Taula pel Canvi climàtic de Viladecans (Taller de Cuina)

El malbaratament alimentari és un problema mundial que afecta la seguretat alimentària, el medi ambient i l'economia. Cada any, es malbaraten tones de menjar, des de la producció fins al consumidor final, en concret un 33% del menjar es desaprofita.
Una part crucial d'aquesta consciència és promoure una alimentació saludable. És important comprendre que no només estem malbaratant aliments, sinó també posant en perill la nostra salut amb eleccions alimentàries inadequades. Adoptar hàbits alimentaris més sostenibles i responsables no només ajuda a minimitzar el malbaratament, sinó que també beneficia la nostra pròpia salut.
L'educació sobre el valor dels aliments i la importància d'una alimentació saludable és fonamental per a canviar els hàbits i les actituds. Les institucions educatives, els mitjans de comunicació i les organitzacions cíviques juguem un paper crucial en aquesta tasca d'informar i conscienciar la societat. Per aquest motiu des de la taula pel canvi climàtic de Viladecans juntament amb Espigoladors i les ecodelegades de l'escola treballem per conscienciar sobre aquesta temàtica tan important.
La primera activitat d'aquest curs ha estat un taller de cuina per elaborar hamburgueses vegetals i reduir el consum de carn vermella. Al final del vídeo teniu la recepta per fer-ho a casa!!
Nyam, nyam!!
#TaulapelcanviclimàticViladecans
#somODS #malbaratamentalimentari #mediambient #consciencia #alimentació
#portesobertes #educaciódequalitat #formaciódual #sostenibilitatODS #escolainclusiva #viladecans #safaurgell #amjeduca