CÁ CHIÊN giòn sốt chua ngọt cách nấu ngon làm món nhậu hay ăn cơm cực hấp dẫn |Nhamtran FV

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 9 лип 2024
  • Cá chiên giòn sốt chua ngọt, bên ngoài giòn giòn, thịt thơm thấm sốt chua ngọt cay cay đậm đà ăn với cơm hay làm món lai rai cực hấp dẫn, cách làm không khó nữa nếu có dịp mình đổi món thử xem sao.
    --
    00:00 |Giới thiệu
    00:34 |Nguyên liệu
    - Cá chẽm / Seabass : 1.1 kg
    - Bột chiên giòn / Tempura crispy fring mix : 300g
    - Hành tím / Shallot : 35g
    - Tỏi / Garlic : 15g
    - Ớt / Chili : 8g
    - Hành tây / Onion : 120g
    - Hành lá / Green onion : 20g
    - Ngò / Coriander : 5g
    Sốt chua ngọt
    - Bơ thực vật / Butter : 25g
    - Giấm gạo / Vinegar : 2 Tbsp
    - Nước cốt me / Tamarind juice : 2 Tbsp
    - Tương cà / Ketchup : 2 Tbsp
    - Đường / Sugar : 2 Tbsp
    - Mật ong / Honey : 2 Tbsp
    - Nước mắm / Fish sauce : 3 Tbsp
    - Nước lọc / Water : 1/2 cup
    --
    Cách làm
    01:05 |Phi lê và cắt cá
    02:34 |Ướp cá
    04:01 |Cắt hành ớt và chiên cá
    07:24 |Nấu sốt chua ngọt và sốt cá
    09:47 |Dọn ra chia sẻ cảm nhận
    --
    CÁC BẠN CÓ THỂ XEM THÊM CÁC MÓN
    - Cá chiên giòn sốt me
    • CÁ CHIÊN GIÒN SỐT ME c...
    - Cá nục chiên mắm tỏi ớt cách làm mới hấp dẫn
    • CÁ NỤC CHIÊN MẮM TỎI Ớ...
    - Mực chiên nước mắm
    • MỰC CHIÊN NƯỚC MẮM các...
    - Thịt chiên giòn sốt mắm tỏi ớt
    • THỊT CHIÊN GIÒN Sốt mắ...
    - Sườn xào chua ngọt công thức pha sốt xào dễ nhớ ngon như tiệm
    • SƯỜN XÀO CHUA NGỌT côn...
    --
    Nếu các bạn coi thấy hay, vui thì hãy LIKE - ĐĂNG KÝ - CHIA SẺ đến mọi người cùng coi cho vui nha các bạn
    Toàn bộ nội dung hình ảnh trên thuộc quyền sở hữu của kênh Nhamtran FV. KHÔNG REUP COPPY DƯỚI MỌI HÌNH THỨC
    --
    #cá_chiên_giòn_sốt_chua_ngọt
    #cachiengionsotchuangot
    #Nhamtran_FV

КОМЕНТАРІ • 66

  • @seavmey111
    @seavmey111 9 місяців тому +2

    Yummy
    thanks for sharing🙏

  • @zacharygardner2891
    @zacharygardner2891 9 місяців тому +3

    Dòm ngon lắm.
    Hồi lúc tui còn nhà hàng cũng làm món cá chiên như vậy, nước sốt khác một chút. Khi mà filet cá xong rồi tui để nguyân cả đầu cà xương dính nhau. Lấy cây xiên tre lụi từ xương đuôi bẻ cong bộ xương lại lụi lên tới con mắt của cá. Như vậy thì bộ xương sẽ cong như nữa vầng trăng rồi đem chiên bộ xương. Khi chiên xong rồi dựng bộ xương lên dĩa chẹt và đổ cá đã xào vào nữa lòng tròn của bộ xương. Trình bày rất bắt mắt.
    Bây giờ không còn nhà hàng nữa. Làm cực quá 🤣🤣

    • @NhamtranFV
      @NhamtranFV  9 місяців тому +1

      Dạ, đọc mô tả của anh chị về cách làm và trình bày cá chiên hay lắm. Chúc anh chị sức khỏe ạ!

  • @HongTran-gd3vs
    @HongTran-gd3vs 9 місяців тому +2

    Cm ơn chương trinhđa chia se,,❤

  • @Emgayvinhlong
    @Emgayvinhlong 9 місяців тому +1

    Cá sốt chua ngọt rất ngon

  •  9 місяців тому +2

    Chi cảm ơn em đả chia sẻ video này rất hay đến mọi người 👍👍👍Chúc em cùng gia đình luôn an vui và may mắn Luôn tràn đầy năng lương nhé em Đêm ngủ ngon giấc 🌹🌹🌹

  • @user-gj3hk9wh8m
    @user-gj3hk9wh8m 9 місяців тому +2

    OK ngon quá chúc bạn gặp nhiều may mắn ❤

  • @NamNguyen-ok5si
    @NamNguyen-ok5si 9 місяців тому +1

    Bếp chuyên nghiệp

  • @longhuynh71
    @longhuynh71 9 місяців тому +1

    Ngon ta.

  • @dacdinh8346
    @dacdinh8346 9 місяців тому +1

    Cam on ban

  • @suongmainguyenthi1620
    @suongmainguyenthi1620 9 місяців тому +2

    Cá chiên giòn sốt ngon thật hấp dẩn. Cảm ơn anh chia sẻ

    • @NhamtranFV
      @NhamtranFV  9 місяців тому

      Cảm ơn Suong mai nhiều.

  • @cucha9731
    @cucha9731 7 місяців тому +1

    nhìn ngon quá bạn khi nào phải thực huen theo cách này moi được .cảm on bạn đã chia sẻ ❤❤❤❤❤

  • @hoangphongtruong378
    @hoangphongtruong378 7 місяців тому +1

    Cám ơn chủ kênh đã hướng dẫn 👏👍🥰

  • @HangPham-fk8ml
    @HangPham-fk8ml 9 місяців тому +3

    Tuyệt vời quá luôn ❤.

    • @NhamtranFV
      @NhamtranFV  9 місяців тому

      Dạ, em cảm ơn Hang. Chúc cuối tuần vui và sức khỏe ạ!

    • @HangPham-fk8ml
      @HangPham-fk8ml 9 місяців тому

      @@NhamtranFV OK Good .

  • @hongtran-pv2ed
    @hongtran-pv2ed 9 місяців тому +2

    Rất ngon nham Trần ơi cảm ơn nham Trần đã chia sẻ những món ăn ngon

  • @huele6831
    @huele6831 9 місяців тому +3

    cãm ơn bạn nấu ăn giỏi quá

  • @user-mj7zs3un9z
    @user-mj7zs3un9z 9 місяців тому +1

    Quá hấp dẫn,hình như hơi nhiều gia vị phải không bạn,cảm ơn bạn mình sẽ làm món này

  • @NamNguyen-ok5si
    @NamNguyen-ok5si 9 місяців тому +2

    Chúc em cùng gia đình luôn vui khỏe và hạnh phúc , món ngon mỗi ngày

    • @NhamtranFV
      @NhamtranFV  9 місяців тому

      Em cảm ơn Nam, chúc sức khỏe đến anh chị và gia đình ạ!

  • @9_T
    @9_T 9 місяців тому +1

    Lai rai vài lon nào...

  • @user-rp7uh2xt4k
    @user-rp7uh2xt4k 3 місяці тому +1

    Ngon quá đi cảm ơn anh nha ❤👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼

  • @user-gl6gm7yi8t
    @user-gl6gm7yi8t 2 місяці тому +1

    Ngon❤❤❤❤ quá Em ơi

  • @Maria-ny8lw
    @Maria-ny8lw 9 місяців тому

    NGON QUÁ 👍🏻
    CHÚC BẠN THÀNH CÔNG ❤

  • @myltlen4607
    @myltlen4607 9 місяців тому +2

    Cá chế biến kiểu này vừa ngon thấm vị vừa thơm và đẹp mắt... cảm ơn bạn rất nhiều đã cho " ra lò " 1 món ngon về cá kịp thời đúng lúc mình đang cần 👏👏👏👋👋👋👍👌

    • @NhamtranFV
      @NhamtranFV  9 місяців тому

      Dạ, em cảm ơn ạ. Cá giòn giòn thấm ngon cơm lắm🤣

    • @myltlen4607
      @myltlen4607 9 місяців тому

      ​@@NhamtranFV 😍🥰👍👌

  • @lamluong9452
    @lamluong9452 3 місяці тому +1

    Nhìn hấp dẫn ngon quá.. cám ơn em đã chia sẻ 😍🥰

    • @NhamtranFV
      @NhamtranFV  3 місяці тому

      Dạ, cảm ơn cô nhiều ạ!

  • @huynhnguyendinhthuan
    @huynhnguyendinhthuan 9 місяців тому +2

    Thèm quá Bạn Nhâm Trần ơiiii 🤤😋 ... Cảm ơn Bạn đã chia sẻ 🌹💐🌷 ... Mì xào giòn làm đi Bạn ơiiii 👀🌞☀🌻 ....

    • @NhamtranFV
      @NhamtranFV  9 місяців тому

      Dạ, cảm ơn anh. Em sẻ lưu lại lời gợi ý này ạ.

  • @ThuyHoang-ei2nv
    @ThuyHoang-ei2nv 8 місяців тому

    Cám ơn chủ kênh đã hướng dẫn 😋👍💗💗💗

  • @jennynguyen4862
    @jennynguyen4862 9 місяців тому +2

    Nấu món cá 🐟 chiên giòn rất là ngon quá,ăn món này cũng tốn cơm lắm luôn nè 😋.

    • @NhamtranFV
      @NhamtranFV  9 місяців тому

      Dạ đúng rồi chị Jenny 😊

  • @vanbichvan7036
    @vanbichvan7036 9 місяців тому +5

    Cám ơn chương trình...!!!❤😂❤

    • @NhamtranFV
      @NhamtranFV  9 місяців тому

      Em cảm ơn Vân Bích!

  • @inhnguyen9417
    @inhnguyen9417 5 місяців тому

    Cảm ơn em nhiều

  • @timtamtin
    @timtamtin 9 місяців тому +2

    Mê kênh của bạn ghê! Nãy giờ tìm hoài ko thấy món thịt heo kho tiêu trên kênh bạn.

    • @NhamtranFV
      @NhamtranFV  9 місяців тому

      Dạ, em cảm ơn anh chị thương mến ạ. Anh chị tìm là thịt kho tiêu, em có chia sẻ trong kênh rồi ạ.

  • @mimosahoney5617
    @mimosahoney5617 9 місяців тому +2

    Ngon và chuyên nghiệp quá siêu đầu bếp ơii ...👍❤

  • @chaupham938
    @chaupham938 5 місяців тому

    Cảm ơn chương trình .

  • @bienpham5111
    @bienpham5111 9 місяців тому

    Món nào cũng ngon

  • @chiennguyen-nk9wp
    @chiennguyen-nk9wp 8 місяців тому

    Xương cá đem nấu canh đc hơn anh ơi.

  • @NgocLe-rr6zo
    @NgocLe-rr6zo 9 місяців тому +2

    Nhìn thấy ngon quá, sẽ làm thử trong tuần này ❤.

    • @NhamtranFV
      @NhamtranFV  9 місяців тому +1

      Em cảm ơn Ngọc, chúc có món ngon dịp cuối tuần này ạ!

  • @TramNguyen-zb9qv
    @TramNguyen-zb9qv 9 місяців тому +1

    ❤❤🥰🥰🌹🌹

  • @huunhanguyen5394
    @huunhanguyen5394 9 місяців тому +2

    Mình có thể thay nước sốt chanh dây được không em trai cho lạ miệng...

    • @NhamtranFV
      @NhamtranFV  9 місяців тому

      Dạ, sốt chanh dây được ạ.

  • @TRANHOANKITCHEN
    @TRANHOANKITCHEN 9 місяців тому +1

    Chuc anh co nhieu suc khoe de ra tiep nhieu video hay hon nhe.

    • @NhamtranFV
      @NhamtranFV  9 місяців тому +1

      Cảm ơn bạn, xin chúc sức khỏe thành công nhé!

    • @TRANHOANKITCHEN
      @TRANHOANKITCHEN 9 місяців тому

      Dạ. Rất ngưỡng mộ anh. Hi vọng có cơ hội được gặp để chia sẻ cv ạ. Xin chào anh

  • @ThuyHoang-ei2nv
    @ThuyHoang-ei2nv 7 місяців тому +1

    👍👍👍🌹🌻❤️

  • @KukikuMinhkuku
    @KukikuMinhkuku 5 місяців тому

    Nấu với cá khác dc ko a

  • @dongphuong1617o
    @dongphuong1617o 6 місяців тому

    Cá gi vây ad?

  • @hahuynh1458
    @hahuynh1458 2 місяці тому +1

    Con ơi ,bột chiên giòn o gia vị hịêu nào vây con

    • @NhamtranFV
      @NhamtranFV  2 місяці тому

      Dạ, hiệu tài ký ạ.

  • @DKlucky2012dk
    @DKlucky2012dk Місяць тому

    Cốt me ko có thì sao ?