안타깝네요. 해외살면서 한국들어 올때마다 꼭 방문하는 곳인데... 유튜브 한번 나오고 갑자기 사람들이 몰려오면서 벨런스가 망가진거 같아요. 작은 주방에 넘치는 손님을 맞이하려면 나름 시스템도 만들어야 했을텐데, 오랜시간 적당한 손님과 단골들 상대하며 장사하다가 하루아침에 이렇게 되니 처음엔 적응하기 쉽지 않았을 겁니다. 이런집은 적당한 가격에 사장님이 테이블마다 기웃기웃 하면서 한점두점 회 올려주는 인심으로 단골 박는 곳인데, 손님이 미어터지니 새로 유입된 손님이나 원래 단골이나 그 경험하기 쉽지 않은거죠. 그렇다고 가게를 늘릴수도 없고 영업하는 쪽도 고충이 많았을거라 생각합니다. 오늘 다시 한번 가보려고 하는데 여전히 손님들이 많을지, 사장님은 어떠신지 궁금하네요. 작년 김사원세끼 방문후에 친구랑 갔다가 엄청 몰리는거 보고 걱정이 많았었는데 ㅠ 역시나 가서 실망한 분들이 많아 안타까울 따름입니다
옹 기억해주셨군요ㅎㅎ 일단 영상에 나온 접시랑 어제 사진찍은 접시랑 비교해봤는데 좀 퀄리티 차이가 심한거 같아요 양도 그렇고 저는 2명이서 갔는데 저정도 양에 훨씬 맛있는 생선이 나왔어요 글구 사이드도 생선 내장조림, 생선 조림, 매운탕, 조개무침, 멍게회, 묵은지, 깻잎지, 홍합탕인가 이렇게 나왔는데 2명이서 부족하진 않은느낌이었는데 이러면 결국 특정 시간대나 날에 따라서 퀄리티 차이가 난다는건데... 음 때에따라 심하게 나는거면 문제가 있다고 보는게 맞죠ㅎㅎ.. 분위기는 좀 직원분들끼리는 언성 높고 이런게 있긴했는데 사람많고 하다보니 그냥 그런갑다 했어요 근데 테이블마다 신경쓰는게 보여서 좀 놀랐구 2시간 오버해도 막 나가라고 하지는 않으시더라구요
맛은 그럭저럭 좋습니다. 악마의 유혹 ㅎ 근데 가게가 비좁고 불편합니다. 코로나 시기엔 정말 조마조마하죠.. 양도 적은편이고 친절하지도 않습니다. 무엇보다 테이블이 적어서 며칠전 예약해야 합니다. 손님 많이 안받아요. 여성들은 그다지 좋아하지 않더군요^^;; 남자 두어명이 모여 한잔하기 딱 좋은 곳ㅎ
![숙성회를 숨도 못 쉴 정도로 먹고 온 집, 두께감 최소 베개급, 정말 어렵게 찾은 숙성회 전문점, 서울 가성비 횟집 [개포동 연스시]](http://i.ytimg.com/vi/Hgf1k1mp6zo/mqdefault.jpg)
![과거를 기록하는 개포동 사람들ㅣ[아카이브 다큐 서울 그곳은]](http://i.ytimg.com/vi/SapgvHQl5-g/mqdefault.jpg)
저는 1회 리필해서 너무 배부르게 먹었는데도 더 안먹을건지 물어봐주시고, 사장님도 너무 친절했습니다. 개인 주관따라 다른거겠지만.. 양은 적을 수 없는것 같아요 지금은😮
2023.12.28. 방문
1인분 4만원. 양은 적지 않았습니다. 숙성이라 그런지 두껍디 두꺼워서 한점이 다른집 세점은 될 듯 해요. 자리 찾기 힘들 정도라 예약없인 가기 힘듭니다. 호불호가 갈리지만 개포동에서는 대체불가능한 집인 건 분명해요.
이번주 금요일에 가는데 기대되네요
여기 단골이였다가 손절했습니다. 유튜브에 나오고 사장님 성격도 예민해지시고 무엇보다 양도 예전같지 않네요.
사장님 무서웠어요 저도ㅜㅜ
즐겁게 사장님과 이야기나누며 먹는 행복한상상을 했는데..쩝
매번 긍정적인평 하시다가
오늘은..조금 아쉬워하셔서..그마음이영상에고스란히
전해집니다..진짜많이아쉬움이남는식당이셨겠네여~
마음을 알아주셨네요 ㅠㅠㅠ네 쪼금 아쉬운부분이 있었던 식당이었습니다..ㅠㅠㅠ쩝..
양은 적어보이지만 질적으론 괜찮아 보입니다~
그치만 손님 앞에 두고 큰소리 내는 가게는 글쎄요...
고생하셨네요 여러모로~
영상 감사히 잘봤습니다~!!
두껍고 숙성이 잘된횟집이였어요ㅎㅎ
다만 저는 소심소심해서 마음이 편안한곳이 좋더라구요ㅜㅜ
@@자취총각 저도 그렇습니다~^^
안타깝네요. 해외살면서 한국들어 올때마다 꼭 방문하는 곳인데... 유튜브 한번 나오고 갑자기 사람들이 몰려오면서 벨런스가 망가진거 같아요. 작은 주방에 넘치는 손님을 맞이하려면 나름 시스템도 만들어야 했을텐데, 오랜시간 적당한 손님과 단골들 상대하며 장사하다가 하루아침에 이렇게 되니 처음엔 적응하기 쉽지 않았을 겁니다. 이런집은 적당한 가격에 사장님이 테이블마다 기웃기웃 하면서 한점두점 회 올려주는 인심으로 단골 박는 곳인데, 손님이 미어터지니 새로 유입된 손님이나 원래 단골이나 그 경험하기 쉽지 않은거죠. 그렇다고 가게를 늘릴수도 없고 영업하는 쪽도 고충이 많았을거라 생각합니다. 오늘 다시 한번 가보려고 하는데 여전히 손님들이 많을지, 사장님은 어떠신지 궁금하네요. 작년 김사원세끼 방문후에 친구랑 갔다가 엄청 몰리는거 보고 걱정이 많았었는데 ㅠ 역시나 가서 실망한 분들이 많아 안타까울 따름입니다
와...minsung님 말씀 모두다공감합니다🤔
단골손님에게 한두점더주면서
술잔기울이는 맛인데
아마 사장님도 적응하기힘드셨을거에요ㅜㅜ
아쉽습니다ㅜㅜ
메뉴판에는 리필된다고 했는데 양이 부족하다니 좀 이해가 안됩니다. 설명이 좀...
여기 집앞 식당이라 가끔 친구들이랑 술마시러 두세번 가긴했는데 한번도 맛집이라 생각한적 없었는데 갑자기 외지인들 몰려서 신기했음 ㅋㅋ
아 그래요?
유명인들 싸인이 많아서 전 원래 소문난집인줄알았어요ㅎㅎ 개포동주민이시면 근처 로컬만아는맛집 하나만 던져주세요ㅋㅋ
@@자취총각 맛집이라고 할만한곳이 저기 이미 소개된 떡볶이집 밖에 없네요 ㅋㅋㅋ20년넘게 사는동안 유일하게 계속 유지되는곳이 저기하고 파리바게트 두개밖에없어요 ㅋㅋ 가성비찾기도 힘들고 맛집찾기도 힘든 동네입니다 ㅠ
@@user-nj7ti3xg8o 에구ㅜㅜ근처가휑하긴하더라구요ㅜㅜ
왠지맛잘알일거같은데
서울맛집 언제든알려주시면
허리띠풀고 집에돌아갈 각오하고
먹고올게요🙄🙄
여기 원래 맛있었고 무한리필이었고 가격도 5천원 더 저렴했는데 유튜버 유명세 한번 타고 갑자기 밀려드는 손님들 사장님이 감당 못하시는지 무너져버려서 아쉬운집ㅠ 한번씩 가던곳인데 잘 안가게되네요
앗 아쉽네요ㅜㅜㅜ무한리필에 가격도저렴했을때 갔어야하는데 ㅎㅎ다른 가볼만한곳아시면
언제나 댓글로 부탁드립니다 동준님!ㅎㅎ
설때한음식먹는다고연휴내내집밥먹었더니 밖에음식 먹고싶어지네용😂😂
ㅎㅎㅎ와 저도 그래요 지금 완전확찐자되서
오늘 헬스장 다시 등록하려갑니다.. 개미는 오늘도 뚠뚠..
@@자취총각 헬스장도등록하러가시고 ㅜㅜ 서점갈건데서점가는것도걷기운동이겟거니하고갑니다ㅋㅋㅋ
@@mingtaeng power워킹으로 춍춍..
요즘엔 갈 때마다 배터지게 주세요~
하.. 아~~~~~ 제 소울푸드인 떡볶이 순대... ㅠㅡㅠ 영상 계속 돌려보고있네요
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
1번만 봐주셔도 됩니다:)
리필은 안하셔서 그런거 아닌가요?
오 회 엄청 좋아하는데 코스 처럼 엄청 나오네요ㅎㅎ 크 역시 떡볶이에는 순대죠
꼬리님도 회좋아하셨네요ㅎㅎ
전 영상보고 고기파인줄알았어요 ㅎㅎ
다음에는 회영상도 부탁드립니다~
너무 맛있어 보이는 연스시 먹고 싶습니다.
숙성회는 어떤건가요?
모처럼 갔는데....기분상해셨겠군요. ㅠㅜ
와~ 푸짐하네요
역시 브레이크 타임은 피하는것이...
브레이크타임에 간건 아닙니다ㅠㅠ영업시간이었어요
이번주 금욜에 가기루했는데 궁금하긴하네요 저도 많이 먹는편인데..
먹고 배고프시면 영상마지막에나온
떡볶이..강추합니당 ㅎㅎ
이동네에 1년정도 살았는데 저 시장 갈때마다 오뎅집에 사람 바글바글하더라구요ㅋㅋ 먹어봐야겠네요
@@rivernate8739 ㅎㅎ아 퇴근길 생각하니 침고여요
금요일에 가시고 후기부탁드립니당ㅎㅎ
혹시 어제 가보셨나요?~? 어땠는지 궁금해서요!ㅎㅎ
옹 기억해주셨군요ㅎㅎ 일단 영상에 나온 접시랑 어제 사진찍은 접시랑 비교해봤는데 좀 퀄리티 차이가 심한거 같아요 양도 그렇고 저는 2명이서 갔는데 저정도 양에 훨씬 맛있는 생선이 나왔어요
글구 사이드도 생선 내장조림, 생선 조림, 매운탕, 조개무침, 멍게회, 묵은지, 깻잎지, 홍합탕인가 이렇게 나왔는데 2명이서 부족하진 않은느낌이었는데
이러면 결국 특정 시간대나 날에 따라서 퀄리티 차이가 난다는건데... 음 때에따라 심하게 나는거면 문제가 있다고 보는게 맞죠ㅎㅎ..
분위기는 좀 직원분들끼리는 언성 높고 이런게 있긴했는데 사람많고 하다보니 그냥 그런갑다 했어요 근데 테이블마다 신경쓰는게 보여서 좀 놀랐구 2시간 오버해도 막 나가라고 하지는 않으시더라구요
맛은 그럭저럭 좋습니다. 악마의 유혹 ㅎ
근데 가게가 비좁고 불편합니다.
코로나 시기엔 정말 조마조마하죠..
양도 적은편이고 친절하지도 않습니다.
무엇보다 테이블이 적어서 며칠전
예약해야 합니다. 손님 많이 안받아요.
여성들은 그다지 좋아하지 않더군요^^;;
남자 두어명이 모여 한잔하기 딱 좋은 곳ㅎ
안녕하세요 형의잔소리님 ㅎㅎ
제 지인분들도 예약하기 힘들다고하더라구요ㅠㅠ
가게는 비좁지만 어떤분들은 너무 맛있다고해서 아마 개인 취향을 타는것같습니다 ㅎㅎ
제가 7월중순~말정도에 숙성회 기가막힌 맛집을 한곳 소개하려합니다 기대해주세요~!ㅎㅎ
시청해주셔서 감사합니다^ㅅ^
@@자취총각 여러 지인들과 몇번 갔는데
회는 모두 맛있다고 좋아했습니다.
맛은 모두 인정하고요.. 그외 요소들이 ㅎㅎ
더 좋은 맛집 기대하겠습니다~
@@형의잔소리 ㅎㅎ기대하셔도 좋습니다! 바베큐집 작업중인 영상하나올리고 7월3주차쯤에 올릴게요:) 월요일부터 힘이나는 댓글이네요 ㅎㅎ 한주 힘내세요!
연스시 한번가고 안갑니다. 이유는 가보신분은 아실겁니다.
피기님도 가보셨군요ㅜㅜㅜㅜㅜ
조금늦은건지모르겠지만, 호다닥왔습니다!!^^
매번 1등이십니다 ㅎㅎ
전 질보다 양을 따지는 스탈인데😱😱😱😱
ㅎㅎㅎㅎㅎ술안주로는 질보다는 양이죠!
연스시 별로에요
떡볶이 집이 더 좋아요
ㅎㅎ다음에는
떡볶이집 한번 리뷰해볼게요!고맙습니다!ㅎㅎ
부산어묵 진짜 맛있어요
크...여길 아시다니 개포동주민이신가요?ㅎㅎ
평일낮에 이렇게 사람많은떡볶이집 별로 없는데
낮술하고가니 너무좋았어요..ㅎㅎ
@@자취총각 개포동 살기 전에 지나치면서 먹었다가 개포동 와서도 양재천 산책후 디저트? 로 먹는 산책코스가 완성이 되어버렸네요 ㅎㅎ
망해야 정신차리는데
그릇이 일단 좀 아쉬워요.
말씀처럼 양도 부족하면 아쉽죠.
그릇은...사실 관심을갖지않았지만
회 좋아하는 저에게는 양이 아쉬웠어요 ㅠ
양 엄청적네요
아쉬움이 남았던 집입니다 ㅠㅠ 그래도 주관적으로 느끼는점이 다를테니
관심있으시면 한번 방문해보세요!