä koittaa joskus.
Kiitos kivasta resepti videosta.
Kyllä varmaan menee yleiskoneella olen aiemmin tehny kans yleiskoneessa. Laittaa vaan just kapeimmiksi suikaleiksi ni ei jumita 😁 Mun isoveli mittas jopa muksuna jos saatiin joku kimppaan syötäväks niin haki mitan ja leikkas oikeen pieteetillä. Asuttiin parikymppisinä jonkunaikaa kimpassa ja se tuskaili aina mun ruuanlaittoa kun olen suurpiirteinen ja visioin... mutt on siit hyötyy et osaa visioida... ei mene sormi suuhun jos uupuuki joku aine...tietää korvaavan ja sitten siitä se hyvä ruoka saattaakin syntyä jota ei tosin välttämättä sitten enää saada kun ei muista et mitä kaikkea siihen tulikaan 😂
@mandariinis
Juu, meillä jäätelöpalat mitattiin viivottimella kun oltiin lapsia, ja silti aina joku koki että nyt sai pienemmän kuitenkin. Ja meillä isäntä vois varmaan vieläkin mitata jäätelöt tms jos joku puhuisi että jaetaan tasan. Mutta hän on ratkaissut tuon sillä että ostetaan jokaiselle oma paketti/purkki/pussi että kaikki saadaan yhtä paljon.
Mutta tosiaan kun käy yleensä noin kerran kuukaudessa kaupassa, niin ei onnistuisi ihan niin tarkasti käyttämään kaikkea jos ei osaisi soveltaa reseptejä.
Ja kyllä tuo isäntä syö vaikka olisin tehnyt ruuan minun tyylillä. Mutta huomauttaa helposti monestakin ruuasta milloin mikäkin väärin tehty, mutta ollaan kyllä totuttu toistemme juttuihin niin että siedetään "pientä" kuittailua puolin ja toisin.
@@siperianhusky Teillä on justs hyvä meininki...mulla tuo siippa on välillä vähän turhan jäyhä...no siihen on istunut se hämeen hitaus ja Satakuntalainen mölliys 😂 Se ei aina ymmärrä ihan mun tempperamenttiani mutta mäkin olen kait tässä aikalilla jo tasottunut...eli o kait ne särmät hiottu toisistamme ajan saatossa. Meillekin tulee tänä vuonna 30 vuotta et on oltu yhdessä 🥰
@@KoillismaanKutsu
Meillä tulee 26v tässä tammikuussa
@@siperianhusky Melkein samiksiii... 😄
hyvvee perjantaita haukipihvit tosi terveellistä terv. joensuussa -10 ast täällä
Kiitos samoin. Totta, kalapihvit ja pullat on terveellisiä ja herkullisiakin vielä. Täällä alko pakkanen oikeen kirimään ja on nyt jo -25.7. Onneks on puita mitä laittaa takkaan.